- 用料细砂糖20g牛奶45g青柠皮屑大半个青柠汁半个青柠果肉半个吉利丁粉+水5g+25g鲜奶油(六分发)125g奶油奶酪125g青柠生乳酪的做法准备阶段:1)细砂糖20g2)牛奶45g3)青柠皮屑+青柠汁+果肉(剪刀剪)4)吉利丁粉5g+冷水25g混合融化后放微波炉叮15秒左右5)鲜奶油125g打发至六成,放冰箱。青柠...
- 19184
- 更多生酮知识请关注公众号:生酮饮食君。免费生酮指导V:hanhan51886。箭脂计划防弹咖啡已经上市了,精选优质原料,优质油脂达70%,防弹饱腹,味道香醇,公众号可购买!用料乳酪蛋糕卷奶油乳酪200g蛋黃6个香草甜菊糖15滴赤藻糖醇适量全蛋1个杏仁粉60g蛋白霜蛋白6个柠檬汁少许柠檬奶油馅...
- 9303
- 最喜欢奶酪入口的一瞬间,温润柔滑,带着奶酪特有的芬芳,再配上有一点点酥脆的饼干底,真是吃了一口还想下一口。用料全麦饼干250g青柠檬汁1/2杯(大约需要5-6个青柠檬)奶油乳酪375g酸奶油250g青柠檬皮大约1大匙+2小匙无盐黄油约100g较大的鸡蛋4个糖150g盐半小匙青柠乳酪蛋糕的做法...
- 30390
- 网上的食谱多得一塌糊涂这个蛋糕失手率挺低的不用打发蛋白也不用特殊的手法翻拌如果工具不够用一把勺子也可以了我这个做法的配比基本是东拼西凑的产物没有特别遵循某个食谱反正就是很随意><口感扎实又柔滑加了青柠皮碎屑和一整只青柠的果汁闻着就很心旷神怡家里做意面的...
- 12535
- 轻乳酪蛋糕拥有清爽绵密的口感,细腻丝滑的组织,是深受大家喜爱的一款蛋糕,尤其是芝士控们,对轻乳酪更是欲罢不能。小艾今天要说的就是柠檬轻乳酪蛋糕用料奶油奶酪200g酸奶75g淡奶油50g低筋面粉35g细砂糖50g柠檬汁20ml鸡蛋2个青柠檬乳酪蛋糕的做法把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,分别...
- 30462
- 天气炎热,来一份爽口的青柠乳酪挞,真是太惬意了。这个挞失手率挺低的,既不需要特殊的搅拌手法,也不需要复杂的工具,别以为这种挞是喷火枪喷烤的,其实烤箱就可以完成所有工序。成品口感香甜柔滑,加青柠碎屑和青柠汁闻着就心旷神怡。乳酪和青柠的搭配,中和甜度,酸酸的很提味还不腻,为...
- 8659
- 第一次发表配方,这个卷的配方都是别人给的,然后最近青柠又很多,所以为了消灭青柠,就做了个青柠乳酪卷,馅的味道超级爱,甜度我个人是不喜甜的,所以甜度已经很合适了!用料蛋黄107克糖30克蛋白107克糖60克低筋面粉49克玉米油24克牛奶24克淡奶油300克奶油奶酪50克青柠汁10克糖35克青...
- 26015
- Lime,台湾喜欢叫莱姆,大陆喜欢叫青柠,是比柠檬多了一分酸味和辛味的水果。用它来代替Lemon加入生乳酪中,做成生乳酪蛋糕,每一口都会有一种酸酸的辛香味。磨莱姆碎的时候会感觉到整个屋子都飘着那股清凉的味道,所以这款甜品是适合夏天食用的甜品。参考了熊谷裕子的方子,做了改动,...
- 7676
- 最爱这款轻乳酪蛋糕的清爽口感,刚烤好时,很松软,放冰箱冷藏后芝士的味道凸显出来,是要经常做来吃的美味甜点哦!用料鸡蛋5只奶油奶酪225g淡奶油90g牛奶90g低粉35g玉米淀粉27g黄油55g柠檬汁18g白砂糖90g柠檬轻乳酪的做法蛋黄蛋白分离待用奶油奶酪加上牛奶和淡奶油混合,用手动打蛋...
- 29365
- 超好吃的轻乳酪蛋糕大家如果没有青柠直接做轻乳酪也是非常好吃的!(●´∀`)ノ♡柠檬皮屑赋予轻乳酪更加的清香~方子的量大概是五个四寸中空模我这次是做了一个六寸圆模一个四寸中空模希望大家呲得开心!用料奶油奶酪120g淡奶油50g黄油35g玉米淀粉12g低筋面粉15g鸡蛋三个(带壳约1...
- 30340
- 纪念下厨房一周年诚意之作,特别推荐给大家◝(๑⃙⃘′ᗨ˂̶๑⃙⃘)◞♡蛋糕体充满香蕉和全麦饼的浓香,加上topping的青柠奶酪酸爽,另有一番风味!!!方子为6个普通杯子蛋糕量用料香蕉100g全麦饼40g低筋面粉70g鸡蛋1个牛奶30g玉米油30g白砂糖20g泡打粉3g奶油奶酪(topping)78g无盐黄...
- 30775
- 用料奶油奶酪105g酸奶30g柠檬汁5g砂糖15g鸡蛋30g朗姆酒1/4勺香草精1/8小勺玉米淀粉8g消化饼60g黄油30g青柠乳酪迷你蛋糕的做法消化饼打碎,黄油融化拌匀,入六联硅胶小蛋糕模,压平奶油奶酪软化,加砂糖打滑,分次加鸡蛋打匀,剩余材料打匀160℃上下火,水浴,45min。冷藏后脱模,食用...
- 15571
- 柠檬酸奶生乳酪蛋糕,心形的造型,用kiri乳酪,明治淡奶油和酸奶,柠檬皮屑制作带着浓浓奶香和柠檬香气的乳酪蛋糕。象征爱情的甜蜜!用料柠檬皮屑1个量芝士120克奶油200克蜂蜜60克吉利丁5克海绵蛋糕1片柠檬酸奶生乳酪的做法kiri乳酪称在大碗中,加入蜂蜜手动搅顺滑吉利丁泡入冰水,泡...
- 22816
- 之前做过柠檬凝乳塔,觉得有点酸。现在加入了乳酪层,口感更丰富,香味更浓郁了。操作简单便捷,基本上就是把东西混合就行,无需技术含量。小白也0失败。塔中间乳酪馅可加淡奶油,也可以用牛奶替代,快手香味也不减。用料塔皮:普通小蛋挞模,成品约9个。黄油50克蛋黄1个糖粉25克低筋面粉1...
- 8111
- 用料黄油50g低筋粉90g杏仁粉20g全蛋液30g糖10g盐2g柠檬乳酪馅奶油奶酪70g白砂糖100g玉米淀粉55g冷水100g柠檬1个滚水200g黄油15g盐2g蛋黄2个黄桃2个柠檬乳酪派的做法软化的黄油和其它派皮材料切拌成团,松弛30分钟后擀开铺入8寸派盘,派皮底部叉小孔松弛30分钟,压豆子入190度...
- 10330
- 这款蛋糕非常快手,蛋糕体细腻柔润,搭配青柠乳酪霜口感清新酸甜制作视频:用料柠檬纸杯蛋糕-可做5-6个淡奶油60克黄油56克代糖(白砂糖同等甜度)33克柠檬皮屑1个柠檬鸡蛋1个蛋黄1个杏仁粉60克椰子粉10克泡打粉3克盐1克柠檬汁10克青柠乳酪霜马斯卡彭/奶油奶酪120克黄油56克代糖糖...
- 12565
- 清明节快到了在家做了无蔗糖低碳水无麸质的青团这款皮和市售的青团一样也是糯糯的还原度很高两种馅料奶黄馅奶香浓郁玫瑰乳酪一口下去满口玫瑰香生酮也可以吃哦用料玫瑰乳酪馅奶油奶酪140克玫瑰花瓣2克鸡蛋1个椰子面粉10克罗汉果糖10克奶黄馅奶油奶酪60克淡奶油60ml熟咸...
- 7281
- 酥脆粒【305克】75克……黄油(乳脂含量82-84%)75克……中筋粉75克……杏仁粉55克……红糖/黄砂糖25克……玉米麦片制作:1、将冷藏黄油切成小块。2、然后将全部材料放入搅拌缸内用扁桨搅打混合至均匀松散的砂砾状态,冷藏松弛几个小时。3、入烤箱以165℃烘烤12-14分钟。4、出炉...
- 29944
- 具有特别酸甜口感的青柠生乳酪蛋糕!普通版就已经很好吃!还可以加鲜奶油裱花加绿色系水果和香草为进阶版!用料生乳酪糊奶油奶酪160g砂糖50g牛奶65g吉利丁粉或片5glime青柠皮屑1/2个份鲜榨青柠汁1/2个份鲜奶油130g(打发五分备用)蛋糕底(可选)海绵蛋糕一片1cm厚(六寸活底模)饼干底(...
- 14274
- 更多生酮知识请关注公众号:生酮饮食君。免费生酮指导V:hanhan51886。用料奶油乳酪250g动物性鲜奶油200g柠檬汁45g吉利丁片7g无糖优格250g赤藻糖醇30g柠檬皮适量柠檬生乳酪蛋糕的做法1.奶油乳酪先放室温回温2.加入鲜奶油隔水加热融化后移开3.加入优格赤藻醣醇柠檬汁搅拌均匀...
- 9047
- 用料奶油奶酪120克鸡蛋2个淡奶油(椰浆)100克黄油15克椰子面粉15克赤藓糖醇20克白醋几滴香草精少许生酮轻乳酪的做法6寸一个,净碳水13克...
- 29394
- 甜挞皮(共计:565克)125克【22.12%】……咸味黄油90克【15.93%】……糖粉55克【9.73%】……全蛋(1个)30克【5.31%】……杏仁粉250克【44.25%】……T55面粉15克【2.65%】……蛋黄(1个,涂刷用)制作:1、将冷藏切丁黄油与糖粉在搅拌机内用扁桨搅打均匀,然后加入全蛋液搅拌均匀。2、加入...
- 9306
- 清香爽口的青柠乳酪很好的中和了巧克力的醇厚,简单出效果,比较适合朋友聚会在家做的蛋糕。注意:离开冰箱不马上食用的话请用双倍量的吉利丁,不然会很尴尬的化在路上哦。以下方子适合8寸模用料慕斯底饼干160克黄油80克巧克力慕斯全奶巧克力150克淡奶油300毫升鸡蛋全蛋一只加蛋...
- 24485
- 口感介于轻乳酪和重乳酪间,奶酪糊部分借鉴了提拉米苏,突发奇想的产物,忘记拍照了就当笔记了(括号内为生酮版本用料奶油奶酪180克鸡蛋2个细砂糖(代糖)60克(随意淡奶油100克柠檬半个牛奶30~40克香草精若干滴饼底:椰子面粉20克杏仁粉15克(35克砂糖(代糖15克全麦粉(可省20克牛奶60克(弄湿...
- 33994
- 又是一年青团季节,我也来做个创意口味的青团,芋泥乳酪味的,绵软香醇的芋泥搭配风味浓厚的奶油奶酪,味道还真是有点特别,喜欢奶酪的人应该会非常喜欢吃,青团胚做了艾草和紫薯两种颜色,紫薯粉调出来的紫色和芋泥真的很搭呢用料芋泥乳酪馅儿:荔浦芋头800g糖80g黄油60g奶油奶酪适量青...
- 24504