- 家常版的神农架小土豆,好吃到飞起!用料土豆2个盐适量油适量孜然粉适量辣椒粉适量白芝麻适量开花火腿肠五只香菜少许葱花少许神农架香煎土豆的做法1.土豆🥔削皮切小块,浸入冷水中,冲掉表面淀粉,倒入开水锅中,加入适量盐,煮至七分熟,捞出晾凉。2.平底锅中倒入适量油,开小火,倒入土豆...
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- 用料鸡1只土豆1个葱姜蒜茴香鸡架烧土豆的做法鸡架焯水土豆切块放入葱姜蒜和茴香爆香,加入鸡块翻炒,然后加入老抽上色。煮的差不多时候倒入土豆块。小贴士1.不要做太多2.土豆可以放晚一点要不然会煮烂掉3.焖20分钟左右收汁...
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- 美味的土豆谁也无法拒绝呀用料土豆3个盐适量黑胡椒1勺猪油1勺色拉油15ml辣椒粉适量孜然粉适量小葱1根香煎土豆的做法土豆切块煮至边缘微微模糊,内部熟透绵软放猪油,色拉油、盐、黑胡椒调味热油煎到每个面都金黄酥脆出锅调味小贴士煮土豆是关键,煮的微微糊化才能煎出酥脆的外...
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- 用料土豆2个鸡架700克葱1根蒜5瓣姜3片香菜4,5根八角1个盐1小勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺红糖随意自己加土豆炖鸡架的做法鸡架放冷水锅里烧开煮去血水,把脏东西煮出来,然后把鸡架捞出用冷水冲洗干净,放一边控干净水。土豆切块放水里备用。葱切段,蒜姜切片。锅里放入油,比平常炒菜多...
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- 用料土豆一斤油适量盐适量鸡精味精生抽老抽料酒尖椒紫苏农家土豆饼的做法这个季节的土豆是最好吃的😋……每次一到这个时间家里都会让人稍来土豆!记得要个头很小的哦!洗干净放入锅里加满水撒点盐进去煮.这样煮出来的土豆会比较糯吧!放凉以后一个个剥掉皮放菜板上用菜刀拍扁!...
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- 人们常常对简单的事物,视而不见对复杂的事情,不得其解 心不在焉!!想要的常致痛苦需要的缺乏付出必要的没有概念 小孩子的幸福是吃到一块糖后的满足简单,纯粹那么成年人呢?在佛陀的眼里一颗土豆,弥足珍贵 心若清明拈花一笑用料土豆350克蒸粉50克香芹粒10克清油20克素蚝油15克...
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- 用料红酒2杯黑椒適量橄欖油油適量芥末醬1勺迷迭香1根蒜3瓣香煎羊架的做法1、羊架洗淨用一個袋子裝起來,加入半瓶紅酒在加入蒜泥,迷迭香和黑椒放入冰箱醃一下6小時後備用2、羊架拿出來用厨紙吸干,查一些橄欖油,3、熱鍋加油放入羊架煎黃金色即可,4、加入配菜,點黃芥末醬即可...
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- 疫情过后,农村很多食材就不能大批量的销售了,经过一家农户,热情的阿姨给了许多小土豆。于是就有了现在的美食用料小土豆若干个孜然粉2勺辣椒面2勺葱花20克椒盐7克盐5克生抽1勺神龙架小土豆的做法小土豆太小了。很难刮干净。一定要注意安全哦油稍微多点继续继续粗狂的撒盐撒...
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- 这几天真的要闷疯辽🙁那就把前些天做过的菜上传一下叭,做这道菜,我狂扒了两碗米饭,真的太好吃了😭🔆🔆🔆有时候忙起来,会忽略了留言问题,看到就会回复的哈,请见谅🧘♀️零失败的Q弹卤鸭掌做法请戳链接~_title_a用料土豆2个(俺选的🥔比较大一个(・᷄ᵌ・᷅)小葱2根郫县豆瓣酱1勺(喝...
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- 最近太忙了,好久没做上一顿可口的饭菜了。突然觉得自己好不称职呢😂趁着今天休假好好做上一顿清新可口超级下饭的的农家土豆泥😍土豆泥的软糯酱和肉沫的碰撞再加上香葱香菜小尖椒清香气息真的是无与伦比的搭配如果您也是喜欢清香小菜的盆友真的绝对可以放心尝试这道菜呦!用...
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- 用料土豆个鸡架八角个盐克料酒勺葱根姜片蒜瓣味极鲜勺土豆鸡架的做法土豆炖鸡架鸡架切块,焯水,土豆切块锅中倒油,先煸炒八角、再放葱姜蒜(蒜没有可不放)、稍炒倒土豆、再倒鸡架翻炒,加味极鲜、料酒、盐,加水炖即可。...
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- 用料土豆干50g青椒1-2个洋葱大半个香肠大半根醋少许辣黄豆酱半汤匙豆瓣酱半汤匙生抽一汤匙黑胡椒或者孜然粉可选无油香焖农家土豆干的做法土豆片提前用水泡上半小时,泡软后取出备用香肠、青椒、洋葱都切片或切丝备用锅中不放油,下香肠片小火煎出油来下入洋葱丝,用煎香肠溢出...
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- 用料土豆个盐适量葱花适量油适量胡椒粉适量孜然粉适量辣椒面适量蒜适量农家炕土豆的做法土豆切块,放盐煮熟下油锅炸定型炸到这个程度,外壳稍焦用勺子压碎,再下油锅复炸炸到这个程度捞出,把调料都放进来小火翻炒均匀出锅开吃小贴士第一次炸完用勺子压碎,是能让土豆空心的关键,煮...
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- 所有需要的材料都是自己家种的哦~浓郁的花生油配上土豆丝用料土豆1个盐克葱段段红辣椒3个花生油2勺农家土豆丝的做法准备好食材,土豆一定要新鲜把土豆切成丝,葱切小段,辣椒剁碎倒入花生油,油热后倒入土豆丝翻炒,五成熟时加水(这样吃起来不会上火),加入辣椒,葱起锅的时候放稍微翻炒...
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- 儿时记忆小姑娘的最爱,也是土豆爱好者不可不尝试的美餐😏😏😏(今年清明回家前特意打电话让我爷爷去农村场镇上买的😏😏😏)用料农家小土豆一斤农家辣椒酱2勺食用油适量盐适量鸡精适量蒜苗一根(我没买到,so。。。)蒜2瓣姜适量农家小土豆的做法由于只拍了成品图,so叙述吧也没买到蒜...
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- 自己在家也可做一锅土豆炖腊猪蹄火锅了,不放油,不放味精,满满的土家风味,一大锅端上桌,好吃满足又放心!用料腊猪蹄500克神农架腊味猪蹄的做法将腊猪蹄洗净改段,放入清水没过猪蹄,加入大蒜、花椒、盐、料酒、干辣椒、炖煮25分钟左右猪蹄炖25分钟将土豆去皮滚刀块放入继续煮5分钟,咸...
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- 用料豆腐,青红椒酒酿辣椒盐,味鸡精耗油,生抽农家煎豆腐的做法豆腐切三角形,热锅凉油,小火煎豆腐。(放盐)。豆腐煎好出锅。锅里放油,油热倒入姜蒜片,辣椒,锅里放入水,放入盐,味鸡精,耗油,生抽调味,放入酒酿辣椒,水淀粉勾芡。淋入明油,出锅装盘,撒上葱花。...
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- 从小就爱吃鸡骨架,那时还没有快慢的概念,只觉得慢慢的啃掉连在骨头上的一点点肉肉,怎么可以那么香,吃完看到桌子上的一堆裸鸡骨,满满的成就感。什么熏的,烤的,卤的,炸的,凉拌的等等各种口味都喜欢,虽然这种“鸡肋”登不上什么大雅之堂,但我就是喜欢,百吃不厌。现在繁忙的生活,让我离“...
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- 熊掌,即熊的脚掌,古称熊蹯,是极珍贵的美食,早在春秋战国时期,楚人便以熊蹯为“上馔”。鄂西北一带,特别是神农架林区较为常见,数量最多的为黑熊,其次是棕熊,还有世界罕见的白熊。熊的前掌短而宽,后掌细长,二者均可入馔,但以前掌为优。熊掌营养丰富,据科学分析,其干品中含胶原蛋白质55.2...
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- 这道菜的主要食材全部来自美丽神秘的神农架。我曾在那里工作生活过3年时间,回到故乡已经8年了,有时会怀念起那段时光,美好的,痛苦的,值得的,不值得的,最后都化成泡沫消失了,只留下唇齿间那纯粹的美味!用料干香菇6朵干木耳一小把干金针(又名黄花菜)一小把干竹笋6根五花肉300g鸡油一小...
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- 用料土豆22个葱半根姜6片老抽1勺油1010克生抽2勺盐4克十三香半勺料酒3勺胡椒面1克鸡架一只鸡架炖土豆的做法鸡架切小快冷水下锅加料酒生姜煮开捞出备用土豆去皮切块洗净备用准备生姜葱花锅热加油油热加葱花生姜炒出香味下鸡架抄抄下土豆加入调料加水炖半小时Ok小贴士因为...
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- 这道菜也是一道地道的农家菜,不但营养,爽口。而且极绿色,用料简单,就是材料全是大山里无污染的生态食品,对健康是绝对有益的,此菜是一道组合菜,是三菜合一。1:生态野菜蒸腊肉2:农家自制酸菜3:烘土豆用料腊肉150g石格菜200g酸菜250g土豆500g农家烘土豆的做法腊肉切片,石格菜水发后...
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- 用料土豆3生抽2勺盐适量克十三香葱蒜农家土豆片的做法准备原料,土豆切片热油爆香葱花倒入土豆片翻炒,加入十三香,酱油少量。翻炒均匀倒入水。大概八分钟左右,没有水了,加入盐和蒜末,成功成品图小贴士切完土豆片后不用水再投一遍,直接入锅翻炒,这样做出来的面面的,不喜欢脆脆的土豆...
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- 记得我上学的时候,那个时候零花钱什么的没有现在这么多,也就是固定的每个月多少钱。但是..这也并不能阻挡我吃的脚步。记得学校门口在夏天的时候会有很多小摊,每次下课都会有好多人去吃,其中有很多我也很喜欢吃,但是最喜欢的还是小土豆。炸的香香软软的,放上两三种简单的调料,没...
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- 一直喜欢吃学校食堂的神农小土豆,很美味却很油腻,又是油炸食品。每每望而却步,吃还是不吃,纠结万分,直到在家自己研制出不用油炸,味道却惊人相似的小土豆啦,分享给大家哈哈用料恩施小土豆若干孜然粉少许辣椒面少许盐少许大蒜5-6瓣胡椒碎少许非油炸健康神农小土豆的做法网上买来...
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