- 一直想念的一道菜,今晚问了老弟教的。用料五花肉400克新鲜大蒜适量紫金酱适量曲粉适量新鲜蒜头焖五花肉的做法先将五花肉煸炒至金黄色接着放新鲜蒜头煸炒一会接着放【紫金酱➕酱油➕蚝➕曲粉】再煸炒一会后放入砂锅。接着放入冷水没过蒜头多一点,盖盖子焖至视频的状态就可...
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- 所需材料简单,用油和调味料极少,健康不油腻的同时丝毫不影响肉的咸香浓郁用料五花肉300g青蒜250g盐少许酱油少许〖极简健康版〗青蒜焖五花肉的做法切好薄片的五花肉,温水漂洗干净,捞起控干水份备用开小火,把洗好的五花肉倒进干锅先干煸(锅里不用放水也不用放油,刚洗过的肉一烧会...
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- 鲜蒜焖五花肉用料五花肉500克鲜蒜焖五花肉的做法鲜蒜焖五花肉...
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- 女儿爱吃肉,只能变着法子做用料五花肉适量生抽1勺冰糖或白糖适量姜3-4片蚝油1勺葱花碎适量金针菇3分之1把焖五花肉的做法五花肉切块焯水后放入热油锅内加盐,生抽翻炒均匀微微变色。捞出滤油备用,洗锅后再起锅烧干倒入少许少许油,放入适量白糖中小火翻炒搅匀(注意不要炒焦了不...
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- 菠萝啤菜谱又来咯肥而不腻,软糯糯的五花肉,食肉兽的快乐简直了,不小心就会吃多了哟😜😜😜1大勺约=15ml(g)1小勺约=5ml(g)用料五花肉一斤左右姜3片料酒2大勺料头:姜块、蒜粒小半碗调味汁:生抽2大勺老抽1大勺蠔油1大勺盐1/3小勺菠萝啤1罐花生酱1大勺配菜:红萝卜1根(切滚刀块)黄焖...
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- 这道菜其实我妈咪的独创,因为一家四口男人们无肉不欢,女人们一日不可无鱼。我娘亲为了把省事进行到底索性把鲜鱼和五花肉一起焖(灵感来源大概是海南最常见的五花肉咸鱼煲吧),结果发现出了奇的鲜美。五花肉的油腻解决了烧海鱼肉质易柴的问题,海鱼的鲜味又盖住了猪肉的腥气(互补有...
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- 混素搭配营养简单好吃用料五花肉250g老鸡500g土豆、洋葱各一个花椒、郫县豆瓣酱适量姜一块鸡精、盐少许五花肉焖鸡的做法五花肉烫皮去毛洗净切块、鸡肉洗净切块、姜洗净拍碎取锅放少许油烧热放入姜、花椒爆出味放入花肉鸡中火煎至两面金黄(出油)放入郫县豆瓣炒出红油取砂锅...
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- 好友每天做各式焖饭,羡慕得很,今天在她手把手指点下,终于敢下手尝试了,还不错哦,很好吃,也很快手。用料五花肉适量胡萝卜1根香菇2朵生抽适量老抽适量料酒适量大米2杯以上材料做出来刚好一家三口的量五花肉焖饭的做法1.五花肉切丁,尽量选瘦的,太肥了会腻;老抽,一点点点盐,生粉,拌匀2....
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- 这道菜也是儿子很喜欢吃的,肉炖得软烂,融入了大料和叉烧酱的味道,让人回味无穷。用料五花肉一斤鹌鹑蛋或鸡蛋一斤姜葱蒜适量叉烧酱两勺生抽酱油三勺白糖适量香叶桂皮八角少许香焖五花肉的做法大合照小火炒糖色到这种程度就好,为了拍照,差点过头了放五花肉翻炒均匀放入姜蒜和大...
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- 很久才敢做一回这道肉,怕自己也怕儿子停不下来口,没出锅就已经偷吃了几片,我控制不住我自己呀😅用料五花肉1斤豆瓣酱一勺白糖半勺蒜末3瓣蚝油一勺生抽一勺酱焖五花肉的做法五花肉去皮切片,不用太薄,煎出油。五花肉煎至有点焦,把油盛出留点炸蒜末即可。三瓣蒜切末,准备豆瓣酱、蚝...
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- 这是闽菜系里其中的一道年菜,过年时候几乎家家会上这道菜。之所以说它似榴莲,是爱的人很爱,对不喜欢它的人嫌弃得很😂用料五花肉(土猪肉)500克蒜苗头头(苗约2斤取根部)400-450克蒜4-5瓣生抽30ml福州老酒(或料酒)20ml盐依个人添加姜1小片如榴莲般的蒜头五花肉的做法材料准备。锅下少...
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- 用料五花肉800克生抽2勺料酒1勺老抽1勺圆葱1个大葱1/2根姜5片蒜5瓣干红辣椒3个焖五花肉片的做法五花肉冷水下锅,煮半个小时煮熟的五花肉用牙签扎猪皮,扎的多一些,然后抹点老抽锅不放油,煎猪皮,直到脆然后切片,煎每一片备料切圆葱块做料汁:老抽,生抽,料酒混合在一起起过烧油,备料放...
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- 用料笋尖150g灯笼椒6个五花肉700g花椒10粒生抽50ml黄酒150ml老抽15ml蒜10粒八角一瓣小葱5根清水500ml食用油30ml酥焖五花肉的做法带皮五花肉洗净后擦干锅烧热后放油,将五花肉皮朝下,煎至金黄放入黄酒、生抽、大蒜粒煮开,转中火烧至汤汁剩一半将肉、汤倒入高压锅中,放入笋尖及...
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- 这是加入下厨房的第50个菜谱,做一道心心念念的笋干焖五花肉吧。肥腻肥腻,贴贴秋膘,嗷!想要笋干、五花肉比较原始的味道,所以只简单的选用了几样调料,用的是又伊鲜|柚子酱油,真是美味爆了,口感清新,解腻-平衡了五花肉的肥腻。而且这款柚子酱油低脂低盐有柚子香,简直是美食的尤物!用料笋...
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- 想起前几天去开平专门买回来的芋头,果断上来找食谱,看了几个食谱,总结了大概做法,就开始了用料芋头2个五花肉半斤,看人数香菇5朵豆腐泡(吸汁后特别特别好吃)自己想放多少就多少姜3片蒜4个,整个不切香菜适量葱适量酱油,蚝油适量香菇芋头焖五花肉#懒人版#的做法先把肉切好,芋头切块,香...
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- 用料五花肉500克藕1节八角3个冰糖50克料酒2勺(汤勺)生抽1勺(汤勺)老抽1勺(小勺)生姜5片大葱1段干辣椒8个熟白芝麻适量五花肉焖藕的做法一锅水加一勺料酒两片姜一段葱烧开,放入五花肉焯水两分钟;沥干水(水一定要擦干),将五花肉切成食指宽大小;锅烧热加少许油,垫锅底即可;小火,放入切好的...
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- 想吃肉了用料五花肉500克冰糖10克姜3片老抽1勺生抽1勺料酒1勺盐5克八角2个香叶3片蒜3瓣红焖五花肉的做法把切好的五花肉放入锅中加香叶、啤酒等小火焖40分钟小心倒入啤酒倒完啤酒大火烧开盖上盖转小火焖40分钟装盘享用...
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- 单单把芋头当主食和零食加餐来吃都没问题呀,太好吃了。芋头是最爱食物之一。用了半个芋头,电饭锅不大,可以根据家中人数和适量增减材料和调味料。用料芋头半个约一斤二两五花肉半斤生抽0.5勺冰糖30克蒜头3瓣五香粉1勺尖黄豆酱2勺鸡粉少许省米饭:五花肉焖芋头的做法五花肉洗干...
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- 这次芋头用的是香芋,如果用水芋头也是非常好吃的用料芋头半个(较大的半个)五花肉100克盐少量姜2片蚝油2勺料酒1勺老抽1勺生抽2勺糖20克粉粉芋头焖五花肉🐷的做法首先炒个糖色(焖肉类的菜我都喜欢先炒糖色,比较香,肉也很漂亮),倒入五花肉煸炒出油👩🏻🍳五花肉煸炒出油后,加入切好...
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- 海洋遇上陆地,清鲜闯进馥郁,蛋白质拥抱脂肪……简单,直接,纯粹,完美。用料五花肉500克20头鲜鲍鱼15个生抽3汤匙,约30毫升冰糖1.5汤匙,约生抽1/2料酒6汤匙,约50-60毫升老抽1茶匙,约5毫升鲜鲍焖五花的做法五花肉腩切块,焯水后捞出备用。鲍鱼清理干净备用。坐一大锅水,加入五花肉和鲍鱼...
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- 春天呐,本身我就很喜欢吃笋的,但是对于我们这边地域来说,笋是湿毒的,不能多吃。但是我真的很爱吃呀。往往呢我吃的是那种很大根的竹笋分解出来的笋片,春笋还是第一次吃呢。下面的方子适用于各种笋,甚至笋干。不包括芦笋莴笋哈哈哈哈哈哈哈哈。用料五花肉200克春笋200克(笋可以适...
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- 时间:约50-60分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料猪五花肉200g豆角200g生抽20g老抽8g蚝油20g蒜3瓣八角(大料)1个水400g鲜面条230g蒜末5g五花肉焖面的做法将五花肉片、蒜末放入电饭锅中,开启无油煎模式,合上盖子,焖到五花肉微焦出油。倒入生抽、老抽、蚝油、八角,加水,煮10分钟左右。倒...
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- 用料五花肉克鸡蛋个花椒酱油勺盐克味素葱五花肉焖蛋的做法五花肉焖蛋...
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- 用料一级五花肉土豆糖盐干辣椒花椒桂皮生抽料酒耗油姜蒜山楂(个人爱好)土豆焖五花肉(咸鲜)的做法五花肉焯水,切块土豆滚刀,泡在水里准备好各配料干辣椒对半切锅里加油烧热,加入糖炒直变黄。加入肉炒至上色,加入料酒,姜蒜,各种配料炒入。在加入生抽,耗油加水超过肉,大火烧开后,转小火,盖...
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- 用料五花肉500克豆角500g西红柿3个蚝油1勺生抽1勺老抽1勺盐适量圆细面500克花椒20粒十三香少许五花肉焖面的做法锅烧到冒黑烟(炒肉不粘锅),加花椒爆香切好的肉片加入锅中炒到表面焦黄。加入切成丁的西红柿,炒烂炒出西红柿的颜色,加入调料加入白不老豆角加水没过菜,焖十分钟面条...
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