- 这是小胡宝宝的第一篇食物笔记从上大学以来每年假期回家平时都是一个人待着,所以经常捣鼓好吃的,虽然手不是很巧但对做吃的有极大的热爱!我理想中好吃的不仅要好吃,也要尽可能地健康。21世纪了,几乎想吃什么都可以在餐厅,网淘买到。各种美食诱惑无处不在,如果对自己的饮食不多做...
- 13140
- 用料低粉120克椰子粉2勺椰丝50克椰子油30ml米醋或苹果醋5ml泡打粉1小勺苏打粉1.5小勺亚麻籽粉1勺香草精1.5小勺盐0.5小勺豆浆200ml白糖40克无蛋奶纯素椰丝马芬的做法将亚麻籽粉放入豆浆中加热后过滤,再加入盐糖椰子油和香草精,并将醋倒入豆浆中静止一会儿让豆浆乳化。再所...
- 28837
- 今儿家里有人馋包子😏而且最好是马齿苋的,看了看还好,家里有材料😂毫不犹豫做起来💪不难为自己,只做简单健康版清清爽爽无负担的哈……✨借此一角,科普一下✨🔔【为什么无油烹饪】❓植物油和动物制品一样,摄入后仍然会促进肠道非益生菌的生长。非益生菌会导致肠道通透性增加,使...
- 23864
- 从小吃到大,继承妈妈的爱用料片糖100g马蹄粉125g纯马蹄糕的做法这个牌子的马蹄粉,有250g装有500g装。取半盒找个稍微大点儿的器皿,125g马蹄粉,加250ml清水,溶到无颗粒。我是用手的。还用个筛子滤一遍确保无颗粒太古黄金片糖。按食谱下马蹄粉份量的1.5倍。我喜欢淡口味,只下100g...
- 16602
- 植物奶剩下的杏仁渣,可以做成营养酵母芝士粉,配上意大利面好吃又不胖哦~用料杏仁渣适量营养酵母干适量纯素版帕马森芝士粉的做法把杏仁渣烘干:放进70度的烤箱(或烤箱最低温)烤25-30分钟。这一步只是要把渣渣烤干,所以要尽量低温,不要烤焦。芝士的部分,可以用营养酵母干代替。营...
- 24461
- 非常快手,一个碗搞定,快手好吃(「・ω・)「嘿配方制作时间为15分钟,烤制时间25分钟。参考份量标准6连马芬模具6个纯素烘培系列……用料A低筋面粉70gA全麦粉25gA泡打粉1小勺(3g)B豆浆120gB花生酱90gB细砂糖25gB玉米油10gB蜂蜜15g纯素烘培之花生酱马芬的做法准备工作:粉类A先提前过筛一遍...
- 7682
- 没有色粉用料100,100杏仁粉,糖粉38克蛋白纯色小马的做法开袋子的样子大散第一次尝试湿性发泡的蛋白霜+糖浆打发蛋白霜比前面做得都要软一些第一拌结束后已经有流动性了,PPT比较湿润光滑,第一拌加了约一半的蛋白霜准备第二拌,蛋白霜很柔软第二次翻半结束,面糊已经很光滑有很好的...
- 24670
- Zoe'sKitchen|纯素牧马人派ins上关注的美食博主发布的纯素牧马人派教程搬过来下厨房和大家一同分享过年期间大鱼大肉的身体也不堪重负不如给家人来一份纯素食牧马人派秀出你好手艺的同时也给家人带来健康用料橄榄油适量洋葱1个蘑菇250g蒜3瓣胡萝卜1根熟小扁豆800g酵...
- 31119
- 自存,无油无蛋无奶。自我感觉还是用香蕉更好吃用料火龙果皮燕麦奶245克亚麻籽粉5克小米粉15克鹰嘴豆粉85克五谷粉10克,没有可以不用或者用其他代替椰子粉10克椰枣2颗坚果适量小苏打1.5克无蛋无奶无油纯素马芬的做法将火龙果内侧的皮撕下来(用削皮刀去外皮也可以)连同椰枣、燕...
- 8148
- 那些红的绿的,总会让人想到圣诞,没有想到一不小心用抹茶和红曲粉作出这个可爱的拼色蛋白糖用料蛋白60g抹茶粉5g柠檬汁10滴糖120克红曲粉5g水32g纯天然马卡龙色系蛋白糖的做法蛋白粉加数滴柠檬汁,然后用打蛋器打发到如图尖角状态熬糖,将水和白砂糖在小锅中混合,中火加热,不要动...
- 18335
- 牛油果营养丰富,也叫“森林黄油”😉可谓素食主义者的福音~可代替黄油来烘培甜点,今天带来超级简单的牛油果马芬,作为早餐或者解馋的小甜品都超nice😋一起动手吧!用料牛油果1小个低筋粉100g蜜20g橄榄油30g植物奶200ml肉桂粉2.5ml小苏打2.5ml酵母2.5ml蔓越莓一大把爱满盘❤️🥑牛...
- 9959
- 粉类只用燕麦制成的马芬,可以大量消耗燕麦的食谱!咀嚼性非常好,而且口感不粗糙~方子改自某国外美食博客,用西梅干果泥代替黄油的超健康马芬,西梅泥做法在我另一篇独立食谱之中。一共4个中性杯子,每个200大卡左右。用料燕麦片100g蜂蜜30g西梅干果泥/苹果果泥(原方)100g水/牛奶(原方...
- 26592
- 最近在菜场选购食材,发现有儿时爱吃的马蹄,搜了下食谱,发现马蹄除了直接吃还可以煮熟后做菜,味道还挺好!【荸荠小科普】荸荠又叫马蹄,是多年生宿根性草本植物的根茎,味道清甜脆爽,可当作水果生吃,也可当做蔬菜炒制食用。具有丰富的营养物质,常吃荸荠可起到清热化痰、利尿排毒、润肠...
- 12499
- 也是在下厨房找的方子,写的美善品的版本用料水230克白糖15克红糖100克木薯淀粉90克低筋面粉160克酵母3克泡打粉5克食用油10克纯素马拉糕小美版的做法将水、白糖、红糖和酵母放入主锅,2分钟37度速度3搅拌均匀,并激活酵母依次加入木薯淀粉和低筋面粉,45秒速度3,将面糊与液体搅拌...
- 13828
- 【vanillamacaroons】■白巧克力酱白巧克力100g奶油50ml香草精香草豆■马卡龙糖粉50g杏仁粉50g蛋清48g水30ml白砂糖80g用料奶油50ml杏仁粉50克水30ml白巧克力100克白砂糖80克糖粉50克蛋清48克香草精一些香草豆一些纯白色的香草马卡龙的做法用微波炉或热水融化白巧克力。...
- 22113
- 用料鲜奶4000克酸奶200克凝乳酶0.5克纯手工制作新鲜马苏里拉芝士,马苏里拉奶酪的做法把鲜奶和酸奶混合搅拌均匀,加热到35-42度。静置40分钟。加凝乳酶(小牛皱胃酶最好),10分钟左右做十字切割,乳清排除,凝乳块和酪蛋白分离,静置3个小时左右。等酸度值降到PH5.8.,用漏勺捞出凝乳块。...
- 23371
- 面朝大海,春暖花开生活在海边就是好想看海就去,海鲜,海产品丰富多样,今日分享小美版的纯手工制作马鲛鱼🐠丸。用料鱼肉670克鸡蛋清2个玉米淀粉100克食用盐30克纯手工马鲛鱼丸小美版的做法新鲜鱼一条2斤半重起鱼肉,去鱼骨切小块,放进小美进去打碎7转搅碎,20秒一次搅了2次,鱼滑出来...
- 10051
- 这款纯素muffin是用自制酸豆乳作为主要液体的〜吃不出酸豆乳的味道〜但酸豆乳使得这款无蛋奶的纯素小cupcake有了"蛋"糕的感觉〜一向不爱吃西式甜点的老公大赞其松软口感〜用料无味植物油45g亚麻籽粉1tbs低筋粉60g高筋粉60g小苏打1/2tsp泡打粉1/2tsp盐1/8tsp糖45g酸豆乳80g橙...
- 17290
- Tikkamasala做法简单又快速,成功率也很高。用料姜拇指大蒜粉一茶勺喜马拉雅粉盐一茶勺garammasala一茶勺辣椒粉半茶勺番茄罐头3/4杯番茄酱2汤勺炸豆腐一杯菜花两杯椰浆1/4杯青柠或者柠檬汁适量Vegantikkamasala纯素马萨拉的做法准备好所有材料,别忘了提前煮好米饭,这是两人...
- 14512
- 弟弟要求我空的时候给他小女票做点饼干邮寄不会坏的那种(做出来感觉会碎)各种思前想后做了这个用料黄油66克色拉油66克砂糖50克蛋清50克低筋面粉160克黄油40克麦芽糖45克盐1克砂糖40克(糖量根据自己口味添加)杏仁片40克罗马盾牌(纯业余)的做法黄油室温软化着急可以用微波炉叮一...
- 18765
- 用料红皮马铃薯1只头抽1勺花椒油1勺现磨胡椒少许红皮马铃薯纯素极简午饭的做法红皮马铃薯洗干净,隔水蒸18分钟。蒸熟后,马铃薯剥皮、切块,加入酱油、花椒油、现磨胡椒粉。加一片鲜薄荷叶,动刀动叉,开吃。...
- 7161
- 马蹄生吃起来像是水果。炒熟后完全是另一种风味受热后发生了不可思议的变化任何人,事,物遇到不同的外在条件都会发生不可思议的变化用料马蹄(荸荠)8个胡萝卜1/4根黑木耳(泡发的小朵云耳)1/4小碗荷兰豆10片酱油几滴盐,糖少许[纯素Vegan]炒马蹄(荸荠)的做法马蹄去皮,木耳泡发洗净去根,...
- 10235
- 方子改自山本路子的かぼちゃあん入り♪かぼちゃのマフィン,纯素且热量很低,3个中杯每个200卡左右。馅料和装饰可随意换,很灵活。用料南瓜肉50g水/豆浆100g糖1大勺植物油1大勺(约12g)泡打粉1小勺低筋面粉100g盐少许馅料(果酱、红豆、枣泥等)随意装饰(坚果、果干等)随意无蛋奶纯素南...
- 28842
- 本食谱只发自己作品,谢谢欣赏。纯素巧克力马芬veganmuffin无鸡蛋无牛奶纯植物,味道棒极了,黑巧的味苦加上软软的糕体搭配简直了~用料有机面粉适量有机可可粉适量纯素蛋糕自留地(纯素巧克力马芬veganmuffin)的做法烤马芬装饰...
- 33154
- 春天到了,应季马兰头配纯素香干,非常爽口哦✌🏻【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等)▲不含酒精(料酒、甜酒、含酒精成分的白醋等)※食谱制作人/下厨房ID:素小...
- 30507