- 很好吃的蒸萝卜~可以蒸出渐变色哟用料蒸鱼豉油一盘底白萝卜半根极简蒸萝卜的做法白萝卜切薄片加入蒸鱼豉油一盘底即可过多会咸的呀冷水热水随意上锅蒸水开后二十分钟萝卜软糯即可不用在盘里加水蒸萝卜的时候萝卜会有水中和进蒸鱼豉油里的不会很咸二十分钟就可以开吃啦和其...
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- 鲜美无腥味儿的做法!简单易行!用料大闸蟹只姜片白酒料酒简蒸大闸蟹的做法好蟹来了,带吊牌儿的!清洗,不解绑,用小刷子刷干净,剪去吊牌蒸锅加水,倒入适量的料酒和白酒,蟹反蒸,身下身上放姜片儿,如图蒸的过程做了个蘸料儿!(另作分享)如时间来不及,直接海鲜酱油水开后15分钟,蟹一定要蒸熟...
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- 考虑到健康,每天的钠及盐摄入量都尽量控制在界限范围内。平时购买过很多种特级酿造酱油,所以本身选酱油就是成分党,会着重注意配料表内是否含增鲜剂及防腐剂、糖类物质。昨晚收到为了更好的试验这款酱油的味道,特意选择了能最快做的菜,本来连盐都不打算放的。考虑到这款酱油对...
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- 无烤箱,却想吃蓬松软糯的“蛋糕,电饭煲蛋糕底部热气,所以尝试蒸的!综合借鉴下厨房多个姐妹的做法,做出了极简版蒸蛋糕。用料鸡蛋3个(品种不同,两小一大)酸奶100克,卡士原味一杯低筋面粉40克(想吃结实一点可以50g)蔓越莓适量,随你喜欢白砂糖30克,不喜欢太甜可以少放点柠檬🍋几滴📝记录...
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- 秋日里,一道蒸排骨,运慰味蕾...用料排骨三根豆豉10克生抽10克黄酒10克蚝油5克白胡椒1克生姜三片大蒜10瓣荆芥一把生粉20克极简蒸排骨的做法新鲜肋排三根,根据人员适量;豆豉一瓶盖发酵酒10克做法:排骨斩断成一指宽;清洗到无血水;用手握紧沥干放到铁盆里,依次加入配料搅拌均匀;最后...
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- 用料鸡蛋3个细砂糖60克玉米油20克面粉120克泡打粉3克盐2克极简蒸蛋糕的做法1就是这样成品图小贴士蒸好后掀开保鲜膜,倒扣在格网上过一会儿就可以了...
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- 忙了一天,家里没葱了,用一点点配料就蒸出了极好吃的舟山大黄鱼,自己记录下菜谱。用料新鲜当天的舟山大黄鱼一条条姜十几片h花椒粒10粒白酒一勺橄榄油一勺极简蒸黄鱼的做法吃了几口太好吃了才拍的。先洗净去鳞去内脏。鱼背划刀,少量盐,白酒腌十分钟,皮上抹点橄榄油防皮蒸破。上...
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- 最简单的吃茄子方法用料茄子随心意(越多越好)生抽适量猪油/油适量料酒适量极简蒸茄子的做法茄子洗净,去蒂全部整个放到蒸锅或饭锅上如果锅子太小,可以切段蒸20分钟左右取出蒸好的茄子,放进碗里或盆里,戳烂,把流出来的水,倒掉倒入适量料酒和生抽,放一大块猪油。如果没有猪油就把色...
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- 肉清甜,好吃不上火🐠用料金边仓花生油姜酱油盐简蒸金边仓的做法姜切丝,鱼身摸上盐,倒入花生油蒸锅倒入两碗水,放蒸架后把鱼放好加盖蒸12分钟。我是十二分钟。。起锅,倒入酱油,完成。小贴士有蒸鱼酱油会更好,没有也没关系,花生油加普通酱油后出来的味道和蒸鱼酱油很相似~...
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- 用料娃娃菜一包剁椒蚝油盐蒸鱼豉油清水番茄酱简蒸娃娃菜的做法娃娃菜洗净,撕好,摆入盘中。炒锅预热后,放入少量油油热后放入剁椒翻炒加入蚝油、蒸鱼豉油,盐,少量的番茄酱,翻炒加入少量清水煮开用漏勺把剁椒铺在每片娃娃菜上,铺匀。最后的汤汁浇在娃娃菜上上锅蒸七分钟,出锅。...
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- 一般果酱都是熬煮吃来的,口感固然很棒,但有时想吃果酱苦于惧怕添加剂,想熬果酱苦于没时间没条件。那么可以尝试用蒸的方法来做果酱,方便省事,刷锅都省了~用料水果(如桃子)适量白糖和冰糖适量极简蒸果酱的做法水果切块,放入小玻璃罐,上面码上糖上锅蒸熟后适当搅拌,出锅后趁热盖盖倒置...
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- 生性不喜面食儿,以至于朋友总说我不象北方人!但有一款面食是我的钟爱:蒸卤面。用料姜片料酒勺肉克面条份蒜瓣盐克生抽勺五花肉克老抽勺花椒粉(也可花椒)胡椒粉葱大蒜芹菜豆芽简蒸卤面(菜多版)的做法葱姜蒜辣椒切好备用五花肉切开分离,肥油部分放一边备用,肉部分用生抽,料酒,少许油,...
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- 不用打蛋。直接蒸用料蛋(图中是鹅蛋)随心量油抹盘子海盐适量其他装饰可无极简蒸蛋的做法盘子抹油,打入蛋,放上装饰用的叶子或者其他蔬菜调料,用研磨瓶撒上海盐上火蒸熟。...
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- 用料鲍鱼蒜瓣葱花克耗油简易蒸鲍鱼的做法鲍鱼洗净,表面切花刀。放入盘子里(没用壳,嫌麻烦)每个鲍鱼上倒点耗油。准备蒜末,葱花。热锅倒油,蒜末葱花爆香,倒到鲍鱼上面,可以用筷子铺均匀点。然后我在盘子上盖了保鲜膜防止水进去。上锅蒸,开锅后大概再过五分钟关火。我一般都再等几...
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- 越简单的做法才越体现食材最原始的滋味,这个菜式就剥生蚝有些费劲,蒸好的生蚝咸鲜适口,做起!用料生蚝6只姜一大块葱两根蒜4-6瓣生抽适量料酒少许油适量海盐少许简蒸生蚝的做法生蚝用刷子洗净,撬开,留下比较大点的壳,将蚝肉放到半边壳里。葱、姜切丝、蒜切茸和生抽、料酒、海盐混...
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- 简简单单的蒸肉,适合儿童配饭。从小吃到大的味道。用料五花肉碎一拳头鸡蛋1酱油一层味精半勺水1勺简易蒸肉的做法猪肉糜:三肥七瘦切片➡️再切条➡️再切粒➡️再像视频里密密的剁碎碎。tips:1.切粗细可根据个人喜好。2.猪肉冷冻后解冻10分钟左右不会很软,很好切。3.有绞肉机就直接...
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- 买了把芹菜用料芹菜叶一把面粉半碗香油(芝麻油)3~5勺大蒜3~4瓣盐少许简易蒸菜的做法芹菜叶洗净控水碾碎芹菜叶,一层层放入大碗中,一层层均匀撒上面粉用手或筷子搅拌均匀表面撒上一点水,放入微波炉,大火5分钟取出,加入香油,盐,蒜泥,搅拌均匀倒入盘中,开吃!小贴士舍得用面粉,要裹住菜叶。...
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- 转自抖音水印用料面粉克盐克韭菜克酱油勺简单蒸饺的做法如视频如视频...
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- 我右手手腕有腱鞘炎,所以不能使劲揉面,用的面包机和面,也相当出色。冬天制作,用烤箱醒发面团,既缩短了醒发时间,又提高了醒发质量。用料高筋面粉150克普通面粉100克温水100克安琪酵母5克白糖5克泡打粉5克简易蒸馒头的做法将面粉、泡打粉放入面包机将白糖放入温水化开,加入安琪酵...
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- 家乡称这个为苦累,或者苦列。难道是因为这是苦日子里吃的饭?从小就吃老妈做的各种苦累。荠菜的,豆角的,胡萝卜的。用料茼蒿1把面粉50克玉米面适量盐10克香油半勺麻油几滴超简单蒸菜的做法茼蒿洗净,切段。也可以不切。放一点橄榄油或者花生油。可以保持水分,保持颜色。放面粉。...
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- 用料软肋排骨约400克淀粉半汤匙糖一点点豆豉适量酱油约半汤匙家乐鸡粉适量盐一点点油适量蒜子2瓣姜2片陈皮1片简易蒸排骨的做法陈皮泡软洗干净,挤干水,准备姜蒜,豆豉步骤1的所有材料剁碎然后将所有的材料拌上洗干净的排骨,隔水蒸熟(我通常是放在电饭锅里,一边煮饭一边蒸,蒸出来...
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- 励志减脂中!鸡蛋调匀以后加温水1:1,加一点盐搅匀。如果讲究的话,就把浮在表面的泡沫,慢慢的去掉,去掉以后慢慢蒸,可以蒸出光滑的表面。如果不讲究的话就不用去掉。上锅蒸,水开以后关小火保持沸腾就可以了,火不要开太大。10分钟以后表面凝固,但是没有完全熟透,把你想要的食材放上去,...
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- 从小就爱吃蒸蛋,结婚后一直做,做久了经验就来了,真的炒鸡简单!用料鸡蛋2个盐少许生抽少许葱1根简易蒸蛋的做法在碗中打入两个鸡蛋,然后搅匀。随后加入1.5比例的水(蛋:水比例为1:1.5)将鸡蛋和水搅匀,放入适量盐,再次搅拌均匀。然后用勺子去除表面浮沫。将蒸蛋放入蒸锅上,然后将菜盘子...
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- 图上是我以前做的,量比较少,发酵前大概半碗左右,这个甜度差不多,喜欢很甜的可以多放糖,冬天在家5分钟搅拌完放一会就能蒸着吃了,超方便。没有图,因为被吃了(´。•ᵕ•。`)♡用料发酵粉一点点面粉4杯半糖一杯盐一勺鸡蛋2个葡萄干少许简易蒸糕的做法发酵粉加入面粉混合,糖在水中融化,鸡...
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- 这个比较随性,我买菜总是掌握不好食材比例,为了消灭肉馅和被我切的乱七八糟的圆白菜,自己瞎琢磨出来这样一个菜,不知道有没有人做过类似的。。。反正根据自己喜好来,想加什么就加什么好了,只要有个蒸锅就OK了,喜欢蒸菜的可以试试用料肉馅材料1:肉馅(我用的猪肉)做白菜丸子汤,冬瓜丸...
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