- 2020年的春节是个很特殊的节日,今天初五,做个金元宝迎财神🧧🧧用料面粉500克南瓜260克酵母5克糖10克(可不放)小美版金元宝(馒头)的做法南瓜切片蒸熟南瓜搅打成泥待冷却到微微热的时候加入酵母粉和糖,3秒速度3搅拌均匀。(我这次用的南瓜是爷爷奶奶家种的,水分足,所以一滴水都没加。),...
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- 招待亲朋好友过年聚会吃吃用料面粉克水克酵母克玉米面金元宝馒头的做法面粉与玉米面1:1加入溶解酵母粉水和面等面发起来捏成元宝形状大的小的都可以上蒸锅金元宝出炉啦...
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- 老辈们留下的习俗,过年了都要蒸馒头来丰富我们的餐桌,今年我蒸了金元宝馒头,人生第一次做,很成功,没有什么难度,喜欢的可以试试做起来!用料面粉150克酵母2克水70克红心红薯泥150克年的味道金元宝馒头的做法称好的面粉放入厨师机搅拌缸里加入熟红薯泥再放入酵母跟水揉成光滑面团...
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- 南瓜变成金灿灿的元宝馒头,为除夕夜的团圆饭桌增添黄金万两的富贵味道!新春佳节即将到来之际,在此恭祝大家:新年吉祥、万事如意、身体健康、阖家欢乐、财源广进、百业兴旺!用料面粉500克南瓜粉20克酵母粉6克白砂糖50克温开水270克黄金万两元宝馒头的做法准备好所需食材;先分别...
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- 用料熟南瓜泥210克中筋面粉350克干酵母3~4克白糖10克元宝馒头(小美版)的做法南瓜蒸熟,冷却备用。主锅加入210克冷却的南瓜泥、10克糖和3克干酵母,2分钟/37度/速度2激活酵母。再加入350克中筋面粉。30秒/速度3-6,混合。再2分钟揉面模式,揉成图片上面团抱团状态。将面团分成两大份...
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- 此方子可以做13个左右的元宝馒头,不够吃可以所有食材加倍噢用料蒸熟的南瓜140克面粉260克盐3克糖10克油5克酵母3克圆形模具直径4cm圆形压模小美元宝馒头(荷叶夹)的做法将蒸熟冷透的老南瓜140g,糖10g,油5g,酵母3g放入主锅,设置2分钟/37度/速度3,激活酵母放入260g面粉(可以预留10g面...
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- 简单美味的元宝小馒头,好吃,可爱用料温水150克面粉250克酵母3克南瓜100克白糖10克元宝馒头的做法准备面团揉成长条。两边用手按压成型把两边相对捏成型转身按成元宝形状即可,视频更详细完成啦小贴士面不要太软,不然做不成型,喜欢奶味的可以加点牛奶,口感会更好...
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- 女儿爱吃的面食用料南瓜泥260g面粉500g酵母5g糖30克猪油膏10克金元宝南瓜馒头的做法南瓜去皮切块儿蒸熟,趁热加白糖猪油,搅拌成泥不烫手时加酵母,搅匀,加面粉,搅匀,湿了加粉,干了加水,揉成光滑面团,醒发至两倍大,夏天快冬天慢,冬天可在温水上发酵夏天一般20~30分钟就发好了撒干粉,揉面...
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- 时间:约100-120分钟难度:有点挑战🖖份量:8个用料普通面粉(中筋)250g南瓜泥130g牛奶100g糖30g干酵母3g金元宝馒头的做法面粉里加入南瓜泥、白糖、干酵母和牛奶,先用筷子搅拌成棉絮状,然后用手揉成团,直到把面团揉光滑。把面团整理成球状,盖上保鲜膜,放在温暖处,发酵到面团变成两倍大,...
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- 用料南瓜(蒸熟)300克酵母5克白砂糖(可省略)40克面粉500克盐1/4茶匙美善品·南瓜馒头·元宝馒头的做法南瓜切片蒸熟后,取300克放入主锅,冷却到室温,加入5克酵母,40克糖(不喜欢甜的可以不加),设置2分钟/37度/速度3,这一步是溶化酵母,并激发酵母活性。打成泥后加入500克面粉,1/4茶匙盐,设置...
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- 压轴的金元宝馒头更是惹人喜爱。其实制作上比起普通馒头也一点都不复杂,加上南瓜泥的馒头形若金锭,预示着五谷丰登新一年大赚特赚!松松软软的馒头谷香与南瓜的甜味复合,香喷喷的,咬一口也弹性十足,年夜饭的餐桌上,这一笼“金元宝”绝对最抢眼!用料中筋面粉(普通面粉)250g南瓜泥130g...
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- 用料南瓜1/3面粉适量酵母3g白糖适量黄金万两:春节金元宝馒头的做法南瓜蒸熟后放入破壁机,加点水(尽量少一点,“果蔬”模式打成汁面粉、南瓜汁、酵母、白糖放入和面机20分钟,这里注意白糖和酵母要分开放排气后,揉成条状和做饺子一样如上图擀成条状,总刀中间切一半没切的这一面往...
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- 要过年了🧨元宝馒头做起来,讨个好彩头🧧用料南瓜350克面粉500克糖粉30克干酵母1茶匙色拉油10克盐1/4茶匙小美版元宝馒头的做法南瓜用蒸锅蒸熟放凉备用;将放凉的南瓜放入主锅,放入干酵母、糖粉、色拉油,设置2分钟/37度/速度3激活酵母(仅限冬天比较冷的时候,其他时间段不用这一步...
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- 新年比较应景的“金元宝”馒头你也动手做一做吧用料南瓜泥(蒸好)480克炼乳10克奶粉和白糖各20-30克猪油一小勺约8-10克酵母6克中筋面粉:约600克(大约)以下是馅料克红糖2勺克白糖一勺面粉一勺南瓜🎃“金元宝”馒头的做法买一块颜色好靓非常金黄又结实的南瓜,那必须霍霍起来,洗净...
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- 新年蒸金元宝馒头,💰💰吉祥喜庆!用料南瓜面粉酵母温水妍妍花样馒头*金元宝的做法南瓜蒸熟发面,南瓜面发好后排气揉匀,取一些南瓜面搓成长条形两头按扁,中间稍微往里捏捏用梳子在按扁的两边压出纹路把一端压扁的地方包住中间的面团两边都包好后,收口黄澄澄的金元宝馒头,制作简单,...
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- 家里的小朋友特别喜欢吃小馒头,每天都会换不同的花样做这些可爱的小馒头用料中筋面粉80克水适量酵母1克南瓜适量玉米油适量红曲粉适量白砂糖适量克可爱的南瓜福袋金元宝小馒头的做法准备一个盆倒入面粉,玉米油,酵母,加入适量蒸熟的南瓜泥用筷子搅拌成絮状和成光滑面团。黄色...
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- 一口一个,软软的,适合宝宝用料南瓜泥140g面粉240g酵母3g玉米油8g细砂糖20g盐1g金元宝(南瓜小馒头)的做法南瓜蒸熟,称量好食材主锅倒入140g南瓜泥加入20g细砂糖加入3g酵母加入8g玉米油30秒/37度/速度3-6混合加入240g面粉和1g盐,3分钟揉面搓成长条切成10g一个的小剂子搓成橄榄状,...
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- 过年啦,和家人一起做一锅金灿灿的,寓意着美好吉祥和财富的元宝馒头,享受家人们在一起的欢乐时光,大人小孩儿都能参与其中,其乐融融。用料书南瓜泥150克牛奶120克酵母5克糖30克面粉490克盐少量油10克金元宝(馒头)的做法150克熟南瓜泥倒入主锅,加入牛奶至总量270克(也可以用水替代),1...
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- 初见的美好,金灿灿美丽的外表加软糯香甜的口感。年初五接财神的寓意美好的金元宝南瓜小馒头,爱了。用料南瓜180g玉米饺子粉45g低筋或者普通面粉255克牛奶80克酵母粉3.5g葵花籽橄榄油8g怡口糖1克迎财神的金元宝南瓜小馒头的做法1,水煮熟或者蒸熟南瓜2,控水捞出南瓜压成南瓜泥3...
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- 春节到,做个金元宝馒头应个新年财源广进的景吧,小个子金元宝,可爱得很~期待大家能做出美貌的成品上传,我将挑选后收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking懒人厨房里。欢迎搜索微信平台查看更详尽的图解和文字,各款自制中、西小点自娱自乐不忘众乐,欢迎关注^_^若有不便文字描述...
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- 用料南瓜汤125克干酵母3克中筋面粉250克🎃元宝馒头的做法所有食材放进主锅,30秒/速度3,几秒后逐渐增加至速度6揉面模式2分钟取出面团揉圆分割成25-40g的小面团,面团大小要一致每个小面团揉圆,用保鲜膜盖住,以免散失水份,造成表面干裂,影响发酵取出一个小面团,搓成椭圆形用双手掌...
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- 平时经常做包子、馒头、花卷,大部分时间都是做些简单的造型,在时间充裕的情况下也会做几个造型复杂点的花样馒头。过年时为了讨个吉利,做了一款元宝小馒头。元宝有招财进宝的意思,好吃好看又有好寓意。元宝馒头是采用南瓜奶昔揉面制作而成,所需食材少,操作简单,容易上手,成品色译...
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- 用料面粉150克老南瓜50克酵母粉1克KRUPS机器人-金元宝馒头的做法杯体里放搅拌刀头,把蒸好的老南瓜放进去,然后加酵母粉(事先用温水化开)面粉一起按揉面键。两分半钟后呈现出来的面团很光滑,锅子里也干净。把面团拿出来揉着大小均匀的长条。把它压平一点,看去两头都要大小一样用...
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- 用料中筋面粉400g水200g酵母4g白糖35g南瓜粉适量金元宝馒头(FunbuXS)的做法把材料倒入和面机进行和面(南瓜粉提前和水混合均匀,水不要一次性放完根据面粉吸水情况加减)选择和面功能进行和面和成光滑面团即可面团搓成长条,切成20g左右一个的小块全部揉圆备用(动作慢的要盖保鲜膜...
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- 🧨过年有点气氛蒸了点儿花样馒头,特意蒸了金元宝、金鱼寓意好,㊗️大家的日子蒸蒸日上、财源滚滚、年年有鱼🧨🧨🎉🎉用料南瓜250克面粉800克酵母3克花样馒头🌺蒸南瓜金鱼馒头/蒸金元宝的做法南瓜去皮切片放盘中,隔水蒸十分钟蒸好的南瓜捣碎放凉备用面粉中加入酵母粉搅拌均匀加...
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