- 香,糯以下菜谱是按700克量做的,如果增加或减少分量,加入清水量适当增减。用料猪蹄700克葱1根姜15克蒜2瓣八角2个香叶1片料酒50克生抽45克老抽25克冰糖35克清水650克小美红烧猪手的做法1.将猪手放入主锅,加入刚好抹过猪手的清水,8分钟/100度/反转小勺,焯水。将焯水后都猪手洗净...
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- 结合了猪软骨,红烧肉,红烧排骨,红烧牛腩等菜谱用料和步骤,再转换成小美机器的操作程序呈现出来的一道菜,属实费心费力了。用料汆烫400克猪软骨,切块3片新鲜姜,1小撮花椒,一小段青葱,切片30-50克料酒烹煮15克油60克洋葱4~5个蒜瓣,拍扁2个八角2片香叶一小块桂皮50-80克生抽20-30克老...
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- 因为我们家爸爸、姐姐和弟弟都爱吃肉肉,特别是弟弟,简直是无肉不欢的这种...所以就大胆的尝试了一下卤猪蹄的做法,这样吃起来不觉得油腻、还筋道。这样的做法本人自己觉得还是可以的,我家的小孩吃得还蛮开心。...希望大家喜欢!用料猪蹄3只冰糖10克大葱头三分之一根花椒少许香...
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- 用料猪蹄我买了半只蒜根据猪蹄用量和口味来决定姜2-3片酱油根据猪蹄用量和口味来决定糖根据猪蹄用量和口味来决定快手简易红烧美味猪蹄的做法将猪蹄洗干净,锅中放水放姜烧开后,放入猪蹄,水开后继续煮5分钟左右,按照自己喜欢软或者Q弹的口感来增加煮的时间。煮好后将猪蹄过冷...
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- 从小就爱吃这道菜,会做容易,但是做的好吃不易。用料猪蹄2只老抽3勺料酒2勺八角2个冰糖适量干辣椒2个花椒适量,看图生抽3勺香叶2片盐适量桂皮一块酱豆腐半块加少许汤大蒜几瓣,看图姜4片葱半根花生油少许Q弹美味的红烧猪手的做法开水焯过控干。炒锅内放少许花生油,适量冰糖,冰糖...
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- 猪手胶原蛋白多,美容养颜。过母亲节,做道大菜。用料猪蹄2只老抽,生抽,料酒,蚝油,醋,白糖各1勺葱姜蒜1根,5片,5瓣花椒,大料,草果,香叶,桂皮10粒,1颗,1颗,5片,1小片牛肉粉胡椒粉1小勺香糯红烧猪手卤猪手红烧猪蹄的做法猪手洗净,左边的是前蹄,右边的是后蹄。你知道吗?费了九牛二虎之力将猪蹄一分...
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- 过节嘛,仪式感一下,硬菜来几个。用料猪蹄1只冰糖少许大料少许料酒1勺生抽2勺香叶1片八角2个姜2片节日硬菜红烧猪蹄(红烧猪手)的做法买回来的猪蹄洗净,汆水本来没想记我的菜谱,就没拍照炒糖色:放一点油,微热后放冰糖,因为怕溅油,所以微热油放糖把糖在逐渐热起来的油里搅散炒到焦糖色...
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- 用料猪舌2-2.5斤(4-5根)油10克姜3片老抽35克生抽25克料酒30克盐5克糖35克八角1个桂皮1块香叶1片水160克黑胡椒少许红烧猪舌(小美版)的做法1.将买来的猪舌洗净,在主锅里倒入油、姜,3分钟/V/速度小勺反转2.插入蝴蝶棒,在蝴蝶棒两侧均匀放入猪舌,然后加入所以调料,55分钟/V/速度小勺...
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- 用料猪蹄只老抽勺冰糖克葱根料酒勺干辣椒个八角个盐克生抽勺酱油勺红烧猪手臧鹤峰美食的做法新鲜猪蹄焯水去血沫加各种调味料美味午餐合影...
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- 年前放急冻的猪手,因为疫情不出去,在家把猪手闷了用料料酒勺姜片香叶片桂皮块八角个老抽勺酱油勺冰糖克盐克猪手一只只陈皮片红烧闷猪手的做法剁掉猪手一块一块配料备好放下锅开水煮5分钟左右,捞起来用净水洗干净。备用烧红锅后放油和白糖或冰糖炸一下糖金黄色就放配料翻炒...
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- 抱着试试看的心里,成功了用料猪蹄只2老抽勺1.5汤匙八角个2花椒粒8料酒勺半葱根1.5姜片3生抽勺3盐克半勺香叶片1清水半碗糖1.5熬糖色,1.5调味酱今天我家现有1勺红烧猪手的做法烹饪前先预处理一下(冷水浸泡,去毛,清洗等等)油炸,油烧热(豆油一定要烧熟不然有生豆油味儿就太失败了)葱...
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- 尝试过小美的很多方子,因为特别爱啃猪蹄。研究出我最爱的方子,做起来也特别的方便。用料猪蹄2只差不多850克左右姜片20克油15克八角2-3个香叶2-3片冰糖30克辣椒(可省)1-2个老抽20-25克生抽40-45克料酒50克清水210克软糯红烧猪蹄-小美版的做法切块的猪蹄放入网锅置于主锅内,主...
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- 这款猪爪来自于中粮家佳康中粮家佳康亚麻籽猪肉源自建养殖基地饲料配方中增加了亚麻籽冷鲜肉中a-亚麻酸含量是佳家康同类猪肉的产品的六倍还多经过对环境、饲料、养殖、繁育、加工进行“安全5道关”严苛管控打造品质肉品12小时排酸、吃上安全健康肉用料猪爪2只冰糖50克洋...
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- #小美·美物皆可盘#大半夜的给老妈做个香辣红烧猪蹄,因为老妈喜欢吃有嚼劲儿的,所以做好了要放进冰箱冷藏一晚,才能达到她要的口感。在等待出锅编辑文字的过程中,已经出香味了,在客厅的老爷子说,好香,一定要等着吃一块儿再睡觉,哈哈。😎肉肉做好了,好次好次,安心睡觉去喽👍😜用料猪...
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- 用料猪蹄1只油10克老抽15克生抽20克冰糖20克姜2片干辣椒6个大蒜籽2瓣香叶4片八角3个桂皮1块校长红烧猪蹄(小美)的做法猪蹄切成小块后,放入网锅,加水漫过猪蹄,15分钟/120度/速度4,猪蹄过水后洗净待用。洗净主锅后,3分钟/120度/小勺,烧干锅中水,加入油10g,干辣椒6个,大蒜籽2瓣,3分钟/V/...
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- 时间:约40-60分钟难度:零厨艺✌️份量:5人份用料猪蹄(猪手)1500g生姜4片干黄豆50g调料大葱1段香叶2片冰糖80g八角(大料)2粒料酒50g老抽50g盐15g桂皮1块红烧黄豆猪手的做法猪手洗净后焯水,放入一些姜片可以去腥。捞出后洗干净浮沫。锅内放足量的水,放入炒锅水的猪蹄,倒入大葱段,香叶、...
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- 其实挺漂亮一菜,卖猪蹄的地方帮我切得太小块,成品出来没有让人食欲大增的肉感。你们做的时候,建议块头切大点。用料主料猪蹄600克调料腐乳5块冰糖50克老抽10ml生抽30ml料酒20ml油适量配料香叶、八角、桂皮大葱、小葱、姜片蒜、花椒红烧腐乳猪蹄,小美的美食的做法准备:腐乳压泥...
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- Cookidoo里的红烧猪蹄真的超级好吃😋色香味俱全,还一点儿都不腻,做法超级简单,自己做又大大的省钱了,好评率99.999%!不过一个真的不够吃,我这个食谱就差不多用加倍最大量,然后调整其他调料和水份的比例,写给美粉们方便参考使用哦!用料猪蹄2只(个头偏小点的)油20克姜3片约10克单晶...
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- 用料蜜枣粽子一个猪手一个老抽少许生抽少许葱花适量豆豉辣酱少许白芝麻少许红烧猪手粽的做法我买的是半成品的粽子买回来后下锅煮约10分钟左右至熟煮好的粽子切成块猪蹄一个掰成小块备用锅中倒入少许油,加入香辣豆豉酱,葱花炒香放入猪蹄后,淋上少许老抽炒匀再放入切好的粽子...
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- 一道家常菜,从小吃到大,下厨房app里看到这款小美无水版,基本上照着方子做出来的,因为我喜欢有汁水,所以啤酒多加了,最后也没做收汁操作。色相、口感的确非同寻常。用料猪手1只油15克生姜1片八角2个葱段若干啤酒1瓶(300g)料酒20克生抽20克老抽10克黄冰糖30克小美无水版红烧猪手的...
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- 用料猪蹄半只冰糖10克料酒1勺干香菇6朵姜4片红烧酱油2勺盐3克红烧猪手煲的做法煮手洗净,和姜片一起放入高压锅。加水漠过猪手,加入料酒,盖上盖子煮大概15分钟。香菇泡软。猪手煮熟捞出来放砂锅里,加入酱油香菇和冰糖。适当加点盐和适量水煮起来。煮至沸腾基本就可以吃了。香...
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- 用料猪蹄一只老抽两勺八角三个料酒五勺花椒五粒冰糖20克葱两根桂皮一块盐10克香叶三片生抽五勺干辣椒两个姜六片红烧猪蹄手的做法清洗猪蹄,取适量调味去味...
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- 难度:容易准备时间:20分钟总时间:2小时10分钟产量:4人份用料猪蹄(一切四)600克油20克姜(切片)10克冰糖20克老抽10克生抽20克料酒30克八角2个香叶2片水500克红烧猪蹄(小美版/美善品TM5/TM6)的做法取一个盘放在主锅盖上称出猪蹄后,将猪蹄汆水后沥干备用。将油和姜片放入主锅,以3分/120...
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- 用料猪蹄2只油20克冰糖20克姜2片八角2个香叶2片老抽30克生抽50克料酒60克水800克红烧猪蹄(小美版)的做法8分钟/V/速度5汆烫洗净。20克油和3片姜放入主锅3分钟/V/小勺爆香。放入猪蹄、20克冰糖、30克老抽、50克生抽、60克料酒、2个八角、2片香叶和600克水,60分钟/V/反转小勺...
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- 这个菜这两年做的好少了,都是吃健身餐为主了,最近这段时日,刹不住车,尽吃油腻重口的啦,都怪自己手艺太好,(吹个牛😏)用料猪蹄1只冰糖5克干辣椒4个盐适量蒜三个瓣生抽1勺醋1勺红烧猪手的做法忘了拍焯水图片了,如果你有耐心不怕麻烦,可以先在煤气火🔥上把猪蹄的皮对着烧一下,然后冲洗,...
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