- 用料鸡蛋2个细砂糖60克纯牛奶60克柠檬汁几滴淡奶油220克火龙果酱20克媲美哈根达斯🔥,奶香醇厚的“果酱冰淇淋”的做法鸡蛋和白砂糖放入搅拌杯中。加入几滴柠檬汁,打至乳化状态。颜色变浅发白。牛奶加入小锅中加热至冒小泡泡。分次倒入鸡蛋液中,每次加入都要立即搅拌均匀。重...
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- 超爱吃冰淇淋,特别是哈根达斯和D*,每次一小坨都三四十,真吃得肉疼,所以自己做冰淇淋,好吃不贵![黄金薯R]今天这方法简单易学,成本价20块不到,好吃到舔碗噢!用料蛋黄2个细砂糖50克纯牛奶80克奶油200克朗姆酒4g香草精几滴媲美哈根达斯,好吃到舔碗的自制冰淇淋的做法1、用小奶锅小火煮...
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- 用料淡奶油适量牛奶适量香蕉,要带斑点的,鲜果2只,若干冰糖适量奥利奥饼干适量装饰用干果适量无需蛋白也可媲美哈根达斯的冰淇淋的做法牛奶加冰糖加热至冰糖融化鲜果磨浆,奥利奥饼干捣碎我用的之前打发过的做雪媚娘剩下的奶油,亲们可以参考其他奶油打发的教程。把打发好的淡奶...
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- 用料巧克力粉12克巧克力酱60克淡奶油50克牛奶120克红糖20克媲美哈根达斯的巧克力冰淇淋(无生蛋)的做法所有的材料搅拌均匀放入冰淇淋机中,选硬式等待美味吧可以配上水果干或核桃干分分钟见底小贴士自制冰淇淋没有稳定剂,选择硬式不容易融化巧克力酱用的好时巧克力酱...
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- 夏天的主角来了。自从买过一桶朗姆提子干冰淇淋后就念念不忘,为了消耗做蛋挞剩下的大盒奶油,拿来做冰淇淋真是相当省事,口味和记忆中竟然差不多。感觉从此以后就不用花高价去买冰淇淋了,原来一桶冰淇淋不过是一大盒奶油的事啊。——玻璃盒容量1000ML,九分满。用料三色提子干80...
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- 原本只想做个可可味蛋糕卷,结果还有剩余的奶油,不好存放,那就捶碎一包阿华田饼干,把它们混合做成雪糕吧,没想到口感和味道都很惊艳!按照奶油,可可粉,和糖的比例出一个刚好可以用完一支奶油的方子吧!简单又美味~用料好时可可粉5克安佳淡奶油250克细砂糖25克蛋黄2个纯牛奶60克加入到...
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- 巧克力味道和芒果味道的火龙果味道的都很好吃哦!用料一、巧克力味道巧克力80克好时巧克力酱30克(没有可不加)淡奶油100克牛奶糊制作:牛奶100克细砂糖18克(喜欢甜的多加十克)蛋黄2个(也可以不加)玉米淀粉4克奶粉15克黄油15克二、芒果味道(芒果酱)芒果2个玉米淀粉10克白糖18克牛奶糊...
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- 家庭做冰激凌,无外乎加热版和打发版两种,我更喜欢打发的!厚实,绵软,用料足,绝对不输哈根达斯的口感!之前做牛奶加热版的比较多,主要是担心热量的问题,但是牛奶做的怎么搅拌也会有冰渣出现,今天的方子我自己做了改动,吃得到的朋友都狂赞好吃,一点儿冰渣没有。关键是,用料真的很足!!!!我一般...
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- 天气快热了,家里小朋友大朋友都很喜欢冰淇淋,提前准备了一些😄用料鸡蛋4个细砂糖40克柠檬汁6滴奶油200克炼乳100克坚果50克可可粉10克冰激凌杯10个可媲美哈根达斯冰淇淋的做法1、蛋白和蛋黄分离后分别放入无油无水的盆中,先加30g糖打发蛋白,放置冷藏备用2、打发奶油(无需清洗...
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- 味道超正超浓的奶香味冰淇淋,味道媲美哈根达斯!无冰渣!原来制作可以这么简单,以后再也不用去花💰买冰淇淋啦~用料蛋黄2个淡奶油200克纯牛奶50克白砂糖20克炼乳20克盐0.5克柠檬汁几滴蔓越莓/可可粉/奥利奥碎适量自制冰淇淋(媲美哈根达斯)的做法准备两个鸡蛋,取蛋黄部分,蛋白可以用...
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- 用料鸡蛋2个淡奶油250克柠檬半个糖粉30克炼奶30克媲美哈根达斯的冰淇淋的做法淡奶油一瓶250毫升,我用的是雀巢提前在冰箱冷藏,温度控制在8℃左右,隔着冰水打发两个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋清加20克糖粉再加几滴柠檬汁打发,蛋黄加10克糖粉搅散即可蛋黄液少量多次加入到打发的淡奶油...
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- 舍不得买哈根达斯的看过来,自己动手DIY,花个20分钟做起来,分7杯,控制下每次的摄入量,虽好吃但不能贪杯喔!材料:鸡蛋:4个淡奶油:200g炼乳:50g(可自行增减)牛奶:可省糖:40g入蛋白,20g入蛋黄辅料:蔓越莓、奥利奥饼干碎1.分离蛋白蛋黄,蛋白+些许柠檬汁或者白醋打发到有弯脚2.蛋黄混合糖和牛奶...
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- 用料安佳动物奶油400克细砂糖130克纯牛奶115克蛋黄(兰王可生食鸡蛋)4个细砂糖250克媲美哈根达斯冰淇淋🍦的做法主原料图蛋黄加细砂糖2的用量用打蛋器打到蛋黄发白,细砂糖溶解奶油加细砂糖1的用量用打蛋器打到9分发蔓越莓用橙酒泡一会,或者朗姆酒也可以,捞出来,用刀切碎。淡奶液...
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- 喜欢哈根达斯吗?在宝贝吃的香喷喷的时候,身为一个妈妈是否也像我一样担心化学香精。自己动手做吧,美味,安全料又足!最重要的是省银两,身为一名合格的家庭主妇,持家有道,勤俭节约才是本领哟!用料动物淡奶油200克鸡蛋4个炼乳120克香草精5滴砂糖30+10克白醋3滴媲美哈根达斯的自制冰激...
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- 布丁夏天太馋了于是为了给她单纯的味道于是自己做点雪糕吧!虽然我只给她一丢丢!冷饮少吃哦!用料牛奶200克奶粉35克玉米淀粉8克奶油150克细砂糖28克媲美哈根达斯的牛奶雪糕的做法所有原料搅拌均匀,过筛备用小火加热!至有纹路即可!冷却,保鲜膜贴面保存,倒入模具,冷冻即可...
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- 孕妈太馋了想吃哈根达斯但是又嫌太贵,于是看了很多冰激凌菜谱总结出来的省钱省力究极无敌好吃冰激凌菜谱封面图是奥利奥口味的,菜谱是原味1普通鸡蛋即可2鸡蛋不生食,不浪费,蛋清蛋黄都用3不需要半路从冰箱里拿出来打发4秉着少洗碗少洗工具的原则!!5制作时间半小时左右,soeasy!用...
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- 又是冰淇淋的季节,这款冰淇淋,不用搅拌,完成丝滑没有冰渣。好吃到停不下来。芒果味VS海盐焦糖味双色,也可以单独味道分装。用料蛋黄4个白砂糖140克牛奶280ml淡奶油240克(芒果味)芒果蓉120克淡奶油240克海盐焦糖酱50克自制香草朗姆酒10克不用搅拌,可以媲美哈根达斯的双色冰淇淋的...
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- 没有专业冰淇凌勺,只能这样了!用料炼乳75毫升细砂糖(蛋白)10克淡奶油200毫升柠檬汁几滴蛋白4个蛋黄4个细砂糖(蛋黄)10克媲美哈根达斯冰激凌的做法蛋白打至硬性泡沫,加几滴柠檬汁或白醋,白砂糖打匀,盛出备用蛋黄与砂糖搅拌均匀将淡奶油分三次加入蛋黄内搅拌,再加入炼乳搅拌最后将蛋...
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- 孕期太懒,做冰淇淋步骤太多,想了极简的法子,用冰淇淋粉就能两步搞定~用料展艺原味冰淇淋粉100g金典有机纯牛奶250ml西瓜3勺备用最简单的冰淇淋做法,口感媲美哈根达斯的做法在下厨房买的小盒装牛奶味冰淇淋粉,对比过几家冰淇淋粉的口感,感觉展艺的性价比最高!一小盒100g,不用再上电...
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- 用料蛋黄4个细砂糖20克奶油400克纯牛奶100克炼乳40克盐少量柠檬汁或白醋2滴冰激凌~媲美哈根达斯的做法将蛋白蛋黄分离,将四个蛋黄、20克白糖、两滴白醋、100克牛奶混合均匀后倒入锅内,小火慢熬,不停搅拌至表面沸腾冒泡关火。在容器内倒入400克奶油,40克炼乳,打发至打蛋器提出...
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- 喜欢做美食!自己做的料足,无添加!用料鸡蛋4个奶油220克炼乳100克细砂糖30克哈根达斯的做法先准备好所有材料把蛋清和蛋黄分开蛋清分两次加入白砂糖打发好!奶油直接打发好即可!蛋黄搅拌均匀备用!蛋黄分两次倒入奶油中,记得每次都要将它们搅拌均匀!分两次加入炼乳,每次也要搅拌均匀!...
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- 用料鸡蛋2个细砂糖60克纯牛奶50克柠檬汁几滴淡奶油200克蔓越莓干20克媲美哈根达斯🔥奶香醇厚—-简单快手冰激凌🍦的做法鸡蛋和白糖倒入搅拌机中加几滴柠檬汁。打至颜色变浅发白。牛奶倒入小锅中加热至冒小泡泡即可。分次倒入鸡蛋液中,每次加入都要立即搅拌均匀。重新倒回...
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- 哈根达斯冰淇淋,真心的好吃,味道很纯正,里面我加了自制的草莓酱,淡淡的草莓味道吃起来没那么单调,是夏天的味道啦!用料淡奶油200克炼乳150克鸡蛋4个蛋清用细砂糖30克蛋黄用细砂糖10克柠檬汁3-5滴草莓酱150克淡淡的草莓冰淇淋【味道媲美哈根达斯】的做法1.蛋清蛋黄分离,分别放入...
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- 味道可媲美哈根达斯与酷圣石的自制冰激凌用料鸡蛋4个淡奶油200g炼乳150g细砂糖40g媲美哈根达斯与酷圣石的自制冰激凌的做法准备材料用分离器将蛋清,蛋黄分离开(盛蛋清的盆一定要干净无杂质)蛋清加30g细砂糖打发,放冰箱冷藏淡奶油打发,放冰箱冷藏蛋黄加10g细砂糖打发把打好的蛋...
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- 我家小宝贝,看见冰淇淋就馋得流口水🤤,太贵了,冰的又伤胃,只好自己动手了!用料土豆2个奶粉5勺酸奶伪哈根达斯的做法土豆蒸熟打泥5勺奶粉,加适量的温水化开,加入土豆泥搅拌均匀。搓圆球,装盘拍照📷,开吃...
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