![尝试后酵母法手揉面---20分钟手揉出了手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的尝试后酵母法手揉面---20分钟手揉出了手套膜方法]( "尝试后酵母法手揉面---20分钟手揉出了手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的尝试后酵母法手揉面---20分钟手揉出了手套膜方法")
- 做面包让人很上瘾、对于我这个面包新手、特别是家里的面包机下岗后手揉出手套膜一直是超级困难的事情，今天尝试了后酵母法吃、第一次做竟然二十分钟就出手套膜、太惊人了。用料高筋面粉280克盐1.5克鸡蛋1个大概50克牛奶20克黄油15克酵母5克淡奶油145克尝试后酵母法手揉面-...
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![脆底蜂蜜小面包牛角包20分钟手揉出手套膜（无噪音不摔打）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆底蜂蜜小面包牛角包20分钟手揉出手套膜（无噪音不摔打）方法]( "脆底蜂蜜小面包牛角包20分钟手揉出手套膜（无噪音不摔打）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆底蜂蜜小面包牛角包20分钟手揉出手套膜（无噪音不摔打）方法")
- 疫情期间出不门想吃小时候吃的蜂蜜小面包自己做的更香。没有高粉可以用普通家用面粉代替，黄油可以换成玉米油，花生油也可以，但是花生油香味大，个人觉得反而不好吃。烤盘上涂的油多一点底会更脆。但不要太多，20g足够，多了会腻。分享配方，不喜勿喷！！！用料⒈【面团】高筋面粉380克牛奶...
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![普通面粉、植物油、不分步，20分钟手揉出手套膜的方法食谱大全及做法，烹饪好吃的普通面粉、植物油、不分步，20分钟手揉出手套膜的方法方法]( "普通面粉、植物油、不分步，20分钟手揉出手套膜的方法食谱大全及做法，烹饪好吃的普通面粉、植物油、不分步，20分钟手揉出手套膜的方法方法")
- 为什么是普通面粉，为什么是植物油？还不是因为2020这场特殊的疫情，需要待在家，有更多的时间和自己独处。冥想，内观有助于智慧的增长。（还不是因为穷，穷则思变呀，哈哈哈哈哈。）用料普通面粉200克奶粉20克水70克植物油45克鸡蛋1个酵母3克糖10克盐1克普通面粉、植物油、不分步，20分钟手...
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![简单快速手揉出手套膜的详细做法，简单快速手揉出手套膜做法技巧]( "简单快速手揉出手套膜的详细做法，简单快速手揉出手套膜做法技巧")
- 对于没有面包机或者厨师机的人又想做土司确实得花点体力，两年前没买厨师机的我一直是用手揉的，试过很多种方法，搓、甩、敲都用过，对比过时间及花的体力情况，现在把最省时省力的方法写出来，希望能帮到一些有需要的人。用料高筋面粉克鸡蛋个奶粉克牛奶材料就不细说了不同的面包，配...
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![家庭版吐司面包（手揉出筋膜）简单易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版吐司面包（手揉出筋膜）简单易上手方法]( "家庭版吐司面包（手揉出筋膜）简单易上手食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版吐司面包（手揉出筋膜）简单易上手方法")
- 下面配方是400克左右模具所需用量，材料少，步骤简单，烘培小白也可以一次成功，手揉筋膜需要用巧劲，不用太费时间就可以揉出完美手套膜，做面包发酵是最费时间的需要有耐心哦～用料高筋面粉260克细砂糖30克酵母3克盐2克黄油25克牛奶130克鸡蛋1个炼乳15克家庭版吐司面包（手揉出筋膜）简单...
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![手揉出筋膜简单家庭蛋黄酥（无面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉出筋膜简单家庭蛋黄酥（无面包机）方法]( "手揉出筋膜简单家庭蛋黄酥（无面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉出筋膜简单家庭蛋黄酥（无面包机）方法")
- 朋友为了激励我要有偿吃我做的蛋黄酥，为了不砸了我厨神的美名，我这次十分认真，做的就太好了，我自己都惊呆了。猪油自己炼的，特别香，可以看下我分享的猪油菜谱。我们这鸭蛋10块钱9个，我买了27个蛋，所以这次的数量是按照27个做的。有想做完分给朋友们的可以试试，差不多够分，而且蛋黄...
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![轻松手揉出手套膜的详细做法，轻松手揉出手套膜做法技巧]( "轻松手揉出手套膜的详细做法，轻松手揉出手套膜做法技巧")
- 特别喜欢吃吐司，吐司必须要揉出手套膜才好吃，一直坚持手揉，喜欢揉面的感觉，过程是愉悦的，整个过程大概20分钟左右就能出手套膜用料高筋面粉250克鸡蛋一个（大概50克）水125克糖40克全脂奶粉10克盐2克酵母2.5克黄油20克轻松手揉出手套膜的做法除了盐，黄油，酵母外，所有材料混合，放入碗里...
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![一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)食谱大全及做法，烹饪好吃的一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)方法]( "一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)食谱大全及做法，烹饪好吃的一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)方法")
- 看了很多大神的方子，自己特地研究了这个一次冷藏发酵的土司（或者面包）方子😁😁😁一次发酵一次整形，既超级方便又不用等时间，睡一觉就发酵好了！最重要的是做出来的土司超级拉丝超级柔软😍😍😍给力的不能再给力了！！！所以分享给大家本方于2017/10/20修改:(原方中酵母，现修改为高活性耐...
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![㊙️面包机做松软吐司面包的秘诀就在这儿了｜不用手揉出手套膜（东菱面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️面包机做松软吐司面包的秘诀就在这儿了｜不用手揉出手套膜（东菱面包机）方法]( "㊙️面包机做松软吐司面包的秘诀就在这儿了｜不用手揉出手套膜（东菱面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️面包机做松软吐司面包的秘诀就在这儿了｜不用手揉出手套膜（东菱面包机）方法")
- 做吐司面包最重要的难点莫过于就是“手套膜”了，但是一般面包机的自动程序无法做出口感松软拉丝的面包，这个方子教你征服面包机！不用手揉，一样可以做出松软拉丝的面包！💯用面包机做松软吐司秘诀就是：1、冷藏水合法和面2、后盐后油法3、多揉几个【和面】程序4、不用自带面包程序...
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![手揉出摸如何做才美味，怎么做手揉出摸简单又好吃]( "手揉出摸如何做才美味，怎么做手揉出摸简单又好吃")
- 用料高筋面粉除黄油以外揉成团，搓手揉出摸的做法就是，搓，和搓衣服一样搓搓，摔打，搓，大约十五分钟，成功😀小贴士搓搓搓...
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![「直播课」手揉出手套膜作业贴食谱大全及做法，烹饪好吃的「直播课」手揉出手套膜作业贴方法]( "「直播课」手揉出手套膜作业贴食谱大全及做法，烹饪好吃的「直播课」手揉出手套膜作业贴方法")
- 焙情报站直播课，手揉出手套膜。听课的亲们，交作业了哦有任何疑问都可以进群：烘焙情报站387113767大家互相探讨。下次直播课（基础戚风）7月30日晚上20：30，（奶油打发和抹面）7月31日晚20:00。直播地址：欢迎大家观看。用料中种#高粉210g鸡蛋1个水80g酵母3g主面团#高粉100g酵母1g白糖30g...
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![砂糖布里欧-15分钟手揉出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的砂糖布里欧-15分钟手揉出手套膜方法]( "砂糖布里欧-15分钟手揉出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的砂糖布里欧-15分钟手揉出手套膜方法")
- 疫情期间老实待家在里，妈妈家什么也没有，只好试图手揉一下，十分钟出手套膜参考了哈奇大大的方子，变更了一下，没有用葡萄干酵母液，琢磨一下记录变更的方子这个方子做了6个量，其实是因为我力气不够，怕太大了揉不动(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)这个是一点都不甜的那种，因为要给宝宝吃，大人吃需...
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![适合新手/手揉出手套膜牛奶吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手/手揉出手套膜牛奶吐司面包方法]( "适合新手/手揉出手套膜牛奶吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的适合新手/手揉出手套膜牛奶吐司面包方法")
- 尝试过好几个其他作者的方子，最后总结出来的一个适合自己口味的不太甜的方子。如果爱吃甜的白糖可以增加至50克。全程纯手揉，每个品牌的面粉吸水性都不一样，加牛奶的时候可以适当增加或酌情减少。大部分问题评论区我都已经回复过了，没有天天在线，不能及时看到大家的提问，麻烦动...
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![「超厉害」手揉出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的「超厉害」手揉出手套膜方法]( "「超厉害」手揉出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的「超厉害」手揉出手套膜方法")
- 做酥类点心面包什么的需要揉出手套膜这次的其实是做油皮用料中筋面粉100克白砂糖15克猪油35克水40克「超厉害」手揉出手套膜的做法把所有的材料混合揉成光滑的团之后会发现面团摸起来还有白砂糖颗粒这个时候其实就可以摔打面团了抓住面团的一端往料理台摔打团一团再摔打...
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![粉色少女心，椰香四溢，爱心椰蓉包（详细手揉出筋膜手法）的详细做法，粉色少女心，椰香四溢，爱心椰蓉包（详细手揉出筋膜手法）做法技巧]( "粉色少女心，椰香四溢，爱心椰蓉包（详细手揉出筋膜手法）的详细做法，粉色少女心，椰香四溢，爱心椰蓉包（详细手揉出筋膜手法）做法技巧")
- 打小就爱吃椰蓉面包，每次都要认真的挑出那个看起来椰蓉最多的小可爱～现在自己会做了，再也不用挑三拣四了，全都做成大份儿～我写的详细，认真看～用料盐2克高筋面粉250克糖30克奶粉20克酵母3克蛋液30克牛奶140克红丝绒液几滴黄油25克1椰蓉35克2蛋液15克3牛奶20克4糖10克5奶粉10克6融...
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![新手面包无需手揉出膜食谱大全及做法，烹饪好吃的新手面包无需手揉出膜方法]( "新手面包无需手揉出膜食谱大全及做法，烹饪好吃的新手面包无需手揉出膜方法")
- 家里没有厨师机，烤面包蒸面包都试过好几种方法，成品都不满意，不是想要的面包感。这次终于算是比较成功的一次了，记下方子留用。不用手揉出膜，口感比较松软，能拉丝，成品满意用料面包粉500克牛奶260克鸡蛋1个（大）植物油30克白糖60克盐1克耐高糖酵母6克温开水12克新手面包无需手揉出...
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![揉出手套膜如何做才美味，怎么做揉出手套膜简单又好吃]( "揉出手套膜如何做才美味，怎么做揉出手套膜简单又好吃")
- 自己🐴用料高筋面粉适量盐适量黄油适量水适量揉出手套膜的做法材料除黄油外的东西混合我一般是放在一个碗里拿筷子搅，搅到没有干面粉，面团成为一个整体揉到成团其实含水量越大的面团越好揉出漂亮的手套膜，但是需要更多耐心。因为真的超不好成团的，一滩烂泥，黏到怀疑人生很多教...
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![新手小白也可做出的吐司(手揉出膜版)食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白也可做出的吐司(手揉出膜版)方法]( "新手小白也可做出的吐司(手揉出膜版)食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白也可做出的吐司(手揉出膜版)方法")
- 来新西兰之前，好朋友送我一套基本的烘焙工具，哈哈，快5年了真真是从来没有用过，如果不是因为疫情新西兰封城4周，在家闲的无聊，这些工具可能永远不能见天日啦！在2天前，我还是那种根本不知道啥叫手套膜的人，今天就成功做出了吐司，而且还是手揉出膜的，很惊喜有没有，哈哈～只有真正的小白，才...
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![手揉面做面包，揉出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉面做面包，揉出手套膜方法]( "手揉面做面包，揉出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉面做面包，揉出手套膜方法")
- 封面图是用中筋粉揉出来的，揉好才想起用错粉了😺和面时晃神了，直接从面缸舀的中筋粉，直到揉好拍了照片，才想起来用的中粉！如果中途想起来，我可能会直接放弃，团吧团吧蒸个馒头吃😂中粉可以揉出薄膜，但相比高筋粉筋度还是差些，抻膜时容易破洞。疫情期间在家宅着也是宅着，做面包倒是个...
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![手揉出膜25min食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉出膜25min方法]( "手揉出膜25min食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉出膜25min方法")
- 转自百度经验贴用料高筋面粉手揉出膜25min的做法备忘vvvvvvvvv...
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![轻松揉出手套膜（手工揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松揉出手套膜（手工揉面）方法]( "轻松揉出手套膜（手工揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻松揉出手套膜（手工揉面）方法")
- 面包要在第一次发酵前揉面到出手套膜，一次发酵后排气揉面到面团细腻，烤出的面包组织才会细腻、棉软，以下这方子是从后油步骤算起，只需15分钟就可以手揉出漂亮超簿的手套膜。用料A材料高筋面粉305克奶粉10克糖粉40克鸡蛋1只（除壳约40克）牛奶（或酸奶、水）120-150克（试着加到面团微粘...
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![手揉十分钟出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉十分钟出手套膜方法]( "手揉十分钟出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉十分钟出手套膜方法")
- 用料中筋面粉150克猪油55克清水55克糖30克手揉十分钟出手套膜的做法我是做蛋黄酥，材料用的是蛋黄酥材料，洗衣粉一样的揉用巧劲揉，推出去这样揉十分钟出手套膜...
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![怎样手工揉出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的怎样手工揉出手套膜方法]( "怎样手工揉出手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的怎样手工揉出手套膜方法")
- 面包机揉一个小时出不来手套膜的效果，我的机子是柏翠，大概80分钟可以揉出膜。如果用手揉只需十多分钟。用料面包方子任意怎样手工揉出手套膜的做法这个揉面准确来说是搓面，就像洗衣服那样，左手轻轻扶着面团，右手压着面团往前搓，然后搓着收回，转一下面团往前搓，收回，再转再搓。。。...
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![手揉20分钟出手套摸食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉20分钟出手套摸方法]( "手揉20分钟出手套摸食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉20分钟出手套摸方法")
- 最近开始迷上手揉面包。因为早年不懂。买了个不好的厨师机，现在很被我嫌弃。干脆不想用了用料高筋面粉250克白糖50克酵母3克鸡蛋30克牛奶135克黄油25克盐2克奶粉8克手揉20分钟出手套摸的做法混合所有材料。除了黄油和盐然后开始像搓衣服那样搓。出了筋就摔。摔。摔这个状...
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![低脂全麦肉松欧包（手套膜超快揉出，手揉!）食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂全麦肉松欧包（手套膜超快揉出，手揉!）方法]( "低脂全麦肉松欧包（手套膜超快揉出，手揉!）食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂全麦肉松欧包（手套膜超快揉出，手揉!）方法")
- 手套膜是面包松软的秘诀，失败过很多次，终于掌握了秘诀，在第一次发酵之后再上手揉就能超级快速获取手套膜~用料种面团全麦粉100克水100克酵母1克主面团全麦粉310克鸡蛋液50克水80克酵母4克盐3克代糖40克玉米油20克低脂全麦肉松欧包（手套膜超快揉出，手揉!）的做法总共16个730g一个...
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