- 以前没买过,以后也不用特意买了!自制很简单!用料油纸(家用调理纸)扯正方形一张自制蒸笼垫纸的做法扯得比蒸笼大点对折再对折能数上四页纸的两个边用剪刀减一个圆弧形,不理解可看下图👇这样看清了吧展开后呈圆形(此步骤为示意图)可以不展开直接接下图👇对折再对折准备剪刀开剪剪好...
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- 用料油纸打孔器自制笼屉布的做法折成小角,剪圆打孔器打眼好了...
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- 一直不太爱蛋糕类,因为觉得太油,糖太多无奈家里有个爱蛋糕的老母亲,就想着热量尽量减低再减低。经过多次试验,液体几乎可以等量替换,然后我又是个超级懒人,不爱洗锅碗瓢盆。于是,两个盆,一个盘的蛋糕卷版本就这么诞生了😉用料鸡蛋4个低筋面粉70克玉米油20克牛奶70克白糖(入蛋白)4...
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- 用料罗氏虾一斤油、盐、酱油适量蒸笼一个蒜一个笼仔蒸虾的做法罗氏虾泡水清洗干净。蒜剁成蒜蓉起油锅翻炒几下蒜蓉。翻炒好的蒜蓉盛进碗里,加少许盐和酱油,作为蘸料。锅里水开后,虾放蒸笼里大火蒸4到5分钟即可。视虾的大小合理调整蒸的时间。配上蘸料即可享用。...
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- 烘焙面点初级最后一次课笔记,方法同各种排很相似,只不过放的是奶黄馅的。用料底胚黄油75克糖粉50克奶粉5克蛋液30克(如果多的记得留表面刷蛋液用)面粉150克馅料牛奶50克水10克粟粉10克砂糖20克蛋黄2个烤箱上190℃,下170℃,20分钟道具A4纸横对折一半奶黄排(垫纸)的做法称量各...
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- 用料南瓜300克鸡腿两只桥头蒸肉粉1袋豆腐乳汤汁两勺粉蒸鸡腿(南瓜垫底)的做法鸡腿肉剔骨去油,骨头装起来下次掉汤用,油装起来炼鸡油一个鸡腿这么大,两个加起来差不多250~300克处理好的鸡肉用一勺料酒+盐+白胡椒腌制20分钟左右腌好后冲洗一下不然有料酒味不好吃南瓜随意切块鸡肉...
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- 从书上看到的做法,用后觉得超方便,分享给大家。用料油纸一份剪刀一把磅蛋糕模具一个自制磅蛋糕垫纸的做法裁出比模具高1cm的油纸(一边是长+高+高,然后宽+高+高),折出底部大小的四条线。再在四个角上的方格里对角剪开。放入模具时宽的那面先放长的那面的两条三角形油纸,再用宽的那面...
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- 【摩飞食谱】蒸鱼🐠片面+鸡蛋终于抽空把昨晚蒸的鱼片面整理好了图片,一款既超简单又美味的夜宵(早餐午餐晚餐都可以[坏笑])蒸笼方便不用看管,只需要把准备好的材料放进蒸笼,时间一到“叮”的一声就把酱油淋下,马上可以开吃了[调皮]真的是懒人锅👍🏻用料面条1~2饼生鱼片适量鸡蛋1...
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- 虽然下厨房是美食app,不过好多亲把这里当微博,常常上传一些生活点滴,所以把这个宠物垫子制作方法写成菜谱,我想大家应该不会觉得稀奇吧。养狗16年多了,买过很多个垫子,都是用一段时间就扁扁塌塌的没型了,而且不容易清洗,有的就算能拆洗的也只是部分能拆洗,也买过全部都可以拆洗的,...
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- 常常在外面吃纸包鱼,很喜欢,但外面的东西总是不太干净,看到平台上的教程,就跟着学习了一下。用料料酒勺耗油勺鱼一只葱姜蒜土豆各种蔬菜干辣椒自制纸包鱼的做法用料酒和姜给鱼去腥将葱姜蒜辣椒备好放入油烧到没有油沫(多放油),放入葱姜蒜辣椒,炒料,直至闻到香味。将鱼放入电炒锅,再...
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- 武汉人民疫情期间宅家不给国家添乱!面粉玩起来吧集妹们耶斯莫啦用料料酒勺生抽勺糖克老抽花椒粉大葱一根小葱自制小笼包的做法这里忘拍图了因为是第一次做我怕翻车哈哈我用到的是400g左右面粉,酵母一勺,白糖一勺自己放面粉里(我是第一次做看了视频大概是这样)大概小碗水左右....
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- 家里的蒸笼蒸东西底部出水,也不透气。导致蒸出的包子底部有水,硬而不松软。为解决这问题于是自编竹蒸垫。用料竹子一颗刀一把自编包子馒头竹蒸垫的做法砍好竹,备好刀手工剥篾丝剥成如图几种规格的篾丝用经篾织六角形状如图用织篾压一挑一的方法编织如果经篾与经篾之间宽可加...
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- 纯棉笼布每次用完清洗很麻烦,网上可以买到很便宜的蒸笼纸,但自己亲手制作也不麻烦,还可以减压哦!用料烘焙纸(剪成圆形)或咖啡滤纸(天生圆形)打孔器一个自制蒸笼纸的做法提示:烘焙纸不是铝箔纸。咔嚓咔嚓咔嚓……多少随意。嗒哒!搞定!蒸蒸蒸!小贴士用完即抛。免洗。...
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- 妈妈的味道用料面粉,酵母,萝卜,玉米木耳,猪肉,盐,糖,酱油,油自制小笼包的做法发面发好后再揉滑揉条切个,准备做皮皮玉米萝卜木耳肉馅料,健康美味包起来补充的一个包法成品装锅,再发半小时做些装饰出锅...
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- 用料订书机1不用的台历20页剪刀1美工刀1好看的贴纸1一个现成的中国结1自制灯笼的做法1,制作圆,我是用word做了一个半径为5cm的圆,然后再画到硬纸板上。用剪刀剪下来。共需要20个。可以把纸叠一下一次剪很多2,把圆叠成等边三角形.等边三角形的边长=2*半径*sin60所以我的那个等...
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- 用料排骨南瓜鸡蛋1个葱姜水1小碗蒸笼格的做法将排骨洗净,加调料腌制加入1个鸡蛋搅拌均匀炒好的米,碾碎后,加入花椒粉、五香粉拌匀,倒入排骨中,加入两大勺自制混合豉汁料,适量的葱姜水,混合均匀,静置一会南瓜去皮切块,满铺蒸格底层,上面再铺上3中的排骨,蒸锅蒸透即可...
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- 《一流大师的蛋糕卷》书中介绍的自制裱花袋用料烘焙纸1张剪刀1把自制裱花袋——烘焙纸制作裱花纸筒的方法的做法需要做装饰或者画极细线条的时候,需要使用手工制作的纸筒(裱花袋)。可以使用烘焙纸或蜡纸等任何表面光滑的纸张。正确的使用手表展示...
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- 跟着先生吃了这个之后,就天天想,今天尝试了一下~用料猪肉纯瘦肉400克面粉500克大葱1根酵母1.5克鸡蛋1个老抽适量生抽适量香油适量盐适量姜末适量自制肉笼的做法一开始忘了照相了……1.把肉剁成馅,加葱姜香油鸡蛋,搅拌2.温水➕酵母,我用的安琪,小袋的一共5g,用1.5g就行,和面,然后等...
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- 用料五花肉克酱油勺料酒勺盐克蒸肉笼的做法发面擀平铺馅卷好后放锅内二次醒发二次醒发后开蒸成品:锅太小,更像是胖虫。吃...
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- 夏日里轻盈清新的一款烤焙的舒芙蕾奶酪蛋糕。因为是给家里宝宝吃的,已经是低糖了,再减糖就吃不出甜味而是奶酪的咸味了。喜甜的可以自己增加糖量,75~110克之间都是可以的。配方是2个轻乳酪蛋糕模具的量。只做一个蛋糕可以自行按比例减量。用料奶油奶酪210克黄油40克内酯豆腐...
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- 今天早上买了两只鸽子,两斤黑猪肉,准备做一个葱姜的鸽子,和蒜蓉烤肉。用料鸽子2只葱2根姜2片盐少许空气炸锅垫锡纸的鸽子的做法鸽子放入盐,姜、葱。200度15分钟。...
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- 用料烘焙纸如何给模具垫烘焙纸的做法如图如图如图...
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- 喜欢酸奶拌水果吃,可是酸奶也太贵了!1L酸奶要25元!我的蒙牛纯牛奶才20一箱16盒装!没有酸奶机怎么办,烤箱没有发酵功能怎么办?恒温保温杯垫!!!9.9压箱底的杯垫终于有用了!用料奶粉20克可有可无炼奶或蜂蜜一勺可有可无加了要搅匀酸奶100克做发酵引子牛奶250ml*2也就是两盒白糖根据口...
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- 磅蛋糕模具用的垫纸的裁法,尤其适合用量大,一次裁上许多的。用料硬纸片1片剪刀1把薄油纸若干裁剪磅蛋糕模的垫纸的做法剪一小块薄的硬纸片,和磅蛋糕模具的底面同样大小。薄的油纸一次性可以处理一叠,图片上是8张。把硬纸片压在纸张正中,四边依着纸片折叠过来。如图剪开四道。...
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- 其实这是我老早以前做的,当时网购还不发达,吸油纸只有餐厅用,一般家里不用的,而我是因为爱吃月饼,又嫌油多(好吧,主要是怕胖😜)于是就有了这个吸油纸用料空酸奶盒一个自制吸油纸的做法喝完的酸奶盒子,打开,揭开最里面那层和最外面一层即可简单吧,吸油效果也是刚刚哒...
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