- 超级无敌好吃的香缇!做抹面或者夹层都完全没有问题!!!好吃到飞起来谁吃谁知道!!用料淡奶油150g草莓酱50gkiri奶酪35g糖(可选)3g草莓乳酪香缇的做法奶酪放去微波炉叮20秒左右,让它变软。用打蛋器搅打至顺滑。加入草莓酱,混合均匀。另起一盆。糖和淡奶油一起打发至六分发,有纹路且可流...
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- 海绵蛋糕配方:(模具直径15cm)2个全蛋55克细砂糖10克蜂蜜55克低筋面粉10克牛奶10克无盐黄油(融化)糖浆配方:20克砂糖40克热水5克洋酒香缇奶油配方:400克淡奶油35克甜炼乳用料草莓酱2克香缇草莓蛋糕的做法1...
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- Kenneth是个甜品控,但为了减肥,又要控糖,外面的甜品就算怎么标榜无糖,都还是面粉做的,所以自己开始动手研究,经历过无数次口感和卖相的失败之后,终于研究了几款能见人又好吃的不长肉甜品来跟大家分享,今天做的是红豆乳酪酥,也是上周中秋节送朋友礼盒里拼的一款,非常好吃哦♥用料饼...
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- 用料40克奶油,切塊50克杏仁粉40克蓬萊米粉15克樹薯粉1/2茶匙玉米粉1/2茶匙蒟蒻粉50克草莓乾(蜜錢型)1茶匙鹽10克糖1顆蛋黃2片吉利丁片(約5克)300克冰水(泡吉利丁片用)50克冷凍草莓,先於常溫解凍或新鮮草莓100克鮮奶油,含脂量30%以上250克奶油乳酪,切塊3大匙冰糖粉(約35克)新...
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- 做法很简单但是很好吃的派。可以插上纸棒给小朋友,比棒棒糖好吃又健康。方子量可以做14个。用料派皮低筋面粉180克黄油90克盐1/4小勺(1克)牛奶(or水)36克草莓乳酪馅草莓酱100克奶油奶酪70克表面装饰及其他鸡蛋1个水1大勺棒棒糖纸棒(可省略)草莓乳酪派的做法先咬一口给你们看看~-...
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- 沙布列饼底【576克】150克……黄油1克……盐100克……糖粉25克……杏仁粉50克……全蛋250克……面粉步骤:1、将冷藏黄油切丁。2、然后将全蛋之外的全部材料混合搅打至松散的细砂状。3、均匀后将全蛋液加入。4、搅拌至形成面团,保鲜膜密封冷藏。杏仁蛋糕【400克】50克……细...
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- 虽然不喜欢吃抹茶,但是特别喜欢抹茶的颜色啊。尤其是搭配红色的草莓库利,视觉上很享受。这款蛋糕还是比较复杂的。不过单独拆开,也可以适用于其他蛋糕上!比如抹茶香缇奶油,可适用于其他款式的蛋糕上,我有一款竹炭抹茶蛋糕,用的就是这款奶油。而脆皮淋面呢,也适用于任何的抹茶淋面...
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- 酸酸甜甜的草莓加上淡淡的乳酪香味,吃了一口接一口。用料奥利奥饼干1包黄油80乳酪185砂糖98牛奶53柠檬汁20吉利丁片2片鲜草莓10个奶油173草莓冻乳酪的做法把奥利奥饼干压碎,黄油用微波炉加热融化。把融化后的黄油倒入奥利奥饼干里拌均匀,然后倒入准备好的模具,用刮刀压平放入...
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- 香草乳酪花环泡芙说真的,泡芙这个小东西,做的次数越多,对它越敬畏,因为它也会受到好多因素的影响而导致膨不高,膨不大等等失败,一直在做的是PH的配方,最近在看一本理论书,详细的理论让我很想试试书上面的配方,这次,就按书上的配方时间温度控制来测试新烤箱吧!用料黄油90G盐2G水200G...
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- 喜欢轻乳酪蛋糕爽滑的口感,chesse味道的香浓,对于我来说是一口气可以吃掉很多块的蛋糕。只是每次做都会有些小问题,蛋糕表面开裂是最让人头疼的。这次在制做时特别注意的三个问题:1、蛋白打至湿性。2、水浴法使用冰水。3、烤制温度降低,时间延长。虽然成品达不十分完美,但有了...
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- 草莓是大家都喜欢的水果,颜值高,味道好。无论与任何奶油,蛋糕,吐司都很搭。春季是草莓的季节,用草莓,奶油,吐司装入罐子,无论做下午茶,还是野餐甜品都很不错。用料吐司2片草莓8个奶油奶酪香缇淡奶油100克奶油奶酪50克白砂糖10克草莓酱适量草莓香缇吐司罐的做法将吐司抠出四片直径...
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- 依靠烤过的黄桃甜味,蓝莓的酸甜香气,奶酪结成微微金黄的表层。材料非常简单,两分钟就能准备好的快手早餐甜点。用料低筋面粉25克鸡蛋1个牛奶70克黄桃半个蓝莓20-30颗奶油奶酪10克黄油5克香草精几滴黄桃蓝莓乳酪克拉芙缇的做法烤箱预热190度。黄油和烤盘一起放进去预热直至黄...
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- 欢迎大家关注我们的公众号:gordonandhiskitchen(有不定期送东西的福利喔)光之乳酪也真的是火的有点夸张…夏天吃这种满满的水果包真的很赞让奶油都不是那么腻了所以还有代替排队去买的🌚对奶酪包有阴影的我还是忍不住去买了个试了下就选的草莓的真的是还不错不甜也不是很腻...
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- 用料苏打饼干(碾碎)200g咖啡20g卡夫奶油奶酪250g安佳淡奶油250g丘比草莓果酱170g糖50g草莓5个草莓乳酪杯的做法饼胚:饼干碎放入碗中,边缓慢倒入咖啡,边搅拌均匀,将拌均的饼胚,放入慕斯杯的底部,用汤匙压平铺满,备用。内馅:把奶油奶酪倒入碗中,加入糖,搅拌至顺滑的糊状。淡奶油放入盆...
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- 转载并翻译自HidaMariCooking:如果你想让你的奶油在室温下维持的更久,请看这篇:方子适用于15厘米的圆形蛋糕模用料海绵蛋糕体鸡蛋2个细砂糖55克蜂蜜10克低筋面粉55克牛奶10毫升无盐黄油10克糖浆(刷在蛋糕体上)细砂糖20克热水40毫升西洋甜酒(君度酒,百加得朗姆等)1tsp奶油淡奶油40...
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- 用料草莓一盒情人果2个酸奶一盒香草cheesecake一盒乳酪草莓杯的做法分层放好,cheesecake和酸奶放在不同的层。摆好,放入冰箱上层10分钟。done!...
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- 春日宜吃甜,妈妈爱吃奶油蛋糕(我也爱吃),趁机给她做一个虽然丑但是好吃的东东,丑的有感觉,就叫哥斯拉!用料草莓12个6寸戚风蛋糕1个蓝风车淡奶油100克奶油奶酪24克糖适量草莓哥斯拉(草莓芝士香缇奶油蛋糕)的做法我自己烤的6寸戚风火大了,上面塌了点。先把奶油奶酪🧀打均匀倒入淡奶油...
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- 用料奥利奥饼干100g黄油45g新鲜草莓去蒂200g卡夫奶酪250g原味酸奶50g细砂糖80g柠檬汁一小勺朗姆酒一大勺安佳鲜奶油150ml吉利丁片6g6寸模具草莓重乳酪的做法奥利奥饼干去奶油,放容器内碾碎至粉末。45g黄油隔热化开,拌入奥利奥,搅拌均匀入模具,用勺子压实,放入冰箱冷冻。至此饼...
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- 时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料面包2个草莓乳酪酱奶油奶酪150g牛奶30g草莓酱50g柠檬0.5个草莓10个草莓乳酪酱的做法取一只稍大的碗,放入室温软化的奶油奶酪,挤半颗柠檬,倒入牛奶,搅打顺滑,室温较低时可以放一盆热水,隔着热水搅拌奶酪,搅拌顺滑后放入草莓酱,混匀均匀。...
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- 用料高粉250g牛奶155-160g糖15g盐2g酵母2.5g红曲粉4g黄油20g草莓麻薯糯米粉80g玉米淀粉20g糖20g草莓粉10g牛奶140g黄油10g草莓椰香乳酪的做法黄油切小块软化后,加入糖拌匀至糖化开分次加入鸡蛋液每加一次都拌匀再加下一次最后加入椰蓉拌匀冷藏备用除黄油以外,所有面团材料...
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- 颜值在线的美味用料鸡蛋4个多用途白面粉50克玉米油45克牛奶45克细砂糖45克盐1克玉米淀粉3克柠檬汁2克红丝绒1.5克香缇奶油淡奶油150克草莓酱45克细砂糖6克草莓香缇奶油蛋糕卷的做法蛋白和蛋黄分离,蛋白盖保鲜膜冷冻至周围有冰渣,细砂糖+玉米淀粉+盐拌匀玉米油+牛奶充分乳化倒...
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- 因为拥有了一瓶自制草莓酱而衍生出来的甜点,嗯,不做点什么好吃的对不起这瓶草莓酱。没有过程图,制作的时候不知道是否成功,因此大部分都是文字描述,结果烤出来hi好吃!认真的童鞋会看懂的。完全按自己的喜好和尝试来的,黄油、乳酪、杏仁粉和糖的量都经过斟酌,烤熟尝味道的时候,一口...
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- 温柔清甜的草莓味道化身这款小甜点融化在舌尖入口即可唤醒你的味蕾丝绸般的我奶酪质感在舌尖融化坏情绪也跟着一起融化掉~用料主料:奶油奶酪225g细砂糖75g柠檬汁5g草莓果茸225g吉利丁10g白朗姆3g淡奶油245g夹心:树莓果茸110g芒果粒50g细砂糖30g纯净水45g吉利丁4g牛奶45g黄...
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- 任何时候,我们都要心存感恩之心的好好生活!用料【派底】低筋面粉150克黄油65克可可粉5克糖20克牛奶45克【派馅】奶油奶酪250克细砂糖50克鸡蛋1个柠檬汁10滴青柠皮半个牛奶草莓6个草莓乳酪塔的做法低筋面粉➕细砂糖➕黄油双手用力抓,使这三个东西混合均匀,最后呈现粗玉米粉...
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- 用料草莓牛奶:牛奶450克草莓9个草莓面团:高筋面粉300克草莓牛奶210克细砂糖30克盐3克酵母3克黄油30克奶酪馅:奶油奶酪120克草莓(可省略)5个糖粉(加奶酪里)10克草莓🍓乳酪🧀️软欧的做法9个草莓洗净切成小块,450ml明治牛奶,一起倒入豆浆机,果汁不加水模式,榨出细腻的草莓牛奶。取210ml...
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