- 想做一款马拉糕,但是配方基本都是要用木薯粉,家里有各种粉,就是没有木薯粉😂,只能自己动手用家里现有的各种粉实验啦!哈哈哈,这叫创新用料普通面粉180克马蹄粉100克糯米粉50克低筋面粉50克椰子粉20克开水400克红糖70克白砂糖30克酵母粉一小袋(5g)玉米油15克泡打粉3-5克马拉糕(消耗...
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- 天气热,总喜欢做些小饮品。马蹄搅碎后加入一些葛粉,清热解暑。用料马蹄10个水1000克葛粉2勺冰糖50克水适量加入搅拌机消暑马蹄爽的做法放冰糖先烧一锅水。同时清洗马蹄,切块,放入搅拌杯。加适量清水。我喜欢吃起来爽口,所以搅拌机只开3秒关机。将葛粉加入马蹄浆,搅拌均匀后倒入...
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- 夏日炎炎,来一杯消暑又滋润的马蹄椰汁冰沙吧,马蹄的清甜伴着椰汁的香甜,冰冰凉凉的,还有爽脆Q弹的马蹄糕啵啵,太满足了!用料洲星马蹄粉50ml砂糖50ml新鲜马蹄10个冰块250g椰汁适量清热消暑的马蹄冰沙,还有脆啵啵的马蹄糕粒的做法准备好所有食材✅做马蹄糕脆啵啵:1、用50ml马蹄粉➕...
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- 这一款浪漫的马蹄糕,是献给姐妹们的礼物,那一抹淡淡的红色是用山楂、红枣、洛神花熬煮出来的,每一样都很养颜哦!用料红枣适量山楂适量洛神花适量桂花少许马蹄粉250克冰糖200克清水800克+250克椰浆250克蔓越莓少许红粉马蹄糕的做法1.红枣洗净去核,山楂、洛神花略微浸泡后洗净2....
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- 方子来自二狗妈妈~做过很多各种各样的糕,这是家里人最爱的一款,超级nice,一个六寸很快就干完了~方子是一个六寸的量,还可以消耗木薯淀粉~用料红糖50克白糖10克开水50克凉水125克耐高糖酵母3克中筋面粉120克木薯淀粉90克玉米油10克泡打粉(可不加)2克红糖马拉糕(消耗木薯淀粉)的做...
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- 第一次做千层椰汁马蹄糕,做下记录,备查。用的是桂林车田河马蹄粉,按视频教程减量制作,非我原创!!别品牌的马蹄粉是否适用这个配方我不懂,没试过!用料①冷开水(调黄色粉浆用)360克(240克煮糖水,120克调粉)②冷开水(调白色粉浆用)320克(220克煮糖水,100克调粉)黄片糖(或红糖)60克冰糖(或白糖)60克...
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- QQ弹弹的马蹄糕,真是夏日必备呀用料马蹄粉250克片糖120克椰浆400毫升牛奶150毫升红糖30克清水300毫升马蹄千层糕(千层糕、马蹄糕)的做法将250克的马蹄粉分成两份,一份100克一份150克将120克片糖和30克红糖混合,加入300毫升清水,煮至片糖融化,放凉。将上个步骤中冷却的糖水加入15...
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- 此菜谱用来记录成功或不成功的马蹄糕(非千层)😂红豆马蹄糕看tips,生浆、熟浆、生熟浆名词解释看步骤一。按照洲星马蹄粉盒子上的配比,马蹄粉1:水6,喜欢弹口一些的,少加点儿水,比如600克水,少放20-40克,做几次之后找到自己偏好的口感。不同马蹄粉跟水的配比不一样,比如泮塘马蹄粉,马...
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- 就是想吃辣……用料牛腩500克马蹄10个香辣料或火锅底料4分之一包葱头(小洋葱)1个葱8根姜6片蒜6瓣盐适量酱油少许蚝油少许开水300克左右香辣牛腩焖马蹄(消耗马蹄)的做法1、准备好的牛腩,牛排骨旁边的,肉多😂2、锅里烧水起沙眼放姜片和一根葱,倒入牛肉焯水,不用焯很久3、准备好...
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- 【果语之马蹄凉粉糕做法】1.马蹄用去头原汁机摇碎2.锅里倒入水煮沸3.依次加入马蹄,冰糖和白凉粉(水分比例是1000和50)4.冰糖融化后关火5.倒入模具内冷却后脱模摆盘6.放入冰箱冷藏味道更佳用料马蹄糖克白凉粉克马蹄凉粉糕的做法马蹄削皮洗干净备用冰粉马蹄用果语摇碎摇碎的马...
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- 广食园教你最简单制作米发糕米发糕预拌粉简单3步烘焙完美不断米发糕链接用料米发糕预拌粉200g水220G白砂糖35g无铝泡打粉4g米花糕马拉糕马蹄糕做法的做法搅拌-----将米发糕预拌粉与水混合搅拌均匀搅拌好的米浆盖上盖子或者覆上保鲜膜,放到30-40度环境下发酵12-15小时发酵...
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- 用料⑴白浆用料纯牛奶240克纯椰子粉40克马蹄粉100克炼奶60克⑵黄浆用料黄糖60克水250克马蹄粉100克纯椰粉25克椰子粉马蹄糕的做法黄浆⑴白浆牛奶+椰子粉+马蹄粉+炼奶全部混合搅拌均匀,直至无颗粒状态,最好过滤网一遍。⑶黄浆①用100克水,加热溶解黄糖备用。②用150克水+椰子...
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- 披萨做完不想再吃,剩了一些马苏里拉奶酪,不能浪费,想办法消耗它!用料面皮:牛奶35克盐1克酵母1.5克鸡蛋1个高筋面粉120克黄油10克馅料:白糖10克马苏里拉80克消耗马苏里拉奶酪•奶酪饼的做法黄油提前准备好软化。酵母放入牛奶(或水)中化开,加入面粉,鸡蛋,盐,糖(7克,最好加,不加也行)混合均...
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- 看到市场有马蹄了,突然想吃马蹄糕奈何家里没有马蹄粉,那不如就用藕粉试试吧!用料马蹄5-6个水少量白糖适量,看个人情况,我比较喜欢清爽的没有加糖藕粉外面买的小包装2袋藕粉马蹄糕的做法就是普通小袋藕粉两小袋放入碗中用凉水化开藕粉(网图侵删)马蹄切成碎末将马蹄碎末放入已经调...
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- 学做马蹄爽马蹄糕,一不小心马蹄全部铺面😀不过,也挺好吃😋就当作新一款马蹄糕吧!我的蒸盆尺寸:内直径26cm,高度5cm.用料洲星牌或泮塘马蹄粉250克黄片糖或冰片糖350~400克马蹄8~10只(可加可不加)水(与马蹄粉混合做生浆)750克水(煮糖水做熟浆)750克马蹄铺面的马蹄爽马蹄糕的做法洲星牌...
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- 为了消耗马苏里拉芝士,我看了下厨房作者“不可向迩”的方子,照着做了,爆痘爆的不太好,我家烤箱温度实在太低了,好想换一个正常的烤箱😂同样的温度我烤了40分钟你能信?🙃写这篇菜谱是为了自己记录,下次做再改下方子,多做尝试。也会随时更新方子。这次做出来的同样很好吃,赢得了我母...
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- 用料红冰糖1斤马蹄半斤清水4斤马蹄粉1斤马蹄马蹄糕的做法马蹄粉,我是用自卖的阳山农家马蹄粉,无添加其它成份,农户亲手制作的!2斤水,一斤马蹄粉2斤清水,煲糖水,我用的是红冰糖马蹄半斤,切成碎块三个盘子食品勾在一起,然后上盘蒸马蹄糕已蒸好,然后放凉切开,就可以吃了😘😘小贴士煲好...
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- 用料木薯粉100克清水2500ml糖500克椰浆400克马蹄粉500克斑斓叶12片马蹄粉➕木薯粉版马蹄糕的做法斑斓叶打汁过滤(成品1200ml)木薯粉椰浆250g马蹄粉+50g木薯粉+250g糖+400g椰浆+800g清水250g马蹄粉+50g木薯粉+250g糖+斑斓汁(1200ml)蒸好放凉小贴士层的薄厚自己掌握...
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- 夏季解暑甜品,一口接着一口根本停不下来,每一口又Q又脆,甜而不腻,甩街边卖的马蹄糕几条街!来吧你也跟我一起学学看,保准你全家人都喜欢吃!用料马蹄粉一盒:250g马蹄:300-400g(削皮后约200-250g)老红糖块:150g老冰糖:150g水:1500g(750g糖水用,750g马蹄粉用)马蹄糕好多马蹄粒粒的马蹄糕的做...
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- 婆婆家种了些马蹄,拿了些回来,吃不完,想着三十几块钱一斤马蹄粉,自己试试看能不能自己做,具体没称量,大概十斤马蹄出一斤粉吧,要看马蹄本身的含粉量用料马蹄粉适量水适量马蹄粉的做法马蹄洗净,沥干水份用小刀削掉头尾放到绞肉机里加适量水搅碎,这步可以直接放搅拌机、破壁机,石磨搅...
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- 买了袋五斤的马苏里拉芝士,打算开始收拾它,顺便记录做法,送给同样冲动消费的同学。用料马苏拉里芝士。。。。马苏里拉芝士用法集合🧀消耗马苏里拉芝士的做法大包装的芝士,按需要的份量分装,方便以后解冻。披萨小餐包装饰西贝奶酪饼芝士饼干焗饭焗面链接是意面,做完撒上芝士220...
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- 广东称之为马蹄,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。马蹄口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。吃马蹄的好处多:1、提高免疫力2、促进生长发育3、润肠通便4、抑菌消炎5、生津...
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- 想吃马拉糕(其实为了消耗木薯粉),在下厨房研究了好几个方子,操作了一个无糖低脂版,Q弹美味,简单快手,因为加了脱脂奶,蛋白质含量也高于普通马拉糕,是最健康的版本无疑了~用料木薯粉200克中筋粉280克脱脂奶200克温热水250克木糖醇80克椰子油(可不加)适量葡萄干(可不加)适量泡打粉(可不加)5...
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- 好吃用料马蹄粉100克水300ml片糖1块马蹄6个马蹄糕的做法放马蹄大烧20分钟拿出起极好吃小贴士下水蒸的时候,要不停搅拌。...
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- 视频教程记录,非我原创!使用的是车田河马蹄粉,其他品牌马蹄粉没做过。用料马蹄粉100克黄糖或红糖100克水600克切碎的马蹄50克车田河马蹄粉之原味马蹄糕的做法准备材料如图一半的凉水倒入马蹄粉里搅拌至粉溶解过滤马蹄粉浆把糖倒进去马蹄倒进去余下的水倒入开大火架好锅,一边...
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