- 宝贝八个半月,从刚开始吃蛋黄到现在,纯蛋黄羹已经满足不了他了,虽然每天变着花样的做,但是保证每天一个蛋黄还是必须的,所以我就想能给蛋黄搭配什么才比较有味道,从菠菜,豆腐,到虾这种单一的添加一直到现在的大虾豆腐菠菜蛋黄羹的混合添加,现在长乐早上一口气就能全部吃完啦,分享给...
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- 唱戏的腔、厨师的汤,汤是一切料理的基础用料草虾8尾白身鱼1片香菇5朵蛤蜊10颗蛋1颗太白粉3大匙香菜3株嫩豆腐1盒芝麻油适量白胡椒适量海黄豆腐羹的做法【1】炒虾壳蛤蜊往锅里倒入少许油,将虾壳和生姜煸出香味,炒一会儿后倒入蛤蜊。(蛤蜊就是天然的味精)【2】加水熬汤往锅里加...
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- 女儿拔了智慧牙,只能吃软滑的东西,于是做了这道羹。用料黄花鱼1条嫩豆腐1块鸡蛋1个料酒1勺盐10克姜2片鸡精2克香菜1棵地瓜粉2勺白胡椒粉3克黄鱼豆腐羹的做法黄花鱼沿着大骨,将正反面的鱼肉切出。剔除骨头,切成小丁。加一勺料酒,2克盐,一点点白胡椒粉,拌匀。加一勺地瓜粉,抓匀。嫩...
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- 本身热乎的菜就是要看汤羹,从上桌到下肚都能把握暖融融的关键,特别是羹,浓稠的羹汤能锁住热气不跑,甚至吃到见碗底儿,都还能尝到烫口的刺激。用料虾仁100克嫩豆腐200克鸡蛋1根青菜1棵胡萝卜1个水淀粉50克盐4克虾仁豆腐羹的做法嫩豆腐和胡萝卜切小块儿。锅里倒油烧热,油热后加入...
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- 用料咸蛋黄1个水淀粉适量盐适量嫩豆腐1块青豆少许红萝卜少许黄灯笼椒少许咸蛋黄豆腐羹的做法准备好所有配料,在这里说一下主配料一定要有的,其它的辅料随便,😊家里有啥就用啥。锅中倒油加热放入咸蛋黄炒至冒泡泡即可倒入辅料和生姜末继续翻炒加入清水煮开放豆腐加入水淀粉和...
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- 这几天北京一直在下雨,总想喝点热乎乎的东西。正好家里有一盒豆腐,做了一锅豆腐羹。宝宝的盛出来之后加点调味料料,大人就可以一起吃啦。我用的是整只的虾仁,如果是一岁以下或者是咀嚼力还不足的宝宝,可以将虾剁碎再入锅翻炒,味道也很棒。喜欢的话可以留言、收藏,更多精彩食谱:(...
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- 非常营养鲜美滑口的一道汤羹用料龙虾一斤嫩豆腐1块食用油少许猪油1茶勺生姜1片鸡精少许淀粉适量盐少许葱花少许料酒2-3滴清水适量虾黄豆腐羹的做法虾黄从龙虾的头部小心取出,用清水漂洗干净,滴2-3滴料酒去腥嫩豆腐用开水焯水,切碎姜切末热锅放入食用油和猪油及姜末,煸下即可,...
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- 这道汤做法非常简单,营养却很丰富。味道鲜美可口,我家娃每人两碗的节奏😄用料咸蛋黄2个虾仁100克嫩豆腐1块淀粉30克盐3克鱼露1勺甜豆50克小白菇150克水650克虾仁🍤蛋黄豆腐羹的做法热锅加少许油,把蛋黄压碎放入煸炒片刻(我用生的咸蛋黄)煸炒成金黄色加入切好的虾仁🍤继续翻炒...
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- 应你们要求~出一个家常版用咸蛋黄代替蟹黄的蟹黄豆腐羹😉味道一点不输外面的蟹黄豆腐😆用料咸蛋黄3个盒装内酯豆腐1盒(250g左右)火腿肠丁一丢丢水淀粉小半碗葱花点缀的一点蚝油0.5勺盐1小勺油(哪种都没什么关系)比平常炒菜少点胡椒粉一点点就好蟹黄(咸蛋黄)豆腐羹的做法处理咸...
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- 简单易做,口味很棒用料咸蛋黄酱半瓶嫩豆腐半块葱2根水淀粉适量虾仁适量宝宝辅食咸蛋黄豆腐虾仁羹的做法准备食材咸蛋黄酱我这里豆腐多了,虾仁少了。热锅热油后倒入半瓶咸蛋黄酱,大火烧至咸蛋黄酱有白沫后,倒入一碗水小火煮,再放入嫩豆腐,虾仁,煮一会,在放入淀粉,小火收汁后,关火,撒...
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- 年后我一般会选择做豆腐羹,清淡、低脂、高蛋白,搭个小馒头一起吃,就足以撑到晚饭啦!这个豆腐羹里面还放了虾仁和咸蛋黄,营养更加丰富。咸蛋黄的加入,不仅添了香,连整个的口感都提升了不少。喝起来口感沙沙的,特别舒服~用料围基虾180g咸蛋黄3个嫩豆腐1盒玉米淀粉5g料酒适量油适量...
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- 用料鸡蛋4虾仁毛豆或青豆胡萝卜玉米粒嫩豆腐盐胡椒粉鸡汁蟹黄豆腐羹的做法煮熟鸡蛋黄剥出,也可以直接用咸鸭蛋黄炒熟虾仁加蛋黄加蔬菜粒(要小)炒熟,放胡椒粉鸡汁盐再加豆腐加水烧5分钟。加炒过的虾仁,勾淀粉出锅。小贴士水尽量少放点,太多不敢收汁...
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- 中意很久的一道菜,趁着周末尝尝鲜用料咸蛋黄1-3个嫩豆腐1块大蒜2瓣葱1根火腿肠1根清水适量牛奶半盒蟹黄豆腐羹(咸蛋黄版)的做法咸蛋黄和蒜末爆香(不用放油)加入豆腐丁继续翻炒1-2分钟,注意用小火,不要将豆腐炒成金黄加入清水和火腿丁炖2分钟加入牛奶和葱花煮沸即可小贴士这道菜...
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- 用料咸蛋黄3个内脂豆腐1块水淀粉小半勺盐一小勺小葱3根虾6只青豆玉米粒一小把蒜2瓣蟹黄豆腐(鸭蛋黄豆腐羹)的做法咸蛋黄剥出来,压扁,把蒜切成沫,热油,下葱末,蒜沫,翻炒一会,下咸蛋黄,小火翻炒,不能停,容易糊锅青豆玉米粒提前焯好另起一个锅,内脂豆腐切小块,水开后,关火,下锅,盛出虾剥虾...
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- 用料嫩豆腐一盒虾仁100克咸蛋黄5个盐少许水淀粉少许蛋黄虾仁豆腐羹的做法豆腐切小块蛋黄尽量打碎,越碎越好蟹肉棒切斜块虾仁切丁蒜头打碎蒜头煸炒蛋黄煸炒,起沫即可加入食材,一丢丢盐撒葱花出锅...
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- 山东靠山也靠海,所以美食的种类丰富多样,花样百出。这次我就为大家带来一道来自海里的美味——黄鱼豆腐羹。用料黄鱼1尾嫩豆腐1/2块香菜2株芝麻油适量姜片适量葱3株太白粉适量冬笋1/2块盐2匙黄鱼豆腐羹的做法【1】切蔬菜将香菜切末、笋切片、嫩豆腐切片、生姜切片、葱切段...
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- 豆腐吸收虾的鲜美,汤汁浓稠,勺子舀着吃超过瘾😋用料嫩豆腐块葱姜片盐克水淀粉克虾只蒜末鱼露生抽豆腐虾羹的做法葱姜,一半蒜末爆香虾头炒出虾油虾仁翻炒加水煮沸加入豆腐炖一小会入味收汁,加入适量鱼露调味,没有用生抽或海鲜酱油调味调色皆可水淀粉勾芡小葱沫或香菜,剩下的一半...
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- 用料大虾半斤豆腐200克咸鸭蛋2个鸡腿蘑适量水淀粉适量胡椒粉适量盐一点点咸蛋黄虾仁豆腐羹的做法豆腐切丁大虾去头去皮去虾线虾头千万别扔虾头一定要保留热锅热油放入虾头中火慢炒出虾油再倒入蛋黄随即加半碗水烧开烧开后加入豆腐鸡腿蘑烧开半分钟再倒入大虾加胡椒粉黑胡...
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- 用料豆腐8块虾10只金针菇①把鲜虾豆腐羹的做法所有食材洗干净下锅炸捞起来全部放入锅中加入所需要的调料熟了就可以吃啦...
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- 蟹黄豆腐本是一道京味菜,后来在江浙、淮扬一带发扬光大!这道菜的食材简单,主要是用蟹黄和嫩豆腐加以姜丝烹煮而成,但后因蟹黄成本太高,为了能进入更多人的餐桌,采用了咸蛋黄!我今天复原的是传统的蟹黄豆腐羹,用了蟹黄酱!家里没有蟹黄酱的朋友们可以用咸蛋黄加一点蟹棒烹煮,味道同样...
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- 香菇促进钙吸收,宝宝十一个月,很爱吃,宝妈们可以试试,非常简单。用料香菇1朵虾仁2只嫩豆腐一小块面粉一小勺黄瓜适量植物油适量香菇大虾黄瓜豆腐羹的做法大虾香菇黄瓜豆腐切碎备用,豆腐的照片没拍。大虾洗净虾头摘下来备用,将大虾黑线剔除,剁成泥。放少许植物油,虾头放入虾脑炸虾...
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- 最近妈妈晚上睡觉小腿和足背有抽筋前期胃不好口服的钙剂停服牛奶也让停服于是想到用虾皮补钙和微量元素愿天下父母安康喜乐!用料咸蛋黄1个嫩豆腐1盒霞浦虾皮适量水淀粉少许天下美味~秘制咸蛋黄虾皮豆腐羹的做法豆腐底部四角剪开完整取出切小块咸蛋黄用橄榄油秘制起泡后净水...
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- 用料咸蛋黄5个嫩豆腐1块午餐肉100克金针菇1把淀粉少许盐2克油10克开水80克蛋黄豆腐羹的做法5颗咸蛋黄烤熟或者蒸透3秒速度6打碎插入蝴蝶棒,加油3分钟/120度/速度小勺加热将切好的豆腐、金针菇均匀的摆放在蝴蝶棒两边,加入开水5分钟/V/速度小勺音乐响起,加入切丁的午餐肉继续...
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- 用料豆腐盐食葱姜末食用油鲜虾白胡椒大虾膏大虾豆腐羹的做法水中加盐小火焯烫豆腐三分钟。虾切粒,切大点,有食用油开锅后请用大虾膏,小火煸香葱姜末~关小火下入焯烫好的豆腐,务必要温柔啊,轻轻的滑进去下虾粒,一定要放到有汤的地方,用勺背轻轻的推,虾和豆腐均匀了加适量食盐可以盖...
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- 没有蟹黄,咸蛋黄也是一绝👍用料嫩豆腐1块咸蛋黄4个胡萝卜半根盐2克黑胡椒1勺咸蛋黄豆腐煲(蟹黄豆腐羹)的做法豆腐切块,开水烫一下定型,放凉水中备用咸蛋黄碾碎,放热油中炒出沙,加白菜海鲜菇胡萝卜炒一分钟加水煮沸后加豆腐小心翻炒后加黑胡椒和盐出锅可以放点自己喜欢的蔬菜,我加...
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