- 用料水油皮猪油60克细砂糖22克中筋面粉180克水75克油酥中筋面粉105克猪油53克绿豆沙去皮绿豆250克细砂糖80克麦芽糖60克色拉油80克酥到掉渣的绿豆饼,超详细做法,包括炒绿豆沙的做法把水油皮的材料混合,揉光滑,醒40分钟。油酥混合,醒40分钟。去皮绿豆用清水泡4小时,放水隔水蒸40...
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- 刚买了割刀片,想着小试牛刀的感觉😝用料高筋面粉500克水奶200克鸡蛋2个约105克干酵母5克糖100克椰子油100克盐3克绿豆馅约900克绿豆沙面包的做法水奶鸡蛋糖酵母椰子油面粉,全部入主锅,10秒速度3~6混合,加盐后,再揉面8分钟。小美开始揉面时,微波炉解冻豆沙馅,分18个。这个时候刚...
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- 用料高粉250克绿茶粉一大匙(7-8克左右)奶粉一大匙糖40克盐1/2小匙干酵母1-1/2小匙牛奶120克黄油25克绿茶豆沙包的做法干酵母溶于温牛奶中,除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,再分次将黄油加入,这时侯可以甩开膀子充分揉面啦,吼吼!连揉带摔!要让面团变得柔软、光滑有弹性...
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- 很久以前蒸过豆沙包~可成果远没有自己想象的珠圆玉润~今天换了一个方式加热包好的包子,没想到个个让人爱不释手~~白白嫩嫩~~萌死我了!一样的包子换一种烹制方法就能有小小惊喜~~或煎或烤~~无论那个都是一家子人大爱的早餐哦~数量:16个左右~用料自制绿豆馅儿300g中筋面粉300g...
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- 可以做绿豆饼用料绿豆白糖黄油炒绿豆沙的做法绿豆加水大火煮软烂,大约半小时。关火,晾凉放搅拌机加稍许水打成泥。水要少放另起一锅,放黄油,倒入绿豆泥和白糖,不停翻炒。直到水分炒干,不易翻动。...
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- 非专业出身,对美食的热爱让我不断学习研究,从小白变成了我家的小厨。领导北方人偏爱面食,于是包子馒头大饼成了家常主食。做饭其实很简单,做的多看得多吃的多,自然而然就会。包包子也一样,对我来说就是孰能生巧的事情,想要做出漂亮好吃的包子要不断尝试、研究、再试验。方子其实...
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- 用料红豆适量植物油适量白糖适量低筋粉300克酵母3克水适量包括如何制作豆沙步骤的豆沙饼菜谱的做法泡发适量的红豆一晚上,直到开花最好。锅里加水,烧开,加入红豆,小火熬煮。直到图上的样子,红豆已经熟了。沥水。加入搅拌机,搅拌成泥状。准备一个不粘锅炒锅。加入适量的油,最好多...
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- ☹辛苦了一天,把家里买多的绿豆脱皮☹又辛苦了半天,把蒸熟的脱皮绿豆碾泥过筛绝对不能只做绿豆糕这么简单!用料☛奶香绿豆糕☚处理好的绿豆沙奶粉冰糖水麦芽糖☛绿豆雪糕☚处理好的绿豆沙奶粉冰糖水牛奶葡萄干核桃☛酥皮芝麻绿豆饼☚(水油皮、油酥)(豆沙馅)面粉处理好的绿豆沙食...
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- 小羽私厨系列菜谱视频《神奇料理机》之《绿豆汤绿豆沙》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料绿豆200克冰糖适量柠檬汁几滴绿豆汤绿豆沙的做法▲锅中添水,把绿豆洗净放入锅中,大火将水烧开,然后转小火,烧的过程中全程都不要盖盖子。▲...
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- 创建此菜谱是为方便自己与朋友们,是按自己平时制作过程记录下来的,这样朋友们就不用做一次发一次信息来问yanyan的过程啦。也为自己省去好多麻烦呢。凡是yanyan做过的、发表过的菜,买每一天都有好多朋友发信息来问制作过程,创建此菜谱,朋友们想做就自己来看看制作过程就会做的...
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- 突发奇想🤗用料绿豆250克麦芽糖50克细砂糖50克黄油/油60克牛奶50克(可适量增多)绿豆糕/绿豆沙/红豆沙的做法绿豆浸泡数小时,搓了去皮,放到电饭煲蒸30分钟,途中可打开查看,用手轻轻一捏就能捏散就可以了压碎放入锅中翻拌,干的差不多倒油,翻拌,倒入糖、麦芽糖,和图中差不多就可以啦,30...
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- 第三次做包子来啦!这次的馅料都是豆沙(豆泥)。而且是鸳鸯豆沙包哈哈:分别:绿豆沙一种做的咸味的,红豆沙一种做的甜的。两种吃起来口感都不错(*๓´╰╯`๓)用料自发面包粉700克(一半做绿豆一半做红豆沙馅)泡打粉4克牛奶100ml南瓜250克去皮绿豆沙(熬好)200克干木耳(小)15朵腊肠2条红豆...
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- 用料脱皮绿豆250克细砂糖50克玉米油30克牛奶20克沙沙绿豆糕的做法绿豆泡5小时以上,上锅蒸熟,我直接用电饭锅蒸一个小时,普通锅蒸40分钟蒸熟就这样,有点沙沙的直接压成粉,不需破壁机什么乱七八糟的,很快可以压好的拍少了一个步骤哈,放油和白沙糖压好的绿豆一起炒,觉得有点干,我倒了...
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- 本来打算做绿豆糕的,失败了,于是绿豆泥用来做绿豆沙包。意外觉得还行。用料绿豆150克白糖(做绿豆沙用)30克(微微甜,喜欢甜的自行加量)低筋面粉400克水200毫升酵母4克绿豆沙包的做法称150克绿豆用水泡起来放冰箱。泡24-48小时,期间勤换水。绿豆泡胀了,用手搓去绿豆的皮。去完皮后上...
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- 这次做这款福包,也是在网上无意中看见的,第一眼就觉得这个包子特别可爱,所以就打算自己也做做。做的时候比较难调的可能就是红色面团了,为了调出大红色,真是一边和面一边加红曲粉,眼瞅着一个白色面团慢慢变成了粉红色,最终变成特别喜庆的大红色。相比好吃君以前做的小鸡馒头啊、...
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- 第一次制作绿豆饼就成功了。用料绿豆馅绿豆120克黄油(玉米油)25克(30克)白糖20克(喜甜可多加)水油皮普通面粉150克温开水60克白糖20克(喜甜加25克)玉米油45克油酥普通面粉120克玉米油55克配色鸡蛋黄1个芝麻3克所有玉米油需要加热不过我忘记加热了绿豆饼,层层酥脆超详细做法解说,包...
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- 绿豆包儿包绿豆儿绿豆超多包超多豆用料绿豆500克面粉600克绿豆豆沙包的做法绿豆泡一晚上换水加一倍半水高压锅压熟开锅加冰糖喜欢甜就多加放凉分等份团紧没炒馅儿因为想吃稀点的太干了噎得慌面发好开包馅儿超级多跟包包子一样包起来反过来蒸二十分钟焖五分钟盖章很有过年...
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- 用料油皮玉米油55克开水(不是凉开水就行,稍微有点温度)55克中筋面粉(高筋也可以)150克白糖30克油酥低筋面粉120克猪油(固态和液态都行)60克馅料(红豆馅做法在最后)豆沙(自己做的红豆沙)250克咸蛋黄10个(如果做20个前面的材料,用量翻倍)其它黑芝麻适量蛋黄1个馅料适量蛋黄酥(包括豆沙馅的...
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- 用料绿豆沙干脱皮绿豆160克白糖50克玉米油20克水油皮:中筋面粉300克晾凉的熟植物油90克鸡蛋1个白糖30克温水110克油酥中筋面粉150克晾凉的熟植物油80克绿豆酥饼(包含绿豆沙做法)的做法干脱皮绿豆用水冲洗干净,浸泡4个小时,如果室温高,中间记得换一次水。泡好的绿豆上锅蒸40分钟...
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- 用料面粉500克酵母5克牛奶250ml盐5克糖40克绿豆沙脱皮绿豆200克黄油10克糖50克绿豆沙包(自制豆沙)的做法脱皮绿豆浸泡三小时,放电饭锅倒入跟煮饭量一样的水按煮饭键,蒸熟加水榨匀过滤一遍。平底锅小火放入黄油,倒入绿豆泥翻匀。炒至无明显水分➕糖,再继续翻匀到抱团。酵母➕温...
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- 用料普通面粉200克酵母粉2克白糖60克水适量绿豆沙馅适量豆沙包(绿豆沙)的做法先把所有材料称好酵母用温水化开(水温不能太高,否则酵母失效)把白糖和酵母水加入面粉里,加水,然后开始揉,水量慢慢加,揉至三光,盆光,手光,面团光(不沾手)面团揉好后,开始发酵,发酵至原来的2倍大。具体时间看天...
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- 最近迷上了希腊式沙拉用料初榨橄榄油半杯红酒醋半杯鲜榨柠檬汁两大勺第戎芥末酱一小勺干牛至叶一小勺黑胡椒半小勺盐一小勺蜂蜜一大勺蒜末一大勺希腊沙拉(包括油醋汁配方)的做法配料表里的东西都进入一个玻璃瓶,盖紧盖子然后摇匀放冰箱冷藏室备用。希腊沙拉经典用菜包括黄瓜...
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- 小时候最爱看的动画片就是机器猫,要求妈妈做铜锣烧,完全被拒绝,多年以后自己动手,铜锣烧一定有!!用料红豆100克爱乐甜零卡糖(豆沙和铜锣烧各一半)100克水250+1000g鸡蛋2个低筋面粉100克泡打粉5克花生油(豆沙)20克牛奶30克黄油(铜锣烧)10克无糖低卡铜锣烧(包括豆沙馅)的做法红小豆洗净...
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- 煮过绿豆汤的豆子,家人都不爱吃。正好我想包冰皮月饼,就做成豆沙馅吧。买来的豆沙馅最让我负担的就是里面糖好多啊,所以这次就试着这种低糖版。用葡萄干增强甜度。用料绿豆适量克葡萄干适量克冰糖少许克橄榄油1勺面包机版低糖绿豆沙绿豆馅的做法绿豆加少量冰糖煮熟。绿豆汤...
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- 第一次炒绿豆沙,不但耗费大量时间,还因为没有不粘锅而炒糊了,做第二次尝试的时候,突然想到面包机有制作肉松的功能,其原理就是一边搅拌一边加热,这不就是类似于我们用不粘锅和小火翻炒一样吗~所以我就实践了一下,非常成功,不但省了力气,成功率也非常高~所以分享一下~用料去皮绿豆200g...
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