- 老公爱吃云耳,特意为他做的~用料云耳1只蒜2瓣盐适量鲜红椒1只生抽适量醋适量清炒云耳的做法云耳洗净掰成小朵,根部不要。鲜红椒切成圈。1、热锅倒入花生油,将蒜末姜丝翻炒几下,炒出香味。2、到入云耳翻炒几下,加醋,加生抽,适量食盐。继续翻炒上色。3、到入鲜红椒,翻炒均匀。4、出...
- 18889
- 都是为宝宝做的,不会添加味精鸡精之类的用料云豆角大概20根大蒜3瓣生抽一勺盐4克清炒云豆角的做法洗好,切成丝1.油烧热,一勺酱油,大蒜和豆角均匀入锅。2.少量水入锅,翻匀,加盐,没有汁就可以出锅了。...
- 34020
- 🔥🔥🔥清爽脆口,香辣酸爽的凉拌云耳,超级无敌好吃[鼓掌],完爆大街上卖的凉拌黑木耳,淹了两个小时就开吃了……吃得着急了点……还没淹入味呢就开干了🔥一下子全都干完了,娃娃说妈妈下次能不能多做一点😄选择用云耳做凉拌是因为云耳软薄脆口一点,黑木耳肉厚吃着有点硬硬的感觉,小...
- 27630
- 铜盘蒸鸡是一道经典的顺德菜!选用一斤来重的走地仔鸡,配料简单,绝不会喧宾夺主!用料清远农家鸡半只云耳几朵红枣3颗姜丝适量生粉盐糖胡椒粉云耳蒸清远鸡的做法仔鸡半只洗净,将配料加入抓匀。云耳泡开。红枣切丝。全部拌匀。水开后放上锅蒸。中高火十分钟。又香又嫩滑的蒸鸡就...
- 28358
- 用料鸡蛋1云耳的做法你好...
- 7556
- 鸡肉营养,木耳活血散瘀,用料木耳100克鸡肉250克盐随意适量生抽料酒各15毫升老抽酱油各几滴鸡粉鸡汁各0.5毫升白沙糖2克姜片5片切丝蒜2小粒切片葱3根红萝卜半根鸡肉炒木耳(或云耳都可以)(家常菜)的做法准备材料,洗干净爆香姜葱蒜,加碘盐加鸡肉炒到出油放料酒炒几遍加红萝卜一起炒...
- 33376
- 黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用,孕妇不宜多吃。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。总之每样东西都适量吃一点是有好处的,但吃多反而不太好。所以适量就行哦用料豆干3块云耳适量姜4片蒜头适量豆瓣酱...
- 26994
- 每个广东人的心里,都住着一碗有灵魂的云吞。虽然常常被拿来和馄饨/扁食/抄手/清汤等吃食相提并论,但云吞本人并不服气。它的画风似乎更加清新雅致,就连名字也低调软糯,接地气的同时又保留了轻飘飘的诗意。而我们今天做的这碗云吞,从用料到汤底到配料都足够嚣张。用4个小时炖煮...
- 11137
- 用料瘦肉一小块云耳一小把葱少量盐适量生粉适量蒜一瓣清炒云耳瘦肉的做法云耳用水泡发,洗净待用瘦肉切片,用油盐生粉腌十五分钟热锅,下油,放去切碎的蒜,爆香后加入瘦肉翻炒至瘦肉变色,装起再热锅加油爆炒云耳,加少量水炒至云耳断生倒入七分熟的瘦肉翻炒均匀,加葱段翻炒出葱香,放入...
- 20616
- 很多人都不喜欢吃芹菜,但芹菜的营养价值实在太高了,而且又能降血压降血脂,木耳也是,营养价值高,通血管用料木耳5朵云耳一小撮芹菜500g蒜头3瓣姜4片辣椒酱适量,可以不放冬菇3朵盐适量芹菜炒木耳云耳冬菇的做法提前一两个小时将木耳,云耳,冬菇用水泡发把木耳和冬菇的头去掉,切成小块...
- 12819
- 夏天嘛,吃点清热解毒的蔬菜。吃起来特别清爽!用料木耳菜250g生抽半勺蒜4瓣盐少许清炒木耳菜的做法热油,炒香蒜末。倒入清洗干净的木耳菜翻炒。不停翻炒,不用加水,炒至以上快熟蔬菜瘫软的状态放入半勺蚝油,少许盐翻炒一小会,让调料均匀的进入蔬菜。炒至以上图状态就可以装盘啦!是...
- 24506
- 香信菇在我看来是最好吃的香菇,独特的香味除了烧清水香菇汤之外,偶尔也搭配点荤的吧,毕竟现在提倡“一荤一素一菇”;椴木小木耳,口感厚实,养血驻颜,是不可多得的山珍,搭配鸡翅很鲜美,好友赞不绝口。用料香信菇10朵椴木小木耳10朵鸡翅(中)10个葱5克蒜5克姜5克料酒1汤匙生抽1汤匙香油...
- 17326
- 又叫鱼腥草,天然的抗生素,很好的保健食品,清炒可以去除鱼腥草的味道用料折耳根圆椒1个蒜头两瓣大葱少许酱油盐清炒折耳根的做法用盐水洗净折耳根,将蒜、圆椒、葱切片切丝准备好的原料一起放入油锅内爆炒一分钟,加入少许酱油和盐,搅拌后就好了。小贴士鱼腥草...
- 16507
- 在上班那做凉拌云耳给大家吃,护士妹子都好喜欢,问我怎么做?要她妈妈也做。那我做个菜谱吧😊用料香油1勺香醋半勺香菜3根生抽4勺白糖少许盐少许蒜仔数瓣生姜1块小米辣10个减肥清血管的素食___凉拌云耳的做法云耳冷水泡发,撕小朵烧开水烫一两分钟,沥水,可以加凉白开冷却青,红小米...
- 6187
- 清新淡雅的柠檬,炒青瓜云耳。用料青瓜半只云耳六只柠檬片适量独蒜一个油盐适量云耳炒青瓜的做法云耳提前浸泡六个小时,这样可以出去其脏东西。切碎柠檬丝,独蒜。青瓜切片。爆炒蒜,柠檬。放入云耳炒!炒熟云耳以后,放入青瓜!上菜前,放入适量盐。...
- 8699
- 国庆回到家里人肉背回来的木耳,从小到大吃的都是那种软软的木耳。这个木耳是爸爸种的,很能长,由于忙碌没有特别照看,疯狂的长了好多。看到家里的大陶缸,大概能容量500斤大米吧。木耳都满了。木耳脆脆的,能练牙口。用料木耳20g紫洋葱半个青椒1个天椒1个蒜3瓣姜2片小葱3根盐适量...
- 32193
- 用料干木耳一小把盐5克红萝卜半根葱花少量高汤1碗清炒黑木耳的做法干木耳提前泡发,半小时冷水。清洗后不要带着根部沙粒,并且有大朵的记得切小油热下红萝卜,炒出红色加入黑木耳炒2分钟,加入水,几乎掩过黑木耳位置,盖锅盖,8分钟。如果有之前的排骨汤高汤,这时候加入味道更好。焖后...
- 27719
- 用料鸡半只姜八片淀粉一勺生抽两勺盐适量克葱四根红小米椒六个云耳一抓云耳炒鸡的做法鸡肉切小块,先姜片下油锅煸炒,放葱白段一起煸,葱我是切了有两厘米长一截了,葱青留着快起锅的时候放,再放鸡肉锅里炒,炒得不见血色就加水没过鸡肉,焖个两三分钟,再加切碎了一下的云耳和红野山椒...
- 22184
- 耳菜是南方菜,北京很少见,娢爸去我家吃过后念念不忘,所以每到冬天我都会去附近菜市场挨个找,做法简单,味道独特!用料耳菜适量盐适量蒜,葱瓣油适量清炒耳菜的做法这就是耳菜去皮洗净,其实只要耳菜嫩不去皮也是可以的,皮和叶子稍微有点苦切片,蒜和葱切末锅里放油烧热下蒜,葱爆香下耳菜...
- 32266
- 虾米,多么普通寻常的“草根”食材,原是江河湖海为鱼鳖蟹提供营养的微小生物,被捕鱼者打捞上来,作为大自然的馈赠,将餐桌上的菜肴点缀得更加活色生香。用料云耳虾米冬瓜橄榄油鱼露冬瓜炒云耳的做法食材:冬瓜、虾米和云耳。云耳涨发。虾米用清水择洗干净。冬瓜去皮,洗净,切条。焯烫...
- 6941
- 天气炎热,这个菜最好吃。爽脆又清淡用料青瓜1根云耳10只青瓜炒云耳的做法青瓜洗干净,去皮切条去三分之一子子切小块云耳用水泡发,十多分钟,洗干净,大片切开平底锅加油加盐,炒青瓜,再加入云耳,加小小水,糖蠔油,炒至少水。开吃...
- 7776
- 老少皆宜木耳营养丰富对老人比较好用料木耳10朵鸡蛋5个盐3克姜丝若干葱花若干清炒蛋花木耳的做法木耳改刀成小块,生姜切细丝,备用。木耳焯水,冷水下锅开锅两分钟捞出,冲凉。鸡蛋用筷子炒制,蛋液倒入锅中,筷子同步快速搅动,蛋花即成。姜丝爆香,木耳炒制,食盐调味,蛋花回锅。美味即成...
- 29629
- 用料土豆一颗云耳6朵蒜蓉适量土豆炒云耳的做法云耳用清水浸泡发大,然后土豆去皮,切丝待用热锅下油放土豆翻炒一会,放入木耳翻炒稍微放点水,用锅盖盖一小会,然后放盐、蒜蓉,稍后放点蚝油、醋炒均匀起锅...
- 33769
- 家常小炒,健康不油腻,吃了不长肉用料木耳15朵盐1小勺生抽酱油1大勺肉丝50克葱蒜末炝锅用洋葱半个五香粉1/2小勺鸡精1/2小勺香油5滴清炒木耳的做法木耳用热水焯熟,洋葱切块,肉切丝,葱蒜切末,备用。起锅烧油,七成热加入葱蒜末爆香随即加入肉翻炒,翻炒过程中加入五香粉加入葱头继续...
- 16461
- 广州人爱吃鸡,配上香味浓郁的香菇和爽滑的云耳蒸出来的鸡肉原汁原味、嫩滑可口、老少咸宜。用料鸡半只干香菇若干云耳若干姜丝生抽1汤勺蚝油1汤勺食盐5克砂糖3克生粉1调匙花生油适量香菇云耳蒸清远鸡项的做法1.温水浸泡香菇和云耳。鸡斩小块,清除内脏后,冲洗干净,晾在菜篮里...
- 18523