- 用料面粉200克纯素煎饼的做法蔬菜煎餅(无泡打粉)两人份中筋面粉200g水300g葱20g高丽菜200g洋葱60g红萝卜30g玉米75g白胡椒粉1/2小匙盐2/3小匙沙拉油3大匙摊煎饼(无泡打粉)中筋面粉1.5杯盐1/2茶勺水第一次2杯,搅拌面糊,如果颗粒觉不开,休息醒面糊一个小时第二次1杯韭菜和芝麻适量...
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- 用料西兰花1朵胡萝卜半根面粉适量盐适量五香粉适量胡椒粉适量生抽少量纯素西兰花胡萝卜煎饼的做法西兰花洗干净,轻切成碎粒(网图)胡萝卜同样切成碎粒(网图)加面粉,凉水,适量盐、五香粉、胡椒粉,少量生抽,拌成糊状。不粘锅烧干水,下油,用勺子将面糊下到不粘锅中间,锅铲背面滴油,中小火,...
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- 用料面粉200克酵母粉5克娃娃菜2颗水香菇半斤胡萝卜半根木耳20朵盐少许生抽少许素蚝油1匙【纯素】蕾丝煎饼🥞的做法面粉加水,调成絮状,揉光滑,放入盆中,加盖,醒发好。(醒发时,做馅料)醒发好后,揉光滑,分一份,搓成条,切小段,压扁,杆娃娃菜、水香菇洗净,焯水,切碎挤干水。所有食材切碎,先放油...
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- 这周开始回归更新食谱啦,大家国庆节过得都挺舒服吧嘿嘿。今周的纯素食谱就来一个墨西哥素菜卷吧,懒懒的我只想大口大口的吃啦。话不多说,直接开始吧~微博地址:用料普通面粉400克(本来应该是用全麦面粉,但家里只剩下一点普通面粉不想浪费掉,嘿嘿)酵母粉3克香菇8-10个黄瓜1根酱豆干...
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- 盐和酱油少点没关系,淡了可以做个调汁蘸着吃,当然如果一旦咸了也没关系,因为面粉不多还都是蔬菜,可以卷饼夹面包或者配米饭吃呢。用料胡萝卜半根卷心菜一个苦菊两把面粉适量克盐适量克一品鲜酱油适量勺玉米粒适量根玉米油适量克纯素菜卷心菜应季杂蔬煎饼的做法1.玉米油是用来...
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- 不用发面,烤箱版烧饼。用料【饼皮】面粉400克温水200克盐2克油10克芝麻15克【馅料】海苔素松30克红糖粉20克纯素烧饼的做法1、将盐放入面粉拌匀,40度左右的温水将面粉搅成絮状,揉成光滑面团,醒半小时左右。2、醒好的面团切一条,分成若干小剂子,擀成包子皮状。3、将海苔素松/红...
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- 用料一家三口量水220克小麦面粉150克红萝卜边角料玉米1/3根香菜三根盐两勺味全高鲜少许黑胡椒粉少许黑芝麻随意(可不加)纯素·蔬菜煎饼的做法▫️准备食材▫️推荐大家用这个神器,搅拌soeasy!▫️玉米剥粒,红萝卜搅碎,香菜切小段。▫️150g小麦面粉和220g水混合在一起,搅拌时不要一直...
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- 用料玉米面粉盐偏热的温水少量玉米淀粉(可选)玉米面煎饼丨无麸质纯素的做法适量玉米面粉里加少许盐;可再加少量玉米淀粉(非必须,加入能使煎饼更软和柔韧);搅拌混合加入比面粉量的一半多一丢丢的偏热温水混合揉捏成面团,大概揉5分钟把大面团分成一个个小面团,揉成圆小面团们放进盆...
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- 喜欢无蛋奶零添加营养杂粮用料亚麻籽80克热水240ml杂粮粉120克凉水120克喜欢的调味料盐胡椒喜欢的抹酱自磨芝麻酱纯素亚麻籽杂粮煎饼的做法亚麻籽用热水搅匀静置3-5分钟至浓稠加入杂粮糊,加入调教,摊在平底锅小火煎熟,抹酱后即可~也可以摊薄做可丽饼,卷各种炒杂菜和豆腐~小贴士...
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- 记录下软软QQ好吃的无油煎饼用料全麦面粉60克快熟燕麦片40克黑糯米粉20克亚麻籽1勺水20克+125克葡萄干1把纯素无油全麦糯米软Q煎饼的做法亚麻籽用料理机打成粉,加入15克水,静置10分钟成亚麻籽糊全麦面粉、燕麦片、黑糯米粉加入125克水搅拌均匀,加入亚麻籽糊搅拌均匀,这面糊是...
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- KoreanZucchiniPancakes西葫芦不只炒着吃!换了个韩式做法!做成西葫芦煎饼!这道韩式煎饼做法简单易学韩式煎饼”是加入大葱、辣白菜等食材煎炸而成的韩国风味小吃。对于中国人来说,煎饼一词并不陌生,但在韩国泛指煎炸类面食和裹上小麦粉后油炸的食品....15分钟内可以迅速完成的...
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- 用料面粉300克酵母3克口蘑8个粉丝1把大葱1根豆干3块盐5克胡椒1克味精少许温水150ml植物油醋酱油辣椒纯素煎包的做法在300克面粉中加入3克酵母和150毫升温水,揉成面团,盖上保鲜膜发酵一夜。将发酵好的面团揉一揉,排出空气,在案板上放些干面粉,把面团揉成长条,切成一个一个小团。...
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- 总有朋友在后台留言问我要纯素生煎包的食谱,的确,很多素食餐厅有水饺、包子,但是生煎包就很少能找到了,左掌门找到了这个生煎包的食谱,大家做起来呀!用料面粉1.5杯(220g)温水半杯(115ml)盐少许卷心菜半棵鲜香菇两大朵(或者更多)鲜姜末1茶匙蒜末(可不放)1茶匙葱(可不放)适量芝麻油1茶匙...
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- 一直想着玉米面要如何消耗,找到一个不错的玉米饼配方,改成了纯素无蛋奶,这样方便素食的朋友直接跟着菜谱做就好了。尤其是素食宝宝,要多吃玉米面,营养会均衡。用料有机玉米面150克面粉75克白糖10克酵母3克温水280-300克纯素玉米饼玉米煎饼玉米松饼的做法把所有材料混匀,成面糊...
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- 用料面粉香菜末香葱末花生芝麻混匀的酱豆瓣酱柠檬菠萝酱纯素煎饼果子的做法面粉加水混匀至浓稠,倒入锅里,抹少许油,倒入面糊,速转锅,使面糊分布均匀。(刚戒荤的还吃蛋的就打入一个鸡蛋,用铲子铲开,平铺在面糊上。)不吃蛋的,就等凝固后翻面,撒上香菜末、香葱末、花生芝麻混匀的浆,豆...
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- 用料通用面粉1/2杯泡打粉1/2大汤匙椰奶1/2杯有机蔗糖3大汤匙有机菜籽油3大汤匙盐1/8大汤匙素食黄油适量松软纯素薄煎饼的做法把面粉和发酵粉按以上量放进一个大碗里;把剩余食材倒入碗中,然后搅拌均匀、静置5分钟,让发酵粉充分发挥作用;在平底锅里加一汤匙的素食黄油,开中火加...
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- 茹素后便告别了老婆饼,虽然很喜欢,无奈里面的配料不是纯素的,只能控制肚子里的小馋虫。尝试了一下用植物油来制作老婆饼,没想到味道完全不逊于买到的,以后小馋虫一作祟便能制作出又健康有美味的老婆饼啦!!数量:8个用料低筋面粉(油皮)110g芥花油(油皮)30g白糖(油皮)15g清水(油皮)50g低筋面...
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- 纯素烙饼配方:1.发面,先取500g面粉备用,37度温水300g左右于A容器,加入10g安琪酵母,待酵母与水融合后加入10g糖,再将500g面粉加入A容器中,搅拌至面糊状,静待其自然发酵;2.准备馅料,用香油炒生姜,待出生姜的香味后,加入少许植物油,再加入杏鲍菇丁,清炒至出香味,加少许生抽入味,加入胡萝卜...
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- 用料白萝卜香菜红薯粉(不是粉丝是淀粉)海茸(可不放)胡椒粉糖酱油松茸鲜蔬粉(可不加)清水纯素蚵仔煎的做法海茸提前泡发,切粒。锅中放油,假调味料炒熟盛出香菜洗净切粒白萝卜擦细丝酱油,少许糖,少许盐,松茸粉,胡椒粉,清水调匀倒入备好的所有食材,红薯粉,水一起搅拌均匀至粘稠状态。我没有...
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- 只需要最简单的食材,迅速吃上经典的家常菜饼用料大白菜韭菜粉条(或粉丝)面粉酱油或生抽花椒粉胡椒粉葱纯素菜饼的做法和面,按照普通饺子面的和法即可韭菜切段(约4cm),大白菜切丝粉条或粉丝开水烫软,也切成段调馅儿:备好的韭菜、大白菜、粉条放入盆中,加入适量植物油、盐、酱油(生抽)...
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- 专治不爱吃菜的小宝贝哦!用料小白菜300克木耳干20克胡萝卜2根豆腐1/3块纯素馅饼的做法小白菜烫一下,切碎,木耳发好,烫一下切碎,胡萝卜搽丝用油炒一下,放葱姜沫,五香粉,蚝油,浇上热油,拌一拌,放入豆腐,生抽,盐,香油,搅拌均匀即可,烫面,醒二十分钟,不喜欢和面的买饺子皮擀一下也可以,放入馅四...
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- MoroccanSemolinaPancakes最大的特点就是表面很多大泡泡!都是因为面糊里加了酵母和其他发酵物~Semolina面粉是用杜兰小麦做的,黄色粗颗粒,很gritty,通常被拿来做意粉。虽然很粗,但它的筋(gluten)性很强,在北非国家摩洛哥的主食里面经常出现,各种饼,还有这个pancakes。原方量很大,大...
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- 用料白豆芝士鹰嘴豆面浆蔬菜纯素:杂豆杂蔬煎素蛋饼的做法白豆芝士材料:1罐450毫升的白豆罐头或者1.5杯自己煮好的白豆1.5茶匙干百里香(可忽略)1/4茶匙洋葱粉和大蒜粉1/4茶匙盐2茶匙柠檬汁2茶匙苹果醋一大把黑椒粉鹰嘴豆面浆材料:3/4杯鹰嘴豆粉1汤匙玉米淀粉或土豆淀粉1汤匙椰...
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- 随着做美食越来越多,也越来越追求健康版本的,反而越简单的越健康。2020年的第一版月饼~南瓜/糯米粉/豆沙蒸制月饼,口感和冰皮月饼挺像的,我觉的味道不错,分享出来给喜欢的素友,也记录下自己的生活。用料糯米粉(大黄米粉更好)适量南瓜泥适量全麦面粉适量自制豆沙适量纯素月饼的做...
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- 糅合了煎饼和法式可丽饼(crêpe)里我喜欢的特点~厚薄适中,煎出了一点脆皮但里面还是软糯有嚼劲的。纯素,用的是罐装椰奶(不是喝的椰汁)没睡好一大早在厨房捣鼓出来的,算是妙手偶得?抹茶控一本满足。用料面粉all-purposeflour30g(1/4cup)抹茶粉matchagreenteapowder一茶勺(1tsp)椰...
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