![下酒菜-酱爆钉螺做法烹饪大全 地道下酒菜-酱爆钉螺如何做]( "下酒菜-酱爆钉螺做法烹饪大全 地道下酒菜-酱爆钉螺如何做")
- 这货夏天出镜率太高了！完全不输给小龙虾啊！用料钉螺我买了10块钱的，7块钱一斤...葱比炒菜用量多一点（我用的洋葱，味道也很好）姜五六片就够了蒜越多越好豆瓣酱略多一点辣椒面看你能吃辣不，依个人口味增减辣椒条一小把熟白芝麻一丢丢没有就算了生抽两勺香菜一颗蒜蓉酱适量（比豆瓣酱...
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![酒肴之爆炒钉螺做法烹饪大全 地道酒肴之爆炒钉螺如何做]( "酒肴之爆炒钉螺做法烹饪大全 地道酒肴之爆炒钉螺如何做")
- 快到了看球啤酒的时候啦，这几天会多试一些酒肴，期待看球啊用料姜丝2片蒜4瓣洋葱丝半只钉螺1斤花生油糖生抽郫县豆瓣酱适量酒肴之爆炒钉螺的做法浸泡并搓洗钉螺，直到洗到颜色发亮为止（我洗了十一遍😂）姜丝，蒜瓣丁，洋葱丝这一料灰常重要哇，我在某宝买回来发现是袋装，这是妈妈装瓶标...
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![嗦指#麻辣酱爆钉螺食谱大全及做法，烹饪好吃的嗦指#麻辣酱爆钉螺方法]( "嗦指#麻辣酱爆钉螺食谱大全及做法，烹饪好吃的嗦指#麻辣酱爆钉螺方法")
- 嗦螺快乐呀、夏天来一盘追剧太爽了做下酒菜也是非常不错滴做法很简单快来试试用料钉螺700g葱姜蒜适量干辣椒2个花椒香叶适量黄豆酱1勺麻辣底料2勺生抽2勺料酒2勺糖1克嗦指#麻辣酱爆钉螺的做法钉螺一般市场都是剪掉屁股的了、买回来洗净即可一定要多洗两遍干辣椒花椒香叶...
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![酱汁钉螺如何做才美味，怎么做酱汁钉螺简单又好吃]( "酱汁钉螺如何做才美味，怎么做酱汁钉螺简单又好吃")
- 用料钉螺600克姜1块蒜3～4瓣糖8克生抽1勺线椒2根红椒（小辣椒也行）2根花生酱1勺玉米油40克水半碗料酒3勺勺盐6克酱汁钉螺的做法买回剪去头的钉螺洗净沥干姜，蒜切末（孩子不吃蒜，这里就没加了）线椒，红椒切丁，花生酱加入20克玉米油左右调稀。锅烧热，加入20克油，至六成热，放入姜末，蒜末炒香，...
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![酱爆钉螺如何做才美味，怎么做酱爆钉螺简单又好吃]( "酱爆钉螺如何做才美味，怎么做酱爆钉螺简单又好吃")
- 用料钉螺800克花生油15克六月香葱伴侣豆瓣酱1勺葱花适量姜片2片辣椒2个酱爆钉螺的做法准备好钉螺，把尾部剪掉用清水冲洗三四遍准备豆瓣酱，葱姜切片，干辣椒2个锅中热油放入葱姜，辣椒爆香放一勺豆瓣酱炒出红油放入钉螺翻炒加半碗水，中火慢炖，收汁后出锅开动吧美味...
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![下酒菜 🔥爆炒田螺肉食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜 🔥爆炒田螺肉方法]( "下酒菜 🔥爆炒田螺肉食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜 🔥爆炒田螺肉方法")
- 💝其实这道菜应该和四川老坛酸菜挺般配的，放点酸豆角，辣姜，可惜家里吃完了，等着妈妈给我做新鲜的。用料大田螺肉1斤多彩椒为了好看😂葱姜蒜适量料酒适量酱油适量辣酱适量下酒菜🔥爆炒田螺肉的做法清洗螺肉，改刀。切两半热锅下油，爆炒田螺肉，开始出汤，倒掉一半汤汁，依顺序放入彩椒，...
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![下酒菜——爆炒螺肉食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜——爆炒螺肉方法]( "下酒菜——爆炒螺肉食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜——爆炒螺肉方法")
- 介绍一款下酒菜——爆炒螺肉，鲜香微辣，田螺性凉，不可多食，可配黄酒暖胃（超级简单，就是前期处理螺肉可能会比较花时间）用料田螺葱姜蒜花椒辣椒黄酒生抽糖少许盐少许下酒菜——爆炒螺肉的做法田螺买来后清水中吐沙，挑出螺肉，洗净后切片螺肉加黄酒腌制放冰箱里存放一小时冰箱中取出螺...
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![爆炒钉螺如何做才美味，怎么做爆炒钉螺简单又好吃]( "爆炒钉螺如何做才美味，怎么做爆炒钉螺简单又好吃")
- 先生说他想吃钉螺，所以就来一份^-^用料钉螺（主角）1斤姜4片蒜泥适量蚝油适量酱油1勺料酒1勺葱3根小米椒2个八角2瓣生粉1大勺青椒1个糖适量醋喜欢的可以加爆炒钉螺的做法1钉螺买回来清洗干净2准备好上述配料，加入温水100ml左右，配成酱汁3油起锅，放生姜和蒜泥，炒香4炒香生姜和蒜泥...
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![🔥辣炒钉螺，爆炒钉螺食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥辣炒钉螺，爆炒钉螺方法]( "🔥辣炒钉螺，爆炒钉螺食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥辣炒钉螺，爆炒钉螺方法")
- 蟹哥推荐：家庭偶尔吃一餐钉螺味道还是挺不错的用料钉螺750克姜蒜各25克干辣椒2个葱花5克菜油75克火锅底料25克生抽35克鸡精2克料酒50克水150克蚝油25克大红袍花椒10粒🔥辣炒钉螺，爆炒钉螺的做法钉螺用一个硬物把根敲掉准备一些料头钉螺热水焯一下然后洗净沥干热锅冷油下入...
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![酸菜钉螺如何做才美味，怎么做酸菜钉螺简单又好吃]( "酸菜钉螺如何做才美味，怎么做酸菜钉螺简单又好吃")
- 之前看某位厨友的分享做了一次，后来自己试着改进了一下用料钉螺酸菜味极鲜酱油蚝油醋啤酒糖干辣椒花椒蒜末香菜酸菜钉螺的做法钉螺洗净，各种材料该切啥形状切啥形状。调酱料（下文中的1就指图中这样一勺）蚝油1+酱油4+醋1，再倒入啤酒代替料酒和水，酱料的量要能没过钉螺。（比例也可...
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![家常下酒菜 酱爆螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的家常下酒菜 酱爆螺蛳方法]( "家常下酒菜 酱爆螺蛳食谱大全及做法，烹饪好吃的家常下酒菜 酱爆螺蛳方法")
- 用料螺蛳一份大蒜籽3瓣美味鲜酱油一勺绍兴老酒一勺海天黄豆酱一勺红辣椒🌶️2个葱花适量生姜丝适量家常下酒菜酱爆螺蛳的做法准备好配料螺蛳去尾洗净，控水热锅倒油，放入大蒜，生姜，辣椒炒香。倒入螺蛳快速翻炒两下，加一勺老酒，一勺美味鲜翻炒几下后加入黄豆酱加少许水，盖上盖子1-2...
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![爆香钉螺(快手菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆香钉螺(快手菜)方法]( "爆香钉螺(快手菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆香钉螺(快手菜)方法")
- 没有故事，就是好吃😂钉螺最好买剪了尾尖的，这样更方便用淡盐水搓洗，冲洗干净后再用水泡上十几分钟，然后再冲洗干净用料钉螺1公斤左右尖椒10个左右杭椒1个桂叶或桂皮1块花椒10粒左右蒜2-3瓣豆瓣酱1大勺味达美味极鲜酱友1勺料酒1勺砂糖5-10克盐2克左右姜片2片食用油30克左右香...
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![爆炒钉螺，辣炒海锥螺食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒钉螺，辣炒海锥螺方法]( "爆炒钉螺，辣炒海锥螺食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒钉螺，辣炒海锥螺方法")
- 这辣爽，配啤酒一流用料钉螺（海锥螺）2斤油适量酱油3勺盐适量料酒适量姜2片蒜头2掰尖椒1只小米椒1只细长辣椒1只香葱2棵爆炒钉螺，辣炒海锥螺的做法钉螺（海锥螺）敲尾，我是买已经敲好尾的，洗几次，然后加少许盐进水里泡，泡半个小时至1个小时，然后捞出冲洗干净，锅里加水烧开，然后倒入洗好的...
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![下酒菜-爆炒香辣螺丝食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜-爆炒香辣螺丝方法]( "下酒菜-爆炒香辣螺丝食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜-爆炒香辣螺丝方法")
- 聚餐必备，聊天下酒菜，最快光盘的菜用料红尖椒4只螺丝1斤大蒜3瓣青尖椒4只生姜4片芹菜3根下酒菜-爆炒香辣螺丝的做法市场买回来的剪好尾巴的螺蛳，滴2-3滴香油，泡1-2小时泡好之后捞出来，加入盐反复冲洗7-8次（真的很难洗干净🙃)洗了十几次的水…还是很浑浊，反正多洗几次没错佐料准...
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![酱炒钉螺如何做才美味，怎么做酱炒钉螺简单又好吃]( "酱炒钉螺如何做才美味，怎么做酱炒钉螺简单又好吃")
- 钉螺是我最喜欢的贝类之一，跟朋友学的做法，觉得特别好吃～～上传做法，哈哈！美食要跟大家一起分享～～用料钉螺斤糖克蒜只料酒勺食用油辣料（以下有辣料图片）海天黄豆酱姜酱炒钉螺的做法做出美味的钉螺其实很简单，但是比较麻烦的是，必须要把钉螺清洗干净！我的方法就钉螺放盆里在水龙头下洗洗...
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![下酒神器：香辣钉螺食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒神器：香辣钉螺方法]( "下酒神器：香辣钉螺食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒神器：香辣钉螺方法")
- 超爱吃大排档锅气十足的辣炒钉螺But可能因为卫生问题第二天总会拉肚子自己做的妥妥的干净安全啦～被汁水包裹着的香辣螺肉加上青椒洋葱的霸道激香下酒绝了！一边看综艺一边嗦螺真的好快乐～快来试试吧～用料钉螺一斤小米辣2根老抽2勺生抽2勺蚝油2勺冰糖2颗独蒜一半青椒半个洋葱半...
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![酸菜钉螺煲如何做才美味，怎么做酸菜钉螺煲简单又好吃]( "酸菜钉螺煲如何做才美味，怎么做酸菜钉螺煲简单又好吃")
- 这是一道深夜排挡美食入秋天气转凉在家可以做一份钉螺煲，工作到深夜菜回家的人能吃上一口暖呼呼的汤菜也是非常满足的😀用料姜五片糖3克盐8克蚝油半勺酱油四勺花椒10粒干辣椒一小把蒜7瓣紫苏（可选）2片啤酒🍺（可用高汤或水代替）1瓶酸菜钉螺煲的做法冷水下锅加盐煮沸热锅冷油下...
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![爆炒钉螺的详细做法大全,简单又营养的爆炒钉螺做法]( "爆炒钉螺的详细做法大全,简单又营养的爆炒钉螺做法")
- 下酒必备单品用料葱1根姜5片香叶3片干辣椒5个调一个万能酱料：盐/糖/蒸鱼豉油/生抽/料酒/不要一滴水最后勾芡就可以啦爆炒钉螺的做法1、葱姜蒜桂叶爆香2、下钉螺爆炒2分钟3、下万能酱料盖盖子焖煮5分钟让其入味4、勾芡5、撒上青红椒，翻炒两下出货小贴士盖盖子焖煮5分钟...
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![爆炒螺钉如何做才美味，怎么做爆炒螺钉简单又好吃]( "爆炒螺钉如何做才美味，怎么做爆炒螺钉简单又好吃")
- 用料姜1片大蒜3瓣盐10克辣椒3个生抽1.5勺爆炒螺钉的做法把配料炒熟加入螺钉爆炒...
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![街边下酒菜——爆炒田螺食谱大全及做法，烹饪好吃的街边下酒菜——爆炒田螺方法]( "街边下酒菜——爆炒田螺食谱大全及做法，烹饪好吃的街边下酒菜——爆炒田螺方法")
- 家里人除了不给娃们吃，大人都喜欢吃😋以前不会做，后来……就慢慢会做了，哈哈，反正是挺合家里人胃口，别人可就不知道啦🤪用料田螺2～3斤葱2段姜3片蒜3～4瓣花椒20粒大料一个桂皮1小块香叶2～3片小茴香花椒的两倍十三香1勺（调料勺）干辣椒适量郫县豆瓣酱3大勺（爱吃辣多放几勺）生抽3汤勺老抽...
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![爆炒螺丝钉如何做才美味，怎么做爆炒螺丝钉简单又好吃]( "爆炒螺丝钉如何做才美味，怎么做爆炒螺丝钉简单又好吃")
- 高一级螺丝钉用料螺丝2斤干辣椒10个青红椒5个姜5片蒜10瓣豆瓣酱2勺耗油1勺泡红椒8个盐2克料酒2勺葱1根生抽1勺鸡精1勺爆炒螺丝钉的做法1将洗干净的螺丝，用开水煮死，出锅用料酒淹制备用。2.起锅烧油烧制八成油温下螺丝炸制几秒钟出锅备用3起锅烧油，下姜蒜炒香，干辣椒炒香，下泡...
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![爆炒香辣钉螺的详细做法大全,简单又营养的爆炒香辣钉螺做法]( "爆炒香辣钉螺的详细做法大全,简单又营养的爆炒香辣钉螺做法")
- 麻辣鲜香，一口一个，身为北方人的我超级爱吃辣，是我和爸爸很喜欢的一道下酒菜！味道一级棒！用料钉螺两斤佐料香叶3片葱2根花椒一小把姜5片干辣椒6个蒜6瓣酱料盐1克左右糖6克鸡精3克蚝油2大汤匙料酒6大汤匙生抽6大汤匙爆炒香辣钉螺的做法洗钉螺步骤两个盆子扣在一起上下使劲摇，洗...
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![酱爆钉螺（不辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆钉螺（不辣版）方法]( "酱爆钉螺（不辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆钉螺（不辣版）方法")
- 因为老公爱吃钉螺，本着想抓住男人的心就要先抓住他的胃的宗旨，我不懈努力的去研究、尝试，终于找出了他最爱吃的版本，下面分享给大家。😝因为他不吃辣，所以是无辣版。用料花椒10粒姜3片葱半根黄豆酱2勺老抽1勺生抽1勺料酒2勺钉螺2斤酱爆钉螺（不辣版）的做法钉螺洗净。选这种后面开...
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![开胃钉螺/剁椒钉螺食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃钉螺/剁椒钉螺方法]( "开胃钉螺/剁椒钉螺食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃钉螺/剁椒钉螺方法")
- 下厨房居然没有这道快手下酒良菜，不科学用料姜4片蒜头四五个料酒蒸鱼豉油剁椒钉螺开胃钉螺/剁椒钉螺的做法拍蒜后对半切生姜切片钉螺焯水热锅冷油，放生姜蒜头，炒至香味发出。转小火加入剁椒四至五勺(随你喜欢，喜欢剁椒的可以多放一点)小火爆出香味，为什么要用小火呢，呵呵，你给我...
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![葱姜爆钉螺 炒钉螺食谱大全及做法，烹饪好吃的葱姜爆钉螺 炒钉螺方法]( "葱姜爆钉螺 炒钉螺食谱大全及做法，烹饪好吃的葱姜爆钉螺 炒钉螺方法")
- 用料钉螺600克葱4根姜10片盐2克糖1克料酒10克水淀粉10克油20克葱姜爆钉螺炒钉螺的做法钉螺去头洗净泡水一小时抓细5遍至水清洗净的钉螺捞出沥干水分锅烧底油加5克大油去腥提香油冒烟下入葱姜煸炒爆出葱姜香味后倒入钉螺料酒盐还有一点点生抽提色翻炒大约一分种加盖焖30秒...
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