- 用料面粉260克水130克酵母2克泡打粉2克油盐葱香脆卷的做法水,面粉,酵母,泡打粉搅拌揉致光滑,醒20分钟分成两份,擀面杖上稍抹油,擀成长条抹油并均匀撒上细盐,葱以及自己喜欢的作料对3折,切成长条用筷子压一下中间轻拉一下然后拧转,放置半小时锅中加油,放入,大火2分钟,加半碗水,盖锅至水...
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- 有次刷微博看到食帖分享的这个方子,照着做给家人吃,反馈不错,搬运过来分享给大家用料高粉450克低粉50克糖20克牛奶250毫升淡奶油150毫升鸡蛋1个酵母6克盐3克香葱肉葱卷的做法牛奶,奶油,鸡蛋一个(留一点刷表面),酵母混合均匀,加高粉,低粉,糖和盐分开两头放入,揉成一个光滑的面团后静置...
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- 用料猪肉面粉葱盐油葱香饼香脆的做法面粉加上盐,加热水搅拌到絮状,就可以揉面啦葱切碎,加肉末,加盐,生抽,油(我家的色拉油,据说橄榄油更酥)加点淀粉搅拌成酥馅忘了说面粉要揉的,揉成光滑面团,就可以了,揉好醒一会儿,准备葱花比较方便,搓成长条擀面舀一勺馅铺平卷起来揪成小面团擀成小饼...
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- 用料鸡蛋1个糖60克牛奶150克玉米油30克黄油20克面粉100克黑芝麻随意香脆脆的蛋卷的做法黄油放入主锅,2分钟/50度/速度1融化。或者隔水融化。再加入150克牛奶,30克玉米油和60克白砂糖(可根据个人口味减糖)1分钟/速度3.5调和。打入鸡蛋一枚,5秒/速度3.5混合称100克面粉筛入主锅...
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- 疫情宅在家静下心来每天就是琢磨各种吃的:发面馅饼、包子、油条等等以前没功夫做的现在轮着一个个试做🤪😜。这个蛋卷也是,甜的吃腻以后就又试做了咸的,参照了其它好多的方子总感觉达不到自己满意的味道,有些方子蛋的量多了稍微多吃一点就感觉喉咙酥的发腻;有些方子的粉加多了...
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- 家里长辈特别爱吃花卷,这个也很好做。最近家里买了雨润的黑山猪脆肠,味道很赞,就拿来做了一次脆肠葱花卷。味道很不错。就记录下方子。这个配方可以做20个左右的花卷。用料日清合花中筋粉400克水200克鲜酵母12克脆肠适量葱花适量盐适量玉米油适量黑胡椒(可免)适量快手脆肠香葱...
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- 有老妈在,吃饭天天不重样,满满小时候的味道,给什么都不换👏😍~没有乱七八糟的用料,但真的香~用料面粉6勺(酵母粉1/3)凉水适量大葱1根盐适量食用油适量葱香咸卷的做法盐-葱花-油-面粉,涂抹均匀即可卷好,准备拽成面剂双手搓成螺旋形(为了不让葱花和油流出来)也可以根据自己的喜好做...
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- 大年初八,烘焙帮正式上班啦!帮友们过年期间总是催我们出新菜谱,阿涛这不就来了嘛!我老婆每次买菜都会买点葱回去,但是就算做完一顿饭,葱最后还是有剩的,放第二天就不新鲜了,当然网上很多小技巧可以把葱储存留到下次用。但是,阿涛作为一个美食博主,怎么会留到下次用呢~所以我当机立...
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- 做法超级简单,却特别好吃!用料低筋面粉50克糖粉10克盐1克全蛋液20克玉米油20克葱花30克牛奶100ml香葱薄脆的做法做法过于简单,我不小心搅拌好了面糊才想起来拍照。料理盆里加入牛奶、玉米油、糖粉、盐、蛋液,搅拌均匀。然后,加入葱花,搅拌均匀。倒入低筋面粉,搅拌均匀成面糊(如上...
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- 心血来潮想试试不一样味道的卷卷,简直是香爆了!用料鸡蛋4个糖40克牛奶or水40克油40克面粉40克盐(这次的口味偏咸香所以放3克)3克柠檬汁几滴葱花5-6根切碎肉松根据你自己的喜好随意金盘28*28香葱卷卷的做法鸡蛋分离,烤箱预热180上下管蛋黄+水or牛奶+糖+油拌匀乳化再筛入面粉来...
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- 用料面粉300克盐适量糖适量温水150克酵母2.5克泡打粉2克色拉油小许香香脆脆的葱卷生煎的做法把面粉,糖,酵母,泡打粉放盆里用温水和面揉成光滑的面团,盖上醒15分钟左右擀成一张大面片涂上油和盐,撒上葱花卷起切段像拧毛巾一样拧二圈,码在有油的平底锅煎至底部金黄倒水,约3分之2处...
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- 沒有準確的份量,做法也很隨意,簡簡單單就是了。。用料中筋麵粉6-7湯匙糖少許酵母3-5克水適量青葱(切粒)隨意油隨意鹽隨意煎焗脆底香葱卷的做法早一晚將麵粉,糖,酵母,加水揉成光滑麵團,蓋保鮮紙放雪櫃冷藏作低溫發酵。第二天將粉團取出,加乾粉再搓揉成不黏手粉團。再擀平成長方形...
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- 自己食谱记录:儿子下午小点心用料鸡蛋液20克牛奶50克低筋面粉25克花生油/玉米油10克糖粉5克葱花15克海盐0.5克零食-葱香脆饼(蛋卷机)的做法鸡蛋和牛奶搅拌均匀再加入糖粉、海盐和油,搅拌均匀筛入低筋面粉搅拌均匀最后倒入葱花,搅拌均匀蛋卷机调中火到大火的2/3处预热,用小勺把...
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- 葱香笋尖用料春笋200g香葱汁50g葱香脆笋的做法改刀成条拌味,装盘既可...
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- 用料面粉(金龙鱼多用途小麦粉)400克(可以做12个)酵母4克水200-220克盐2克糖20克葱花少许植物油少许香葱花卷的做法用35度的温水(200克)将酵母化开。同时将盐和糖加入面粉中。酵母水,用勺子,慢慢加入面粉中。搅拌至无干粉。图片中用的是220克水,有点湿,后面一边揉面一边加了一点点粉...
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- 小红锅的方子,约8-10片用料鸡蛋20克低粉50克葱花30克油20克奶100ml糖10克葱香薄脆蛋卷的做法所有材料拌匀,小红锅预热,倒入约28克面糊,烤2分钟左右至金黄色即可...
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- 咸甜口葱香味蛋“卷”也很好吃,但是不好卷所以直接做成片了。用料鸡蛋50克细砂糖15克盐2克葱油30克黄油20克牛奶190-210克中筋面粉100克熟黑芝麻5克葱适量葱香蛋卷(脆片)的做法用葱油会比较香,玉米油加葱段熬到葱变焦黄,过滤即可。步骤同香脆蛋卷。...
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- 酥脆的饼干,别样的风味,追求味蕾的释放,来试试吧用料高筋粉60g低筋粉40g耐高糖酵母3g色拉油15g玉米淀粉50g盐3g水50克葱(干葱)适量香葱脆饼的做法将高粉,低粉,酵母,水,色拉油倒入打蛋盆中,搅拌成光滑面团,盖上保鲜膜静置。将玉米淀粉,盐,放入盆中,加入融化成液体的黄油,搅拌成面团。将干...
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- 蛋卷的配方,直接做成脆片了。用料葱(葱段)适量玉米油100克鸡蛋4个盐5克糖25克低筋面粉80-100克葱花30克葱香薄脆片(葱香蛋卷)的做法炼制葱油。葱或者葱段,放进玉米油中炸至金黄,放至凉透待用。鸡蛋加盐、糖打散,加入之前炼制好的葱油80克。充分乳化,搅拌均匀。不管之前炼出来多少...
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- 这个蛋卷我的朋友们都特别爱吃,这个方子我已经做了几百根,味道一直很赞。用料鸡蛋2个约100克黑芝麻适量玉米油或者黄油100克糖80克牛奶240克低筋粉200克香脆蛋卷的做法把所有材料倒入盆中搅拌均匀,具体看视频,不能搅拌太狠了预热好蛋卷机,挖一勺面糊放入蛋卷机,开到最大火,看蛋...
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- Ricky小时候吃腻溶豆,会给它他换这一款香葱脆棒,它和阿拉棒口感不一样,不要混淆了哦。不可以给宝宝磨牙,这个是酥脆酥脆的。口味可以根据自己喜欢略调整,超级简单,0失败。用料大葱(香葱)25g熟芝麻25g水40g白砂糖25g盐2.5g白胡椒粉1g植物油28g低筋面粉140g泡打粉1g香葱脆棒的做法...
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- 美味的葱香薄脆,好吃到停不下来用料牛奶100ml蛋液40克低筋粉50克玉米油20克葱花30克糖粉10克葱香薄脆的做法碗中倒入牛奶蛋液搅拌均匀再依次倒入玉米油糖粉筛入低筋粉搅拌至无颗粒最后加入葱花蛋卷机预热舀入面糊煎至金黄即可凉透装入零食袋就可以啦更多辅食分享可扫码呦...
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- 葱香花卷宣软可口,比较起白面花卷来说带些葱香和咸口~撕着吃更香~用料中筋面粉300克水150克酵母3克白糖10克植物油5克葱花30克盐4克葱香花卷的做法主锅中加入水、糖、酵母放入主锅中,设置2分钟/37℃/3档进行酵母激活。加入面粉后设置3分钟揉面档揉面;将面团揉至表面光滑后用擀...
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- 用料小葱丨根肉松适量沙拉酱适量香葱卷的做法原味蛋糕糊上撒上香葱,肉松上130下150倒数第二层烤好肉卷沙拉酱,肉松...
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- 疫情期间,这给我们厉害的,啥都会做了😂用料面粉500克酵母5克温水160-200克葱花五棵小香葱食用油20克盐15克五香粉2勺香油2勺香酥嘣脆的葱花卷子的做法500克面粉5克酵母粉,面粉和酵母的比例就是1:1很简单的加入温水搅拌成絮状,此处要注意,水要一点一点的加,不要一次加入。揉成光...
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