- 在姐姐家吃过一次榨菜肉丝炒香干,味道特别好,就想着回家也做起来。做法非常简单,味道却很不错,这道菜是不辣的,不爱吃辣椒的强烈推荐这道菜哦。用料猪前腿肉100克榨菜1包红甜椒1个香干4块姜3片蒜2瓣食用油30克盐3克生抽1勺老抽1勺榨菜肉丝炒香干的做法准备好榨菜、香干、红椒...
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- 早上喝粥,喜欢弄个小炒用料茭白2-3根榨菜小包1包豆干2-4块里脊肉丝100克左右油适量酱油半勺盐适量糖适量茭白炒肉丝豆干榨菜丝的做法茭白切丝、里脊肉切丝、豆干切丝、葱切段锅内加油,放入茭白丝煸炒、放入豆干煸炒、放入肉丝煸炒,最后放入榨菜丝煸炒、加入少许盐和糖,加入适...
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- 超级无敌的下饭用料榨菜1包鸡胸肉100克豆干2块料酒适量勺茭白1根榨菜香干肉丝的做法豆干切丝,茭白切丝,辣椒切丝,鸡胸肉,榨菜我用的是乌江榨菜丝切好就是这样的,豆腐干切丝在锅里焯一下,水开盛出来。鸡胸肉切好后拿黄酒和淀粉腌一下油热下鸡胸肉丝,炒30秒左右下茭白丝大火翻炒一...
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- 我偶然看到有个厨友晒的作品图,一开始以为里面放的是茄子丝,后来才知道是榨菜丝。然后我就自己根据图片里的食材凭想象力做了道成品。感觉很不错,一道简单的小炒下饭菜10分钟就完成了!用料青椒2个豆干2块肉丝(酱油、料酒、蚝油、盐、水淀粉抓匀)100克榨菜40克(半小包)毛豆米适量...
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- 榨菜炒肉丝是上海人最熟悉不过的一道家常菜。倷伊来过泡饭,格是伐要忒下饭哦(上海话:用它来做泡饭的配菜,那是灰常下饭滴)。其实这是一道有很多用处的菜。我喜欢炒上一大碗,不仅仅可以在喝粥吃饭时作为下饭菜,它可以作面浇头,榨菜肉丝面几乎是每个面馆都有的保留面点,是很受欢迎的...
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- 这菜就三个词概括:简单,快手,下饭!用料榨菜一小包猪里脊肉200克豆干三块辣椒一小个葱两根料酒2勺盐3克淀粉1勺油1勺水1勺姜四片下饭神菜—榨菜香干肉丝的做法准备材料!小米辣实际只用了一个把肉切丝,因为要先腌制,所以先做这一步放2勺料酒,半勺盐,1勺淀粉,1勺油,1勺水。用手抓匀后腌...
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- 这菜味道一般。用料扬州干丝250克肉丝70克榨菜盐蒜1瓣味精少许麻油葱花少许干丝榨菜炒肉丝的做法肉丝+生粉+料酒+盐+味精,拌匀,静置30分钟。扬州干丝,洗净沥干蒜切沫葱切沫热锅冷油,放入肉丝,炒至变色盛出热锅冷油,放入蒜沫,爆香。放入干丝,混炒。倒入一点水,煮3-5分钟放入肉丝,混...
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- 某人中午突然说想要吃这个~用料肉丝200克青、红椒各1个毛豆一些豆干几块榨菜一些葱姜蒜一些味淋、生抽、蚝油适量盐、糖、鸡精适量青椒干子毛豆榨菜炒肉丝的做法肉丝用葱姜蒜味淋生抽蚝油色拉油糖腌下,榨菜切丝后用水泡着,菜快炒好了再放~一股脑儿地~...
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- 每次做这道菜的时候都能回忆起小时侯,家人经常做炒这个菜吃,现在想起来是因为此菜便宜,下饭。好东西,喜欢的始终值得回忆,可以回忆一生。用料榨菜丝100g肉丝200g姜丝30g糖少许蛋清半个芡粉一勺料酒一勺炒肉丝榨菜的做法将肉丝加料酒,蛋清,芡粉少许盐较上劲,静置20分钟炒锅加油烧...
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- 新鲜榨菜,微苦,炒肉丝非常清爽,是属于冬天的美味。用料榨菜3个肥瘦相间猪肉150克青椒适量朝天椒适量青蒜叶2根老抽1勺鲜榨菜炒肉丝/肉丝炒榨菜/榨菜两吃的做法新鲜榨菜三个洗净。切掉外皮,外皮可以单独凉拌(见另一个菜谱——生拌鲜榨菜皮),内芯炒着吃。榨菜芯切片。青红椒斜切片...
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- 你知道吗,越是简单的食物,最难烧得好吃。因为太简单,所以经不起挑剔。生活就是这样的,随意呈现的表象总是很简单,就像这一碗榨菜肉丝。PS.食材中的榨菜,生抽可在小店购置用料榨菜200克猪肉100克葱适量料酒适量盐少许韭菜5根小米椒5个生抽适量淀粉适量榨菜香干肉丝青食斋的做法...
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- 热乎的榨菜肉丝炒饭,超好吃用料榨菜1包肉丝200克酱油1勺胡萝卜半根鸡蛋1个榨菜肉丝炒饭的做法咱们先把需要的食材准备好锅里多放点油,把鸡蛋打散下瘦肉丝和榨菜丝,翻炒加鱼肉鲜调味料国内首创复合调味,可以替代其他的调味料,大餐味道一步搞定,特别简单方便米饭入锅,翻炒。米饭最...
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- 用料榨菜1颗葱小葱半根不到猪肉一小块酱油盐小半勺糖一点点点点味精手指一捻肉丝炒榨菜的做法榨菜(1颗榨菜头)先切薄片再切丝猪肉先切片再切丝葱切葱花,大概小葱15个花锅里倒油,热了以后调小火把肉丝放进去炒到变色肉基本变熟颜色后加葱花炒到能闻出葱香味,倒酱油调色调味加...
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- 用料榨菜10g里脊肉100g香干200g洋葱1只淀粉若干黄酒若干糖1汤勺盐若干酱油1汤勺家常小炒l洋葱香干榨菜肉丝的做法香干,洋葱,榨菜,里脊肉切丝里脊肉丝加芡粉加料酒下油锅翻炒里脊肉里脊肉变白色后加香干和榨菜翻炒最后加入洋葱翻炒,闷一会加一点水滚一会加盐、糖、酱油调味,出...
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- 这是一道非常家常且下饭的菜,从自己记事起,就基本会出现在每次的饭桌上。我个人还是比较喜欢的,感觉也挺受小朋友们和大朋友们的喜爱,而且做起来难度不大。用料肉丝依据喜好来榨菜依据喜好来淀粉1勺料酒1勺生抽1勺糖1克青椒2个榨菜炒肉丝的做法猪肉切丝,放入淀粉,料酒,生抽腌制,...
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- 用料香干榨菜肉丝酱油料酒盐淀粉水糖油葱段姜片香干榨菜肉丝的做法肉切细丝,用少量酱油,料酒,盐,少许淀粉拌均匀,腌制十分钟香干切丝,榨菜冲洗一下,如果买来的榨菜丝比较粗的话,也可以切一下锅烧热,放底油,油微热,放葱断,姜片爆香,倒入腌制好的肉丝大火煸炒2分钟这样。然后倒入香干和...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料榨菜160g猪肉丝250g青红辣椒20g蒜20g糖10g老抽5g盐2g玉米淀粉5g小葱50g白胡椒粉一丢丢清水20g香辣榨菜肉丝的做法猪通脊肉切成细丝,加入盐,白胡椒粉,淀粉,水抓匀备用。香葱切段,红椒切丝备用。锅内倒入油,加入腌制好的肉丝翻炒至变成...
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- 用料猪肉100g榨菜400g豆干100g榨菜肉丝炒豆干的做法豆干切丝备用生猪肉切丝用盐,老抽,干粉调和腌制十多分钟买整块的榨菜头回来泡水,切丝配料:大葱切丝,红椒切丝,红椒的作用主要是配色。热油锅,先炒肉丝,炒八分熟后盛出,入葱,红椒炝锅,后入豆干,榨菜,和肉丝,炒熟出锅即可。...
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- 这也是爸爸生前最拿手的小炒之一,只是想找回小时候的味道。用料豆干4块芹菜2根肉丝250克腌制酱油1勺腌制料酒1勺腌制淀粉1勺蒜4瓣酱油2勺胡椒粉少许葱1根小米椒1个芹菜香干榨菜炒肉丝的做法里脊肉顺着纹路切丝,加少许料酒,酱油,生粉,水,搅拌上浆。热锅热油,下肉丝扒散,盛出备用。...
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- 用料香干(我用的祖名)4块猪肉2两(按自己的喜好调整)榨菜适量(我放了100克的半包)茭白(冬笋)2个(或冬笋1个)红圆椒半只黄酒1茶勺盐适量鸡精少许酱油适量张姐-香干肉丝榨菜炒茭白(笋)的做法1、香干切丝茭白切丝瘦肉切丝圆椒切丝榨菜是包装的就不用切(如果你是买的那种一个个的就也切成丝...
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- 天热的时候就喜欢炒这道菜,无论是拌凉面,还是夹饼,还是搭配绿豆粥,都很好吃。自从用小美烧菜,已经很久没有站煤气灶边炒菜了。今天小美里在熬姜母茶。这道菜是五分钟快手菜的最佳选择。PS:好吃的灵魂就是一把花椒用料豆干3块肉丝300克青椒1个榨菜1包花椒1小把青椒干子榨菜炒肉...
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- 用料榨菜适量干丝香油适量盐适量榨菜干丝的做法干净...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料猪肉丝100g食用油25g豆干2片榨菜1袋老抽5g盐2g青红辣椒20g榨菜香干炒肉丝的做法炒锅烧热,锅中倒入油,放入猪肉丝快速翻炒至变色。倒入豆干丝,榨菜丝,翻炒1分钟。最后调味放入少量的盐、老抽、青红辣椒,迅速翻炒均匀,就可以出锅了。小...
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- 用料榨菜两袋芹菜一根鸡肉肠4根超下饭的榨菜肉丝,榨菜炒肠的做法芹菜斜着切片(这么切比较入味),鸡肉肠切片,放入葱姜蒜爆香,先加入榨菜翻炒几下,再加入芹菜,炒的稍微软点,最后加入香肠,调入酱油,耗油,一点点盐(也可以不放,榨菜有盐味,香肠也有盐味),翻炒至芹菜变软,香肠变色就差不多了,出锅...
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- 夏天来了,不想在厨房里大忙,这一道青椒干子炒榨菜肉丝,荤素搭配,快手又下饭,十五分钟搞定。用料青椒100g干子50g榨菜50g肉丝50g盐少许糖少许青椒干子炒榨菜肉丝的做法大头榨菜切丝,用水泡一下,降低一些盐分。把青椒、干子、肉都切丝,我用的是我们这边叫酱油干的品种,比一般的大白...
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