- 感谢回到娜小娜的方子,让同是吃货的我有了新的创新,写了第一个菜谱。谢谢用料牛奶300克糖25克盐3克中筋面粉400克酵母5克黄油20克馅料马苏里拉奶酪醇香奶酪饼的做法把除了黄油以外的基础原料都放进面包机,选择披萨面团,20分钟后放黄油,1.5个小时后取出面团。冰箱里仅存的两种...
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- 更多辅食食谱,收录在公众号里了,公共号搜索:王晓龙,可以查看更多做法用料香芹胡萝卜鸡蛋奶酪面粉香芹奶酪饼的做法香芹洗净,带叶子切成丁胡萝卜剁碎鸡蛋,奶酪碎,香芹,胡萝卜,加些面粉混合到一起搅成面糊,太稠的话加点水到这种状态平底锅少许油,油热之后把饼摊到锅里,小火煎颜色变深后...
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- 家里还有一些没拆封的奶油奶酪,就拿来做些吐司吧,奶酪+牛奶没加一滴水,面团手感有点点紧,成口的口感还是不错的。用料高筋面粉(鹰牌)1000克细砂糖100克盐15克鸡蛋100克奶粉30克奶油奶酪150克牛奶460克鲜酵母30克无盐黄油80克醇香奶酪吐司的做法准备好所需要的食材,并准确称重备...
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- 这个饼其实好做,但是要做好做薄薄了得下点功夫。谁让自己烙的更健康&好吃呢用料人造黄油(植物淄醇降胆固醇)30克普通面粉100克鸡蛋1个火腿150克奶酪适量香酥火腿奶酪饼(降胆固醇黄油版)的做法普通面粉加少量80-90°热水搅成絮状,一定少量热水,因为还要放鸡蛋和黄油。人造黄...
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- 不管是拿来抹面包贝果,还是拿来做减脂芝士蛋糕,这款带点酸味的奶油奶酪都十分适合。自从自己尝试着做过一次以后,我真的是欲罢不能!家里的酸奶机几乎天天都在工作,为我输送源源不断的奶油奶酪哈哈!用料牛奶500ml酸奶30ml细纱布自制超香醇奶油奶酪的做法首先是牛奶和酸奶混合,室...
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- 这款奶酪饼虽然是借鉴西贝的,但口感一点不比西贝差,你也试试看吧!用料1:高粉150克低粉140克牛奶110克白砂糖20克鸡蛋1个炼乳20克盐2克酵母3克奶粉20克黄油30克2.内馅:妙可蓝多马苏里拉芝士230克细砂糖40克芝士粉20克3.表面装饰:软化黄油、芝士粉少许香酥奶酪饼的做法制作:把配方...
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- 这款饼适合新手小白,对面粉要求不高,高粉和中筋面粉都可以,所以也没有出手套膜要求,内馅:马苏里拉奶酪+午餐肉+玉米粒,咸香入味。👉晚上做好饼入冰箱冷藏发酵2倍大,第二天早上出冰箱回温后,烘烤180℃/15-20分钟,就可以吃到热乎乎的拉丝奶酪饼。👉可以做多一些发酵好的成品,用烘焙纸...
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- 配方来自啊呜511,连续做了好几次了,挺不错的,这一大块吃下去根本不过瘾,非常好吃的奶酪包,有空一定要做起来吃哦!此方可以做6寸蛋糕圆模一个用料1:种面团:高粉60g低粉15g耐高糖干酵母1.5g纯牛奶或水60g细砂糖5g2:主面团:高粉75g细砂糖20g盐1.5g全脂奶粉5g全蛋液28g纯牛奶或水14gkir...
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- 香醇的巧克力(可可粉换抹茶粉就是香醇的抹茶)用料牛奶150ml奶油80克黑巧克力50克吉利丁片15克可可粉20克花生碎适量香醇可可奶酪的做法食材准备加入食材搅拌花生碎可以换成其他坚果或者果干小贴士吉利丁片要在冷水中泡,热水会融化。...
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- 第一次做奶盖,一不小心成功了!!!这个方子大概能做两杯。用料牛奶240ml面粉一盒醇香奶盖的做法面粉倒入不粘锅里,炒熟即可。炒面加水搅匀倒入玻璃杯。牛奶加热,小心注入杯中,完成!...
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- 手抓饼版,零厨艺。用料原味手抓饼2张香蕉2根奶酪40克香蕉奶酪饼的做法手抓饼一张,放香蕉泥,奶酪丝。铺上手抓饼,四周压紧。烤箱180度,25分钟。简单粗暴的开吃吧。...
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- 酸奶机相信是每位厨友必备的啦,自制酸奶想必大家也能出神入化的玩各种花式,加各种果酱啦,巧克力焦糖等等各种罪恶的酱啦,水果啦,坚果啦,干果啦,饼干碎啦等等……反正什么都可以。充分发挥你创意的小宇宙吧~这个配方能做出1L的酸奶。用料鲜牛奶800g淡奶油150g-200g香草糖50g双歧...
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- 简单又好吃,天冷了吃点补充能量!用料奶油奶酪500克细砂糖150克鸡蛋4个玉米淀粉30克柠檬汁/柠檬精油20克/6滴牛奶150克朗姆酒30克香草精4滴香浓醇厚的奶酪蛋糕小美版的做法奶油奶酪软化后切小块,放入主锅,2分钟/速度5。加入白砂糖,继续2分钟/速度5。打完状态如图。加入鸡蛋,设置...
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- 很喜欢咖啡和面包,看了几位前辈的菜谱,又尝试了几次,做出了自己很满意的咖啡味软欧。用料高筋面粉200克全麦粉50克糖30克可可粉7克咖啡粉8克(我用的不是速溶咖啡粉,是纯咖啡粉,很浓郁,速溶的要增加一定量)盐2.5克水60克奶油40克汤种材料(需先准备)20克高粉100克水混合小火加热至糊...
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- 用料高筋面粉1000克细砂糖100克海盐15克奶粉30克鲜酵母30克鸡蛋液100克奶油奶酪150克纯牛奶490克黄油80克✨模具:28*28*3两盘醇香奶酪小面包的做法基础发酵好(也可以直接分割,不进行基础发酵),均分32份,大概60克/个,滚圆,一盘摆放16个,总共两盘,一盘发酵箱发酵,另一盘常温发酵错开...
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- 加了奶油奶酪的戚风跟一般的戚风从口感上完全不同,蛋糕体细腻柔软,有着浓浓的奶香,第二天吃比刚烤出来的味道更好。彩家(18cm中空模的量)用料奶油奶酪100克牛奶100克鸡蛋4个(60克)大小砂糖30克色拉油35克低粉85克蛋白4个砂糖50克盐1小撮白醋几滴细滑醇香的—奶酪戚风蛋糕的做法...
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- 这绝对是一款,吃过后会幸福感爆棚的甜品,第一口就深深的被她吸引,根本来不及去细细品味,吃完后的意犹未尽,夹杂着莫名的感动。她真的只是一个布丁吗?用料奶油奶酪100克奶油100克牛奶380克鸡蛋2个细砂糖45克柠檬汁5克奶酪布丁奶香醇厚(甜度适中)的做法175ml的杯子,正好做6个。准备...
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- 奶酪🧀️在舌尖上轻轻融化,如唇齿间轻盈一首浪漫🌹的诗歌,没有任何花哨,只关乎最纯粹的天然滋味,让人全心全意去感受上天对生命的赋予。吃过一次就会爱上的味道😘用料饼干100克黄油40克奶油奶酪240克鸡蛋1~2个淡奶油100克细砂糖60克蜜豆30克淀粉20克香醇乳酪芝士的做法我选择了...
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- 酪梨也就是牛油果啦,它含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,有“森林奶油”的美誉。不过它生吃起来口感比较黏腻,味道也比较不甜,很多人一开始不能接受它,其实用它切面夹在面包里会很好吃哦。今天跟大家介绍这个酪梨芒果奶昔是跟一位台湾阿嬤学的,芒果...
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- 戚风是我一直坚持在做的一款蛋糕,也是家人最爱吃的一款,虽然这六七年里无数次被气疯,但还是不能放弃被虐,只因为它绵香松软的口感。今天的戚风参考了@简单好的奶酪戚风,作了改动,一切开就有浓浓的奶酪香,而且酸奶会让蛋糕更细腻,口感更棒哦!第三次写菜谱,有点小紧张哦,过程图也忘记...
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- 超喜欢这种奶酪味道,回味无穷用料奶油奶酪100克黄油120克低筋面粉250克蛋黄3个蛋黄(刷表面)1个糖粉90克奶粉22克盐2克醇香奶酪饼干的做法将黄油与奶酪隔水软化;将糖粉和盐加入进去打发至微白,蛋黄依次加入打拌均匀;筛入低筋面粉与奶粉,切拌均匀;烤盘铺油纸将面团放入,盖上保鲜膜用...
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- 香甜奶酪饼,奶味十足、饼体松软、芝士浓郁,居家快手饼。该配方为两块饼。用料【饼体】面粉(高/中/低皆可)300克水155克奶粉25克鸡蛋1个糖30克盐2克黄油20克高糖酵母粉5g【内馅】马苏里拉奶酪220克糖20克香甜奶酪饼的做法【面包机发酵】先倒入155g水、打入鸡蛋,倒入面粉、奶粉...
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- 六寸蛋糕模具用料蛋糕:鸡蛋3个玉米油30克牛奶30克低筋粉50克木糖醇40克柠檬汁6滴朗姆酒5克奶油奶酪馅及抺面:奶油奶酪160克淡奶油360克木糖醇60克草莓粉10克柠檬汁馅料及装饰:草莓10个蓝莓40克裱花:淡奶油100克奶油奶酪40克木糖醇20克柠檬汁6滴糖水:水10克木糖醇5克朗姆酒5克...
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- 一开始想做这个奶酪条,是因为做千层蛋糕剩下淡奶油想消耗。参考了很多食谱,怕纯奶酪太腻所以选了红茶口味。结果做完却爱上了这口美味,于是写下了第一篇菜单。用料蛋糕底1.奥利奥饼干碎120克2.黄油50克蛋糕糊1.奶油奶酪250克2.细砂糖50克3.鸡蛋3个4.低筋面粉30克5.柠檬汁几...
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- 奶制品能提供优质蛋白质,是平衡膳食的重要组成部分。奶酪中富含酪氨酸,能改善抑郁情绪。发面食物好消化、有营养、更健康。快速发酵的方法:10g酵母、250毫升温水、1斤面粉和少量泡打粉,两三分钟之后再揉一遍就能够用了。如果用干酵母,在面粉中加入牛奶、白糖,发好后揉成面团再...
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