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箜饭的精彩文章

四季豆马铃薯箜饭做法烹饪大全 地道四季豆马铃薯箜饭如何做

  • 四季豆马铃薯箜饭做法烹饪大全 地道四季豆马铃薯箜饭如何做

  • 箜饭这是每个四川人家里的家常便饭，四季豆上市了都要做一次箜饭，一粒粒的米饭加上酥脆的锅巴，真的好回味啊，朋友送了一些自己种的马铃薯，我迫不及待想做一次箜饭，于是就有了四季豆马铃薯箜饭，箜饭也是可以各种蔬菜放进去箜~~~用料四季豆200克新鲜马铃薯200大米3杯盐适量菜籽油适...
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洋芋箜饭(土豆香肠焖饭)食谱大全及做法，烹饪好吃的洋芋箜饭(土豆香肠焖饭)方法
红豇豆箜饭如何做才美味，怎么做红豇豆箜饭简单又好吃

  • 红豇豆箜饭如何做才美味，怎么做红豇豆箜饭简单又好吃

  • 曾经无数次在梦里梦见奶奶给我们做红豇豆箜饭吃，第一碗配上咸菜吃，第二碗泡上米汤吃，小时候的食物总是那么简单而质朴，但是我们吃的很开心，很满足。随着社会的进步，人们的日子越来越好，人们的美食也琳瑯满目，但我怀念的还是小时候那碗豇豆箜饭，有些美食是永远代替不了的！用料大米红...
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香肠土豆箜饭做法烹饪大全 地道香肠土豆箜饭如何做

  • 香肠土豆箜饭做法烹饪大全 地道香肠土豆箜饭如何做

  • 有人说爱吃箜饭。于是那天自己在家试了试做四季豆箜饭，觉得还行。于是昨晚闷好了饭，今天中午决定做土豆箜饭试试。用料香肠或者腊肉/隔夜饭适量姜，蒜，葱，辣椒，老抽根据个人口味准备香肠土豆箜饭的做法土豆切块状，煮好的腊肉或者香肠切丁，蒜和姜切颗粒状，可根据自己口味准备辣椒和...
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豆角箜饭如何做才美味，怎么做豆角箜饭简单又好吃

  • 豆角箜饭如何做才美味，怎么做豆角箜饭简单又好吃

  • 用料豆角冷饭火腿盐豆角箜饭的做法原料，一锅冷饭，豆角掐头去尾。下菜籽油，下一把花椒和蒜蓉略炒。加入豆角炒得略带焦斑，喜欢的放一点肉。用培根太低端了亲，口感也不像国内的了.....于是用干火腿切成大块儿。脂膏透明，带一点腊味，风味和小时候的比较相似。其实不放也完全没问题，...
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电饭锅版箜饭(吊锅饭)食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅版箜饭(吊锅饭)方法

  • 电饭锅版箜饭(吊锅饭)食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭锅版箜饭(吊锅饭)方法

  • 家乡的味道，抹不去的记忆------箜饭，在没有电饭锅的年代，家家都有做沥米饭，有时候菜一炒，七分熟的米饭倒在菜上面，筷子插几个眼眼，加点水，就开始煮了，那个过程，香气四溢，好了和匀，舀一碗，配上一碗浓浓的米汤，直接可以吃满满两三碗🙈🙈🙈用料豌豆一大把胡萝卜1根腊肉少许大米2杯电饭锅版...
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魔飞版洋芋箜饭做法烹饪大全 地道魔飞版洋芋箜饭如何做

  • 魔飞版洋芋箜饭做法烹饪大全 地道魔飞版洋芋箜饭如何做

  • 这是小时候妈妈经常做给我们吃的～味道极好(✪▽✪)饭菜汤一次性搞定哈哈哈好方便😁用料腊肉香肠适量米3-4杯土豆8-10个小土豆油适量水3-4量杯魔飞版洋芋箜饭的做法腊肉香肠土豆切好备好～米洗干净放入魔飞深锅～加入水淹没米～可以多加点点～盖上盖子大火煮～中途不停的翻面，我中途加...
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快手箜饭如何做才美味，怎么做快手箜饭简单又好吃

  • 快手箜饭如何做才美味，怎么做快手箜饭简单又好吃

  • 第一次听朋友说箜饭这个概念有点类似锅巴饭平淡的做法出来却那么香越吃越香真的是万万没想到用料米饭1碗葱白0.5根青豆玉米粒若干胡萝卜0.5根土豆1个香菇2朵虾仁150克蚝油若干薄盐生抽若干五香粉若干快手箜饭的做法因为没有珐琅锅，我选择用铁锅炒菜。炒菜前先倒稍微多一点...
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「保证你多吃两碗的」腊肉洋芋箜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「保证你多吃两碗的」腊肉洋芋箜饭方法
五彩什锦箜饭做法烹饪大全 地道五彩什锦箜饭如何做

  • 五彩什锦箜饭做法烹饪大全 地道五彩什锦箜饭如何做

  • 用料大米2碗土豆1个胡萝卜半个黄瓜半个香菇2朵香肠1根玉米粒1把盐适量香油适量黑胡椒适量香葱1颗五彩什锦箜饭的做法食材洗净，香菇，胡萝卜，黄瓜，香肠切丁，香葱切碎。大米放电饭锅内，水适量。依次放入食材，香葱除外。撒一点黑胡椒，香油。静待饭煮好。出锅前加点香葱花，少量盐。拌匀...
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萝卜丝腊肉箜饭做法烹饪大全 地道萝卜丝腊肉箜饭如何做

  • 萝卜丝腊肉箜饭做法烹饪大全 地道萝卜丝腊肉箜饭如何做

  • 川渝这儿一种很普遍的吃法，可以用豆角、红薯或者土豆代替萝卜条都很好吃。用料萝卜条（不能太细）适量腊肉适量沥米饭（或冷饭）适量萝卜丝腊肉箜饭的做法如果有冷饭请一定用冷饭！！！做沥米饭完全是因为没有冷饭所迫！！滤下来的是米汤~好喝~不用放油，热锅放入切好的腊肉条。腊肉炒出油后，放...
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南瓜箜饭如何做才美味，怎么做南瓜箜饭简单又好吃

  • 南瓜箜饭如何做才美味，怎么做南瓜箜饭简单又好吃

  • 那个箜字是音译过来的...川渝人对箜饭肯定再熟悉不过了~南瓜土豆四季豆都是米饭的经典搭配但我最爱的还是南瓜甜甜面面的老南瓜我喜欢烘到底面略焦米饭起一层薄薄的锅巴的状态每次都能吃掉两大碗!最近突然很想吃特意打电话给妈妈问了做法跟下厨房上的南瓜焖饭还是有一点...
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腊肉箜饭的详细做法大全,简单又营养的腊肉箜饭做法
四川豇豆箜饭做法烹饪大全 地道四川豇豆箜饭如何做

  • 四川豇豆箜饭做法烹饪大全 地道四川豇豆箜饭如何做

  • 超级想吃这个饭！川渝地区小时候的记忆！我祖祖做的南瓜箜饭也极其好吃😋不爱吃蔬菜的李老板小盆友因此吃了🥬！我表示很满意～用料豇豆200克大米1.5杯干贝虾仁少许香肠（有肥肉的火腿）50g四川豇豆箜饭的做法豇豆洗干净之后加盐泡15分钟，把可能存在的小🐛泡出来干贝虾仁提前用温水泡...
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锅巴洋芋箜饭做法烹饪大全 地道锅巴洋芋箜饭如何做

  • 锅巴洋芋箜饭做法烹饪大全 地道锅巴洋芋箜饭如何做

  • 山城有一道被称为箜饭的朴实美味儿，巴渝人民应该都吃过的乡村美食，味道朴实却每一口都让你着迷！箜饭最美好的回忆停留在小时候，记得那时候在乡村和小伙伴在外玩上一天，肚子饿的咕噜咕噜，望着炊烟袅袅的升起，没到家门就闻到外婆在做箜饭，顾不上洗手狼吞虎咽的吃上两大碗，脸上洋溢的...
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洋芋四季豆箜饭（2人份）食谱大全及做法，烹饪好吃的洋芋四季豆箜饭（2人份）方法
腊肉箜饭如何做才美味，怎么做腊肉箜饭简单又好吃

  • 腊肉箜饭如何做才美味，怎么做腊肉箜饭简单又好吃

  • 这是一道极具家乡味的箜饭漂泊在外，有时候几年都不能回到家乡，更不能吃到地道的家乡美味。而这道腊肉箜饭是选用家乡特色腊肉做的，非常好吃。我这次所选用配料比较简单，各位亲可以根据自己的口味进行调整。用料珍珠米150g腊肉110g土豆3个（小个）山药半根洋葱1个盐适量油适量腊肉...
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老式铁锅箜饭做法烹饪大全 地道老式铁锅箜饭如何做

  • 老式铁锅箜饭做法烹饪大全 地道老式铁锅箜饭如何做

  • 最近特别想吃老式的铁锅箜饭，这道"家常便饭"，是每个川渝小孩，小时候的味道因为饭菜都有，方便又快捷，菜的清香和肉的浓郁，全部都进入到了饭里，又不油腻，一顿饭吃一碗根本打不住，再配上米汤，别的菜都不用做了…我这里的版本是用的自己家做的香肠，还可以用五花肉，炒法要加豆瓣酱，根据喜好...
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豇豆箜饭如何做才美味，怎么做豇豆箜饭简单又好吃

  • 豇豆箜饭如何做才美味，怎么做豇豆箜饭简单又好吃

  • 豇豆箜饭是重庆话的叫法。豇豆就是长豆角，是夏季盛产的蔬菜，有丰富的维生素和植物蛋白；箜（kong）饭，类似于焖饭，但是又多了一个步骤，煮半熟米饭。我看了不少网上讲箜饭的食谱，都漏掉了这个关键的步骤，做出来的米饭质感就完全不同了。这道主食，是地地道道的妈妈菜，在外面一般是没得吃的...
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红薯箜饭如何做才美味，怎么做红薯箜饭简单又好吃

  • 红薯箜饭如何做才美味，怎么做红薯箜饭简单又好吃

  • 特此声明，本食谱是拉布的！豆瓣食神，我偶像，labrador的！我搜了半天没找到，但是真的很喜欢，晚上吃的很开心，就转过来了！感谢拉布！！偶像！！用料红薯大的就半个，小的就一个剩米饭（我这个是糙米小米大米饭）大概三小碗花椒15颗左右油拉布是用菜籽油，俺没有，用的橄榄油盐适量红薯箜饭的做法红薯去皮...
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洋芋箜饭如何做才美味，怎么做洋芋箜饭简单又好吃

  • 洋芋箜饭如何做才美味，怎么做洋芋箜饭简单又好吃

  • 用料土豆4个米饭2杯米香肠1根盐适量大蒜2瓣干辣椒2个葱适量洋芋箜饭的做法两量杯米煮至半熟沥水，备用锅里倒入适量食用油(我用的猪油，个人口味，猪油比较香一些),加入蒜片、干辣椒爆香，放土豆片翻炒均匀，加入适量盐（盐可以稍微多一点点，后面要放米饭，这样米饭才会有盐味）将煮至半熟...
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腊肉洋芋箜饭做法烹饪大全 地道腊肉洋芋箜饭如何做

  • 腊肉洋芋箜饭做法烹饪大全 地道腊肉洋芋箜饭如何做

  • 小时候经常吃柴火灶箜饭，不管里面放什么菜真的超级好吃，特别是锅巴巨香用料四季豆五根土豆1个腊肉200克姜一小块蒜1瓣小葱2根米饭适量腊肉洋芋箜饭的做法准备食材，腊肉、洋芋、四季豆全部切小颗粒，容易入味儿，姜蒜切末，葱花的葱绿和葱白分开放锅里少量油，油热下腊肉煸炒腊肉炒香...
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老南瓜四季豆箜饭做法烹饪大全 地道老南瓜四季豆箜饭如何做

  • 老南瓜四季豆箜饭做法烹饪大全 地道老南瓜四季豆箜饭如何做

  • 长江沿线的一个土家族苗族小山城以米为主食所以也有了米饭多种多样的吃法用料提前煮熟的新鮮米饭或者前一天的剩饭适量南瓜切块适量四季豆掰断适量腊五花肉切小短条适量老南瓜四季豆箜饭的做法1.瓜是贝贝南瓜，买回来放置一个多月后，也甜也面，确实和网上说的，像板粟一样。但是...
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香肠豌豆箜饭做法烹饪大全 地道香肠豌豆箜饭如何做

  • 香肠豌豆箜饭做法烹饪大全 地道香肠豌豆箜饭如何做

  • 用料大米2杯黎麦20克香肠1根豌豆50克土豆1个酱油2勺鸡油（猪油或者色拉油都可以）30克香肠豌豆箜饭的做法大米和黎麦洗净土豆切块加入水适量，加入土豆和豌豆加入香肠片，酱油，鸡油（没有就放猪油或者色拉油）。放入电饭煲，按下煮饭键。煮好了，开动。...
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红薯箜饭丨当米（I）爱上油（you），回到最初的生活！食谱大全及做法，烹饪好吃的红薯箜饭丨当米（I）爱上油（you），回到最初的生活！方法

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