![传统姜糖如何做才美味，怎么做传统姜糖简单又好吃]( "传统姜糖如何做才美味，怎么做传统姜糖简单又好吃")
- 都知道吃点姜有好处，可是直接吃实在是受不住。但是加了麦芽糖和红糖的姜糖就不一样了，耐储存又好吃，每天早上来几粒，全身都热起来了。用料姜（去皮）380克红糖140克水250克麦芽糖460克椰蓉适量传统姜糖的做法姜糖全家福：生姜，麦芽糖，红糖生姜去皮，我把家里剩下的都用上了。去皮的生姜...
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![猪脚姜（广府传统食品）食谱大全及做法，烹饪好吃的猪脚姜（广府传统食品）方法]( "猪脚姜（广府传统食品）食谱大全及做法，烹饪好吃的猪脚姜（广府传统食品）方法")
- 前些天，休产假的同事突然打电话来问，你们的猪脚姜怎么做？简单口述了一下，发现执行起来有偏差，还是认认真真买材料回来做个食谱吧。其实，我们更习惯称呼它为姜醋，广东传统女人坐月子要吃，说是大补。我们家冬天偶尔会做来解馋，虽然我只负责吃里面的肉和蛋^ω^用料猪手1只子姜500克鸡...
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![传统姜糖做法，适合秋冬暖身开胃的详细做法，传统姜糖做法，适合秋冬暖身开胃做法技巧]( "传统姜糖做法，适合秋冬暖身开胃的详细做法，传统姜糖做法，适合秋冬暖身开胃做法技巧")
- 每年秋冬季节，家里人都会做点姜糖片。无论是追剧还是工作到深夜，都会拿出几片吃吃，补充能量的同时，更有暖胃暖身的效果。用料小黄姜4000克冰糖2800克水1400克传统姜糖做法，适合秋冬暖身开胃的做法生姜洗净切成片备用（这里我用的是自家种的高山小黄姜，味辛辣浓，汁水多）起锅。加水、...
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![传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕食谱大全及做法，烹饪好吃的传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕方法]( "传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕食谱大全及做法，烹饪好吃的传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕方法")
- 记录一下2020年的春节：因为新型冠状病毒肆虐，今年老实待在家里不为祖国添乱。天天在家里可以做点啥？做点儿好吃的呗～“传统”一直是我的坚持，这款马蹄糕就是酒楼师傅手把手教的，用传统的方法制作😋😋😋生熟浆法～用料原味层马蹄粉250克水750克+750克白糖250克椰浆层马蹄粉250克椰...
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![传统川菜～姜爆鸭子🦆食谱大全及做法，烹饪好吃的传统川菜～姜爆鸭子🦆方法]( "传统川菜～姜爆鸭子🦆食谱大全及做法，烹饪好吃的传统川菜～姜爆鸭子🦆方法")
- 对仔姜🈶一种情节，特别经典的是姜爆鸭子、仔姜回锅肉、仔姜肉丝，大上市的时候，翻来覆去的轮番上桌。用料仔鸭半只仔姜2块青椒2个大葱2根调料详见过程传统川菜～姜爆鸭子🦆的做法仔鸭🦆斩小块，泡十分钟换水再泡十分钟，去除血水，沥干备用。仔姜切片，青椒滚刀切片，大葱切段热锅凉油，下...
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![广式姜撞奶（传统又简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式姜撞奶（传统又简单）方法]( "广式姜撞奶（传统又简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式姜撞奶（传统又简单）方法")
- 老广甜品千千万，就这姜撞奶无法外卖，送到必然碎成一碗豆花，顺德最近也去不成，生生把自己逼会了姜撞奶，撞成功其实很简单，掌握几个小窍门，简简单单超正宗用料生牛乳170ml姜汁7g克糖6克（牛乳的25分之一可调）广式姜撞奶（传统又简单）的做法生姜去皮，姜皮大寒，我们女生基本都要去掉再吃，用磨...
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![传统猪脚姜如何做才美味，怎么做传统猪脚姜简单又好吃]( "传统猪脚姜如何做才美味，怎么做传统猪脚姜简单又好吃")
- 传统的猪脚姜，一般广东（特别是珠三角地区为产妇准备的，有驱寒暖胃效果，猪蹄含有骨胶原蛋白和催奶作用），一般猪脚姜在中山，珠海这些地区做法是绝不放陈醋的，部分人会添加甜醋，但最传统的用纯米醋不加水煲的，并做法很讲究时间和耐性的，一般要两，三天时间，煲了再焖焗，再煲再焖焗的，而且材料...
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![传统糖醋里脊（糖+醋）食谱大全及做法，烹饪好吃的传统糖醋里脊（糖+醋）方法]( "传统糖醋里脊（糖+醋）食谱大全及做法，烹饪好吃的传统糖醋里脊（糖+醋）方法")
- 用料猪里脊400克淀粉65克面粉65克传统糖醋里脊（糖+醋）的做法猪里脊先切片，两面改刀3毫米，松松肉，切条，加入葱姜水搅拌开准备，面粉+淀粉+一点点泡打粉，搅拌开，加入食用油，2克盐搅拌均匀放入肉，挂酱中小火，6成热放入，独立一条一条放，火不要太小，容易软踏踏，炸4-5分钟，表皮变催有点硬即可，稍微...
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![传统保暖猪脚姜的详细做法，传统保暖猪脚姜做法技巧]( "传统保暖猪脚姜的详细做法，传统保暖猪脚姜做法技巧")
- 用料猪蹄半只鸡蛋6个姜10片甜醋1.5瓶红糖1勺陈醋100毫升传统保暖猪脚姜的做法这里是半只猪脚，过3次沸水放在锅里把泡好的姜，洗净然后用刀拍一下，再放进热锅里翻炒，不要放油噢，炒到干了有点颜色就可以了。如果喜欢吃姜的可以多加一些噢鸡蛋记得先煮好剥壳1.5的甜醋100毫升的陈...
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![传统薄荷糖如何做才美味，怎么做传统薄荷糖简单又好吃]( "传统薄荷糖如何做才美味，怎么做传统薄荷糖简单又好吃")
- 小时候的味道用料白沙糖500g、水100g薄荷油3克熬制136度!倒入方盘传统薄荷糖的做法大火烧开熬制135-136度出锅注意火候注意搅拌小贴士开始大好!粘稠之后关小火...
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![传统牛轧糖如何做才美味，怎么做传统牛轧糖简单又好吃]( "传统牛轧糖如何做才美味，怎么做传统牛轧糖简单又好吃")
- 用料棉花糖100克黄油12.5克杏仁80克奶粉40克其他随便香蕉片（p1）70g花生（p1）20克传统牛轧糖的做法备料小火融化黄油，加入棉花糖搅拌均匀，加入奶粉。加入烘烤热的杏仁，压盘冷却切块...
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![炸姜薯-改造传统美食食谱大全及做法，烹饪好吃的炸姜薯-改造传统美食方法]( "炸姜薯-改造传统美食食谱大全及做法，烹饪好吃的炸姜薯-改造传统美食方法")
- 在潮汕，姜薯煮成糖水是普遍现象。今天我们就来打破传统，试一下炸姜薯吧！不要看我图多！这是详解版(^_^)v用料姜薯糯米粉白砂糖面粉油炸姜薯-改造传统美食的做法姜薯去皮切成丁，方便蒸熟锅内倒水将姜薯放进锅里蒸，时间自定蒸熟后用手揉烂，因为怕烫所以用塑胶手套再套一个一次性手...
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![传统花生糖如何做才美味，怎么做传统花生糖简单又好吃]( "传统花生糖如何做才美味，怎么做传统花生糖简单又好吃")
- 无油无水的传统花生糖，香香脆脆甜甜，新年做待客零食不错哦！所用模具：法焙客牛扎糖整形盘(活底三板）FB57134，牛轧糖擀面棒套装FB57102，牛轧糖切刀FB51820，牛轧糖锅FB31021用料花生250g细糖250g传统花生糖的做法先中小火将花生炒熟，去皮。将砂糖倒入干燥无油无水的麦饭石不粘锅里小...
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![传统姜枣膏如何做才美味，怎么做传统姜枣膏简单又好吃]( "传统姜枣膏如何做才美味，怎么做传统姜枣膏简单又好吃")
- 春天，不知不觉已悄然来临。中午，阳光明媚时，太阳晒着还是暖洋洋的，但清晨还是些许的凉意。这时，给自己泡杯红糖姜枣茶，暖暖自己的胃再出门。这一天，应该都是温暖的。我们也并不需要每天起来煮姜枣茶那么麻烦，周末的时候熬上一罐红糖姜枣膏，随吃随取，温胃驱寒。熬多一些，还可以与闺蜜...
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![传统糖三角如何做才美味，怎么做传统糖三角简单又好吃]( "传统糖三角如何做才美味，怎么做传统糖三角简单又好吃")
- 最传统的糖三角，伴随我漂洋过海，在异域彼岸再现妈妈的味道，它几乎成了偶家餐桌上的常客。先生是南方人，对一般面食都不喜，唯独钟情于它，大概源于它的几何外貌和甜蜜内在的完美结合。因喜欢淡淡的奶香，故此配方液体配料用的是牛奶。用料普通面粉600克红糖120克酵母5克牛奶300克全...
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![传统味道-腌鬼子姜咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的传统味道-腌鬼子姜咸菜方法]( "传统味道-腌鬼子姜咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的传统味道-腌鬼子姜咸菜方法")
- 有二十年没吃过腌鬼子姜了……姥姥走后，更没有再吃过。怕这个味道失传，于是翻看了大量美食博主关于此腌料的视频资料，经过多次实验终于还原了传统味道。用料姜片生抽勺酱油勺糖克鬼子姜蒜小米辣传统味道-腌鬼子姜咸菜的做法惊蛰对于庄稼人来说那就是劳动的号角。夏天窜到三...
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![传统红糖包如何做才美味，怎么做传统红糖包简单又好吃]( "传统红糖包如何做才美味，怎么做传统红糖包简单又好吃")
- 很久以前吃过好吃的红糖包，然而后来却一直找不到了。只能自己尝试着动手做了用料红糖瓷勺15勺面粉500克温水适量细砂糖瓷勺10勺快速香甜泡打粉10克传统红糖包的做法准备面粉500克，红糖，白砂糖，因为在老家买不到酵母，只买到这种泡打粉，就只能用泡打粉来做了将10克泡打粉倒入面粉...
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![传统式猪脚姜（0失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的传统式猪脚姜（0失败）方法]( "传统式猪脚姜（0失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的传统式猪脚姜（0失败）方法")
- 用料猪蹄2只姜适量（喜欢吃姜可以多放）甜醋（海天添丁）1瓶（1.9L）红糖4片食用油适量水适量传统式猪脚姜（0失败）的做法准备材料和砂锅猪脚洗干净，水烧开后倒猪脚下去煮滚，倒出来用水冲洗干净待用。少量食用油爆炒一下姜片炒好的姜片倒入砂锅，接着倒入甜醋，开大火煮滚后，小火煮10-15分钟左...
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![传统糖酥饼如何做才美味，怎么做传统糖酥饼简单又好吃]( "传统糖酥饼如何做才美味，怎么做传统糖酥饼简单又好吃")
- 宝贝们都喜欢吃又软又酥的黑糖饼！经常光顾的饼店做的味道确实好吃！但是总觉外面的东西加的添加剂太多！孩子吃的多了又不放心！于是就自己研究！最终做出了孩子们喜欢吃的问道！用料面粉适量水适量白糖适量红糖适量胡麻油适量小苏打适量面肥一块传统糖酥饼的做法准备面肥一块！加凉水...
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![正宗的传统糖姜片做法食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗的传统糖姜片做法方法]( "正宗的传统糖姜片做法食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗的传统糖姜片做法方法")
- 糖姜片开胃消食，身体虚寒者常常吃点对身体很好。做为一个吃货，一定要想方设法做出正宗的传统糖姜片。用料姜芽2500G白砂糖1250G正宗的传统糖姜片做法的做法买回的姜芽初清洁清洗干净的姜芽将姜芽切成2毫米的片倒入熬煮锅中按比例放糖待糖溶化后，开大火煮开，转中火熬煮把姜里...
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![传统广东黑醋姜 猪脚姜食谱大全及做法，烹饪好吃的传统广东黑醋姜 猪脚姜方法]( "传统广东黑醋姜 猪脚姜食谱大全及做法，烹饪好吃的传统广东黑醋姜 猪脚姜方法")
- 尝试了好几个不同的菜谱，综合总结起来成功率最高的菜谱。倒了好几次食材才总结出来的做法，不容错过！用料姜(小黄姜尤佳)半斤鸡蛋10个甜醋（强烈推荐致美斋）2瓶猪蹄半只约1斤半传统广东黑醋姜_猪脚姜的做法1.水煮鸡蛋🥚，去壳(煮好的鸡蛋🥚放入冷水中，敲开壳，放置一会，即可轻松去壳)2...
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![传统米花糖如何做才美味，怎么做传统米花糖简单又好吃]( "传统米花糖如何做才美味，怎么做传统米花糖简单又好吃")
- 小时候的年味。每到腊月妈妈都会自己切米花糖，米花做好后用自制的木板夹好，切成整整齐齐的糖块就是记忆中最好吃的零食。切糖时总会围在灶台边，等着妈妈用一根筷子蘸一段熬好的糖浆，放凉后就是简单的棒棒糖了，咬起来嘎嘣脆。现在没有那些工具了，自己做个简单版本。用料米花糖传...
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![传统炸糖糕如何做才美味，怎么做传统炸糖糕简单又好吃]( "传统炸糖糕如何做才美味，怎么做传统炸糖糕简单又好吃")
- 小时候家乡的美味早点，尝试着做了次真的好吃有家的味道。用料面粉煮沸的开水食用油白砂糖传统炸糖糕的做法用刚烧开的沸水慢慢加入面粉中搅拌至无生面粉搅拌好的面团揉好放至一边醒几分钟，溏心部分我直接加的白糖，也可以用炒熟的面粉加点白糖、芝麻混合均匀。小剂子捏扁塞入...
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![传统姜撞奶的详细做法大全,简单又营养的传统姜撞奶做法]( "传统姜撞奶的详细做法大全,简单又营养的传统姜撞奶做法")
- 其实我个人真的超喜欢吃姜撞奶，所以自己尝试做，这个东西看起来简单，做起来细节上一定要注意几点，下面会说到用料伊利全脂纯牛奶250克白砂糖适量小黄姜适量需要备有汤渣过滤袋一个传统姜撞奶的做法我这次用的是小黄姜，之前用过大黄姜做出来又苦又辣，先把姜刮掉皮，我在网上买了个...
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![传统红枣黑姜糖做法烹饪大全 地道传统红枣黑姜糖如何做]( "传统红枣黑姜糖做法烹饪大全 地道传统红枣黑姜糖如何做")
- （方子经过改良，加入红枣，风味更足啦，更新于2019.7.23日。）我家常年备姜，煲汤，煮红枣水，泡脚都要用上一点。姜的健康作用在中医中十分推崇。按照中医理论，生姜性味辛温，入肺、胃、脾经，主要作用是散寒、止呕、开痰，能够治疗风寒感冒，还可解鱼蟹之毒。因此，患有感冒人，最好身边常备些姜糖...
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