![香菇雞燉飯如何做才美味，怎么做香菇雞燉飯简单又好吃]( "香菇雞燉飯如何做才美味，怎么做香菇雞燉飯简单又好吃")
- 當中式的雞湯煮成燉飯會碰出怎樣的火花？香菇的香氣與雞肉、雞湯的鮮甜味完全融入了米粒之中，搭配上法國康堤起司融合在燉飯中，不但多了乳香氣，還讓燉飯的口感更加濃郁，非常推薦大家試試看。-粉絲專頁：IG：我的新書『在家吃台菜』：用料白米1杯乾香菇(泡開)2朵洋蔥0.5顆雞肉100g高湯...
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![超級下飯色香味俱全的黃燜馬鈴薯燉雞翅食谱大全及做法，烹饪好吃的超級下飯色香味俱全的黃燜馬鈴薯燉雞翅方法]( "超級下飯色香味俱全的黃燜馬鈴薯燉雞翅食谱大全及做法，烹饪好吃的超級下飯色香味俱全的黃燜馬鈴薯燉雞翅方法")
- 第一次認認真真寫個菜譜，基於今天約了幾個朋友一起來吃飯，最近很喜歡用黃燜的做法來做菜，色香味俱全，超級下飯，而且不油不膩，根本就不夠吃，下次可以考慮加大份量了，哈哈～這個配方可以根據個人喜歡替換成任意你喜歡吃的肉類或海鮮，輔菜土豆也可以替換成其他自己喜歡的蔬菜，一樣很不錯...
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![海鮮燉飯如何做才美味，怎么做海鮮燉飯简单又好吃]( "海鮮燉飯如何做才美味，怎么做海鮮燉飯简单又好吃")
- 用料虾6只橄榄油1勺洋葱半个蒜3瓣西洋芹菜半個干海鮮燉飯的做法1.先煮魚湯，加半截芹菜、蛤蠣蝦頭洋蔥，煮20分鐘2.鍋子加少許奶油，炒蛤蠣蝦和透抽和魚塊3加入米飯和魚湯4煮至湯收...
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![雞燉蘑菇如何做才美味，怎么做雞燉蘑菇简单又好吃]( "雞燉蘑菇如何做才美味，怎么做雞燉蘑菇简单又好吃")
- 用料雞蘑菇八角桂皮姜蔥油鹽幹辣椒醬油糖料酒雞燉蘑菇的做法小鸡炖蘑菇做法：1.将小鸡洗净，剁成小塊2.将蘑菇用温水泡30分钟，洗净3.坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入适量水炖十分钟左右后倒入...
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![香菇雞肉臘味飯做法烹饪大全 地道香菇雞肉臘味飯如何做]( "香菇雞肉臘味飯做法烹饪大全 地道香菇雞肉臘味飯如何做")
- 這道菜源自於台灣fb部落客-俏媽咪潔思米的食譜哦，但我多加了臘肉味道很不錯哦，做法我也簡化一些。沒有臘肉用臘腸即可。分解圖片下次煮的時候補上用料米3杯水3杯去骨雞腿肉2片乾香菇8朵臘腸2條臘肉一小塊蒜苗一支調味料------一大匙15ml醬油7大匙紹興酒5大匙麻油1大匙糖1大...
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![金牌香菇滑雞飯做法烹饪大全 地道金牌香菇滑雞飯如何做]( "金牌香菇滑雞飯做法烹饪大全 地道金牌香菇滑雞飯如何做")
- 第一次建菜譜，誠意推薦這款噴香嫩滑的焗雞飯給大家，而且製作非常方便，味道能讓食家讚不絕口😄製作重點:第一，雞要選擇新鮮的，冰凍雞腿不考慮，走地雞也不適合，處理乾淨，多骨少肉脂肪不要，每一塊都靚靚，務必空乾水份。第二，米洗淨提前四個鐘泡水。第三，煲飯的水只是剛剛過米1-2毫米，一點...
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![電飯煲食譜之香菇燉雞食谱大全及做法，烹饪好吃的電飯煲食譜之香菇燉雞方法]( "電飯煲食譜之香菇燉雞食谱大全及做法，烹饪好吃的電飯煲食譜之香菇燉雞方法")
- 用料切塊土雞（超市購）半隻香菇適量鹽胡椒醬油土豆電飯煲食譜之香菇燉雞的做法雞肉洗淨，下鍋開一下，去掉浮沫，撈出雞肉。在電飯煲內放入雞肉、切塊的土豆和泡發好的香菇，加入鹽、胡椒、一點點醬油，以及自己想要的其他調味料。按下電飯煲的燉煮功能鍵，一切就OK了。在校學生的簡易香...
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![南瓜燉飯如何做才美味，怎么做南瓜燉飯简单又好吃]( "南瓜燉飯如何做才美味，怎么做南瓜燉飯简单又好吃")
- 用料南瓜5塊洋蔥半顆胡蘿蔔1根米飯1-2碗姜3片水1杯鹽、牛肉粉南瓜燉飯的做法南瓜洗淨，去籽，切塊，蒸一下，大概十分鐘左右就好啦姜切絲洋蔥、胡蘿蔔切丁南瓜蒸好後切小塊熱鍋熱油開始啦！熱鍋倒入油，油熱後下姜絲爆香，加一點花椒粉翻炒一下。再加胡蘿蔔、洋蔥，翻炒至胡蘿蔔差不多熟...
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![日式燉雞腿如何做才美味，怎么做日式燉雞腿简单又好吃]( "日式燉雞腿如何做才美味，怎么做日式燉雞腿简单又好吃")
- 用料小雞腿六隻雞蛋三個水300ml料酒兩茶匙味醂兩茶匙醬油兩茶匙蒜頭八顆糖一茶匙日式燉雞腿的做法倒入300ml水或高湯再倒入所有調味料和蒜頭開火沸騰後加入雞腿和已煮好的雞蛋蓋上蓋子偶爾攪拌一下幫助入味30～40分鐘左右快收乾汁就關火燜一下更入味味醂來自日本，是一種類似...
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![柿餅燉烏雞如何做才美味，怎么做柿餅燉烏雞简单又好吃]( "柿餅燉烏雞如何做才美味，怎么做柿餅燉烏雞简单又好吃")
- 此道菜餚是我在2015年10月17日參加福建省連成線所舉辦的全國海峽客家烹飪大賽時的湯品，我運用了台灣新竹所產的柿餅、台灣苗栗的紅棗、福建的栗子及枸杞一同烹煮，湯汁清甜爽口，而且極具養生療效，獲得評審青睞，因此榮獲十大金牌客家菜殊榮。在此與大家一同分享。用料小烏雞1隻...
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![蘑菇燉飯 Mushroom risotto食谱大全及做法，烹饪好吃的蘑菇燉飯 Mushroom risotto方法]( "蘑菇燉飯 Mushroom risotto食谱大全及做法，烹饪好吃的蘑菇燉飯 Mushroom risotto方法")
- Vegan的主食不管是一人食还是分餐都是很好的选择菇类爱好者可以用各种菇替代用料生米Rice250g蔬菜高湯Vegetablestock400ml香菇Mushroom200g植物黃油Butter100g蒜Garlic3clove洋蔥Onion30g(1/4ea)鹽和胡椒Saltandpepperapinch百里香Thymeapinch起司Parmesancheese適量或...
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![香菇瓜仔雞湯泡飯★okane☆食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇瓜仔雞湯泡飯★okane☆方法]( "香菇瓜仔雞湯泡飯★okane☆食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇瓜仔雞湯泡飯★okane☆方法")
- 滾水一熱，輕鬆上桌！完整食譜圖文📝用料香菇瓜仔雞湯1包白飯1碗香菇瓜仔雞湯泡飯★okane☆的做法水滾後，不退冰直接加熱。等個十分鐘，待內容物融化了。準備好一碗白飯。讓米飯浸在雞湯裡。...
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![荷葉蒸香菇雞腿糙米飯🐓食谱大全及做法，烹饪好吃的荷葉蒸香菇雞腿糙米飯🐓方法]( "荷葉蒸香菇雞腿糙米飯🐓食谱大全及做法，烹饪好吃的荷葉蒸香菇雞腿糙米飯🐓方法")
- 周未跟朋友包棕子剩下的荷葉就拿來做蒸飯了！用料荷葉看蒸籠大小糙米半杯香菇4朵雞腿2隻香蔥1根醃料薑片3片蠔油適量生抽2勺紹興酒1勺荷葉蒸香菇雞腿糙米飯🐓的做法首先將雞腿洗乾淨，用叉子在雞腿上弄很多個小洞，再加入醃料醃上一天，荷葉亦要泡好。糙米和香菇提前泡好。先把荷...
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![香菇麻油雞飯做法烹饪大全 地道香菇麻油雞飯如何做]( "香菇麻油雞飯做法烹饪大全 地道香菇麻油雞飯如何做")
- 不需要流汗的一道臺灣菜味道口齒留香一碗再一碗用料雞肉300~500g薑切片10片黑麻油兩湯匙米酒兩湯匙香菇越多越香米兩杯鹽巴兩個半布丁匙香菇麻油雞飯的做法前置1.香菇洗淨泡水切片(新鮮香菇也可，乾香菇更香)。泡香菇的水留住！2.白米洗淨備用3.雞肉洗淨切丁加兩匙麻油(湯匙...
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![椰子燉老雞如何做才美味，怎么做椰子燉老雞简单又好吃]( "椰子燉老雞如何做才美味，怎么做椰子燉老雞简单又好吃")
- 用料老雞椰子黨參紅棗圓肉枸杞椰子燉老雞的做法雞肉洗淨。椰子切塊。藥材提前浸泡清洗。所有材料放入燉盅3小時，下鹽調味即可。...
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![小雞燉蘑菇如何做才美味，怎么做小雞燉蘑菇简单又好吃]( "小雞燉蘑菇如何做才美味，怎么做小雞燉蘑菇简单又好吃")
- 用料放山雞半隻東北野生榛蘑適量老抽適量（我用兩湯勺）生抽適量同老抽糖適量一茶勺鹽適量桂皮兩小塊八角兩塊蔥一根姜數片馬鈴薯寬粉個人喜好水適量沒過食料小雞燉蘑菇的做法肌肉燙水另起鍋熱油翻炒肌肉加入調料水燉煮10中後加入寬粉在10分鐘...
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![🇧🇷巴西香煎雞腿燉飯 Galinhada食谱大全及做法，烹饪好吃的🇧🇷巴西香煎雞腿燉飯 Galinhada方法]( "🇧🇷巴西香煎雞腿燉飯 Galinhada食谱大全及做法，烹饪好吃的🇧🇷巴西香煎雞腿燉飯 Galinhada方法")
- 這個菜是巴西傳統家庭菜，飯吸收了雞的味道，讓你食慾大增。一鍋到底有肉有飯有蔬菜，方便又美味。簡單新鮮食材就可以吃到別國風味。用料雞大腿肉或小雞腿雞翅5塊/10塊洋蔥半個蕃茄1大個黃姜粉1勺紅辣椒粉2勺蒜末/蒜粉2勺青檸檬汁/檸檬汁/白醋+橙汁1勺小青椒半條蕃茜一扎月桂...
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![阿膠燉雞湯如何做才美味，怎么做阿膠燉雞湯简单又好吃]( "阿膠燉雞湯如何做才美味，怎么做阿膠燉雞湯简单又好吃")
- 功效：血虛眩暈、心悸、妊娠下血、虛勞咳喘、陰虛燥咳，乃因血虛或肺陰不足而致；此湯補血止血、潤肺滋陰，湯中阿膠是用驢皮熬製成的膠塊，含有豐富的蛋白質，有良好的補血止血的作用，既可補血止血，又入肺以滋陰潤肺。雞肉健脾補虛，益氣養血，以助阿膠補血止血。桂圓肉是補益心脾之佳品，能...
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![雞蛋燉肉如何做才美味，怎么做雞蛋燉肉简单又好吃]( "雞蛋燉肉如何做才美味，怎么做雞蛋燉肉简单又好吃")
- 用料瘦肉大概半斤雞蛋2顆蔥花適量鹽少許醬油適量薑末少許蒜末少許雞精少許麻油少許雞蛋燉肉的做法把肉剁了，使勁剁。剁好了盛起來，放入醬油、薑末、蒜末（剩一點爆香）、鹽、雞精，腌製一會雞蛋打散備用準備炒鍋，把油熱了，放入蒜末爆香，再放入腌製好的肉，整塊來炒，炒一小會就盛起來，放...
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![黑醋燉雞翅如何做才美味，怎么做黑醋燉雞翅简单又好吃]( "黑醋燉雞翅如何做才美味，怎么做黑醋燉雞翅简单又好吃")
- 黑醋迷人的柔和酸味，做成雞翅料理，可以想象讓人吮指的畫面喔！當做下酒菜也是一級棒喔！！用料雞翅12根鹽、黑胡椒各適量黑醋、醬油、酒、味醂各1/4杯黑醋燉雞翅的做法將雞翅骨頭相連處切斷、撒上鹽和黑胡椒醃好備用。（黑胡椒要多撒一些）沙拉油入鍋燒熱，放入醃好的雞翅（雞皮向下），煎到...
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![芝士燉飯如何做才美味，怎么做芝士燉飯简单又好吃]( "芝士燉飯如何做才美味，怎么做芝士燉飯简单又好吃")
- 非常快速就可以做出來的一道菜.我用了15分鐘.當午餐晚餐都可以.用料米飯1-2人份芝士2片培根適量洋蔥半顆牛奶200cc胡椒少許鹽少許韓式辣醬少許芝士燉飯的做法材料備齊,米飯最好用隔夜的.洋蔥切丁炒香,加入培根一起炒.(家裡沒有培根,我用了香腸和火腿代替)之後放胡椒和鹽...
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![蘑菇意大利燉飯risotto食谱大全及做法，烹饪好吃的蘑菇意大利燉飯risotto方法]( "蘑菇意大利燉飯risotto食谱大全及做法，烹饪好吃的蘑菇意大利燉飯risotto方法")
- 美味也可以很簡單，不需要很複雜的材料用料意大利米2人份洋葱1个蘑菇200克蒜2瓣白葡萄酒50ml高湯150ml帕玛森芝士少许橄榄油适量蘑菇意大利燉飯risotto的做法洋葱，蒜瓣切小粒蘑菇切粒加点橄榄油下洋葱和蒜蓉炒2-3分钟然后下蘑菇一起翻炒至蘑菇变软下米然后开中高火略炒，然后...
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![小紅菇燉雞如何做才美味，怎么做小紅菇燉雞简单又好吃]( "小紅菇燉雞如何做才美味，怎么做小紅菇燉雞简单又好吃")
- 孩子喜歡吃這麼煮的雞肉，為他們記錄一下喜歡甜口味的孩子可以試試，不喜勿噴用料雞腿肉一大個小紅菇（可改冬菇香菇）30g蠔油、老抽、鹽、老抽、糖姜蔥小紅菇燉雞的做法雞腿用鹽提前醃製、煮前加些許蠔油和老抽熱鍋爆一下姜蔥入雞腿肉爆到金黃，加入兩勺糖翻炒一會盛起備用再加油...
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![當歸燉雞如何做才美味，怎么做當歸燉雞简单又好吃]( "當歸燉雞如何做才美味，怎么做當歸燉雞简单又好吃")
- 用料老母雞半隻當歸枸杞蔥薑當歸燉雞的做法所有材料洗淨，蔥打成結，薑拍碎所有材料放入燉盅，3小時后夾去蔥結，放鹽調味即可小贴士1.蔥的作用是去腥，可以選擇用大蔥2.此湯還可以加入党參，紅棗，黃芪等...
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![清燉童子雞如何做才美味，怎么做清燉童子雞简单又好吃]( "清燉童子雞如何做才美味，怎么做清燉童子雞简单又好吃")
- 尤其適合女生生理期後補補哈！用料童子雞250g土豆胡蘿蔔各100g蔥薑各15g參5g枸杞5g料酒10ml黑糖15g鹽酌情小青菜100g八角一兩個瓣清燉童子雞的做法多次冷水泡，血水滾粗哈哈料酒汆燙其他食材在鍋裡熬起三小時後加小青菜然後關火雞和土豆放盤子，湯跟小青菜一鍋小贴士差不多的方...
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