- 用料蛋白2个白砂糖蛋白重量*2色素适量柠檬汁几滴小饼干适量牛年蛋白糖的做法蛋清加白砂糖混合均匀🎈小锅水烧开后关火,蛋白糊盆架在锅上,注意⚠️盆要比锅口大,锅里的水不能泡着蛋白糊,否则容易烫熟。用打蛋器是不是搅拌至白砂糖完全融合🎈离锅立即高速打发,打发至软性大弯钩🎈...
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- 自制各种新年糖果甜甜蜜蜜迎新年2021元旦春节牛年牛牛牛!用料各种新年糖果太妃糖牛轧糖棒棒糖雪花酥自制各种新年糖果甜甜蜜蜜迎新年2021元旦春节牛年牛牛牛!的做法咖啡牛轧糖,黑芝麻牛轧糖,奥利奥牛轧糖太妃糖(可做原味的、花生的、杏仁的)还有抹茶太妃糖太妃糖棒棒糖牛奶糖奥...
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- 看了好多烤蛋挞的帖子,发现高手太多了,我是新手,第一次自己摸索着做蛋挞。当然,蛋挞皮我是不会做了,哈哈!本人比较懒,操作复杂的蛋挞液制作,也不想碰🙈🙈🙈所以超简单的懒人蛋挞制作方法出炉啦!😂😂😂用料蛋挞皮19个白糖60克全蛋3个纯牛奶350ml纯牛奶白糖全蛋蛋挞的做法60克白糖➕...
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- 用料大米3.5斤圆糯米6.5斤白糖2.8斤油适量花生适量红枣适量艳山姜叶适量福州过年传统☛白糖年糕的做法饭米和糯米浸泡磨成浆,用硬物压米浆里的水出来,压好的米浆加入糖和油用上吃奶的劲揉匀。加入适量花生,爱吃花生的就多放花生蒸笼摆铺好叶子倒入浆团撒花生和红枣上锅蒸4小...
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- 牛奶和鸡蛋都富含蛋白质,适合减脂或增肌期解馋用。用料鸡蛋2个牛奶约蛋液的1.5倍盐少量牛奶蛋羹(高蛋白无糖)的做法鸡蛋两个打散,牛奶一盒加适量盐搅拌均匀用滤网过滤,这样做出的蛋羹更加光滑。在容器上裹上保鲜膜,用牙签戳几个透气孔,这样可以防止表面不平整。水开后上锅蒸十...
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- 每年过年都有吃糖的习俗,尤其是小朋友,寓意甜甜蜜蜜。特地做了这款新年蛋白糖,当做小朋友的新年零食。冰糖葫芦的造型,有着童年的回忆,希望新的一年,红红火火,甜甜蜜蜜,天天开心!用料蛋白100克细砂糖100克柠檬汁3克玉米淀粉20克糖粉100克食用色素适量新年蛋白糖的做法所有材料准备...
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- 过年时在🍑宝上找灵感偶然发现了一个软陶的装饰很可爱虽然说买不到,但可以自己复制呀~于是第一次揉了翻糖但是为了蛋糕好吃,还是抗拒糖皮…奶油蛋糕太软,根本不能承受翻糖的重量而且摆件接触了奶油一分钟就化成水了…摆拍了几张就全部拆下来扔掉了😅心塞……看来美味和美丽真...
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- 年糕,意为年年高升。小时候过年每家每户必蒸,一般二十五就开始量米洗净再泡到年二十六有时甚至二十七,泡到米一捏都能碎。泡好米拿去碾米厂碾成米粉,回到家开始炒花生做花生碎,再和米粉红糖一起搅拌均匀,加上水和成米团,放到柴火灶上蒸,一蒸就是一晚上,有时甚至要蒸一天一夜,柴火噼...
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- 相信很多80、90后朋友小时候都吃过一种叫“奶宝”的零食。一个个圆圆的,奶味儿很足,香甜可口,入口即化。它的配料是奶粉、麦芽糊精和蛋白。其实这种零食我们在家也可以尝试制作,过程并不复杂。我写的用料和用量大概可以做一个大烤盘那么多。其实已经有很多类似的方子,但其他方...
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- 每年農曆新年都會自家製牛紮糖送親友,朋友家人都說比外面買的好吃而且放心,奶味香農,花生香脆😋😋小子邊做邊吃😂😂用料棉花糖250克無鹽牛油75克無鹽杏仁95克烘烤花生95克紅梅乾/藍梅乾65克奶粉170克牛油紙大張1張賀年牛紮糖的做法易潔鍋加入棉花糖和牛油小火炒溶,不要炒過久...
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- 每位妈妈都是最爱自己的宝贝,都想把最好的给与孩子!这款蛋白牛轧糖,选用的是优质儿童蛋白粉,作为我家宝贝的零食!可以提高他的免疫力,最主要的是宝贝的爸爸妈妈也很喜欢吃!用料黄油80克花生300克棉花糖300克优质蛋白粉200克蛋白牛轧糖的做法锅小火预热,将黄油放入锅中,待其融化黄...
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- 用料年糕克白糖克水克白糖煎年糕的做法先把锅烧干、放油,煎年糕然后放白糖,不够甜可以多放点,再倒些水,煮到汤汁浓稠即可小贴士喜欢还可以在最后加点芝麻O(∩_∩)O...
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- 👶宝宝喜欢吃,妈妈喜欢做。用料牛奶200克鸡蛋2个糖30克迷你蛋挞皮12个蛋挞(牛奶白糖鸡蛋)的做法蛋挞皮先拿出来解冻。烤箱上下200度预热鸡蛋搅散。纯牛奶加入蛋液中搅匀。加入白糖搅至溶化。过2遍筛滤出泡泡。倒进蛋挞皮中九分满,烤25分钟小贴士⚠️有黑点就可以了注意不能烤焦...
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- “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”腊八粥吃完,腊八蒜有了。各种过年的食物就可以慢慢开始准备起来了。年糕应该是大家过年必吃的吧。但是好像各地的年糕也不尽相同,大同小异吧。记得老家的农村做碱水年糕或糍粑。小时候我其实不太喜欢糯米食品。不像现在,成了糯米控。我做...
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- ❤️每个人都经历过那个爱吃糖的阶段,尤其是奶糖,隔壁小孩都馋哭了!❤️牛轧糖作为国民美食,每个年龄阶段都有它的忠实粉丝~❤️蓝白色包装纸包裹的硬质牛轧糖承载了一代人的记忆!❤️这款改良版的牛轧糖,用料丰富,会更适合现代人的口味!☀️【小贴士】1.加入可可脂不仅可以防止黏牙,还可以...
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- 牛年蛋糕新年蛋糕适合生肖属牛的蛋糕。所有图片均来源于网络(微博、某宝卖家秀等),侵删!用料蛋糕胚淡奶油糖牛年蛋糕新年蛋糕生肖属牛的做法卡通牛形蛋糕牛字蛋糕2021蛋糕,小牛摆件发字新年蛋糕,新年快乐蛋糕,HAPPYNEWYEAR蛋糕2021福气满满,货币符号2021HELLO20212021牛气冲天H...
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- 28*28方形盘刚好一盘用料棉花糖500克黄油150克奶粉250克花生400克蔓越莓60克盐5克新年牛轧糖的做法黄油和盐小火融化,加入棉花糖小火融化,再加入奶粉小火搅匀,最后加入花生和蔓越莓干,入方盘整形,OK完事儿。...
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- 昨天看新闻说,春运已经正式拉开了大幕,这也意味着鼠年真的要来了。话说,你家中最具过年仪式感的情景是什么呢?阿涛家中,大扫除是比较有仪式感的,可能主要是因为自己必须参与,而里里外外都要搞得干干净净,这个过程实在让人痛苦,毕竟大冬天碰一下冷水我都快跳起来了,不过最后验收成果...
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- 用料糖粉100克鸡蛋白3个细砂糖100克虎年蛋白糖的做法这样那样做好了...
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- 用料牛奶250ml鸡蛋2个白糖30克快手蛋挞(鸡蛋牛奶白糖)的做法将两个笨鸡蛋,白糖,牛奶到一起搅拌白糖融化。过两遍筛,让鸡蛋液更细腻。拿出蛋挞皮就预热烤箱,210度10分钟蛋液倒入蛋挞皮,不要太满。上下火210度30分钟。最后几分钟看看上色调整时间。滑嫩爽口,甜度不是特别甜,个人认为...
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- 用料年糕适量白糖适量水适量白糖年糕汤的做法年糕冷水下锅(注意不要烧过头,不然就厚了成浆糊了Q_Q)开始冒泡有熟的迹象的时候放白糖,用勺子搅拌使糖能充分融化,冒大泡成熟时关火,完成。...
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- 在我们儿时的记忆里留下了深刻的印象,每年的春节前,家家户户都会泡上糯米、粘米,用石磨将泡软的糯米、粘米磨的米浆,压出多余的水分,然后做成甜味和咸味的年糕。今天我在这里将我二姐的手艺,通过我的悟性和经验,将年糕的制作工艺分享给大家。每年过节前,总要用上二、三十斤的糯米...
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- 用料鸡蛋2个纯牛奶120ml糖适量白开水适量蛋挞(鸡蛋,牛奶,白糖)的做法白开水加糖煮至溶化,摊凉备用(我用了冰袋加快摊凉)你觉得够甜几好。糖水不用弄太多的打鸡蛋,加牛奶,加糖水,搅拌均匀过筛网过滤,直至过滤网底没有太多的杂质。然后蛋挞液就做好了小贴士我的是小烤箱,没有上下火,就25...
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- 硬牛扎口感,与普通牛轧糖相比提高了蛋白质含量,降低了糖含量。更软口感更高蛋白占比的:只需要乳清蛋白粉的低脂蔓越莓牛扎:我切了8根,也可以切16小根,这样每根80大卡,含4.7克蛋白质。成品245克,总热量1278大卡。其中:蛋白质76.1g(31.1g/100g)脂肪75.3g(30.7g/100g)碳水化合物10...
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- 用料蛋白75g细砂糖150g柠檬汁少许糖粉(太古一级蓝色包装)50g芝士淋面芝士2.5g安佳奶油30g3D蛋白糖立体蛋白糖卡通蛋白糖趴趴猪蛋糕猪年蛋糕的做法把蛋白和细砂糖放入无油无水的打蛋盆里,隔热水融化(热水温度70度左右,中途需要换2-3次热水);等细砂糖全部融化后,蛋清温度在50度左右...
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