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肉皖焖大扇鸡做法烹饪大全 地道肉皖焖大扇鸡如何做
  • 肉皖焖大扇鸡做法烹饪大全 地道肉皖焖大扇鸡如何做

  • 用料扇鸡半只脆肉皖腩肉750克葱3根姜10片盐适量克蒜10瓣生抽适量勺蚝油多点勺八角2个香叶2片陈皮2片香菜3根南乳适量块豆瓣酱适量辣椒2个肉皖焖大扇鸡的做法用盐腌鱼,再煎鱼。鱼切大块点,一定要煎香才不腥。用油爆豆瓣酱,辣椒干,香叶,陈皮,八角,姜葱蒜。然后放鸡炒香,然后放盐,生...
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番茄脆肉皖如何做才美味,怎么做番茄脆肉皖简单又好吃
  • 番茄脆肉皖如何做才美味,怎么做番茄脆肉皖简单又好吃

  • 用料脆肉皖300克葱花1根香菜2根杏鲍菇1个番茄2个盐20克油10克胡椒粉5克蒜蓉适量番茄脆肉皖的做法葱花切丁,香菜切小段,备用。杏鲍菇洗干净,切丝。锅里放入1碗水煮开,倒入杏鲍菇,煮2分钟。捞起来备用。在番茄底部划一个十字,番茄刚才煮杏鲍菇的水里,煮1分钟。捞出来去皮。切丁,备...
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清蒸皖魚如何做才美味,怎么做清蒸皖魚简单又好吃
  • 清蒸皖魚如何做才美味,怎么做清蒸皖魚简单又好吃

  • 很好吃的哦,很美味佳餚。用料皖魚1條耗油少量醬油少量香油少量鹽少量薑少量蒜少量蔥1棵清蒸皖魚的做法魚可以在買的時候叫老闆殺好,從背面切開兩半,但不切斷。魚身切幾刀,這樣容易熟,也入味。一塊薑、幾顆蒜,把它拍爛切好。放一個小碗裡面。盤子上鋪幾根薑,把魚放上去。放點耗油...
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姜葱脆肉皖如何做才美味,怎么做姜葱脆肉皖简单又好吃
  • 姜葱脆肉皖如何做才美味,怎么做姜葱脆肉皖简单又好吃

  • 用料脆皖1斤姜葱蒜适量姜葱脆肉皖的做法选脆皖鱼腩,切1cm左右宽,放一勺盐,1勺生粉抓几下,用清水冲洗干净。加入姜丝。2勺生粉,2勺花生油。抓匀腌制15分钟。调汁:2勺蚝油,3勺蒸鱼豉油,1勺白糖,1丢丢鸡粉。搅拌均匀。平底锅加油。平铺脆皖。煎至两面金黄,加1小勺米酒增香加葱姜蒜,倒入...
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炒脆肉皖如何做才美味,怎么做炒脆肉皖简单又好吃
米粉肉(皖北做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的米粉肉(皖北做法)方法
  • 米粉肉(皖北做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的米粉肉(皖北做法)方法

  • 记得小时候,过年时每家每户总有这么一道大菜。即便现在,过年也不可或缺,如果没了它,会少了很多年味。用料五花肉750克糯米600克甜面酱6勺姜8片八角8个料酒2大勺葱2根米粉肉(皖北做法)的做法五花肉约一斤半(4碗),切块。(长约7~10cm,宽约5、6mm)没甜面酱,可用郫县豆瓣酱和叉烧酱(各4勺)加...
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剁椒皖鱼如何做才美味,怎么做剁椒皖鱼简单又好吃
  • 剁椒皖鱼如何做才美味,怎么做剁椒皖鱼简单又好吃

  • 妈妈的菜谱这道超级辣我发现妈妈的菜谱都是简单又好吃用料剁椒蒜头皖鱼姜葱剁椒皖鱼的做法皖鱼身上切几道好入味,姜蒜切碎,葱切末,热油,倒入装了姜蒜末的碗里,加半勺酱油和剁椒,把这些浇在鱼身上,蒸鱼,起锅撒葱花...
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脆肉皖焖虾如何做才美味,怎么做脆肉皖焖虾简单又好吃
  • 脆肉皖焖虾如何做才美味,怎么做脆肉皖焖虾简单又好吃

  • 用料虾只葱根料酒勺蚝油勺白糖克盐克姜片蒜瓣脆肉皖芹菜红色大辣椒脆肉皖焖虾的做法料酒姜腌制脆肉皖十分钟,用手充分的抓匀。下锅炸鱼至金黄色。下锅炸虾至皮脆捞起。锅里放油加热,下葱姜蒜,小火爆出味道。鱼和虾下锅,淋上调味料(生抽,老抽,耗油,水装一碗混合拌匀)。下辣椒芹菜和...
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蒸皖鱼如何做才美味,怎么做蒸皖鱼简单又好吃
  • 蒸皖鱼如何做才美味,怎么做蒸皖鱼简单又好吃

  • 用料鱼3大块葱3根盐适量料酒1勺酱油1勺淀粉适量耗油适量蒸皖鱼的做法清理好鱼块,用油,盐,耗油,酱油,生粉,切碎的蒜,红米椒,料酒腌制鱼块,放姜片和2根葱垫在鱼块上面个下面,大火蒸10分钟,把汤汁倒掉,加葱再蒸1分钟,出锅加酱油,开吃。想要香一点可以热油淋一下。...
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蒸脆皖鱼如何做才美味,怎么做蒸脆皖鱼简单又好吃
  • 蒸脆皖鱼如何做才美味,怎么做蒸脆皖鱼简单又好吃

  • 适量🈯的是吃多少放多少用料鱼适量酱油1勺耗油1勺蒸鼓油1勺蒜泥1勺蒜苗1根金针菇适量胡椒粉适量克蒸脆皖鱼的做法调好的酱料鱼提前用淀粉搅拌一下,盘底垫上金针菇,鱼片铺在上面,加入调好的酱料,上锅蒸8分钟出锅,加上自己吃的香菜。...
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脆肉皖如何做才美味,怎么做脆肉皖简单又好吃
  • 脆肉皖如何做才美味,怎么做脆肉皖简单又好吃

  • 用料脆肉皖500克姜5片(切丝)蒜3瓣葱一颗料酒适量腐乳两块生抽适量老抽适量脆肉皖的做法把配料(葱,蒜,姜)准备好,鱼清洗干净沥水;放油热锅,把姜,蒜下锅爆香,放入鱼爆炒一分钟,加盐和料酒,再加适量清水,腐乳,闷五分钟,接着放生抽,老抽,葱,收汁,上碟!美味可口!...
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煎焗脆肉皖如何做才美味,怎么做煎焗脆肉皖简单又好吃
  • 煎焗脆肉皖如何做才美味,怎么做煎焗脆肉皖简单又好吃

  • 用料姜四五片红葱头一个姜粉蒜粉白胡椒粉生粉适量蒸鱼豉油煎焗脆肉皖的做法用姜片、姜粉蒜粉白胡椒粉生粉把鱼肉抓匀后封一层油,腌制半小时以上热锅热油、下新的姜片和红葱头爆香,下鱼片,平铺在锅里,煎到一面焦黄或者鱼肉卷起来了就翻面,然后再倒点蒸鱼豉油,盖上锅盖,焖30秒左右...
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椒盐脆肉皖如何做才美味,怎么做椒盐脆肉皖简单又好吃
  • 椒盐脆肉皖如何做才美味,怎么做椒盐脆肉皖简单又好吃

  • 有一天看朋友圈看到有人在吃,馋哭了,可是两个人买菜真的不好买,后面爸妈给了好多脆肉皖给我,于是,就做起来了。用料脆肉皖鱼骨若干料酒少许蒜粉少许盐少许生粉随意椒盐脆肉皖的做法把脆肉皖洗干净,晾干,加盐,料酒,生粉,蒜粉,喜欢可以加的黑胡椒,搅拌均匀,喜欢脆一点加多一点生粉中火煮...
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炆煮皖鱼肉如何做才美味,怎么做炆煮皖鱼肉简单又好吃
  • 炆煮皖鱼肉如何做才美味,怎么做炆煮皖鱼肉简单又好吃

  • 用料盐适量皖鱼肉半斤胡椒粉适量葱适量炆煮皖鱼肉的做法切姜丝、葱丝备用。鱼肉提前两小时腌制。热油,放入姜丝,再放入鱼肉煎。一边煎好后翻到另一边继续煎。两边都略金黄时放入一点水炆熟。大概五分钟后放葱段,放酱油。成品。...
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一鱼两吃,爆炒脆肉皖鱼片&椒盐脆肉皖鱼骨食谱大全及做法,烹饪好吃的一鱼两吃,爆炒脆肉皖鱼片&椒盐脆肉皖鱼骨方法
柠檬皖鱼如何做才美味,怎么做柠檬皖鱼简单又好吃
  • 柠檬皖鱼如何做才美味,怎么做柠檬皖鱼简单又好吃

  • 这道菜真的超开胃下饭的。喜滋滋~用料鱼四分一条柠檬三分二个酱油适量3勺料酒3勺辣椒两个葱2根姜片五片糖一点点盐适量克柠檬皖鱼的做法用盐,料酒,一点糖,柠檬四片,酱油,葱段,姜片混合腌鱼然后油热以后放姜片,再一片片放鱼小心翻面,喜欢吃辣的,放点小辣椒,喜欢酸的,再挤四片柠檬汁进...
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清蒸脆肉皖如何做才美味,怎么做清蒸脆肉皖简单又好吃
  • 清蒸脆肉皖如何做才美味,怎么做清蒸脆肉皖简单又好吃

  • 用料葱2根姜1小块盐5克酱油2勺料酒2勺生粉1勺大葱1小段小米辣1个豆腐3小块鸡蛋2个鱼片13片清蒸脆肉皖的做法这脆肉皖鱼片是在钱大妈买的,都是现成的鱼片,拿回来先用盐抓一下洗干净后在腌制~~用料洒、盐、生粉、鸡蛋清腌好备用~~我自己比较喜欢吃豆腐,买了豆腐码在鱼片下面,豆...
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煎炒脆肉皖如何做才美味,怎么做煎炒脆肉皖简单又好吃
焖脆皖鱼如何做才美味,怎么做焖脆皖鱼简单又好吃
  • 焖脆皖鱼如何做才美味,怎么做焖脆皖鱼简单又好吃

  • 这里写的根据自己口味是每个人口味不同。用料鱼500克姜20克蒜苗适量根据自己口味干辣椒适量根据自己口味大蒜2瓣焖脆皖鱼的做法市场买的鱼回来清洗干净。蒜苗蒜姜干辣椒切小。大蒜干辣椒姜下锅先爆香后加入鱼加入水焖15分钟,就可以出锅啦。焖好的脆皖鱼,味道非常好。...
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豆瓣皖鱼如何做才美味,怎么做豆瓣皖鱼简单又好吃
  • 豆瓣皖鱼如何做才美味,怎么做豆瓣皖鱼简单又好吃

  • 基本上在美国每家中餐馆都会有这样一道菜——豆瓣皖鱼。每家餐馆做的也是良莠不齐,味道千差万变。我吃过最好吃的一道豆瓣皖鱼是一家上海餐馆做的,鱼肉嫩滑,汤汁鲜美。请教过专门下厨的老板,老板告诉我了这道菜好吃的诀窍。用料草鱼(用常见的罗非鱼tilapia也可)1磅至1.5磅肉馅1...
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清焖皖鱼的详细做法大全,简单又营养的清焖皖鱼做法
  • 清焖皖鱼的详细做法大全,简单又营养的清焖皖鱼做法

  • 用料黑身皖花生油老姜片葱白小米椒白菜干小许烧肉酱油半小勺矿泉水要煮开生蚝浆六滴食盐黄糖碎清焖皖鱼的做法皖鱼煎至两面金黄,倒入热水,放姜片,后调味。边煮边吃。小贴士最后面的鱼汁,才是精华。用最好的材料,做最完美的美食。这道菜讲究吃法,流程。...
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爆炒脆皖如何做才美味,怎么做爆炒脆皖简单又好吃
炒脆肉皖鱼如何做才美味,怎么做炒脆肉皖鱼简单又好吃
  • 炒脆肉皖鱼如何做才美味,怎么做炒脆肉皖鱼简单又好吃

  • 今天婆婆生日,她喜欢吃脆肉皖,兰豆是婆婆种的,感觉自己太幸福了每天有有机菜吃。用料鱼500克姜5片葱2根炒脆肉皖鱼的做法洗干净鱼片,厨房纸擦干水,兰豆先过下热水捞起备用。锅热下油盐炒3分钟后下点蚝油,鱼片快熟放兰豆放一点糖放酱油再炒2分钟就上桌了。小贴士兰豆不能炒太久,...
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葱姜脆肉皖如何做才美味,怎么做葱姜脆肉皖简单又好吃
  • 葱姜脆肉皖如何做才美味,怎么做葱姜脆肉皖简单又好吃

  • 中山特色美食20分钟即可完成用料脆肉皖500克葱2根姜10片蚝油1勺酱油2勺料酒2勺生粉2勺葱姜脆肉皖的做法脆肉皖切片,放入生姜四片、料酒两勺、生粉两勺。抓匀。锅内加油,爆香姜片。加入鱼肉,煎至八成熟。加葱段,耗油一勺,酱油两勺,炒至金黄。装盘。完成~小贴士宽油是为了防止鱼片...
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爆炒脆肉皖如何做才美味,怎么做爆炒脆肉皖简单又好吃
  • 爆炒脆肉皖如何做才美味,怎么做爆炒脆肉皖简单又好吃

  • 用料脆肉皖1斤青椒2只姜适量葱2棵耗油1汤匙盐适量水淀粉适量爆炒脆肉皖的做法脆肉皖洗净切片(在菜场买的时候可以让切好),用盐,耗油,生油腌制20分钟。姜切蓉,葱切段,青椒去籽切滚刀。冷锅热油,油量不用太多,因为鱼片腌制时候已经放了油,锅冒烟够热后放入姜,葱白,青椒爆香。然后放入腌...
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