![陕西小炒如何做才美味，怎么做陕西小炒简单又好吃]( "陕西小炒如何做才美味，怎么做陕西小炒简单又好吃")
- 用料面粉牛肉青菜西红柿木耳黄花菜粉丝香菜鸡蛋陕西小炒的做法烙白吉馍掰馍炒吃...
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![陕西小炒泡馍家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西小炒泡馍家庭版方法]( "陕西小炒泡馍家庭版食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西小炒泡馍家庭版方法")
- 牛羊肉小炒泡馍是牛羊肉泡馍的一个变种或者说一个分支。泡馍一般是汤的，而小炒汤少是干的。泡馍里面用的肉是放上各种调料枕头一样的大包煮上一定时间，肉上压着石头防止肉变散，煮到一定程度要捞出来放在专门的架子上晾着，制作泡馍的时候用刀一片一片的切下来，然后用来制作泡馍...
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![陕西小吃 炒麻食做法烹饪大全 地道陕西小吃 炒麻食如何做]( "陕西小吃 炒麻食做法烹饪大全 地道陕西小吃 炒麻食如何做")
- 用料西红柿（较大）1个面粉3小碗油麦菜（啥青菜都行）1把葱花适量蚝油适量盐适量胡椒粉或十三香适量生抽适量陕西小吃炒麻食的做法面粉和成面团醒30分钟，中途揉一次。硬度上比饺子面硬一点，和擀面条的软硬差不多。面团擀成1厘米厚的面饼。也可以分次擀。将面饼切成0.5厘米左右宽的...
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![陕西麦饭如何做才美味，怎么做陕西麦饭简单又好吃]( "陕西麦饭如何做才美味，怎么做陕西麦饭简单又好吃")
- 我用的是茵陈，也叫白蒿这些东西可以用洋槐花代替的用料白蒿盐面粉葱蒜陕西麦饭的做法白蒿洗净，稍稍空水，加入面粉拌匀。喜欢吃干的，多加面粉拌到看不出来白蒿颜色，不喜欢太干的话，每个叶子粘上面粉就好隔水蒸30分钟烧油，炒点蒜末和葱末，也可以有韭菜。和蒸熟的麦饭拌在一起就好，也...
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![［记录］陕西肉丸胡辣汤-陕西小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的［记录］陕西肉丸胡辣汤-陕西小吃方法]( "［记录］陕西肉丸胡辣汤-陕西小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的［记录］陕西肉丸胡辣汤-陕西小吃方法")
- 陕西肉丸胡辣汤是回民的胡辣汤，牛骨汤煮着牛肉丸子加上各种蔬菜，搭配手工锅盔掰成小块泡进去，一顿早餐炒鸡满足啦～最近情况特殊，不能外出不能外卖，所以只能自己做做家庭版的咯～饭太郎负责做肉丸子，我负责煮菜拍皂♡［记得看小贴士］用料［肉丸］牛肉料酒可不放盐十三香生抽淀粉葱姜水［胡辣...
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![陕西油茶如何做才美味，怎么做陕西油茶简单又好吃]( "陕西油茶如何做才美味，怎么做陕西油茶简单又好吃")
- 记录妈妈的菜谱用料面粉克陕西油茶的做法1.先把面在笼上蒸四十分钟蒸熟。2.空锅烧热，油热到五成放面粉，小火翻炒到面发黄。3.坚果焙一下让坚果口感变脆，料理机稍微打碎一点4.混合坚果和面就是油茶了。可以用container储存起来5.制作调味：干焙一下小茴香然后打碎。小贴士Tips:...
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![陕西烩面如何做才美味，怎么做陕西烩面简单又好吃]( "陕西烩面如何做才美味，怎么做陕西烩面简单又好吃")
- 用料面市场买3元盐随个人口味香菜少许杏鲍菇1个香葱少许南瓜半斤土豆1个小米椒随个人口味豆腐一块十三香少许花椒叶少许辣椒面大量西红柿1个豆角4根蔬菜随自己喜欢陕西烩面的做法杏鲍菇，土豆，西红柿，南瓜切块倒油炒辣椒面，炒鲜小米椒，姜上一步切好的蔬菜放入锅中翻炒放花椒叶！...
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![陕西凉皮如何做才美味，怎么做陕西凉皮简单又好吃]( "陕西凉皮如何做才美味，怎么做陕西凉皮简单又好吃")
- 这是我老公战友教我们做的他战友是正宗陕西人他的方法做完真的很好吃朋友们看到照片就说很劲道呢用料面粉适量凉水适量黄瓜适量蒜泥适量香菜适量大料水材料香叶适量桂皮适量花椒一小把调料盐适量鸡精适量醋适量陕西凉皮的做法适量的面粉加入凉水揉一揉不要揉太硬揉完了直...
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![陕西小吃——油泼面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西小吃——油泼面方法]( "陕西小吃——油泼面食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西小吃——油泼面方法")
- 用料厚面条青菜蒜苗辣椒面盐醋陕西小吃——油泼面的做法面煮熟捞出，至碗中加盐、醋、切碎的蒜苗、辣椒面，油烧热浇至辣椒面和蒜苗之上，拌匀可食...
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![陕西煎饼的详细做法大全,简单又营养的陕西煎饼做法]( "陕西煎饼的详细做法大全,简单又营养的陕西煎饼做法")
- 春天来了，夏天也不远了，陕西煎饼最适合夏季了，软乎爽口，特别是加了椒叶，那叫一个香啊😂😂😂用料面粉200克水300克盐2克油5克干花椒叶2克陕西煎饼的做法分次将水倒入面粉里，边倒边搅拌。搅至光滑无颗粒的稀糊状。平锅烧热，舀入面糊，盖满锅底，两面烙熟即可。卷入炒好的菜码(丰俭由人...
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![陕西炒凉粉如何做才美味，怎么做陕西炒凉粉简单又好吃]( "陕西炒凉粉如何做才美味，怎么做陕西炒凉粉简单又好吃")
- 这是陕西西安回坊夏季特有的一款小吃，我从小吃到大，依然喜欢这季节性的美味！今天就从制作凉粉到炒制，全程完美复制这夏季的美味！用料制作凉粉材料豌豆粉50克清水60克清水450克炒制凉粉材料蒜苗1根蒜1粒郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺鸡精1/2勺十三香适量盐🧂适量花椒粉1/2勺孜然少许...
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![陕西烧饼如何做才美味，怎么做陕西烧饼简单又好吃]( "陕西烧饼如何做才美味，怎么做陕西烧饼简单又好吃")
- 作为陕西小人儿，烧饼是我平日里不可或缺的主食之一。虽然只有11岁，但是耳闻目染了妈妈的各种陕西美食。在我看来烧饼是一种操作简单又好吃的面食而且功能强大，可以做肉夹馍、夹咸鸭蛋、酸辣土豆丝等等……用料酵母4克中筋面粉400克水200克陕西烧饼的做法把面搅成絮状，然后和...
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![陕西油饼如何做才美味，怎么做陕西油饼简单又好吃]( "陕西油饼如何做才美味，怎么做陕西油饼简单又好吃")
- 用料盐5克面粉500克油20克酵母5克泡打粉5克陕西油饼的做法一斤面粉先用150克热水烫面，再加上五克泡打粉，五克酵母，五克盐，20克油，再用200克温水和面，醒发40分钟之后，给他团成一个个小团，再抹点儿油，给他擀平成饼，中间整个眼，在热油里炸，筷子转，一面炸金黄，再炸另一面，面板上要刷点油放面...
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![陕西麻食的详细做法大全,简单又营养的陕西麻食做法]( "陕西麻食的详细做法大全,简单又营养的陕西麻食做法")
- 麻食用料金针菇平菇水克木耳朵西红柿个香菇个盐克蔬菜干土豆个面粉克肉陕西麻食的做法和面，切丁，在案板上用大拇指滑着摁一下菜切丁，肉沫炒肉和菜炖一起麻食开水下锅煮熟麻食煮熟，菜炖好把菜倒到煮麻食的锅中再煮一下，尝下味道出锅...
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![零失败正宗陕西凉皮 陕西面皮食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败正宗陕西凉皮 陕西面皮方法]( "零失败正宗陕西凉皮 陕西面皮食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败正宗陕西凉皮 陕西面皮方法")
- 2020年全网学做凉皮疫情过后，凉皮店估计会倒闭~用料凉皮：面粉300克玉米淀粉50克盐5克配菜：黄瓜2根蒜泥2勺老干妈2勺醋2勺生抽1勺老抽2勺蚝油1勺十三香2勺辣椒油2勺香菜2根零失败正宗陕西凉皮陕西面皮的做法300克面粉+50克玉米淀粉+5克盐+200克水揉成面团，醒发30分钟。将面团...
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![陕西麻食如何做才美味，怎么做陕西麻食简单又好吃]( "陕西麻食如何做才美味，怎么做陕西麻食简单又好吃")
- 用料面粉克西红柿个土豆个胡萝卜根木耳朵红萝卜根菠菜把鸡蛋2个陕西麻食的做法菠菜洗好，打成汁儿。冷水和面搓成小条切成小颗粒状用手指捏成卷状元宝也要来帮忙多宝一起凑热闹和配料一起煮好，出锅！...
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![陕西水饺如何做才美味，怎么做陕西水饺简单又好吃]( "陕西水饺如何做才美味，怎么做陕西水饺简单又好吃")
- 朋友说想吃家乡饺子🥟，我们就一起动手做啦光明正大偷学的😌给你们做个分享我这个估计够12个人吃的分量大家可以增减用料鸡蛋🥚四五个猪肉买了有四十块钱大蒜一个的一半饺子皮买了十块钱韭菜一大把老豆腐一块正方形大小葱花几根陕西水饺的做法鸡蛋碎蒜米韭菜碎猪肉馅葱花碎...
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![陕西西安的特色小吃甑糕食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西西安的特色小吃甑糕方法]( "陕西西安的特色小吃甑糕食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西西安的特色小吃甑糕方法")
- 用料糯米500克红枣（或者红枣200克+蜜枣100克。）300克红芸豆150克陕西西安的特色小吃甑糕的做法糯米，红枣，红芸豆洗净，用水泡一夜。芸豆要高压锅压制20分钟，八成熟芸豆保持完整状态不烂，控干水分待用红枣去核儿红枣分为三份儿，糯米分成两份儿，芸豆分成两份儿。高压锅中先铺一层红枣...
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![陕西花肉如何做才美味，怎么做陕西花肉简单又好吃]( "陕西花肉如何做才美味，怎么做陕西花肉简单又好吃")
- 关中过年必备，年纪小的时候不喜欢，年纪越大越喜欢吃了用料猪肘子（猪头肉）2000克八角八个料酒3勺生抽5勺老抽2勺耗油3勺十三香3勺香叶10片花椒20粒干辣椒4个陕西花肉的做法猪头肉和猪肘子都可以，用热水焯一遍，切成片和平时炒臊子一样，先把肥肉编出油在放生姜，瘦肉，炒出水分，再放料酒...
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![陕西滋卷如何做才美味，怎么做陕西滋卷简单又好吃]( "陕西滋卷如何做才美味，怎么做陕西滋卷简单又好吃")
- 陕西滋卷薄皮大馅又筋道好吃用料韭菜1斤粉条1把鸡蛋4个胡萝卜2根老豆腐1块食用油少量十三香两勺盐1勺面粉500克温水适量陕西滋卷的做法韭菜、豆腐、鸡蛋（炒成碎末）、胡萝卜、粉条（温水泡软后切小段）+盐、油、十三香，拌匀。温水和面，拿出拳头大小的面团一份，擀成大薄片，比饺子皮还...
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![陕西小吃炒馍做法烹饪大全 地道陕西小吃炒馍如何做]( "陕西小吃炒馍做法烹饪大全 地道陕西小吃炒馍如何做")
- 鸡蛋馍葱盐味精油用料馍2个鸡蛋3个葱适量根盐一勺味精少许陕西小吃炒馍的做法准备鸡蛋，馍，葱(2个馍，3个鸡蛋比例比较合适)馍(一定要用软馍，这样才会外脆里软)切成大小均匀的小块(和大拇指甲盖大小差不多)，别闲我啰嗦啊太大不入味，太小容易糊馍最好从背面切，这样表面比较光滑，不会...
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![陕西炒面如何做才美味，怎么做陕西炒面简单又好吃]( "陕西炒面如何做才美味，怎么做陕西炒面简单又好吃")
- 路边摊的炒细面，一直非常喜爱，尝试几次后，家人也说不错今天分享一下用料蒜瓣青菜颗面克姜豆芽一把鸡蛋2个酱油香油葱陕西炒面的做法先把细面煮一下，过凉水，控干，备用热锅，凉油，下鸡蛋快炒出锅备用热油下葱，姜炝锅放入青菜豆芽翻炒，七八成熟时，一勺甜面酱，一勺酱油，翻炒上色后，下面条翻...
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![陕西烩菜如何做才美味，怎么做陕西烩菜简单又好吃]( "陕西烩菜如何做才美味，怎么做陕西烩菜简单又好吃")
- 最近天气降温了，天冷了就想吃口热乎的饭菜，简单易做又好吃的大烩菜真的是不二之选，厨房小白也可以轻松完成用料豆腐0.5块白菜3片粉条1把土豆0.5个腐竹50克木耳10朵青菜3颗豆腐皮1张黄花菜50克大葱一小段大蒜2瓣生姜10克陕西烩菜的做法木耳腐竹黄花菜粉条用温水泡发葱姜蒜切...
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![陕西甑糕如何做才美味，怎么做陕西甑糕简单又好吃]( "陕西甑糕如何做才美味，怎么做陕西甑糕简单又好吃")
- 我们那儿从小端午节就吃，不过我发现小高姐的方子比我妈的更好——好在时间长，把枣蒸得更烂糊，整个甑糕的色泽和香甜程度都大为提升。用料糯米随意克红枣随意颗芸豆随意克陕西甑糕的做法泡米和芸豆，大概7小时。泡好后把芸豆倒上一些水，入高压锅，一个煮饭的程序。煮好后，将豆和煮...
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![陕西小吃--豆腐脑食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西小吃--豆腐脑方法]( "陕西小吃--豆腐脑食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西小吃--豆腐脑方法")
- 自己家里种的水果，希望大家喜欢！用料黄豆150克大蒜2瓣油泼辣子适量十三香少许香醋少许老抽少许葡萄糖酸-内脂3克食用油少许陕西小吃--豆腐脑的做法取150g黄豆，清洗干净，用清水浸泡四个小时以上。再次将泡好的黄豆清洗干净。榨汁机（破壁机最好，但不要加热）中加入1200ml的清水，将泡...
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