- 电影院已经关闭很久了,很想念里面的爆米花🍿️用料玉米粒100克玉米油20克糖40克无黄油爆米花🍿️的做法下厨房里很多都建议用花生油,我家只有葵花籽油。油没过玉米粒,保证每粒都浸泡到。开大火,有一两粒开始爆的时候,盖上锅盖。等爆炸的声音不密集了,轻微摇晃锅子,然后关火。这是爆...
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- 我姥爷给我做的超好吃。用料玉米粒自愿花生油适量糖可无黄油爆米花的做法两杯爆米花洗干净备好。锅中倒入少量的油。中火,放入爆米花。盖上锅盖。晃动10一15次。很快就开始爆了。一大锅,超美味。😁小贴士做这道菜的话臂力不够的人使点劲。...
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- 用料玉米100克黄油10克焦糖配料白砂糖50克黄油25克水50克黄油爆米花的做法10克黄油加玉米粒倒入锅里搅拌均匀中火盖上锅盖当玉米开始爆破时转小火中间开盖搅拌以免糊锅另起锅糖和水各50克倒入锅里搅拌均匀开火中大火中途不可以搅拌当糖水变到满意的颜色加黄油25克至融化...
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- 家里没有黄油,又想吃爆米花🍿,又懒得买黄油用料玉米粒100克白砂糖35克玉米油25克水30克无黄油版爆米花🍿的做法100g玉米粒,多了锅里蹦不开35g白糖,淡淡的甜味,想要甜味重点,可以加糖,糖油混合物容易长胖,淡淡的挺好了😂水30g,为了融化糖使用,就是类似炒糖色不粘锅,放入白糖加入水,让...
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- 这是一个脑洞结合的方子不用油,不会吃的时候被没爆开的爆米花崩到牙,也不会吃到最后还有好多糖这个方法做的爆米花会比普通的脆,比普通的爆米花凉的更快!方子的糖量适合超爱吃甜的宝宝们,普通口味减三分之一,怕甜的减一半,不爱吃甜的就不用放糖了,我试过,不加糖爆米花本身也会有很...
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- 自家炒菜锅也能做出电影院一样味道的球形爆米花!在家做!超简单!用料玉米粒100克玉米油35克黄油15克砂糖50克黄油爆米花(球形爆米花)的做法所有食材提前准备好!黄油和玉米油放一起!起锅烧油!黄油融化,烧至八成热,微微冒烟状态!倒入砂糖,玉米粒!翻炒均匀!使所有玉米粒粘上油和糖!盖上盖子,...
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- 用料自爆玉米粒100克食用油两勺白砂糖两勺(可根据个人口味调整)无黄油版自制爆米花的做法把锅烧热,放入半勺油,把玉米粒倒入凉油中搅拌(大火)有玉米爆开时盖上锅盖,调至小火,等一两分钟,基本没有爆开的声音时关火,这时不要立即打开锅盖,再稍等一下,等完全没有声音时,把爆好的爆米...
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- 想试试4种无油爆米花做法,微波炉,烤箱,电饼铛,炒锅。如果觉得太平淡,可以搜焦糖奶油爆米花二次制作,最起码可以在第一步少用一些油。用料爆米花专用玉米粒4种无油无糖爆米花的做法看到很多厨友用微波炉炸碗,实在没有勇气尝试。遂折硅油纸,三边压折,玉米粒少许,高火2分钟,我是分两次...
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- 想吃爆米花,又怕糖就用代糖替代白糖,淡淡的清凉的,自我感觉良好用料玉米粒100克代糖30克水25克油25克代糖+无黄油爆米花🍿的做法100g玉米粒,刚好蹦一锅代糖买的这个,有点淡淡的清凉的感觉,没有白糖甜,但是我也没多放,淡淡的挺好水25-30ml,为了熬糖浆用,跟白糖版一样的操作锅里放入...
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- 这个谱子是亲自试验了的,封面图就是用这个谱爆出来的。买了五斤爆米花玉米,大概用我们家的炒菜锅炒了20几锅(爆完有多累我就不说了🤣)。这里说明一下锅的问题。要用能拿起来晃的锅,这个很重要。锅的类型:我用的就是家里普通的炒菜锅,其中有一锅我还是用不锈钢烧水锅弄得后来因为...
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- 电影院里的爆米花一大桶70元,好吃是好吃,就是真是太贵!功夫不负有心人,终于让我研制出来在家做的方法了,而且还可以让焦糖沾满每一个爆米花球。没有黄油也没有奶油一样可以做出电影院的口感。用料玉米粒250克玉米油(起锅)沫过玉米粒玉米油(炒糖浆)15克牛奶150毫升糖(白砂糖或绵...
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- 小时候的爆米花,学着来做做吧!用料水一碗的四分之一蜂蜜25克白砂糖40克玉米粒40克植物油适量无黄油焦糖蜂蜜味爆米花的做法把火点着,烧干锅内的水,倒入适量的植物油。把玉米粒倒入锅内翻炒,有玉米粒爆了就盖上锅盖。把爆米花到到一个干净的一个盘子里。把砂糖和水倒入锅内溶解...
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- 用料高筋面粉270克水40克干酵母4-6克糖20克椰浆30克盐2克玉米油或葵花籽油15克南瓜泥100克南瓜泥内陷100克无蛋奶无黄油爆浆南瓜吐司的做法材料是这样的,除了盐和油最后放入,其他混合揉出初步膜,加盐揉匀,加油揉匀很难,我用的揪面重新组合揉的方法,大概三遍的样子出膜这是加油,...
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- 作为一个喜欢吃又在减肥的人,找一种代餐的食物一直是我的追求。听说爆米花比较耐饿,而且玉米也是一种比较好的食物,但是爆米花中的黄油和糖却是减肥的大敌,也是爆米花高热量的来源。所以我就试着,不用糖也不用油虽然口感上面可能会差一点,但是整体的香味差不多,而且也可以用于代...
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- 儿子和老公大爱爆米花,每次都吃得停不下来,外面买的看看成分表就想叹气,于是研究一下自己做。结果发现无比简单,只要注意好诀窍,黄油味浓郁,香脆甜蜜的健康爆米花几分钟就搞定!不需要特殊工具,有口炒菜锅就成。来吧,份量和配比多次实践调整过,包你一次成功!用料玉米粒(爆米花专用)小半...
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- 用料玉米根无油无糖减肥版爆米花的做法爆裂玉米,微波炉容器,3分半全程中火,盖过锅底的油,糖化开,放入玉米粒,少放,盖锅盖。...
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- 用料玉米粒一把植物油适量砂糖适量无黄油版本焦糖爆米花的做法冷锅,放油,比炒菜多些。我一般用做蛋糕用的淡味道的植物油。白糖,直接倒入油里,多些更甜。开小火,放入玉米粒,平铺一层即可,不要太厚。小火慢慢混合均匀,把玉米粒和糖混合。大概30秒后,开大火,盖上锅盖。然后听锅里开始...
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- 用料市售老玉米粒1把无油无盐烤箱爆米花的做法购买普通老玉米粒放入烤箱250度,8分钟,关火之后不要立即取出烤箱,因为余温还可以让没爆开的玉米粒继续爆破。...
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- 每家烤箱脾气都不一样呢,大概爆到十秒钟左右爆一个的时候就可以了呢,不要等到全爆完,其他的会糊掉哦~一定要在烤盘上盖层东西哦!不然爆米花会蹦的到处都是,如果蹦到拷管上还会起火的!比如说我就经历了这些😭😂用料干玉米粒40克烤箱220℃烤箱版无糖无油爆米花的做法烤箱预热220℃...
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- 抱歉用了焦糖爆米花的图,这是那天我家某人不肯吃无糖的所以专门做了焦糖版的。我自己吃无油无糖的,在下厨房里搜了好半天微波炉版的方子,发现很少有人用我的办法去做。微波炉无糖无油爆米花最大的麻烦是要找到合适的容器装爆米花,避免爆的满炉子都是。我看了十几个方子发现没...
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- 减肥第二天醉太残了,刚好有玉米就做了这个好吃解馋不长胖小零食用料蝴蝶爆玉米30克黑椒粗盐5克无油无糖减脂爆米花的做法热锅放爆米花热好锅,放爆米花下去,有一颗爆米花爆了就开始晃锅,直到全部爆米花爆了出锅,傻上黑椒碎和盐。减脂又低脂,赶紧做起来吧。小贴士注意不要让玉米...
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- 减肥期也能干一袋的爆米花!无负担香喷喷!追剧神器!儿时最爱回忆啊很爱吃爆米花一类的,外头买的调味的高油高糖高热量,吃起来属实有负担…心血来潮买了几斤玉米粒自己整整~不爆米花还可以熬粥,一举两得的美事~用微波炉属实方便,试了几次,失败了很多次,发现要增加爆花率,一定要用纸袋封...
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- 烤箱做无油无糖爆米花比较容易。放凉之后可以再根据个人喜好加无盐黄油和糖,或者直接用有盐黄油,咸味儿的也好吃哦~用料玉米粒适量烤箱无油无糖爆米花的做法玉米粒洗干净,晾到完全干烤盘上铺锡纸,然后平铺玉米粒,盖上不锈钢漏盆烤箱预热230°C(最高温),5~7分钟取出放凉后,根据自己...
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- 想做爆米花来着,但是找了好久都是要放黄油或者奶油的,于是自己发明了一种无黄油的爆米花🍿用料小玉米粒两小把白砂糖40g水适量(不用太多)蜂蜜3勺植物油适量无黄油焦糖蜂蜜爆米花的做法锅里热油,倒入玉米粒翻炒当第一个爆米花爆开后盖上锅盖,没有气压阀的话就压住锅盖,以免被气压...
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- 用料爆裂玉米适量爆米花➽无油无糖宝宝版的做法①锅大火烧至七成热,放入玉米粒,不时用铲子翻动玉米粒or晃动锅子②等到第一、二粒爆开,盖上盖子一半爆开时,大火转中火,期间依旧晃动锅子(防止焦掉)基本都爆开后关火,为防止继续爆裂,稍过一会儿开盖成品出炉~用的爆裂玉米(某宝有)小贴士...
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