- 苦瓜,一开始我是拒绝的,这健康的绿色……一看就不适合我,奈何说这瓜也是外地来的,嫌弃的尝一口……唉?只有清香?再尝一口?还是如此……不赖不赖!用料苦瓜1根XO酱2勺盐1.5克香油5克XO酱拌苦瓜的做法准备食材。苦瓜洗净去瓤,切片。锅中宽水烧开,加一点盐。放入苦瓜片。焯至断生后沥水...
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- 拌面是生活中常见的一种做法。简单,味道好,深得懒人喜爱!据说拌面之所以好吃,是因为每根面条都吸附了酱料的味道,因此,酱料的味道尤为重要。今天做的这款拌面,我用的是海鲜味十足的XO酱,它是由多种海鲜食材精制而成,其味道咸甜适口,酱香浓郁,风味独特,拌入面中色香味俱全。记得第一次...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料苦瓜1根小米辣15g蒜末10g白糖2g盐1g生抽10g醋10g香油2g凉拌苦瓜的做法苦瓜去瓤后切成薄片。放入沸水中焯1分钟后捞出,过一下凉水。酱汁调制:朝天椒、蒜末、白糖、盐、生抽、醋、芝麻油,搅拌均匀。将调制好的酱汁倒入焯好水的苦瓜中,...
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- 苦瓜很多人接受不了它的苦味,其实只要去掉瓜瓤,里面白膜用力刮干净,苦味就减少一些,再用盐水浸泡清洗后,味道可以接受的。苦瓜对人的健康非常有利。具有清热解暑,预防坏血病,降低血糖的功效,也是减肥人士的最佳选择。用料苦瓜1根白糖1勺盐小半勺油醋汁2勺枸杞10-20粒拌苦瓜的做...
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- 最近小女儿老是不吃饭,试一下这个酱能不能改善一下用料干贝65克红葱头4个虾米60克蚝油1汤勺油300毫升左右生抽1汤勺糖15克火腿45克蒜9瓣姜1小块xo酱(拌饭神器)的做法干贝,虾米,火腿分别用清水发泡一小时火腿加姜葱蒸10分钟用擀面杖把干贝擀成细丝,虾米切小粒,蒸好的火腿也擀成细...
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- 最近爱上了苦瓜入菜,凉拌,炒制皆相宜,关键就在于找到合适的方法,处理掉苦味用料苦瓜2根生抽2小勺蒜头1小瓣香油几滴蚝油2小勺糖1小勺白胡椒1小撮盐少量枸杞装饰用苦瓜不苦—-凉拌苦瓜的做法苦瓜去籽,切薄片后,泡盐水20分钟去除苦味水中加盐烧开,投入苦瓜,汆水30秒后快速捞出苦瓜...
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- 雖然不是一個苦瓜愛好者,不過在炎炎夏日,偶來一份涼拌苦瓜也不會太差。用料苦瓜2根白糖20克盐40克豆瓣醬10克海苔20克涼拌苦瓜的做法公司菜園種的苦瓜,洗淨切片(厚薄均可),撒30克鹽,抓勻,靜置10分鐘。期間,苦瓜慢慢出水,10分鐘後,擠去水分,第一次瘦身後的苦瓜如上圖。足足擠出n多克苦...
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- 苦瓜清热解毒,养颜嫩肤,养血益肝。我身边有很多人很怕苦瓜的味道,觉得太苦了,难以下咽。这道清拌苦瓜集齐了酸甜苦辣四种味道,这大概就是人生吧。用料苦瓜1根白糖5克盐5克红枣醋5克芥末5克味极鲜5克清拌苦瓜的做法黄瓜去瓤切片。加入一勺糖,一勺盐,腌制五分钟,倒去汤汁。加入一勺...
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- 本来想用果酱的,后来想起家里还有半个很甜的西瓜,有何苦去用添了各种flavor的人造果酱呢~~用料西瓜苦瓜一根西瓜拌苦瓜的做法苦瓜去籽刨成薄片。(刀工好的可以自己切哦)在烧开的盐水中焯一小会,去除苦味。用凉开水冷却。(以前学化学的,不自觉就用上了实验用语|||)西瓜切成小块,铺在...
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- 很多年前的事,在一个发小家里聚餐,做饭的是发小的一个哥们,做的菜相当不错,但是印象最深的就是这糖拌苦瓜!在这之前,我吃苦瓜都是要焯水或是盐腌一下,为的是去掉苦汁,但是相对来说,也就去掉了苦瓜最精华的部分,在发小家初试,竟然刹不住了,那个清甜可口,又带点苦味的糖拌苦瓜,让我一直爱...
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- 苦瓜是我们经常吃的一种蔬菜,夏天到了来一盘清凉去火的炝拌苦瓜消夏解暑,做法也很简单噢。用料苦瓜1根干辣椒2个食用油1勺大蒜2瓣花椒6粒生抽少许盐少许白糖少许味精少许香醋少许香油少许炝拌苦瓜的做法将苦瓜洗净切开,去掉瓤和籽,切成薄片如图。锅中放水烧开,滴几滴食用油,把...
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- 减肥药扔了吧用料苦菊1颗香菜1颗豆瓣酱1勺酱拌苦菊的做法苦菊香菜洗净切段放一勺东古豆瓣酱就OK了一颗苦菊一颗香菜一勺酱,无油无肉无糖减肥粗纤维...
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- 用料黄瓜适量XO酱适量鲜虾适量XO酱拌黄瓜的做法鲜虾去头、去壳、去虾线备用将剥好的虾仁放入滚水中煮约2分钟,待虾身颜色变红后捞出(虾仁在水中焯煮的图片用的是以前的,呵呵)黄瓜洗净去皮,切厚片备用将焯好的虾仁和黄瓜片混合,依次加入橄榄油、盐、海鲜酱油、XO酱拌匀即可...
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- 如何让清淡的凉拌黄瓜味道浓郁起来呢,用点酱料就行,纯素的,无负担。用料黄瓜1根胡萝卜装饰用,几片就行纯素XO酱2茶勺盐一撮生抽1茶勺醋1茶勺腰果酱1茶勺纯素XO酱拌黄瓜丨翔宇素食的做法黄瓜拍破,放入碗中,撒点盐腌制5分钟,去掉多余的水分。放入XO酱,生抽,醋,腰果酱,拌匀即可。...
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- 去亲戚家好吃的菜。听说特别容易做,推荐给大家。用料芝麻酱勺苦瓜根麻酱拌苦瓜的做法苦瓜洗好切好。苦瓜放到凉水中浸泡两三分钟。捞出,干拌麻酱。...
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- 苦瓜可以消暑,明目,解毒夏天吃再好不过啦用料苦瓜1根盐3克白醋2小勺麻油2勺原味鲜或鸡精1克小米辣2个凉拌苦瓜的做法苦瓜顺长,从中间一切俩半挖去里面的籽(如果怕苦把白色内衣挖干净苦味能少一些)切成片,切好后就是酱紫的半圆锅内做水,水开下苦瓜,等水再开就可以捞起来了(不要煮太...
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- 2.0版,终于成功了用料苦瓜半根蒜3瓣桂花香醋半勺生抽1勺香油4勺鸡精1勺糖2克蚝油1勺盐1勺葱切点就行味精一点点油橄榄油/大豆油啥油都🉑️苦瓜拌苦瓜的做法苦瓜洗好,去瓤,切片。切太薄没口感,后期可能不脆太厚不入味儿,苦上加苦各种调料备好,该切的切,该洗的洗水开下苦瓜片,锅内放...
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- 5月院子里的杏树丰收,吃不完。于是就自己动手熬制了杏酱,送人沾面包也吃不完怎么办呢还没到夏天郑州的天气就到了35度以上,凉拌菜开始做的比较多,因为苦瓜味道比较苦很少吃,但确实是这个季节最好的素菜于是就试试了这个菜,结果没想到成了宴席里最快被消灭的菜,而且大家一直认为...
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- 简单快手~五分钟吃上热乎乎的拌面^^用料寿桃牌瑶柱面50g寿桃牌XO酱一小包任何你想加的蔬菜随意【寿桃XO酱系列】XO酱拌面的做法我买的是寿桃的瑶柱面他家这个系列的面都很细而且很劲道煮3分钟就能吃啦~做一锅水水开后放入面3分钟后立刻捞出并且要抖动防止面条变成一大坨~...
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- 用料丝瓜1根XO酱蒸丝瓜的做法详见视频...
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- 清凉去火简单易做用料苦瓜1根盐10克白糖5克香油1勺植物油少许生拌苦瓜的做法去瓤切丝用清水浸泡约10分钟后控干水分,并撒上细盐腌制,约30分钟腌制后,手洗干净,直接把苦瓜丝拧干挤尽水分,苦瓜丝变的绿而透明状。撒上白砂糖,淋一勺香油,葱花拌匀起油锅,油少许,切好葱白末,蒜切小片,下...
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- 一直都不喜欢吃苦瓜,可是偶然一次的乱拌却让我喜欢上了苦瓜,不喜欢苦瓜的朋友也可以尝试一下,很不错喔。用料熟花生适量苦瓜半根黄瓜1根红椒半个葱、蒜、香菜适量生抽、香醋、香油、糖适量黄瓜拌苦瓜的做法准备材料,将苦瓜去瓤后切薄片焯水后备用,黄瓜、红椒切丝,葱、蒜、香菜...
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- 普通的冬瓜拌上高贵的XO酱,是一场华丽的邂逅,清清淡淡中得到滋味十足。用料冬瓜200克XO酱20克盐5克油10ML蒜蓉少许XO酱拌冬瓜的做法冬瓜不要去皮,洗净,切成1厘米厚的片,再切成1厘米宽的条锅里放水烧开,把冬瓜条放到锅里焯3分钟,焯的过程放些盐和油保持翠色焯好的冬瓜,过凉水,晾凉...
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- 因为好基友自制了一瓶XO酱给我,无添加而且料很足,用来拌菜拌面都超好吃~刚好买了黄瓜苗,就用来拌着吃了~爽脆口感mix鲜美甘香,停不下来~全程五分钟内搞定,这么快手你怕了吗😆更多创意&营养菜谱请关注我哟~用料黄瓜苗XO酱XO酱拌黄瓜苗(爽脆不寡淡的黄瓜花🥒)的做法黄瓜苗洗净沥干...
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- 待在武汉久了,也渐渐喜欢上吃面,配上甜甜的娃娃菜,满足。用料车仔面1包娃娃菜适量XO酱适量XO酱拌面的做法煮水,娃娃菜切1cm宽,水开了,菜放入煮1分钟。加入车仔面一包,煮一分钟。捞起沥水加入XO酱,拌匀即可小贴士车仔面选的是寿桃牌的,湿面,煮一分钟即可。配酱是XO酱,车仔面配的,天冷...
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