- 真香警告🥰虽然不是很好看抹茶味刚好哦裱花技术有点差的我还是要多练习唉做出来的花花有点像八爪鱼🐙原本夹心相放脆脆的!又又又忘记了🤣抹茶放脆脆和巧克力脆脆(很小颗那种)很好吃的用料细砂糖10+35克玉米油25克牛奶25克抹茶粉(青岚)7克鸡蛋3个低筋粉28克玉米淀粉10g裱花不过...
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- 用料打算155不过教教我的做法不会好不好古古古...
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- 如题,这不是成功的示例,和别人做的不能比,只是过了自己的关,发贴记录。马蹄糕,看着挺复杂,做起来挺容易,然而却又不容易,因为还是要有一定的技巧➕耐心的。这是我第二次做了,还是不算好,不过每一次确实都是有心得的。值得记录一下。简单的说,就是用马蹄粉做出两种颜色的稀糊,一层一层...
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- 用料澳洲和牛M45保乐肩200克炸粉(超市都可以买到)200克鸡蛋1个姜片适量白胡椒粉适量孜然粉适量料酒适量花椒粉适量盐适量✈️小酥肉这样吃🥩😘立马上档次🤩关键是一天3顿还不过瘾‼️的做法调料大家可以根据自己的口味添加哟~~吸干牛排表面水分。牛排切小片。(大家喜欢也可以切...
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- 有才何须多开口,万般滋味肚中藏。用料面粉(三人份)600克猪肉250克韭菜1200克生抽2勺盐1匙花生油适量过年,好吃不过饺子的做法冷水和面,边加水边搅拌面粉成絮状。揉至面团,软硬适度。保鲜膜覆盖盆口,静置20分钟以上。韭菜择好去根,洗净控水(可用干布轻轻擦拭)。猪肉馅放入酱油、盐(可...
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- 用料黑咖啡70ml焦糖浆2大勺裱花袋1个牛奶70ml焦糖玛奇朵之“井子过三关”的做法咖啡杯中加入一勺焦糖浆,倒入黑咖啡搅匀。牛奶加热到温热,用打泡器打出绵密的奶泡,用汤勺捞出铺满杯子。将一勺焦糖浆放入一次性裱花袋,剪细小口,在奶泡上挤上花纹即可。...
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- 用料茄子3个生抽2勺盐1克蒜3瓣姜2片白糖适量肉末适量不过水,不过油……好吃又不变色的茄子做法的做法盆中放入清水,倒入两勺醋,把切好的茄子放进去大概1分钟~醋可以防止茄子氧化,变黑~后捞出茄子,隔水蒸5分钟,蒸软方便炒另外起锅,油热,放入姜蒜末,肉末炒,放料酒,生抽,白糖提鲜,后放入蒸...
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- 现在天气还是挺冷的,今天就来个关晓彤同款解谗酸辣汤,酸酸辣辣的、鲜香味美、巨过瘾!超简单、5分钟搞定!用料鸡胸肉1块鸡蛋1个木耳1朵胡萝卜半根金针菇1小把娃娃菜4瓣火腿肠1根小米椒2个香菜适量生抽1勺醋3勺老抽半勺白胡椒粉1勺盐、鸡精各适量关晓彤同款解谗酸辣汤!巨过瘾的...
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- 糖画,重庆人称“糖关刀”,起源于明代的“糖丞相”,是以糖为材料。年中给宝宝买了一个糖佩琦,正吃着遇外公急刹车,碎了一地。女儿大哭,遂许诺重新做。今文火熬糖,在硅胶垫上画,竟也有神似。用料白砂糖30克过年糖关刀的做法切记小火,不然容易熬焦。鼻子洞是筷子戳出来的😂...
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- 麻薯预拌粉是采用优质的糯米粉和多种变性淀粉、进口改良剂,以特殊改良工艺合成的。合成品便于操作,更具有冰滑爽、不粘牙、糯、软、甜度低、无颗粒感的特色。冷冻保藏和室温保藏均不易老化,在合适保存条件下保质期可达6个月。使用范围:麻糬、大福、糯米团、雪媚娘、和果子、...
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- 现在天气还是挺冷的,今天就来个关晓彤同款解谗酸辣汤,酸酸辣辣的、鲜香味美、巨过瘾!超简单、5分钟搞定!感谢@可盐可甜的美食厨房用料鸡胸肉1块鸡蛋1个木耳1朵胡萝卜半根金针菇1小把娃娃菜4瓣火腿肠1根小米椒2个香菜适量生抽1勺醋3勺老抽半勺白胡椒粉1勺盐、鸡精各适量关晓彤...
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- 苹果喜欢,就这么简单。嘿嘿嘿。爱美食爱家人爱生活。这个雪花酥市场上味道参差不齐,吃过俺们家的雪花酥,大家会忘不了,关键在于食材。用一模一样的食材,肯定错不了。用料安佳进口全脂奶粉40克棉花糖150克总统黄油40克小葫芦饼干180克每日坚果3小包店里配方零失败雪花酥秒杀口...
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- 疫情期间不给国家添乱在家做一份爱心❤️甜点给吧用料木薯粉克细砂糖或蜂蜜🍯克水克红薯个紫薯个牛奶🥛红薯+紫薯芋圆🍠一次过关❤️的做法将红薯和紫薯洗净蒸熟剥皮(小心烫哦要先呼呼!)将红薯和紫薯🍠分别碾碎(为了卫生我用了一次性食用袋尽量碾得非常细腻之后做出来的口感...
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- 好吃不过饺子,舒服不过躺着。一口咬下去,汁哔的直喷出汁,嫩滑的皮包裹着香气十足的肉馅,嚼着有劲。一个字“香”。是聚会、假期必备~今天FASAL法帅厨娘就为大家制作一道用FASAL法帅蒸汽烤箱制作出来的白菜肉饺~用料白菜适量猪肉适量盐适量鸡粉适量饺子皮适量好吃不过饺子,舒服...
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- 今天对比一下充分排气和不充分排气蒸出来的馒头的区别,顺便也看一下二发比较大以后,冷水上锅蒸出来的馒头会是什么样子。用料面粉200克安琪干酵母2克水100克白糖40克排气只是光滑的关键,不是萎缩的关键的做法和面。发酵到位。分成两组,一组正常揉面整形,一组轻揉整形。为了蒸...
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- 用料水克南方人看过来,关于中式面点的扫盲(5)的做法这是全系列的链接:(1)关于烫面、发面、死面(2)关于水、面、添加剂的用量(3)调味料的用量(4)关于锅(5)关于醒面、发面、二次发酵(6)关于面粉的种类,高筋粉、低筋粉、中筋粉、各种淀粉生粉芡粉、杂粮粉关于醒面、发面、二次发酵无论做哪种...
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- 身为一个南北混血儿,目前定居在南方,常常听到南方人抱怨做不来面食,菜谱看不懂,看得懂中国字却不会操作,今天试着来给大家讲讲吧。我也不是一个厨房高手,只能尽我所能而已。字数超了,所以只能拆开几篇来写。这是全系列的链接:(1)关于烫面、发面、死面(2)关于水、面、添加剂的用量(3)调...
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- 减肥日志,每日午餐集合减肥路漫漫,何日是尽头啊BMI19BMI19BMI19!!!用料毅力10000点依此类推……过午不食的做法其实你已经饱了你真的已经饱了你一点儿也不饿……小贴士莫非这种菜谱会被删掉?...
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- 用料底层:饼干碎80克黄油40克中层:慕斯糊芒果280g+牛奶15g打泥(其中预留30g打好的泥做镜面)吉利丁片15克绵白糖40克牛奶60克淡奶油200克芒果粒适量上层:镜面温水50克芒果泥之前预留的30g吉利丁片5克芒果慕斯6寸一次过关(存)的做法80g饼干杆碎,40g黄油隔水融化饼干碎黄油拌匀...
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- 宝宝对蛋白过敏,但很喜欢吃香蕉,就把香蕉和蛋黄结合一下,成就了他最喜欢的小零食。用料鸡蛋黄2个奶粉半勺香蕉半根11月龄蛋白过敏宝宝的零食香蕉蛋黄饼你不知道的关键步奏的做法取两颗蛋黄蛋黄打散搅匀放半勺米粉,半勺,一勺会容易失败米粉搅匀香蕉切片,千万不可太薄香蕉片沾...
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- 在喧嚣的城市中,人来人往,那些你不曾发现的美好小事,它却真实的存在,开始怀念过去,才发现自己是念旧的,不管现在拥有比过去更多、更美好的一切,依然会怀念从前,只想要收藏那些简单的笑脸,只想要让时间倒退,贪婪的留住那一刻的美好。用料听觉嗅觉味觉视觉感觉关于那些我错过的美好小...
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- 馒头一直是我灵魂比较失败的一种,十分无奈不过这次终于有个高手来指导我啦😆馒头相当成功😆把配方分享给大家😆本期只关注味道关注味道关注味道不要在意造型哈😂造型我得再研究一下😂用料低筋面粉500克酵母5克红糖150克牛奶270克鸡蛋1个只关注味道,不关注造型的红糖馒头🥠...
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- 烧饭的人偶尔也要粗门的那家里的那些嗷嗷待哺的人们咋办呢于是就有了这些可以帮人度过难关的料理用料大蒜头1个半肥瘦相间猪肉糜700g老抽冰糖盐水可以帮你度过难关的肉燥的做法大蒜头剁成细碎末如果希望口感好的就要切得碎碎的“不粘锅”起油锅煸炒一半的大蒜末炒出蒜蓉...
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- 完整版,请关注微信公众号🔍搜索《本宫下厨》用料萝卜1根海带适量魔芋适量香菇适量盐适量最暖不过,和你分享一碗关东煮的做法处理食材串好食材熬制汤汁开吃小贴士当天气变冷以后,一碗“咕噜咕噜”冒着热气的关东煮,鲜甜的汤带着松软Q弹的各式煮物,吃上一口,一秒治愈孤单和寒冷...
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- 老家这边差不多都这样吧巨香巨香巨香!重要的事要说三遍😁。很多人评论可不可以用A代替B,我说可以,都可以按自己喜好来!但是材料的替换做出来的风味是不一样的~就不是我这个方子了,但是只要做出来好吃,大家一起分享呀😊用料黑芝麻15g白芝麻15g干核桃碎60g橙皮(我用的橘子皮)一勺猪...
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