- 我用的春砂仁是阳春的特产,我们那边胃寒的人经常做的这道菜吃,我觉得应该分享出来给需要的人看看用料瘦肉300克猪肝100克春砂仁4粒盐5克油5克酱油7克生粉5克暖胃的砂仁蒸瘦肉的做法准备四颗春砂仁,剁碎把切好的瘦肉和猪肝加剁碎的砂仁加适量的盐、油、酱油、生粉用手一起顺...
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- 先生是广东人,很喜欢吃皮蛋瘦肉粥,皮蛋瘦肉粥的确爽口美味,还可以滋阴清热,益气养阴等功效,同时还具有美容美颜,养胃健脾的作用用料皮蛋2个大米1杯瘦肉50-80克小葱2根姜5-6片香油小半勺盐3-5克胡椒粉2-3克暖胃美味皮蛋瘦肉粥的做法准备食材,肉洗净切成薄小块,香葱,生姜洗净备用煮...
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- 用料猪肉小半块砂仁6.7粒姜3片砂仁蒸猪肉的做法猪肉剁碎砂仁拍碎姜切片猪肉平铺碟里(猪肉里可以加一点水)放砂仁放姜蒸30―50分钟最后撒盐出锅...
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- 广州终于入冬啦,小厨重新开张,来道番茄炖牛肉用料西红柿1个牛肉400克土豆1个八角2个姜3片葱1根香叶2片洋葱半个胡萝卜半根盐5克料酒1勺花椒8粒桂皮一块暖心暖胃-砂锅炖牛肉的做法牛肉切块焯水,胡萝卜切块,土豆切块,姜切片,蒜切大粒爆香蒜,姜,香料,加入番茄,煮到软烂,加入牛肉,调料加...
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- 胃不好又得想一些养胃菜,妈妈交代买的春砂仁,想到卤料中也有砂仁,何不在做菜上发挥其独特的香味~~滑滑的鸡块变得香气浓郁~用料黄花菜1把鸡1/4只春砂仁8-10粒腌料:生抽1.5汤匙料酒或味霖1汤匙淀粉2茶匙胡椒粉或胡椒碎1茶匙油1茶匙盐适量调味:姜块1小块(拇指大小)蒜粒3瓣健胃春砂仁...
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- 白粥本就是极暖的食物,寒冬腊月总觉得胃中最缺的就是这份温暖。外面大雪纷飞,屋内炉上煮上这一锅白粥,便是极好的。如若加上了肉与皮蛋,更是飘香四溢。当下,爱自己,才真真是最靠谱的事情。用料猪肉末或肉丝30g皮蛋一个大米50g糯米少许盐6g冬日里暖心暖胃的皮蛋瘦肉粥的做法大米...
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- 今天下雨了,一雨便成冬不是说着玩的!刚好给崽爸和崽儿做顿砂锅米线,冷冷的天,看他们吃的咕噜咕噜的,就是我最大的幸福!用料米线适量西红柿1个盐根据汤头决定火腿肠1根豆腐皮半张鱼丸适量白菜或其他菜类适量小葱香菜少许高汤适量酱油可加可不加高配暖胃砂锅米线的做法火腿肠切片...
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- 用料瘦肉1小块白果1斤(看家里几个人吃)盐少许鸡精少许胡萝卜🥕小半根西芹(芹菜)1根油少许暖胃瘦肉白果汤的做法胡萝卜🥕削皮,切丝瘦肉切成片西芹切成小片白果洗干净(一种米做的小粒,很Q)热锅➕油,下胡萝卜丝,炒,煎出红油倒水煮开后,下白果把切好的肉片➕酱油➕盐➕淀粉拌均匀水...
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- 皮蛋鸡肉粥,瘦身好朋友,同时加入生姜可以暖胃,胡萝卜增加营养。在暖气暖暖的房间醒来,喝一碗暖暖的粥,幸福满满。用料大米1杯葱1根姜8片盐少许皮蛋1个鸡胸肉1块白胡椒少许食用油几滴料酒少许生抽少许暖心暖胃又瘦身的皮蛋鸡肉粥的做法一杯大米浸泡十分钟,加入几滴食用油,姜葱入...
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- 作为一个黄土高原的妹子,羊肉真的是我的心头第一爱了。这次的羊肉煲做法很简单,很容易学,味道也很好!!大家燥起来啊!!(大家记得提前准备啊,因为之后用砂锅要炖一个小时呢😏😏😏)用料羊肉一斤洋葱一个葱白五段大蒜三瓣姜四片盐,酱油,白糖常备就好桂皮,八角,花椒,香叶常备就好砂锅暖胃羊肉...
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- 家乡的春砂仁具有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎,补肺益肾的作用。这道菜感觉可以叫“饭扫光”了,每次有这道菜家里的米饭都清空,养胃又美味,大家做起来吧!用料本地鸡半只春砂仁5~6颗酱油适量油适量盐适量巨下饭又养胃的春砂仁蒸鸡!!的做法鸡肉切块备好(这个鸡的肉质好完美)这个春砂仁...
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- 某日外出归家,旅途劳累,胃口也不太好,就想喝点粥。现熬海鲜粥,一出锅的清爽芹菜香加上姜丝的舒适香气,甚是开胃,吃了两碗停不下来,爽用料东北珍珠米1小杯鲜香菇4朵胡萝卜半根芹菜一小小把梭子蟹1只对虾5只皮皮虾5只姜一小块牛肉适量芝麻油适量暖心暖胃鲜香砂锅海鲜粥的做法米洗...
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- 皮蛋瘦肉粥和油条真是绝配用料大米杯瘦肉克皮蛋个青菜姜丝香油黑胡椒料酒生抽蚝油㊙️暖心暖胃快手早餐‼️皮蛋瘦肉粥的做法大米洗干净放冰箱冷冻一晚第二天煮更容易熟瘦肉切丝加料酒生抽蚝油姜丝抓匀腌制1分钟皮蛋蒸5分钟可以去腥蒸好切丁砂锅里放入纯净水加入大米煮开转小...
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- 这是一道广东阳春当地特色菜,我去阳江出差第一次品尝就爱上了,菜肴没有难度,但好吃又有营养。用料砂仁6~8颗排骨一条盐适量生抽适量生粉适量姜丝适量食用油适量葱1根养胃化湿春砂仁蒸排骨的做法春砂仁选用饱满的,这样才有香味,其药用价值更高,最好能在原产地买到些不错的,如果也...
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- 这是我每次去粥铺必点的一款粥,理由很简单,就是好喝!尤其天气渐冷,口中寡淡无味,总觉需要这么一款暖胃养生粥,让身体慢慢恢复活力。喝上一口香醇软滑的皮蛋瘦肉粥,饱腹暖胃,心满意足。用料主料大米100克皮蛋2枚里脊肉150克辅料干淀粉5克料酒10毫升香葱1根老姜5克盐3克鸡精3克白胡...
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- 非常适合养胃的一款汤春砂仁是广东阳春的特产。每年的农历7月中到秋分直接上市。《本草纲目》上也载有:“姜科植物春砂仁,性温味辛,功用行气调味,和胃醒脾,主治胸脘胀满,胃果食滞,噎膈呕吐等症。”用料新鲜春砂仁适量瘦肉适量盐适量养胃汤春砂仁瘦肉养胃汤的做法这个是新鲜的春...
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- 用料鸡肉500克砂仁15克枸杞10粒葱姜盐绍酒砂仁蒸鸡的做法鸡肉剁块,放入锅中焯水,去血沫砂仁十粒左右,拍碎,最好研磨成粉将焯过的鸡肉倒入汽锅中,再下入葱、姜、盐、绍酒、枸杞最后均匀地洒上磨好的砂仁然后放在蒸锅里蒸半小时即可小贴士1.干砂仁(或砂仁末),最好磨成粉用,可以用布...
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- 随着寒露节气的到来,天气由凉爽变得寒冷,早餐或者宵夜时候,来一碗热乎乎的皮蛋瘦肉粥,暖胃驱寒又易于消化,咸香顺滑的口感更能促进食欲。用料大米50克皮蛋2个香葱2根里脊肉80克姜丝适量食用油、生抽、盐适量暖胃驱寒的皮蛋瘦肉粥的做法准备好需要的食材。皮蛋有着液体状的软心...
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- 帮助三娃康复的一餐用料大米1杯虾若干只瘦肉适量小白菜2颗香菇2朵盐适量白胡椒适量姜丝少许超暖的咸饭砂锅瘦肉粥的做法瘦肉切块或者条,加入适量姜米和盐以及黑胡椒,腌半小时左右,主要是为了去腥虾米去皮去虾线小白菜洗净,切段最好用砂锅,冷水下米水开下香菇,适时搅拌煮约5分钟...
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- #补虚润燥,正是温补不上火#不是一定大骨汤才有营养,一碗这样清甜的瘦肉水喝着是太舒服了,做法还简单。打小就对“小炖盅”情有独钟,这是老妈最常用的餐具之一。简单,滋补,典型的广式汤水。小孩日常吃或者身体不舒服都可以炖上一锅,不油腻更有益~用料瘦肉200克红枣3颗阳春砂仁2颗...
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- 手残渣图,但是真的很好吃用料瘦肉200克蘑菇各种菇400克面粉70克淀粉1勺葱姜蒜适量胡椒粉适量盐适量鸡粉适量水1000克鲜香暖胃蘑菇瘦肉汤的做法瘦肉切丝,放盐胡椒粉淀粉少量水抓匀腌上起锅放油放葱姜蒜炒香加面粉炒熟加水烧开,调料浮起捞出不要下蘑菇瘦肉煮熟,加盐鸡粉调味,出...
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- 小满以后马上迎来湿热裹蒸的五月,五月自古以来都称之为毒月,天气潮湿又闷热,湿热交煎,人体自然很难适应,对于我这些动不动出大汗,脾胃又寒湿的人更是难受,如果喝绵茵陈,薏米汤等祛湿汤往往适得其反,越喝越湿,一方水土养一方人,既然广东出产春砂仁,就用多吃春砂仁做的菜试试吧。用料砂...
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- 用料白菜半颗木耳1把香菇1把豆腐1块腊肠2根胡椒粉1茶匙蚝油1汤匙姜1块生抽1汤匙盐1茶匙鸡汤3汤勺香菇水3汤勺暖心又暖胃的什锦砂锅的做法将豆腐洗干净后切成三角形薄片,盆中放盐,搅拌均匀后放入豆腐,浸泡半小时,这是为了去除豆腥气。碗中放入香菇1把、木耳1把,用热水泡发。取...
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- 冬日暖胃抗寒必备!用料配料盐,葱,姜,火锅底料,豆瓣酱,老抽,味极鲜酱油,耗油,味精,胡萝卜2根腐竹5根姜5片葱1根花椒30粒暖暖胃的羊肉的做法开水抄肉10分钟,捞出来控水大料调包,爆炒葱姜,花椒等翻炒5-8分钟放置高压锅,加开水,漫过肉,根据个人口味,可加胡萝卜,腐竹等小贴士高压锅自动设定即可...
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- 用料皮蛋个瘦肉克大米杯香菜暖心暖胃皮蛋瘦肉粥在冬夜请抱住自己的做法请交给电饭锅熬它...
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