- 用料虾35g鸡蛋1个淀粉适量鸡精1料勺盐半料勺家庭自制虾滑虾丸的做法扒虾。去虾线。将虾滑切碎,放入一个蛋清,鸡精,盐,淀粉搅拌成糊状。可以比我这个稀一些,我的淀粉放多了,有点干。下锅煮好后的样子。味道不错(*๓´╰╯`๓)♡。...
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- 其实吧。。。虾壳熬汤虾仁直接煮也行。。。可能我太闲了哈哈哈用料虾葱姜水淀粉料酒盐糖油鸡蛋清白胡椒粉自制虾丸汤的做法虾若干,洗净剥壳去虾线,壳留下葱姜煮水后放凉虾仁放进料理机,慢慢加葱姜水到打成虾蓉然后加盐,糖,料酒,白胡椒粉,一点点油,蛋清和一点点淀粉搅拌,搅拌至有很...
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- 看了很多方子,决定还是自己写一个吧!因为我这个最简单配料最齐全!😂主要是用于自己记笔记,以后忘了看看🤗!用料虾仁500克料酒1勺淀粉1勺盐适量白胡椒粉5克糖5克鸡蛋清1个最简单的家庭自制虾滑的做法买来剥好的虾仁,放入料理机,放入上述所有调料,按键十秒打成泥。(这一步没拍图,配...
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- 下火锅必备虾滑,冬日小火锅备菜开启🔛用料虾若干只蛋白1个淀粉若干勺盐若干克姜汁3勺干自制虾滑的做法虾剥壳备用,用的是海虾,更嫩一点把虾剁成泥,不用剁太细,口感会更丰富加入一个鸡蛋清,姜汁,盐半小勺,以及蒜香粉(这个也可不用放)搅拌均匀后加入淀粉若干,再继续搅拌这样就完成了✅...
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- 超爱鲜虾滑的Q弹口感和鲜美味道…明天妈妈要涮火锅,自己动手做健康的丸子吃~用料鲜虾300g五花肉馅100g料酒3大勺盐少许蛋清1个淀粉2勺葱花少许自制鲜虾滑的做法鲜虾剥壳,去掉虾线,洗净。用刀背剁碎。虾肉和肉馅放在小盆里,加入适量盐、料酒顺着一个方向搅拌。再加入蛋清搅拌上...
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- 好久没吃火锅里的虾滑和鱼滑了。心血来潮决定自己动手做。用料虾滑用料虾仁600克蛋清1个盐克淀粉1-2勺料酒约2勺姜末3-4克白胡椒粉少许鱼滑用料龙利鱼2条葱花一小抓其余同上2-3克简单自制虾滑和鱼滑的做法偷懒在每日优鲜买了七包虾仁,其中一包清炒用了。剩下的全部在自来...
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- 宝宝辅食,健康美味营养。用料虾肉120克淀粉30g盐5克葱适量猪肉180克自制虾肉丸的做法搅拌搅拌尽量打的细一点准备一个锅,把水烧开,将肉泥搓圆放进水中,浮起来就可以捞啦!!美美哒!新鲜的小肉丸,宝宝辅食。我家肉嘟嘟...
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- 虾姜蛋清水淀粉我还加了点猪肉😄第一次发作品,请多指教……用料鲜虾蛋清生姜(最好姜汁)水淀粉肉末(个人口味)自制虾滑的做法剥虾是个技术活,建议百度下😄根据口味是否➕肉末蛋清建议姜汁(我们家不喜欢吃姜)混在一起再切一下➕盐➕水淀粉,➕根据个人口味顺一个方向搅拌,粘稠就ok了...
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- 用料蛋清适量大虾适量淀粉适量料酒适量芝麻油适量蚝油适量家庭版虾滑的做法把虾洗净去虾线剥壳剁成肉泥加上淀粉、蛋清、芝麻油、蚝油、盐和味精搅拌均匀完成小贴士蘸酱吃非常nice...
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- 用料鲜虾1斤(去壳去虾线后虾肉约280克)蛋清1个(约40克)芹菜粒20克马蹄(切碎)30克(大概2-3粒)(可以不下)盐6克鸡粉3克胡椒粉适量一点点粉都没下的虾滑虾丸(自制鲜甜虾滑)的做法鲜虾洗干净,剥壳挑掉虾线,壳别浪费,可以熬汤哦;芹菜切粒,沥干水份,马蹄切碎,取一个蛋清(约40克);虾肉切小块,和蛋清、芹...
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- 用料大虾两只虾粉(家庭自制,宝宝辅食)的做法挑选两只和你对上眼的虾🦐洗净、去壳切小,放进保鲜袋,打他。这是打完之后的虾🦐放进不粘锅,小火炒干水分。放进研磨机,搅打几下。继续小火慢炒。再打再炒重复炒、打步骤,3次及以上可以多打一下。小贴士根据实际需要,可多次进行炒、打。...
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- 天冷吃火锅少不了各种丸子,最爱的就是用新鲜虾仁做的虾丸了,每次去火锅店吃火锅也会点上一份虾滑,但是量好少,又贵,吃得不过瘾😓如果平时自己在家里准备一些,想吃的话就会特别方便,而且做好了拿来烧汤、炒菜也都很不错~~食谱出处:厨友烟火间食谱使用机器(💖促销活动中...)下厨房官...
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- 用料虾只虾滑丸的做法1111...
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- 用料虾十几只鸡蛋1个(只要蛋清)芹菜两三根盐,白胡椒粉,料酒,鸡精适量紫菜些许自制虾滑汤的做法虾去线去壳(虾线去完把头摘了放冰箱冷冻一小时)比较好去壳虾先用菜刀碾扁用刀背剁成泥剁得黏糊糊的就行喜欢吃带虾肉就我这样就行喜欢细一点就剁细点点用料理机也行剁好的虾泥放盐巴...
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- 一定会有很多妈妈跟我一样,去吃火锅最喜欢吃虾丸。Andy也一样,对虾的鲜美尤其偏爱,怎么做他都百吃不厌。今天分享一道亲妈牌虾丸,做法超级简单,家里没有搅拌机都没有关系,用刀也可以把虾泥剁碎。用料鲜虾12只蛋清15g玉米淀粉16g自制虾丸的做法鲜虾12只、蛋清15g、玉米淀粉16g虾...
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- 虾滑太好吃了!虾滑怎么做都好吃!不仅可以做鲜蔬汤还可以涮火锅啊!方法也超简单,大家快做起来。用料虾250g淀粉1勺盐适量番茄一个白胡椒适量豆腐1块金针菇1把葱2根自制虾滑!虾滑鲜蔬汤的做法我用的是南美冻虾仁,250g一包虾仁切成小粒后剁成虾泥加入少许淀粉和白胡椒粉,虾滑剁到上...
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- 爱生活,爱折腾!给宝贝给家人给自己做好吃的!用料虾半斤(可以做多些剩下的放冷冻)蛋白1只淀粉1勺盐适量卡通面适量肉末(可不加)适量蔬菜适量虾滑卡通面(附自制虾滑)的做法鲜虾剥壳去虾线洗净切小块剁碎剁烂(很快的虾很容易处理),也可用搅拌机看个人喜欢手工的会有颗粒感,搅拌机就很顺滑...
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- 写给朋友存档。虾去买巴黎士多里速冻的去头孟加拉黑虎虾,肉质特别有弹性,800克装11欧左右。马蹄也买速冻的。用料孟加拉去头黑虎虾800克(一袋)马蹄100克(也可以不放)料酒1瓶盖蛋清1个姜泥适量葱白适量芡粉2~3咖啡勺盐适量白胡椒粉适量自制虾丸/虾滑的做法虾解冻后去壳去虾线,洗净...
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- 因为是个宝宝吃的,所以我没有加其他的调料,只放了一点盐用料虾2只鸡蛋1个香菇2朵胡萝卜4小块西葫芦3片淀粉8勺家庭自制虾肠的做法将虾去皮,去虾线剁碎将香菇,胡萝卜用水煮一下,剁碎。将西葫芦剁碎。把鸡蛋,虾,香菇,胡萝卜,西葫芦,淀粉一起混合均匀成糊状。放到香肠的磨具中,或者袋子...
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- 碰上好的冰鲜虾的时候我都会买一些回来做成虾滑冷冻起来,随时都可以吃,很方便哒用料冰鲜虾一斤左右淀粉适量盐少许料酒适量白胡椒粉少许牙签1根葱姜适量温水适量家常自制虾滑的做法冰鲜虾买回来洗干净,牙签挑出虾线,只留虾尾部分虾尾洗干净少许盐、适量料酒腌制去腥入个底味...
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- 坤哥(我儿子)喜欢吃虾,做妈的就把虾变着花样给他吃咯~亲妈系列~😬用料虾一斤蛋清1个胡椒粉适量淀粉适量盐适量自制鲜虾丸子虾滑~的做法把虾清洗干净,去壳,去虾肠放菜板一个个拍烂~拍完全部放一起剁,如果拍得不够烂就要剁得久一点,用刀背仔细剁,用正面剁的话会一粒一粒的,虾胶也不多。...
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- 用料虾仁克自制虾丸的做法1...
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- 用料虾12只家庭自制健康美味红焖大虾的做法虾解冻。洗净,去虾头,挑虾线,背上开一刀。调料汁,两勺生抽,半勺白糖,半勺食盐,半勺鸡精,搅拌均匀备用。起锅烧油,油热后放虾。等虾的一面变色后翻面,直到两面都变红。浇汁,撒葱末。盖锅盖焖一会儿,随后撒鸡精,出锅。出锅装盘,洒香菜,一盘红焖大...
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- 出去吃火锅,我们家小猪爱上了吃虾滑,为了吃的健康,我反复试验自己学会了做虾滑,现在分享给大家。用料料酒2勺淀粉3勺蛋白1个盐少许胡椒粉少许青虾一斤家庭自制Q弹虾滑的做法新鲜青虾剥壳,抽线,冲洗干净。加两勺料酒抓匀再抓匀再抓匀,然后用清水多冲洗几遍,沥干水分。选择这一步用...
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- 口感鲜嫩,Q弹的自制手工虾滑,夏天我喜欢用来煮虾滑紫菜汤,冬天直接进火锅,而且低热量高蛋白,减肥中的你也可以吃哦用料虾仁250g料酒5g蛋清半个淀粉10g盐白胡椒粉紫菜鸡蛋榨菜糖盐生抽陈醋自制虾滑虾滑紫菜汤的做法准备半斤虾仁,用菜刀压一下,虾仁就被压碎压散了然后就可以很容易...
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