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- 小包酥一个个开酥，实在是又耗时间又费力；改成大包酥，又方便又省时；还不需要揉出手套膜，也太好了吧！过程图由于太简单了，并没有拍...具体可参考最近po的桃花酥：用料油皮水110克中筋粉210克猪油75克细砂糖9克油酥猪油90克低筋粉180克咸鸭蛋黄20个莲蓉馅500克一次做20张皮的大包酥/...
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![大蒜千张皮如何做才美味，怎么做大蒜千张皮简单又好吃]( "大蒜千张皮如何做才美味，怎么做大蒜千张皮简单又好吃")
- 小时候受爸爸的影响，爱上简单制作家常菜，虽然我做的每道菜食材都非常简单，但相信吃饭的人一定能感受家的味道！用料手工千张三张，大蒜适量，生粉适量大蒜千张皮的做法1，千张切条，直接放冷水煮，煮开再煮一分钟，直到千张变软就可以！2，生粉取一小勺，再放入一小勺冷水调匀，倒入锅中。3，待汤汁...
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![凉拌豆腐皮（千张）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌豆腐皮（千张）方法]( "凉拌豆腐皮（千张）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌豆腐皮（千张）方法")
- 好吃～好吃～用料豆腐皮1张小葱白2根香菜1根花椒20粒辣椒2个食用油4勺生抽3勺醋2勺鸡精1/4勺熟盐一丁点，可不放凉拌豆腐皮（千张）的做法豆腐皮，两块钱的，我买的是没味的，要是咸豆腐皮可以不加盐展开，切成这么长的丝（折叠的地方可以先展开分成几片再一起切丝）葱切丝，香菜切小段热锅凉油，中...
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![张姐-椒盐皮皮虾做法烹饪大全 地道张姐-椒盐皮皮虾如何做]( "张姐-椒盐皮皮虾做法烹饪大全 地道张姐-椒盐皮皮虾如何做")
- 椒盐皮皮虾的鲜香味美真的是让人忍不住流口水，最近经常有亲戚朋友问我椒盐皮皮虾怎么做的，然后懒惰成性的我终于下决心在（百忙之中）抽出些许时间整理了这个菜谱，这下你们再找我时直接发菜谱就行了，哈哈哈哈，懒癌晚期患者是不是都似我这样的呢😅用料皮皮虾1斤椒盐1勺（平时喝汤那种...
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![斋炒豆腐皮（千张）食谱大全及做法，烹饪好吃的斋炒豆腐皮（千张）方法]( "斋炒豆腐皮（千张）食谱大全及做法，烹饪好吃的斋炒豆腐皮（千张）方法")
- 我的宵夜😋。晚上11下班回家路上，好饿呀。因为肠胃不好，小吃店不太敢吃。饺子面条🍜主食什么的，作为一个单身女青年，怕胖也不太愿意这么晚吃🤫。楼下的生活超市看到了千张，就是它了☺️。饱腹，高蛋白，异黄酮，低脂，简单做，简直完美😎用料豆腐皮2张香菜3根小辣椒🌶1根大蒜1粒盐一点点生...
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![韭菜炒千张（豆腐皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜炒千张（豆腐皮）方法]( "韭菜炒千张（豆腐皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜炒千张（豆腐皮）方法")
- 用料豆腐皮1张韭菜200克（一小把）油适量盐适量生抽适量鸡精适量味精适量蒜2瓣姜适量韭菜炒千张（豆腐皮）的做法韭菜切段备用，要把韭菜根和韭菜叶分开，到时候下锅的顺序不一样豆腐皮切丝，不要切的太长，切过之后，抖散蒜姜切沫，我图上的姜只是拍照用，就用了一点放油适量，爆香蒜姜沫，可以加2...
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![凉菜两张皮如何做才美味，怎么做凉菜两张皮简单又好吃]( "凉菜两张皮如何做才美味，怎么做凉菜两张皮简单又好吃")
- 每次做一桌子菜，无论几个菜，这个永远是第一个光盘的。用料黄瓜2根鸡蛋1个香菜2根肉丝20克粉皮1张大蒜5瓣凉菜两张皮的做法1.葱姜八角爆香，翻炒肉丝，添水煮一下，出锅前加一点儿六月鲜，入味后，晾凉备用。2.鸡蛋打散，平底锅摊成鸡蛋皮，晾凉后切成条。3.凉皮泡水，切成条，热水里煮5-8分钟...
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![豆腐皮卷（千张卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐皮卷（千张卷）方法]( "豆腐皮卷（千张卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐皮卷（千张卷）方法")
- 零油脂、零调料、高纤维、高蛋白！减脂必备哟～用料豆腐皮（千张）50g胡萝卜150g芦笋4条黑胡椒粉（可略）适量豆腐皮卷（千张卷）的做法准备好所有材料和刀具胡萝卜洗净切丝，芦笋去根洗净把胡萝卜丝均匀地铺在豆腐皮上把芦笋叠放在豆腐皮一侧边缘紧紧地卷好放入蒸锅（多余的胡萝卜丝我洒了点...
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![凉拌千张皮如何做才美味，怎么做凉拌千张皮简单又好吃]( "凉拌千张皮如何做才美味，怎么做凉拌千张皮简单又好吃")
- 这一大盘做出来我只夹了一筷子，都给lg吃光光了，味道好极了！分享给大家！用料千张皮2张六月鲜轻盐酱酒5勺盐1小勺糖1小勺花生1小把白芝麻1大勺蒜泥2大勺香菜1根二荆条辣椒面1大勺老抽小半勺海底捞麻辣香锅底料1大勺食用油4-5大勺凉拌千张皮的做法预热烤箱上下火180度好了把花生...
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![菠菜炒千张（豆腐皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜炒千张（豆腐皮）方法]( "菠菜炒千张（豆腐皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜炒千张（豆腐皮）方法")
- 用料豆腐皮菠菜盐、味精、香油姜片、葱白红椒菠菜炒千张（豆腐皮）的做法准备菠菜和豆腐皮豆腐皮焯水菠菜焯水锅中入姜片、葱白爆香加入红椒翻炒加入菠菜和豆腐皮加点盐、味精、香油炒均匀家常菜完成豆腐皮手撕的...
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![粗拌豆腐皮（千张）食谱大全及做法，烹饪好吃的粗拌豆腐皮（千张）方法]( "粗拌豆腐皮（千张）食谱大全及做法，烹饪好吃的粗拌豆腐皮（千张）方法")
- 用料豆腐皮2-3张胡萝卜1根自制调味蘸料适量绿葱适量自制红油（喜欢的加）2勺芝麻油1勺粗拌豆腐皮（千张）的做法豆腐皮（千张）冲水勺洗一下（心理作用）切粗丝、胡萝卜先去皮，因为不喜欢用刀切胡萝卜丝的口感，用刨皮工具跟刨皮一样刨薄薄的长带备用烧一些开始加小勺盐，如胡萝卜丝和豆腐皮烫...
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![千张（豆皮）卷油条食谱大全及做法，烹饪好吃的千张（豆皮）卷油条方法]( "千张（豆皮）卷油条食谱大全及做法，烹饪好吃的千张（豆皮）卷油条方法")
- 小时候一开始是拒绝的，觉得难以想象，后来发现真的是一入坑就爬不上来了，巨好吃，偶尔的放肆吃点油炸食品还挺美滋滋的，分享给大家用料豆腐（千张）1张油条1根自制辣椒酱1勺千张（豆皮）卷油条的做法买回来千张和油条，千张要干净哦，油条请一定热fufu的，这样能用油条的热度来烫一烫千张，增加...
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![酸汤千张皮如何做才美味，怎么做酸汤千张皮简单又好吃]( "酸汤千张皮如何做才美味，怎么做酸汤千张皮简单又好吃")
- 用料千张皮200g蒜末适量姜末适量海南黄灯笼椒两勺酸汤千张皮的做法新买的千张皮整理放整齐。我买的一包锦州的千张皮500g，收到后需要一张一张撕开，然后对半切。锦州的皮是真的好，豆香浓郁还很薄，跟最薄的抄手皮差不多。将整理好的千张皮，切成细条，粗细按个人喜好进行。将豆腐皮...
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![千张包皮冻如何做才美味，怎么做千张包皮冻简单又好吃]( "千张包皮冻如何做才美味，怎么做千张包皮冻简单又好吃")
- 用料豆腐皮一张里脊肉半斤肉皮一大碗千张包皮冻的做法将肉皮大火煮熟，刮去油脂，再放到开水锅里烫一下，另外用温水放点盐清洗干净，切成丝备用，里脊肉煮五成熟，洗净切成肉丁，锅里放入炖肉的调味料，放入切好的肉，皮丝，炖至软烂加点老抽，盐，料酒，捡出葱姜等调味料，找个大盘子，将千张铺垫再盘...
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![千张豆皮如何做才美味，怎么做千张豆皮简单又好吃]( "千张豆皮如何做才美味，怎么做千张豆皮简单又好吃")
- 用料豆腐皮1张盐适量生抽蚝油海天黄豆酱葱姜蒜小米辣2千张豆皮的做法豆皮切条，开水焯一下捞出葱姜蒜小米辣，热油炒香盐（少量），生抽，蚝油，豆瓣酱调汁倒入锅中加水，煮开放豆皮焖煮待水基本煮干出锅...
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![「春播主厨张朝辉」椒盐皮皮虾食谱大全及做法，烹饪好吃的「春播主厨张朝辉」椒盐皮皮虾方法]( "「春播主厨张朝辉」椒盐皮皮虾食谱大全及做法，烹饪好吃的「春播主厨张朝辉」椒盐皮皮虾方法")
- 皮皮虾汁鲜肉嫩征服了大江南北的吃货，尖锐的外壳下是美味的肉，蛋白质含量高，鲜香回味悠长。这次的做法是椒盐，外壳炸得酥脆，剥去尽享肥美虾肉，若不留神，一盘马上就会被抢空啦。春播食材购买链接：【春播主厨张朝辉】：厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师，负责多国政要访华期间餐饮。这次在...
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![酱炒千张（豆腐皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱炒千张（豆腐皮）方法]( "酱炒千张（豆腐皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱炒千张（豆腐皮）方法")
- 高中时同学的妈咪去探(tou)望(shi）时带的一道菜，从此便喜欢上了这道菜。用料千张2张豆瓣酱满满一勺青椒1个彩椒1个杭椒2根（可无）五花肉看心情放葱一段姜三四片油适量盐适量生抽适量酱炒千张（豆腐皮）的做法🌟千张切丝（条？）🌟各种椒切丝🌟五花肉姜切切切片大葱切花～🌟五花肉下锅翻炒...
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![水煮豆腐皮（千张）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮豆腐皮（千张）方法]( "水煮豆腐皮（千张）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮豆腐皮（千张）方法")
- 用料豆腐皮张蒜瓣豆瓣酱勺姜片干辣椒个水煮豆腐皮（千张）的做法1⃣️蒜姜炒香2⃣️豆瓣酱炒出红油3⃣️加水4⃣️加豆腐皮5⃣️加鸡精，生抽，盐6⃣️加水淀粉7⃣️大火煮收汁8⃣️盛出来，放上干辣椒，蒜，浇热油9⃣️上桌...
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![烤千张（豆皮）的详细做法，烤千张（豆皮）做法技巧]( "烤千张（豆皮）的详细做法，烤千张（豆皮）做法技巧")
- 跟风做了最近很火的烤千张（豆皮），非常简单，脆脆的还很好吃😋。用料千张（豆皮）2张盐一勺水一碗烤千张（豆皮）的做法水中加一勺盐，放入千张（豆皮）浸泡30分钟。千张（豆皮）擦干水分切成小块放到烤架上。烤箱180度预热，放入千张（豆皮）烤8-10分钟即可完成（可根据自加烤箱做调节）。小贴士千张（豆皮）已...
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![馄饨皮（约25-30张）食谱大全及做法，烹饪好吃的馄饨皮（约25-30张）方法]( "馄饨皮（约25-30张）食谱大全及做法，烹饪好吃的馄饨皮（约25-30张）方法")
- 自留笔记用料面粉180克淀粉10克水70克鸡蛋25克（1个不到）馄饨皮（约25-30张）的做法水和蛋液混合，液体分次加入面粉淀粉，用筷子搅成絮状。揉面，醒15分钟。再揉面，醒15分钟。切割成两份，撒淀粉，米字形方向擀皮。z型折叠，切割。若太厚，可叠在一起再次擀薄。...
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![热调千张（豆腐皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的热调千张（豆腐皮）方法]( "热调千张（豆腐皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的热调千张（豆腐皮）方法")
- 热调千张是山东地方小馆的一道小菜，口味独特，有点像葱油拌菜。用料豆腐皮2张蒜3瓣白糖半勺醋一勺生抽两勺蚝油一勺干辣椒四五个（根据自己辣接受程度定）花椒适量（根据自己麻接受程度定）食用油适量小香葱or小蒜苗适量热调千张（豆腐皮）的做法千张切丝（我放了几朵木耳）冷水下锅水开后焯...
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![小炒豆腐皮（千张）食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒豆腐皮（千张）方法]( "小炒豆腐皮（千张）食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒豆腐皮（千张）方法")
- 想念家乡，是从想念家乡的美食开始的。其实买豆腐皮是为了做京酱肉丝用的，但当我看到它时，让我突然想起了老家的一种豆制品“千张”，与北方豆腐皮、豆腐丝有相似之处，但又有不同。小炒千张在老家是再普通不过的一道家常菜，不知道这豆腐皮能不能炒出家乡的味儿😀😀用料豆腐皮150g...
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![凉拌千张（豆腐皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌千张（豆腐皮）方法]( "凉拌千张（豆腐皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌千张（豆腐皮）方法")
- 用简单的调味料，做自己喜欢的凉拌菜！用料豆腐皮2张胡萝卜1/2根云耳一抓香菜2根陈醋2勺酱油2勺盐2克糖7克麻油1勺蒜2瓣凉拌千张（豆腐皮）的做法云耳提前半小时浸泡，红萝卜切丝，豆腐皮切丝，蒜去皮水烧开后放云耳，红萝卜，煮一分钟后放豆腐皮搅拌均匀水烧开，煮1-2分钟捞出，沥干水份后，放蒜...
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![水煮千张凉拌千张豆腐皮食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮千张凉拌千张豆腐皮方法]( "水煮千张凉拌千张豆腐皮食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮千张凉拌千张豆腐皮方法")
- 刚嫁到老公这边我还不知道“千张”是什么？🤭在我们老家叫豆腐皮！这道菜是儿子最喜欢吃的，只要去饭店吃饭他都必点的菜！用料千张（豆腐皮）两张小米椒（干的红辣椒）适量青椒适量小葱一根大蒜三四瓣碱面适量生抽适量蚝油适量盐适量水煮千张凉拌千张豆腐皮的做法做这个水煮千张，要买这种...
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![韭菜炒豆皮(千张)食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜炒豆皮(千张)方法]( "韭菜炒豆皮(千张)食谱大全及做法，烹饪好吃的韭菜炒豆皮(千张)方法")
- 现在韭菜上市了好新鲜好嫩啊看着都想吃还有豆皮那吃进嘴里慢慢的豆腐香好吃😊用料韭菜看你喜欢吃多少豆腐皮看你喜欢吃多少和韭菜差不多多就好盐这个菜吃盐依你平时的放盐量再多放一至两勺味极鲜一勺韭菜炒豆皮(千张)的做法把韭菜洗净切断备用豆腐皮折叠这样好切切五到十...
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