- 用料盐小勺6克糖5克红绿小米辣4根桂鱼一条500克/条(左右)麻辣鱼调料包1/3包微辣藕1节花菜1/4个豆腐干2块钱油煎鱼用适量诸葛烤鱼简易版的做法先把鱼2面煎至金黄色,也可以再烤箱180度烤20分钟小火把麻辣鱼调料炒香调料炒香后放入提前准备好的豆干丝和藕、花菜再蔬菜上摆上烤...
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- 在看煮夫的时候大厨教的这道菜,觉得做法蛮简单,有营养又美味,适合宝宝和牙齿不太好的老人。大厨用的是荸荠,因为季节原因现在没有荸荠,我改用了脆口的山药。用料鸡蛋2个生咸蛋2个皮蛋1个肉糜300克料酒糖老抽诸葛蛋(肉糜炖蛋)的做法皮蛋切成小丁备用。2公分厚度一节山药,去皮,切...
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- 春天的时候吃野菜,荠菜,马兰头,水芹,蕨菜(郎几头),凡此种种,,,但是看了半天为什么没有诸葛菜?用料大米诸葛菜水盐诸葛菜粥的做法这就是诸葛菜,又叫二月兰。相信大家在早春的时候应该在林间树下看到过这种清新的小花。大米熬成粥诸葛菜洗净切碎放入粥里煮三分钟加盐即可食用,也可以用其...
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- 烤鲈鱼🐟🐟用料姜2片盐适量生抽适量葱2根蒜头3瓣料酒(去腥)1-2小勺烤鱼-简易版鲈鱼🐟烤箱的做法鲈鱼洗干净,用厨房纸擦干,抹点盐。烤箱预热180度。再次检查鱼身是否干,一定要干。锅子洗干净,烧红,放油,放鱼,热锅热油,大火一分钟后小火,放盐,用锅铲挖一点油淋在鱼身上,提前让鱼适应油温...
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- 保定孙大妈诸葛烤鱼汤红色亮,辣而不燥,保健营养等特点,赢得了美食爱好者的青睐。诸葛烤鱼是一道汉族传统名菜,属于川菜系或湘菜系。烤鱼系列为主特色,烤鱼、功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品,分为麻辣、清香两大系列。相传在三国时期,刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下...
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- 用料鱼1条姜10片香菜适量油适量生抽适量料酒适量盐适量蚝油适量胡椒粉适量香葱段适量辣椒适量糖适量简易版家庭烤鱼(烤箱版)的做法把鱼洗干净,用厨房纸巾吸干鱼身表面水分。用适量胡椒粉、盐、料酒、油、蚝油、生抽把鱼身和鱼肚涂抹均匀,洒上姜丝,腌制一个小时。预热烤箱,上层2...
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- 用料洋葱个盐克姜片酱油勺大蒜瓣花椒粒鲫鱼条小米椒烤鱼(烤箱简易版)的做法鱼剖好背上切几刀姜片塞进去,用盐按摩鱼。。。。装上喜欢的配菜(随意喜欢什么加什么重点是花椒粉辣椒粉孜然粉多放小米椒切碎洒在鱼上加洋葱装进烤箱不要忘了放酱油辣椒油烤完就好了小贴士有鱼蛋的话...
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- 突然就嘴馋想吃烤鱼,但是周边的烤鱼都没有想象中的那个味道,所以就买了条比较没有骨头的罗非鱼做家庭简易版,在租的房子里,没有烤箱,鱼是煎的。用料鱼(你喜欢的鱼)1条洋葱1个香芹1棵二荆条辣椒3根香菜一小把大蒜适量姜片适量豆瓣酱一大勺生抽适量盐适量青瓜,金针菇,藕片等配菜按照...
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- 用料白鲫鱼(鱼刺较多哈)一条海鲜菇、土豆、洋葱、莲藕、黑木耳、海带、豆皮(爱吃啥放啥,咱们比较豪放)家庭版诸葛烤鱼的做法白鲫鱼洗净,加盐,料酒腌一会儿将配菜类洗净备用,锅小火,油稍微多点。将鱼煎至半熟,定型即可。放入烤盘,洒上胡椒粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉等香料。烤箱上下...
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- 在重庆的时候爱上了烤鱼,只可以那时候是穷学生,毕业回家后几年,慢慢发现街上出现了好多的万州烤鱼的招牌。去了很多回,就在家里也做了下。用料鱼一条洋葱2个豆皮适量金针菇250克西芹250克葱,姜蒜简易版不用烤的烤鱼的做法配菜切好备用,如图将配菜略微煸炒备用鱼,剖洗干净,锅里放...
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- 疫情没有彻底结束,不敢下馆子,自己在家做烤鱼🐟用料草鱼1条盐些许葱些许料酒些许酱油些许生抽些许姜些许香菜些许根蒜些许花椒些许烤鱼(草鱼)烤箱简易家常版的做法三斤的草鱼处理后,划上口,撒上孜然,料酒,生抽,盐,胡椒粉腌制一小时,隔夜更好入味。腌制好以后,烤盘锡纸,锡纸刷油,铺上洋...
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- 第一次吃是和男朋友谈恋爱的时候,他是他们店后厨,专门做这个鱼。超爱吃。结了婚不给我做了,给我馋的我啊!呜呜用料鱼1条喜欢的蔬菜各种适量葱姜蒜辣椒沫火锅底料1包丸子适量诸葛烤鱼的做法腌制一宿(正常腌料必须加东古一品鲜)油锅炸苏(本人怕油蹦,用平底锅煎的,火候和腌制时间都不...
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- 今年过年楼下烤鱼店的老板和老板娘回家了,说要过了十五才回来。整整大半个月没烤鱼吃,双子男不答应啊,天天唧唧歪歪说没有烤鱼吃就不是完整的年balabala~~给逼急了老娘我自己做!做了两会,找到适合我家的简易做法和口味,晚餐一锅端,太方便了!用料草鱼一条,两斤左右虾随意豆腐皮随意金...
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- 用料草鱼一条葱一根姜适量豆瓣酱3勺蒜3瓣洋葱1个料酒3勺盐少许黄瓜2根金针菇一把永川豆2勺干辣椒适量花椒适量小米椒适量升级版诸葛烤鱼的做法鱼去鳞,去内脏,洗净鱼劈两半(不要劈开),加葱,姜,料酒,盐。腌渍10min。火烤。我用的烤箱,200℃上下火5分钟烤鱼拿出,两面刷油。刷好后继...
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- 用料草鱼酱油盐香菜姜白菜洋葱金针菇千张绿豆芽火锅底料平底锅简易版烤鱼的做法草鱼洗净切半划刀倒入适量酱油,盐,姜片腌制半个钟以上锅里倒油烧热放入草鱼煎至两面金黄捞出锅备用锅里倒油烧热加入配菜翻炒两下加入火锅底料翻炒均匀即可,不用炒熟准备一个平底锅,草鱼垫底,配菜...
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- 烤鱼,一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点,鲜嫩可口,营养健康,香味袭人,保你胃口大开。我今天的食谱舍弃了花椒、豆瓣酱、孜然粉、五香粉、白芝麻、香料等川菜用料,让食材准备起来更简单...
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- 以前风靡一时的诸葛烤鱼还记得吗。如果你家中没有很多种调料,比如,五香粉孜然,花椒,尖椒什么的,那这个版本的烤鱼适合你,只需要有一包海底捞麻辣涮料,基本搞定。用料料酒6勺土豆1个姜3片金针菇1把蒜10瓣鲈鱼1条香菜1把白芝麻10克藕1节鱼豆腐8小块葱1把海底捞麻辣烫底料1袋家庭版...
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- 为了庆祝自己七天瘦了5.1斤!必须赏自己一顿烤鱼!用料大黄鱼1条(1斤多)或者草鱼都可以芹菜半根土豆1个大蒜3头(切碎末)西兰花两小块菜花两小块金针菇小半把大葱1根黄豆芽1大把海带适量地瓜1个藕1小节料酒4勺食盐适量姜片适量花生油多一点郫县豆瓣酱2勺香其酱2勺蒜茸酱2勺花椒麻...
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- 用料后面有步骤图1张超级好吃的自制版诸葛烤鱼的做法腌鱼准备配菜煸料加豆豉和郫县豆瓣加不太容易熟的底菜轻轻煸一下立刻加入其它菜一定要稍稍炒一下就好待会还要煮把生花菜土豆洋葱放入锅底,我喜欢吃脆脆的菜,所以有的菜我不会炒,上面加入炒好的菜放一点点热水我放的就太...
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- 山东人爱吃开紫花味道清爽口感好北京公园成片的开放诸葛菜,又称二月兰、二月蓝等,在我国大部分地区都可见其身影。孔明或许擅长以少胜多,但这种小花的取胜之法,则是以多为胜——在早春时节,能以万朵怒放之势笑傲春风,倾刻间变成一片紫色海洋。正如季羡林先生写的:“在宅旁、篱下...
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- 用料黑鱼2条葱2根料酒2勺姜4片盐一些油适量重庆火锅底料半包洋葱1只小米辣大量香菜一把葛氏辣烤黑鱼-烤箱版的做法黑鱼先腌制一小时剩下的自己悟吧,不外传小贴士用心做...
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- 用料鱼一条莴苣半根豆腐皮一块平菇几朵芹菜半根任意你喜欢的配菜视烤盘大小海底捞麻辣香锅底料(重要)半包葱姜蒜适量剁椒,泡萝卜适量老干妈适量油少许水适量盐少量烧烤粉(超市有卖)半袋花生米少量香菜(不喜不放)几根完爆诸葛烤鱼的自制烤鱼的做法一条大概2到3斤的鱼,(让卖鱼的弄干...
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- 用料洋葱1个盐适量葱半根酱油1勺大蒜泥2勺小黄花鱼4条(500克左右)豆瓣酱1勺花椒30粒魔芋丝一小盒紫苏适量九层塔适量胡萝卜适量根青椒半个姜几片简易版烤鱼(烤箱版)的做法材料切好,一个洋葱分2份鱼洗干净备用在烤盘里刷一层油,我用的是个9寸的披萨盘,铺上一半洋葱。再铺上一层紫...
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- 这是我看了很多菜谱后,然后结合自己懒的毛病综合出来的简易版本也是方便自己记录用料主材料鱼(草鱼)1条调料盐若干葱半根姜5片生抽2勺料酒2勺花椒若干郫县豆瓣酱2勺洋葱半个火锅底料一块干辣椒4-5个(可根据自己口味增减)孜然适量椒盐适量辣椒粉适量油适量蒜4-5瓣配菜黄瓜2根芹...
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- 很简单的哟用料草鱼1条料酒1勺胡椒粉1勺孜然粉2勺盐3勺油若干克郫县豆瓣酱2勺花椒20-30粒辣椒3个金针菇1把豆皮1张木耳5朵土豆1个葱1根香菜2根不姓诸葛的烤鱼(烤箱版)的做法处理鱼,对切,盐糖胡椒粉孜然粉辣椒粉加入,两边抹匀,放置3小时,腌的更长更好。腌好后,表面刷油,入烤箱,230...
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