- 用料鸡蛋两个普通面粉适量或者300克纯牛奶150克(我用的奶粉)盐2克酵母3克喜欢的可以加点糖,我没有加奶香小油条(简单)的做法盆中加入鸡蛋,面粉,酵母,盐,加入牛奶,揉成面团醒发。醒发好后,不要揉,擀成面饼,切成长条,然后两个长条叠在一起,用筷子按压一下,切成小块的,两边捏住。两个长条叠在...
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- 宝宝很喜欢吃,外面买的不太放心,所以在家自己做,用牛奶代替水,更营养健康用料鸡蛋1个盐5克中筋面粉300克温牛奶160克酵母粉4克超级简单健康的牛奶小油条的做法面粉加入鸡蛋,盐,酵母,加温牛奶用和成一个光滑的面团和好面团之后放在温暖的地方发酵至两倍大,注意,面团是偏软的面团发...
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- 懒人的受气小媳妇之早餐系列😾用料鸡蛋1个酵母5克面粉300克牛奶150克盐3克食用油50克简单奶香小油条百吃不厌的做法酵母、盐、鸡蛋、食用油、牛奶,都加到面粉中一起搅拌,揉成光滑面团,用保鲜膜覆盖好,静待发成图片状(发面时间比较漫长,建议晚上准备好,第二天早上做)发好的面,洒上...
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- 疫情当前,在家实在是无聊,必须做点吃的来满足下无聊的时间。平时最爱吃各种面食了,有时间也会解锁不同面食的做法。用料普通面粉200克酵母2克盐2克温牛奶适量鸡蛋1个无铝泡打粉2克玉米油15克奶香小油条的做法1、将面粉,鸡蛋,酵母,泡打粉,盐,玉米油倒入盆中,加入适量温牛奶搅匀,揉成...
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- 儿子暑假在家,早上去补课之前都是吃了再走,每天都是变着花样给他做饭,想让他在家的时间能吃好一点,个子长的高一点,这个方子比传统的油条更酥一些,妈妈们可以给宝宝试一下用料面粉克水克鸡蛋个盐克酵母克糖克大米简单小油条的做法大米泡三四个小时至用手能捏碎的程度,放入料理机...
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- 吃货宝宝们做起来用料牛奶160ml酵母3克盐3克面粉300克鸡蛋1个简单好吃的奶香小油条的做法300g面粉+3g酵母+3g盐+一个鸡蛋+160ml温牛奶,搅拌起来揉成面团,醒面两个多小时,发酵两倍大中间可以揉一次,让面团更光滑发酵至两倍大发好的面不用揉,直接放在面板上,弄成长方形擀面棒擀开,...
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- 解锁了这个技能,就再也不用垂涎“珊珊粥铺”的大油条啦!本人做菜从善简单:用料简单随手可得,做法简单轻松方便。本帖综合各家方子,为个人收藏备查之用,也分享给大家。这个配方很眼熟有木有?哈哈哈,对啦,就是做吐司的基础方哦!用料本方用量可做8-9根油条干酵母3克普通面粉250克盐3克...
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- 用料牛奶120克酵母3克盐4克鸡蛋1个面粉250克油30克泡打粉2克牛奶小油条超简单的做法所有材料放在一起揉成团,很黏,不用管它放冰箱冷藏一夜,第二天用,也可等待室温发酵重要的是7成油温后,然后开小火慢炸,零失败!非常棒哦!...
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- 其实这个方子就是做老面的方子,我为了做面包但是老面做多了,灵机一动,老面变身小油条。😀成品超级Q弹有嚼劲,和外面买的一模一样,并且特别简单,头一天准备好,第二天几分钟就可以搞定。用料面粉1000克盐15克水680克蜂蜜10克酵母7克茴香籽少许简单快手的茴香小油条的做法头一天晚...
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- 疫情期间。全民炸油条。在经过偶像、小桂、晓兰N次诱惑后。我终于下手了。大家一起试试吧。用料中筋面粉300克鸡蛋1个酵母3克盐3克牛奶150毫升食用油30克杭杭的奶香小油条(超简单)的做法请重点看字。因为我自己做时没想好。比较混乱。1、鸡蛋打散和油、牛奶混合。2、放入酵...
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- 全民在家炸油条的时候没敢做,就怕吃多了上火咳嗽😅😅许久不炸,今儿想吃了😘😘用料鸡蛋1个牛奶160克面粉300克盐5克酵母3克茴香适量糖1克小苏打2克玉米油20克奶香小油条(家常酵母版)茴香小油条炸油条简单好做适合家庭、新手!的做法面粉加入盐糖酵母小苏打牛奶茴香揉成团,加入20...
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- 油条算是我们北方最常见的早餐之一了,但是现在外面卖的油条基本都有油条膨松剂,为了家人的健康,在下厨房搜了好多油条方子,但是都不太理想,最后跟专业大厨学了这个方子,算是比较快手靠谱的了用料面粉300克酵母3克盐2克小苏打3克白糖2克鸡蛋1个白醋5克牛奶150克黄油20克奶香油条...
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- 用料面粉克奶香小油条&茴香小油条的做法步骤1、中筋面粉500g、无铝泡打粉4g、小苏打4g、酵母1g、盐8g放盆中搅拌均匀备用;2、鸡蛋1个和纯牛奶300g混合搅打均匀,分次加入盆中,拌成絮状后揉成光滑的面团,揉透,盖上保鲜膜醒发5分钟;3、取20g色拉油均匀的涂抹于面团表面,至面团...
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- 我做过纯酵母版的油条,可惜不够逢松,继续改良,做过酵母加小苏打版的,做过酵母加小苏打加无铝泡打粉的油条效果都不错,记录下来,方便查看。250克面粉鸡蛋加液体总量160克吧,鸡蛋不够水来凑。鸡蛋多一点,水就少一些。酵母与小苏打不可以少,3克无铝泡打粉可不放。用料面粉250克酵母3...
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- 用料鸡蛋1个面粉250克牛奶(温水也可以)130克盐3克油2克酵母2~3克香酥小油条(超简单)的做法把以上材料加在一起,用筷子搅拌一下。然后在手上抹点油,把面团揉至不粘手;用保鲜膜盖住,放在温暖的地方发酵。发酵好后,把面团搓成长条,两个压在一起,中间用筷子压一下,下锅炸,香酥小油条就...
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- 小朋友爱吃油条,但是外面的油条的油来回炸不健康,也不好吃,于是从老师傅那搬来了方子,非常简单,第一次就能非常成功,配上自己打的豆浆,每个人都吃了三四根,非常有成就感用料中筋面粉500克水250克无铝泡打粉6克小苏打3克盐5克糖5克鸡蛋1个黄油30克香酥国宴小油条/空心油条/家庭版/...
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- 时间:约30-50分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料普通面粉(中筋)300g盐4g糖10g小苏打2g鸡蛋1个牛奶150g融化的黄油30g植物油20g奶香小油条的做法盐、糖、小苏打、鸡蛋、黄油,牛奶全部倒入面粉里面,用刮刀搅拌均匀,形成面团。面团大概成型以后,倒上一些油,封上面,防止面干,盖上保鲜膜,静置...
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- 宝爸一句话想吃什么我们就做今天给我说想吃煎饼果子了,我说你买油条我想了想还是自己炸吧,健康还有谁……哈哈用料普通面粉250克食用油15克牛奶130克酵母3克盐3克鸡蛋1个家庭版酥软奶香小油条宝宝也爱吃,炒鸡简单的做法把用到的材料都称重放到盆里先用筷子搅拌到絮状,可能有...
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- 人间烟火气,最抚凡人心有多少人想念油条了?宅家做贡献的期间,不如学点新本领如此美貌的香酥小油条你值得一试【欢迎大家参照菜谱一起做油条,作业打卡后,可加我VX:dolci_bake领取小小奖励红包🧧】用料面粉300克(8-10条的量)鸡蛋1个盐2克(喜欢吃咸一点的可加到5克以上,根据自己口味调...
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- 油条是我们一家很喜欢的小吃,每次看到外面的油条都很想吃,一般都忍住了,因为外面炸的油不敢吃。自己做才放心吃用料小苏打3克泡打粉3克鸡蛋2个牛奶200克面粉500克盐5克酵母5克油30克奶香油条(简单快手)的做法1.把所有材料放一起揉成光滑面团2.发酵(一个小时左右,像图2)3.擀成厚...
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- 两人份菜单用料鸡蛋1个牛奶70ml盐半勺(调料盒自带勺子)约等于3g干酵母半勺(调料盒自带勺子)约等于3g面粉两杯量米杯(约等于300g)新手-四步做奶香小油条|超简单的做法1.准备。用量米杯(一般电饭锅自带的那种)取两杯面粉➕半勺盐(🧂调料盒自带的勺子即可)➕半勺干酵母➕一个鸡蛋➕70...
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- 今天折腾了奶香油条超级简单版本!成功率💯答应我,盘它!你会发现自己原来这么棒!只喜欢最简单又美味的菜谱,不喜欢繁琐!😄用料鸡蛋1个温牛奶120克面粉300克盐3克酵母3克奶香油条成功率100%超简单炸它的做法1、将以上食材全部倒入盆内。直接盘它!2、揉至面团光滑不粘手,就ok。盖上...
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- 做这个油条用的是普通面粉,我经常做饺子,面条,烙饼,所以都买通用面粉,没有啥高筋低筋的。我觉得面条比较拿手😜等正月十七那天做手擀面。一个人不懒惰,全家享福~用料油克面粉克简单油条的做法面粉加两个鸡蛋,一点酵母一点无铝泡打粉一点点,糖一点,盐一点,糖可以随便放两勺也可以,盐不...
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- 豆浆油条是大家常吃的早点之一了,外面买的油条,放了多少含铝的泡打粉暂且不说,看着炸油条的那一锅不知用了多久的油,就觉得吃着很不放心。所以想吃点健康的东西就不要偷懒了,一起来制作它吧用料高筋面粉300克鸡蛋1个牛奶160ml酵母3克小苏打2克盐一小勺食用油20克蓬松酥脆的奶...
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- 抗疫宅家里,买了几十斤面粉,各种包子,烙饼...蒸煎炸啊,自己动手做起,让家人宅家也能尝遍各种街头巷尾的小吃,不亦乐乎!蓬松,酥脆,营养又好吃的奶香油条,喜欢吗😀用料鸡蛋2个面粉500克酵母4克盐5克牛奶250克简单易做的奶香油条的做法把所有材料混合,搅拌均匀,和成面团。发面两倍大。醒...
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