- 谁说一道好菜需要十八般调味品?90天原酿的豆瓣酱鲜甜咸香,一勺够味。一勺入味,美味逆袭。欣和产品一直都是我家厨房里的主角,不管是酱油,蚝油,还是六月香豆瓣酱及甜面酱用着放心,吃着健康。今天来一道快手汤-蚬子大酱汤用料大酱1勺豆腐1块香菇3朵茭瓜1根蚬子半斤白胡椒粉1勺海带...
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- 带媳妇在泰国吃椰奶蟹肉汤后,媳妇一直念念不忘。回家后在早市看到了蚬子买来本来想蒸着吃,无奈沙子太多,只好一个个洗干净(๑•.•๑)正好手边还有从泰国带回来的椰粉和汤料,干脆加一起煮了替代蟹肉汤~\(≧▽≦)/~用料蚬子2斤椰奶粉适量芹菜片泰国汤料适量椰奶蚬子汤的做法...
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- 茄子炖蚬肉,在公司附近饭店吃过的一道菜,第一次吃就把我的胃抓住了,原来茄子可以做的如此鲜香呢,之后每次去这家吃饭都必点这道菜,回家自己试着做了一下,成功啦,楼先森说比饭店味道还好,菜谱和大家分享下😋🍆🍆🍲用料青茄子一个蚬子肉、虾米150克粉条100克蚝油、酱油、豆瓣酱适量...
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- 用料蚬子250克大葱2根小尖椒适量大蒜适量花椒适量料酒适量盐适量鸡精适量白糖适量大葱炒蚬子的做法备料如图。我一直以为这叫蛏子,后来才知道叫蚬子,念xian。没有文化真可怕,我说的是我。大葱,小尖椒,大蒜,如图。加料酒加盐。不知道为什么,料酒加进去之后,水是白色的。腌个十分钟...
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- 越自然,越有味,味好美香辛料,够味。有了味好美香辛料,做汤料再也不用担心了,特别是白胡椒粉暖胃暖心更是一锅汤的灵魂用料蚬子,豆腐,鲜菇,胡萝卜,土豆,茭瓜适量咸盐1勺味好美白胡椒粉1勺生抽1勺蚬子蔬菜汤的做法提前备好食材所有蔬菜切小块备用锅中添水,倒入一点点生抽,放入蔬菜丁,大...
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- 【煮大蚬】湿哒哒的天实在没什么玩的就玩煮饭仔吧[呲牙]大蚬平时都是滚汤,今晚试下煮的,香茅,柠檬叶,青柠檬,红葱头,椰汁,辣椒用的大灯笼椒,有孩子吃,不能用辣的,不然小辣椒会更入味。大蚬水煮开口,用水冲干净。材料切丝,先放油爆香,倒椰汁和两碗碗水,柠檬叶(也可以放金不换叶)再放入蚬煮...
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- 用料蚬子2斤六月香甜面酱1勺生抽1勺葱姜蒜适量香菜2根酱爆蚬子的做法洗干净控水水开焯水一分钟,微微开口捞出来锅里放一点油爆香葱姜蒜,放蚬子炒一下,放一勺六月香甜面酱和生抽继续炒,都开口了立马关火,放香菜出锅孩子可以吃的不辣酱爆蚬子,非常好吃😋...
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- 用料茄子2斤花蚬7两肉沫100克葱1-2根姜一块蒜3瓣料酒1勺生抽1勺老抽半勺耗油半勺白糖2勺茄子炖花蚬的做法花蚬洗好,茄子切条撒一勺盐杀水,葱姜蒜切成碎,五花肉切沫备用。起锅烧油,放入葱姜蒜沫,蒜沫放一半。闻到香味了下肉沫炒至变色。放入挤干水的茄条,翻炒均匀。调汁:一勺生抽...
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- 意面是我在家经常会做的,因为其方便快捷,简单又美味,成为一道“异国风情”的家常菜。有时,开一瓶酒,刀叉摆盘,或点上蜡烛,很容易就诞生出一顿情调满满的晚餐。何须去喧闹的餐厅,而且客人也吃不到你的心意。夏季是贝类高产的季节,以其肉质丰硕鲜美,低脂高蛋白的丰富营养,成为餐桌的一...
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- 夏天开胃神器用料蚬子300g苦瓜三分一根姜一点盐一点苦瓜蚬子汤的做法把苦瓜切成图片的样子,姜也是把蚬子洗干净,冷水上锅煮开,煮到蚬子壳开了蚬子壳开了后,加入苦瓜,盖上盖子煮煮到苦瓜断生,不用很久,5分钟足够了,加点盐巴,可以吃了小贴士1、蚬子买新鲜的2、姜用黄姜3、不爱吃苦瓜...
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- 今天大风冷飕飕,汤里加点味好美的白胡椒粉,身体暖暖的很舒服。用料金针菇,白玉菇各一把内酯豆腐1盒火腿肠一根1根蚬子500克鸡蛋1个味好美白胡椒粉5克葱姜少量香菜,小葱少量香油少量菌菇蚬子汤的做法菌菇洗净,火腿肠切片,蚬子洗净蚬子冷水煮至开口,捞出蚬子,扒出蚬肉,清洗至无泥沙...
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- 蚬子可以说是大连这边最便宜的海鲜了,夏季不想做一桌子菜,就做一碗蚬子疙瘩汤,又鲜美又省事,最好不过啦!用料葱1根姜2片香菜3根盐3克鸡蛋一个蚬子一斤生抽一勺蚬子疙瘩汤的做法买来的蚬子,放入淡盐水中浸泡,给沙子吐干净切葱姜香菜末备用,面粉加入鸡蛋搅拌。起锅烧油,放入葱姜末爆...
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- 向来喜欢吃海鲜,原汁原味的鲜,稍微做些加工色香味俱全。用料吐好泥的花蚬子500克大葱适量生姜适量大蒜适量干辣椒2个大豆酱一勺精盐少许色拉油适量酱香花蚬子的做法将吐好泥的花蚬子清水洗净。准备好食材,大葱切末,生姜切丝,大蒜切末,干辣椒切段。炒锅烧热,加入适量色拉油,放入一...
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- 朋友送了一袋新鲜的大蚬,大家在讨论怎么做更好吃,有人说爆炒,有人说水煮,我说试一下烤吧。果不其然,肉质非常鲜嫩,淋上蒜蓉沙姜蓉做的调料,美味极了用料大蚬650克蒜头适量沙姜适量香葱适量食用油适量生抽适量烤大蚬的做法新鲜的大蚬放水中养一天,以便吐干净泥沙准备蒜蓉、沙姜蓉...
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- 煮蚬子的汤,绝对是非常好的美食配料!用它下面条、做疙瘩汤、炖菜等等,都特别鲜美!今天这道蚬子肉炖茄子,味道很棒,蚬子汤,功不可没!用料茄子4根(普通的紫色长茄子)蚬子2斤(根据自己家的口味,调整量!我家喜欢吃蚬子,所以放很多)葱花(葱白爆锅用,葱叶出锅撒)适量酱油适量盐适量蚬子肉炖茄子的...
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- 用料花蚬子500克四川豆瓣酱25克植物油30克海鲜酱油10克葱段20克生姜10克香菜30克料酒少许酱炒花蚬子的做法买回来的花蚬子最好用水养1天,然后再炒将吐净泥沙的花蚬子放入沸水中煮至壳打开关火捞出,凡是壳没有打开的都是不新鲜的,取出扔掉炒锅烧热放入植物油烧热,改小火放入豆...
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- 在饭店吃过一次之后印象深刻,回家自己研究做的,虽然照片不好看,但真的很好吃的一道汤菜用料茄子1个土豆1个花蚬子一小碗虾4只干贝6粒猪肉(五花肉最好)50克葱大拇指长一段切葱花姜3片蚝油1勺生抽1.5勺糖2克海鲜炖茄子(花蚬炖茄子)的做法准备好材料,花蚬子洗净,猪肉切薄片(实际用量图...
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- 老家吉林,从小吃的都是朝鲜族风味~出国去韩国超市比去中国超市还亲……可以吹吹:各种韩国料理都是家常便饭用料大酱勺豆腐块洋葱个豆芽把淘米水碗金针菇把青椒个土豆个辣白菜汤克年糕条大酱炖一切#韩式大酱汤的做法所有蔬菜,洗,切(切啥形状都行,我一般就是大几刀,怎么简单怎么来)...
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- 用料入葱姜蒜放入盐少许煮海蚬子汤的做法蚬子洗净放入锅里接水放入葱姜蒜盐~煮熟出锅既OK!小贴士煮熟出锅直接食用很新鲜汤也很鲜...
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- 最近跟风,学做了冬瓜蚬子汤,一款清淡的汤,好喝!用料冬瓜500克蚬子500克姜3-4片葱花适量香菜1根盐1料勺味精半料勺枸杞适量(没有可以不加)冬瓜蚬子汤的做法准备食材,冬瓜切片,蚬子盐水泡1-2小时吐吐沙子。蚬子先下锅煮一下(煮一下感觉更干净一些),捞出备用。锅中放入适量的清水,放入煮...
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- 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的380道营养辅食,想不出给宝宝吃啥的时候,就来转转吧,如有辅食方面的问题咨询可在新浪微博@“宝宝营养辅食原创”。宝宝在夏季出汗量增加锌元素会随着汗液流失如果锌元素出现供不应求可能还会影响到宝宝的食欲和胃口而且锌元...
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- 用料香菜1根姜2片葱1根蚝油1勺绿茄子1个蚬子700克黄豆酱1勺茄子炖蚬子的做法茄子洗净撕成条切葱花,蒜粒,姜片蚬子洗净备用,如果沙子吐干净直接用就行,没吐干净就提前一天买来放上铁钉,让它吐干净沙子放入葱花姜片炒香放入切条炒软,放一勺酱,填适量清水开锅以后再放蚬子开锅放适...
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- 用料海带丝土豆五花肉豆腐蚬子黄豆芽鸡翅炖海带葱油豆腐烤鸡翅蚬子豆芽汤的做法葱姜花椒大料干辣椒炸香炒五花肉生抽老抽蚝油糖炒香撒点料酒海带丝过水下锅多扒拉扒拉土豆切块加水放一点小苏打小火20min盐牛肉粉葱花蒜末调味多切点葱蒜小火慢炸微微焦捞出来豆腐切块擦干...
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- 大连叫蚬子,一般称叫蛤蜊用料蛤蜊一斤锡箔纸盒1个葱一株姜一块蒜一头黑胡椒适量香菜一小把红辣椒4个清酒适量水适量蚝油一大勺炭烧酱蚬子的做法蚬子洗净.(可在浸泡的时候加点油,吐沙效果更好)沥干水放入到锡箔纸盒里。将小辣椒切碎,3-4瓣蒜拍碎,一株小葱切段,一大勺蚝油,适量水,放...
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- 叮~馋哭了隔壁家的小孩儿!超级鲜有木有!贪吃蛇私家菜谱上线!这段时间太忙了,几乎都是吃爸妈做的饭,难得中秋自己下厨做一道家常菜!followme👇🏻用料蚝油1勺蒜2瓣盐3克酱油2勺茄子2个花蚬子1斤3两葱半根家常硬菜·茄子炖花蚬子的做法花蚬子洗净,建议放入少量盐浸泡30min,充分吐沙,再...
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