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卤骨头的精彩文章

香味浓郁,简单方便,卤骨头的详细做法,香味浓郁,简单方便,卤骨头做法技巧
香到骨头里的私家卤鸡翅鸭翅食谱大全及做法,烹饪好吃的香到骨头里的私家卤鸡翅鸭翅方法
香卤大骨头如何做才美味,怎么做香卤大骨头简单又好吃
  • 香卤大骨头如何做才美味,怎么做香卤大骨头简单又好吃

  • 这是一道妈妈拿手菜,来家里吃过的没有不赞叹的,分享一下秘方大家一起感受家的味道用料骨头3大条甘草2片八角1个香菇4颗蒜头2瓣酸梅1颗橘皮适量香卤大骨头的做法清水入锅焯水后捞出备用将配料和半块片糖加适量水煮至糖块融化将骨头放入锅中加适量花生油、米酒、醋、生抽以及...
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卤味猪骨头如何做才美味,怎么做卤味猪骨头简单又好吃
  • 卤味猪骨头如何做才美味,怎么做卤味猪骨头简单又好吃

  • 我加了猪粉肠鸡蛋进去用料猪骨克料酒勺盐克酱油勺八角香味桂皮卤味猪骨头的做法猪骨头洗干净下水放点料酒几片姜煮开煮开过清水洗一下就好锅内放油下材料炒香倒去骨头放点酱油炒上色加点耗油酱油继续炒差不多就可以继续下点材料冰糖一点点酱油盖上煮烂就可以我放了肠和鸡...
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卤腿骨如何做才美味,怎么做卤腿骨简单又好吃
  • 卤腿骨如何做才美味,怎么做卤腿骨简单又好吃

  • 没有故事,就是想吃😄用料生抽适量(放的多就不要放盐)老抽适量八角2个盐适量(最后出锅前根据口味决定,放的话再煮10分钟以便入味)冰糖2粒白酒2小勺后腿骨约2.5斤葱姜(花椒)适量(可不放)卤腿骨的做法买回来就清水泡,最好用流动的水冲一会(忘拍图了)焯水焯透捞出清水冲洗干净备用洗净控干...
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卤大骨头如何做才美味,怎么做卤大骨头简单又好吃
  • 卤大骨头如何做才美味,怎么做卤大骨头简单又好吃

  • 配方的饭偏甜口,不太甜,也不太咸,不太油适合大众口味。用料猪腿骨2斤葱半根姜3片八角1个香叶5片桂皮一小块老抽1勺酱油2勺料酒1勺冰糖8粒卤大骨头的做法大骨头凉水入锅,把血水冒出来,捞出来洗干净,今天不是炖汤,可以使劲冒一冒锅里添水,把大料,还有配方里的调味料都放进去,大火烧开...
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土豆卤猪骨头做法烹饪大全 地道土豆卤猪骨头如何做
  • 土豆卤猪骨头做法烹饪大全 地道土豆卤猪骨头如何做

  • 记得几年前在5号停机坪上班,到吃饭时间有时候都会去大碗面吃面,因为有人工折扣,在那只吃面舍不得买别的,有一次我的同事说,那里的骨头很好吃,但价钱有点小贵,就几个人AA去吃了,只有四块就要几十块钱了,但确实味道不错,回来就想着也做这样吃,一开始几次都做不成人家那个味道,总是换了...
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卤仔骨如何做才美味,怎么做卤仔骨简单又好吃
  • 卤仔骨如何做才美味,怎么做卤仔骨简单又好吃

  • 用料仔骨500g卤料1000g卤仔骨的做法将买回来的仔骨洗净,下开水去血,可加姜,葱去腥。将仔骨挠出,用热水洗净杂质(不要用冷水会使肉质变紧),下卤水里卤熟为止。卤熟后不用捞出,关火继续浸泡两小时(入味)。...
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简易卤骨头如何做才美味,怎么做简易卤骨头简单又好吃
  • 简易卤骨头如何做才美味,怎么做简易卤骨头简单又好吃

  • 自己做的可以控制好卤水的咸度,也不失香味,健康!肉质离骨又不至酥烂,又保有啃骨头的乐趣,骨髓一口嗦,完美用料骨头600克八角1个香叶3片料酒2勺生抽3勺蚝油1勺冰糖适量干辣椒2根姜4片小茴香适量大葱3段简易卤骨头的做法头骨浸泡一晚出血水加姜片料酒出水捞出温水洗净备用砂锅加...
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卤肠头如何做才美味,怎么做卤肠头简单又好吃
  • 卤肠头如何做才美味,怎么做卤肠头简单又好吃

  • 內脏虽然胆固醇高,偶尔吃吃也没有多大的问题。之前一直卤得不怎么样,现在经请教育前辈指导,有了飞跃性进步。与下厨房的亲们共享快乐。用料肠头二条卤水汁(最好用李锦记的)20g酱油109水40g五香粉少许盐2g卤肠头的做法将买回的肠头用生粉抓洗干净,反转肠头用厨房专用剪刀剪去脂...
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速卤骨头肉(30分钟)食谱大全及做法,烹饪好吃的速卤骨头肉(30分钟)方法
  • 速卤骨头肉(30分钟)食谱大全及做法,烹饪好吃的速卤骨头肉(30分钟)方法

  • 谢谢关注我,感恩给我动力!这个菜是懒人想懒方法,意外很不错。分享给大家。骨头肉是脊椎骨那里,我这里卖14块钱一斤,活肉好嚼。配料都比较家常,除了腐乳汁少用到。用料骨头肉2斤冰糖2粒香叶2片桂皮1块生姜1小块小葱4根打结腐乳汁大半勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺速卤骨头肉(30分钟)...
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骨头都入味的家庭卤味食谱大全及做法,烹饪好吃的骨头都入味的家庭卤味方法
  • 骨头都入味的家庭卤味食谱大全及做法,烹饪好吃的骨头都入味的家庭卤味方法

  • 特殊时期,需要自己带便当,一周卤味一锅煮,每天不重样,好吃又卫生,同事天天求秘方,所以决定好好给大家写个食谱呀🙋🏻‍♀️用料配料:生姜、大蒜、大葱头、小米椒调味料:油、盐、鸡精、蚝油、料酒、白糖/冰糖香料:八角、香叶、陈皮、桂皮卤汁灵魂:香菇肉酱1大勺鸡翅根、鸡爪、鸡蛋、五...
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卤鸭头的详细做法大全,简单又营养的卤鸭头做法
  • 卤鸭头的详细做法大全,简单又营养的卤鸭头做法

  • 来做一锅非常哇塞的卤水鸭头!做法简单,比外面卖的还好吃!用料鸭头8只姜片5片葱2棵桂皮2块八角1个花椒20粒干辣椒6个啤酒一罐盐适量豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺卤鸭头的做法鸭头洗净后冷水下锅煮开后撇去浮沫锅中宽油放姜片葱段桂皮八角干辣椒花椒炒出香味倒入一罐啤酒,再加入一...
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卤排骨如何做才美味,怎么做卤排骨简单又好吃
  • 卤排骨如何做才美味,怎么做卤排骨简单又好吃

  • 买了很多卤料,就一一试着做了用料排骨克黑木耳豆皮鸡蛋个卤味包酱油盐卤排骨的做法买了很便宜的脊椎骨,冷水洗干净浸泡一下冷水下锅,煮出血沫后,水倒掉,骨头仔细洗一下泡发好的豆皮,放在煮开的水了焯一下。好几个卤料包里选了最小的一包,香料都配好的,非常方便再切一点姜蒜,一股脑...
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卤棒骨的详细做法大全,简单又营养的卤棒骨做法
  • 卤棒骨的详细做法大全,简单又营养的卤棒骨做法

  • 说是卤棒骨,其实卤牛肉,鸭子,兔子,鸡肉,排骨,卤鸡蛋,感觉只要能卤的都可以,而且是懒人做法用料棒骨几根料酒几勺姜半斤葱两根八角2个花椒20粒蒜10瓣茴香5克桂皮1块香叶3片山奈2个黄豆酱几勺冰糖10克生抽几勺卤棒骨的做法卤水制作把所有料加水就可以了,咸淡加生抽,自己定卤棒骨,我是...
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卤牛骨的详细做法大全,简单又营养的卤牛骨做法
  • 卤牛骨的详细做法大全,简单又营养的卤牛骨做法

  • 用料牛骨1大根姜5片盐4克卤牛骨的做法起锅放入牛肉和水,加入姜片、葱段、八角.生抽、老抽大火煮开,再转小火煮1小时,最后调入适量盐后煮至牛肉熟烂,美味的卤牛骨就完成了😀...
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卤芋头如何做才美味,怎么做卤芋头简单又好吃
  • 卤芋头如何做才美味,怎么做卤芋头简单又好吃

  • 有个屁故事,这应该是我最喜欢吃的菜没有之一吧用料槟榔芋1头盐4克油250克提前卤好卤汁1盘卤芋头的做法芋头去皮,也可以买去好皮的挖去黑点切块加盐腌制热油至烈分批下芋头炸,大火,烈油炸至脆皮出锅…虽然还不能吃,但是好香炸后的油爆蒜后倒出以后可以炒菜用。趁热刷锅炸好的芋...
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吮骨头的卤鸡爪做法烹饪大全 地道吮骨头的卤鸡爪如何做
  • 吮骨头的卤鸡爪做法烹饪大全 地道吮骨头的卤鸡爪如何做

  • 特别特别喜欢鸡爪啊猪蹄的这一类东西。但,大夏天的,真心不想买熟食吃。还是自己动手丰衣足食吧用料鸡爪20只酱油2勺生抽1勺香叶2片干辣椒几个料酒适量冰一小把八角适量盐适量桂皮一小块香菜5根姜2片花椒适量吮骨头的卤鸡爪的做法鸡爪,洗干净去脚趾。我喜欢整个的。所以没有...
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卤鸡爪卤肥肠卤排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡爪卤肥肠卤排骨方法
  • 卤鸡爪卤肥肠卤排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡爪卤肥肠卤排骨方法

  • 万物皆可卤用料排骨500克肥肠500克鸡爪500g八角3个香叶5片草果2个桂皮1块白芷3片小茴香1小把干辣椒8个青花椒一小撮卤鸡爪卤肥肠卤排骨的做法排骨,鸡爪加料酒,姜片,葱结焯水,打掉浮沫肥肠翻面用盐和面粉清洗两边,然后烧油,把肥肠用油炸到金黄色锅里热油,下入所有的香料炒香加10g...
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卤鸭头如何做才美味,怎么做卤鸭头简单又好吃
  • 卤鸭头如何做才美味,怎么做卤鸭头简单又好吃

  • 老公喜欢吃就随机发挥卤了一波没想到味道贼赞👍说比外面买的好的多了用料鸭头8个鸭掌10个三角油豆腐1斤草果3个小茴香5根香叶5片八角5个桂皮3块花椒适量调味料生抽适量老抽1勺冰糖2颗或适量蚝油2勺盐适量料酒或啤酒1勺生姜5片大蒜2瓣卤鸭头的做法锅内放入适量油烧热后加...
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炖骨头卤鸡蛋做法烹饪大全 地道炖骨头卤鸡蛋如何做
  • 炖骨头卤鸡蛋做法烹饪大全 地道炖骨头卤鸡蛋如何做

  • 炖骨头的同时卤鸡蛋。这样的鸡蛋味道劲道浓厚用料鸡蛋6个骨头3斤老抽1勺桂皮1块料酒2勺八角4个盐2勺花椒八十粒大约糖6克辣椒5个葱1大根姜5片醋2勺酱油1勺炖骨头卤鸡蛋的做法1骨头凉水浸泡2小时后清洗干净2凉水下锅,水开后把骨头捞出炒糖上色糖有了颜色放骨头快速翻炒至上...
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卤牛骨如何做才美味,怎么做卤牛骨简单又好吃
  • 卤牛骨如何做才美味,怎么做卤牛骨简单又好吃

  • 用料牛骨2斤生抽2勺八角3个香叶5片桂皮2块姜6片盐10克冰糖300克老抽1勺耗油1勺料酒3勺卤牛骨的做法锅里水烧开加入料酒放入牛骨焯水,凉水冲洗干净备用锅里放油五分热放入白糖,用小火把白糖烧冒泡放入生姜大蒜八角桂皮,香叶炒再加入生抽老抽耗油一起炒牛骨也倒入一起炒,然后加...
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好吃到吮骨头的卤鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到吮骨头的卤鸡腿方法
  • 好吃到吮骨头的卤鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到吮骨头的卤鸡腿方法

  • 用料姜三片老抽3勺生抽2勺糖1/2勺鸡腿2只盐1/4勺鸡蛋1个香叶2片八角2个黑胡椒粉适量葱段适量料酒1勺好吃到吮骨头的卤鸡腿的做法1.切蒜,姜,葱段备用把生抽,老抽,冰糖,糖,料酒,盐,均匀混合备用2.把鸡蛋煮熟剥壳备用,用牙签戳小孔,方便入味鸡腿灼水去除浮沫,捞出,过一下冷水冷锅热油,放...
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卤酱骨头 (烤酱骨头)卤蛋 鸡爪 鸭爪 豆制品食谱大全及做法,烹饪好吃的卤酱骨头 (烤酱骨头)卤蛋 鸡爪 鸭爪 豆制品方法
卤兔头如何做才美味,怎么做卤兔头简单又好吃
  • 卤兔头如何做才美味,怎么做卤兔头简单又好吃

  • 成都人最喜欢的食品,据说,全国人民的兔头,百分之九十都在四川人和重庆人的嘴里了!用料李锦记卤汁瓶花椒一勺二荆条干辣椒十只滚水适量白糖适量卤兔头的做法卤汁水出锅的兔头装盘小贴士买的新鲜兔头,拿回家需要先清水洗净,然后浸泡半小时或者更久,把血水尽量泡出来。买的卤汁瓶装...
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