- 鲜虾🦐+烤盘+烤箱用料虾一斤二两青岛烤虾的做法昨晚买的活虾🦐速冻了,今天中午解冻铺盘子入烤箱烤原味的。这次买的鲜虾是中等个头,不大不小。120℃40分钟,转130℃20分钟。图示烤好拍的。120℃40分钟图。烤好的开张近景,有些干了(原因是哄娃睡着了(-_-)zzz),不过这种存储时间长...
- 9414
- 用料虾四只鸡蛋一个面包片三片果酱你喜欢的味道油一勺牛奶半袋千岛酱适量千岛虾虾卷的做法虾肉洗净碗中取适量千岛酱下锅煮好的虾肉,拌入千岛酱抓匀。盘中打入鸡蛋,加半袋牛奶打匀。面包片卷入拌好的千岛酱,沾取蛋液,下锅煎到金黄色表面熟透取出。取出后,每个都切成一半,装盘。...
- 11323
- 虾有很多吃法,很多要么工序繁琐,要么吃腻了。对于经常吃海鲜的人来说,白灼虾已经没有吸引力,尤其是对孩子来说。用青萝卜炖虾是青岛地区常见菜,能把虾的鲜味充分释放,给虾和萝卜都带来不一样的滋味。用料盐适量生抽1勺大虾6-8只青萝卜半个葱花适量蒜片适量姜片适量香油2滴青岛...
- 9583
- 用料料酒1勺生抽2勺老抽1勺盐克糖克姜片葱根蒜瓣辣椒2个红烧青岛大虾的做法处理虾:去虾线等,放料酒腌渍。准备好葱、姜、蒜、红辣椒。调配料汁:加2勺生抽、1勺老抽、醋、糖、盐。锅内倒油烧热,放入花椒、姜、蒜末,放虾大火爆炒,烧红后放料汁,放葱、辣椒,后加水烧开闷熟、收汁出...
- 8934
- 松软的包子就蒜瓣。周末有空做一些,放冰箱可以带午饭,有面有菜有肉营养全面还省事。关于鲅鱼馅儿的调制戳链接用料水350克面粉700克鲜酵母10克鲅鱼馅儿300克青岛大包的做法酵母化开一点点加入面粉。揉成面团,盖布,发酵2倍大。如图是发酵好的状态。发酵好里面的组织是非常细密...
- 30265
- 这个炖萝卜是我在一个饭店吃的特别贵好像是58元谁还不会做呀也可以不放虾用肉炖也是香香的不爱吃萝卜的能多吃几碗饭用料白萝卜根姜片盐克青岛大虾葱根秘制青岛大虾炖白萝卜的做法白萝卜切滚刀放入葱姜爆锅再放入38一只的青岛大虾和肉炒香放入白萝卜煸炒倒入开水没过萝卜...
- 25066
- 万万没想到,我竟然会建这么有营养的菜谱青岛啤酒的各种形态,让我慢慢展示给你萌嗯我现在就住在啤酒街。哈哈哈。用料青岛啤酒青岛啤酒的做法闺女给我打两个啤酒去。两个是多少?小贴士散啤用塑料袋装着,玻璃瓶的要会重新编起来一捆,易拉罐喝完捏扁送回收站,同学聚会就直接点一桶...
- 11581
- 青岛的一种菜肴,鲜香美味,其实就是虾酱蒸鸡蛋糕用料葱半根鸡蛋3-4个盐适量花生油2-3勺虾酱半斤青岛磨盒的做法虾酱中打入鸡蛋,放入葱花,搅拌均匀放入适量的盐,如果是市场买的新鲜的虾酱,加入大约2-3小勺盐即可,如果是瓶装的可能会咸一点,可以少加点盐,这个不要太咸搅拌均匀后,放入...
- 22721
- 今天的早餐,蛋白质维生素碳水都很齐全,很鲜用料大米3杯青岛大虾粥的做法将菜炒水...
- 31531
- 做饭真是煎熬,吃饭真的治愈用料米饭适量青岛大虾10只猪肉一小块鸡蛋3个香菇3个胡萝卜1根盐适量酱油适量油适量🦐青岛大虾炒饭(料多好吃)的做法1.厨房剪刀去头,去壳,去虾线2.清洗虾背黑的地方切成块,新买的不锈钢砧板太合心意啦切点猪肉玉米红萝卜切丁香菇切片鸡蛋打入碗里,加点...
- 10336
- 最新鲜的食材,最原始的烹饪方式,最海边的味道。用料滑皮虾1斤海盐1勺小岛上—盐烤滑皮虾的做法食材和佐料最简单组合:滑皮虾和盐滑皮虾洗净沥干,放入热锅煎。煎至一面颜色透明变红,翻煎另一面。所有虾颜色变红色,撒一勺盐。起锅,装盘。小贴士1、用不粘锅煎品相会比较好看,铁锅煎...
- 10955
- 在青岛,炉包基本上是人人都喜欢的面食。中午走在老城区的繁华街道,就可能会不时飘来炉包的香味,大部分是韭菜肉的,闻到这个味道就迈不动腿了,一定要买上几个尝尝才能解馋。😍用料面粉500克酵母5-10克水克猪肉250克鲜虾仁250克韭菜500克青岛炉包的做法酵母加温水融化,加入面粉,揉...
- 14864
- 名菜名吃味道标准化定制化解决方案提供商用料鲜面条500克香葱沫适量大虾米5只醪道烧汁30克食用油20克老抽少许青岛小面的做法锅内加水烧开把面条放入锅内煮熟出锅,过凉待用锅内加油烧开油开后放入醪道烧汁、老抽速烹后加入面条快速翻勺色泽均匀后盛入碗内放上香葱沫和虾米...
- 13894
- 又是一道鲅鱼,不同的是,吃到这个就能感觉到类似过年的幸福感。用料老抽勺八角个葱根生抽勺姜片宏仁堂五香粉花椒白酒冰糖青岛熏鱼的做法鲅鱼洗净,肚子鱼鳃掏空,确保体内的血清理干净。切1-1.5公分厚的片,撒少量盐和高度白酒腌20分钟左右。控干水分,下油锅炸,保持中火,两面炸透至...
- 26721
- 今天想起冰箱里还有些立虾,想看看朋友们都是怎么做的,结果发现没有立虾的专门做法,都是小鱼小虾油炸,于是将水煮立虾上传,希望更多朋友看到。用料立虾适量花椒5粒姜3片盐少量水煮青岛立虾的做法立虾先解冻,然后洗干净。锅里加入适量的水,放入花椒和姜,加入食盐煮开。放入立虾,待水...
- 22137
- 用料风景美青岛的做法春天春天春天春天,梧桐花春天...
- 15507
- 简单,美味用料凉粉500g虾皮(虾米)一小把香菜1颗大蒜7-8瓣醋1汤勺生抽1勺香油2滴咸菜适量火腿肠2片青岛凉粉的做法超市可以买到袋装凉粉所有食材切丁(凉粉稍大一些)麻入盘里备用倒入调味料,及大蒜泥拌匀即可...
- 31590
- 白茶用料姜4片椒盐看自己葱头适量茶香青岛大虾的做法美味小贴士白茶泡好把茶叶拿出来洗干净的大虾放茶水里泡15分钟放油里炸一遍盛出小火煸炒葱头生姜一会再放茶叶煸炒干放入炸好的大虾翻炒放椒盐出锅...
- 11985
- 一个尝鲜,两三个解馋,一盘吃饱,就是青岛大虾的真实写照。吃起来十分方便,流动水冲30秒摆盘丢进锅里蒸5分钟,出锅就是一盘硬菜😉用料盐冻青岛大虾一盘生命源泉一锅开水清蒸青岛大虾的做法青岛大虾先解冻用流动清水冲洗半分钟开锅烧水,然后每一只虾头朝着盘子中间,一次摆开来。锅...
- 33574
- 之前就听说过皮皮虾水饺,但一直没机会尝一下。上周去青岛一周,满黄岛区的找皮皮虾水饺,结果吃到了鲍鱼,墨鱼,海参,鲅鱼饺子,就是没找到皮皮虾饺子。带着这个遗憾要离开的那个早上,妈妈一大早去武夷山市场帮我买了一小箱皮皮虾,带上了车。就这样,回家第二天我俩包了皮皮虾饺子。用料...
- 25626
- 青岛人基本都吃过这个吧。郑庄脂渣算是数一数二的了。上学时候早晨哈碗粥掰点瘦肉脂渣一起吃。美味~本地也有用脂渣做菜的饭店,最经典的估计就是脂渣炖大白菜了。我经常自己做脂渣给家人吃,媳妇最爱吃我做的脂渣了~现在猪肉价格比以前贵了几倍~也不影响吃,哈哈。看到家人吃的开...
- 23966
- 盐焗大虾是大虾里最简单易做的,掌握好了不输油爆大虾🦐。话说油爆大虾才是个人觉得大虾最好吃的做法,但是步骤比盐焗复杂很多,同时盐焗应该更健康,做到了无油少盐用料虾10只姜5片料酒1勺葱2根黑胡椒海盐1/4勺焗青岛大虾的做法大虾清洗干净,不用去虾线剪虾须开背等一切骚操作。...
- 30802
- 清清淡淡,营养又美味的青岛大虾粥,喜欢的可以试试用料青岛大虾喜欢多少放多少大米一杯配菜随意,喜欢吃啥就放啥姜葱适量盐适量青岛大虾粥的做法青岛大虾解冻将虾头剥离下来,洗净沥干水分待用大虾去头,开背去虾线,洗净沥干水分待用准备姜葱洗净切好锅内放一点点油,放入姜葱煎一下...
- 32140
- 原汁原味的一道野生大虾,5分钟快手菜,香气四溢。用料竹节虾1斤小岛上—盐烤竹节虾的做法原料准备。铁锅烧热,竹节虾锅里干烤,加少许盐。待虾壳变红,翻面。等闻到焦香味了,可以起锅。虾肉紧实,一口一个,太满足了。添屏。小贴士喜欢原汁原味可以尝试这种烧法。...
- 20881
- 疫情期间,每日三顿做饭也是一项苦差。某日看到冷冻室的大虾和储存的白菜,忽然想起到青岛旅游时曾经品尝过的当地名菜——大虾炒白菜。便动手做了出来。大虾鲜香可口,白菜鲜美解毒,真是一道好吃又营养的菜肴。孩子非常喜欢,就着吃了一大碗饭。我吃时也想起了青岛的美食美景,亲切...
- 31660