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葱肉包的精彩文章

葱肉包如何做才美味,怎么做葱肉包简单又好吃
  • 葱肉包如何做才美味,怎么做葱肉包简单又好吃

  • 用料酵母5克面粉500克细砂糖40克水210克肉馅的材料猪前腿肉8块钱小葱白一把盐2克糖5克五香粉1勺酱油5勺生抽2勺花生油2勺水半碗葱肉包的做法把面团的全部东西混合,揉成面团发酵20分钟。因为20分钟以后开始快速发酵,所以要先做好肉馅2小时后再做面团。猪腿肉切成肉碎,除了水...
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叉烧包,芹菜豆腐包,葱肉包食谱大全及做法,烹饪好吃的叉烧包,芹菜豆腐包,葱肉包方法
葱肉包子如何做才美味,怎么做葱肉包子简单又好吃
  • 葱肉包子如何做才美味,怎么做葱肉包子简单又好吃

  • 下厨房学到的调馅方法,自己微调一下。这个图片里的绞肉是超市买的,肥肉有点多,可以多加蔬菜少点肉。一般用8.2的瘦肉,最好是7.3的瘦肉。面团如果要加入无铝泡打粉按粉量的0.5--1%加入。如果是纯肉馅,葱花减少至20克。一般是调好肉馅,再加入其他素菜,再适量加盐就可以了。一般是...
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葱香肉包如何做才美味,怎么做葱香肉包简单又好吃
  • 葱香肉包如何做才美味,怎么做葱香肉包简单又好吃

  • 用料面粉500克酵母3克水150克五花肉300克盐少许鸡精少许厨邦酱油少许葱花50克葱香肉包的做法姜盐鸡精酱油和五花肉碎。用筷子搅拌均匀(往一个方向搅拌更上劲更好吃)加上50克葱花,馅料进冰箱冷藏1小时面粉搅拌均匀成团搅拌至“三干”(盆干。面干。手干)即可。下剂包包子咯!醒发...
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葱肉小笼包如何做才美味,怎么做葱肉小笼包简单又好吃
  • 葱肉小笼包如何做才美味,怎么做葱肉小笼包简单又好吃

  • 用料面粉500克牛奶230ml水120克酵母7克鸡精少于酱油2勺姜一小块水100克肉馅600克老抽2勺生抽2勺大葱2根葱肉小笼包的做法酵母用温牛奶泡5分钟,倒入面粉加水和面,和好面,用保鲜膜包裹,在35度°的环境下发酵40分钟,至原面团2倍大。肉馅➕大葱➕姜,放入熟油、五香粉、饺子粉、生抽...
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大葱肉包如何做才美味,怎么做大葱肉包简单又好吃
  • 大葱肉包如何做才美味,怎么做大葱肉包简单又好吃

  • 发的时间长了点,有点发过,小苏打补救了一下用料大葱根水克猪肉克面粉克鸡精勺酱油勺糖克盐克白糖克老抽勺酵母克大葱肉包的做法大葱,肉,鸡精,蚝油,葱姜花椒水,生粉,胡椒粉,少许糖,生抽,老抽,藤椒油必须放,提鲜和面后发酵20分钟醒10分钟上笼蒸15分钟...
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洋葱肉包如何做才美味,怎么做洋葱肉包简单又好吃
  • 洋葱肉包如何做才美味,怎么做洋葱肉包简单又好吃

  • 小贝和妈妈特别喜欢吃面食,家里基本是每周会包一次包子吃,最爱吃牛肉大葱馅的。用料五花肉180克洋葱180克玉米淀粉5克生抽1勺香醋几滴耗油1勺料酒1勺白胡椒粉一点点食盐适量姜末适量白糖(放肉馅里)5克温水150克酵母3克面粉240克洋葱肉包的做法先把肉洗净切碎,加生姜末,料酒,白胡...
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鲜肉葱包的详细做法大全,简单又营养的鲜肉葱包做法
  • 鲜肉葱包的详细做法大全,简单又营养的鲜肉葱包做法

  • 小时后最期盼的就是奶奶包的包子,从揉面开始就参与进去,奶奶往往都会分给我一个小面剂,让我自己上一旁玩,我学着大人模样,一会儿擀皮,一会儿包成包子,看着太丑,索性又揉在一起重新来过。现在独在异乡,想吃一顿奶奶做的饭都是奢侈,就尝试着回忆她做包子的步奏,一点一点将童年时光里的...
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牛肉大葱包如何做才美味,怎么做牛肉大葱包简单又好吃
  • 牛肉大葱包如何做才美味,怎么做牛肉大葱包简单又好吃

  • 用料牛肉(牛上脑)300克鸡蛋1个生抽1勺老抽1勺五香粉2克白胡椒粉2克花椒粉2克黄酒1勺盐6克大葱水100克姜末3克十三香2克大葱1根中筋面粉600克和面温水300克酵母5克牛肉大葱包的做法记忆中妈妈做包子的好吃到不行不行的,每个妈妈都是凭借几十年厨房经验,信手拈来并不需要把各种...
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瘦肉葱包如何做才美味,怎么做瘦肉葱包简单又好吃
  • 瘦肉葱包如何做才美味,怎么做瘦肉葱包简单又好吃

  • 用料葱适量面粉250克温水125克酵母5克砂糖10克猪油5克瘦肉250克花椒面适量老抽适量鸡精适量瘦肉葱包的做法面粉250g酵母5g砂糖10g猪油5g温水125g,用筷子搅成絮状,开始揉面,揉成光滑面团。盖上保鲜膜,放在温暖处(我是热水袋+衣服盖起来)30分钟,发成两倍大小,戳一下成上图的样子。...
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猪肉香葱包如何做才美味,怎么做猪肉香葱包简单又好吃
  • 猪肉香葱包如何做才美味,怎么做猪肉香葱包简单又好吃

  • 用料猪肉馅香葱面粉酵母虾米料酒盐五香粉香油酱油猪肉香葱包的做法干酵母用温水冲开,拌入面粉中,揉成“三光”(盆光,面光,手光),罩一块潮湿的布在面上,>25C发酵到面的体积变为初始的2倍等待面发酵的过程中把虾米泡软,切碎,拌入肉馅中(加了虾米,味道超级香啊!)肉馅中加入料酒,一点点五香...
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香葱肉松包如何做才美味,怎么做香葱肉松包简单又好吃
  • 香葱肉松包如何做才美味,怎么做香葱肉松包简单又好吃

  • 份量是450克一个用料高筋面粉过筛270克牛奶160克鸡蛋1个盐3克白糖25克黄油和面时后加25克酵母3克肉松馅:沙拉酱适量肉松适量香葱适量鸡蛋液涂面香葱肉松包的做法把材料先液体后粉加入机内,酵母在中间挖坑放入要用粉盖上。揉至扩展阶段后加入黄油继续揉面。面粉可根据水量添...
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肉葱包如何做才美味,怎么做肉葱包简单又好吃
  • 肉葱包如何做才美味,怎么做肉葱包简单又好吃

  • 用料猪肉150克葱3根酱油1小勺鱼露1小勺沙茶酱1勺面粉250克酵母2.5克水125克油1小勺糖25克糖(放入肉馅的)25克肉葱包的做法将猪肉切小块,葱切碎拌入猪肉,加入酱油,鱼露,糖,沙茶酱,搅拌均匀,腌制30分钟。锅烧热,放点油,将腌制好的猪肉炒熟。并试味,调出自己喜欢的味道面粉放入油,糖,酵母,...
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圆葱肉包如何做才美味,怎么做圆葱肉包简单又好吃
  • 圆葱肉包如何做才美味,怎么做圆葱肉包简单又好吃

  • 家人喜欢吃圆葱肉的包子,经过各种查找,目前感觉这个配方还不错,记录一下。用料五花肉300-500g洋葱1-2个糖适量盐适量酱油适量蚝油适量香油根据个人口味添加黑胡椒适量姜末适量コンソメ适量圆葱肉包的做法将肉搅碎,调料倒入肉馅里。圆葱放糖炒至发黄,然后放凉倒入肉馅中搅拌就...
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香葱鸡肉包如何做才美味,怎么做香葱鸡肉包简单又好吃
  • 香葱鸡肉包如何做才美味,怎么做香葱鸡肉包简单又好吃

  • 天气真热起来了,有三十几度,外面的太阳火辣辣的,我坐在靠阳台的沙发上,热气一阵阵的涌过来,蒸的人很不舒服。天气一热,胃口就不太好了,口里就想喝水,这样的天气喝粥是最好的选择。我就琢磨着做点儿点心,老公爱吃蒸包子,特别是肉馅的。冰箱里有昨天买的鸡腿肉、还有一点葱,那晚餐就吃...
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洋葱葱头肉包的详细做法大全,简单又营养的洋葱葱头肉包做法
  • 洋葱葱头肉包的详细做法大全,简单又营养的洋葱葱头肉包做法

  • 老父亲的美食传授!用料包子馅洋葱半个70克小葱头5个五花肉350克白糖15克盐适量五香粉适量鲍鱼汁适量生抽20克包子皮面粉700克酵母3克白糖80克洋葱葱头肉包的做法五花肉整块煮熟后晾凉,葱头洋葱切小块,五花肉切小条(形状自己爱吧,有人喜欢大口肉就切大块点),加上述肉馅调料,搅拌均...
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葱花大肉包如何做才美味,怎么做葱花大肉包简单又好吃
  • 葱花大肉包如何做才美味,怎么做葱花大肉包简单又好吃

  • 之前在陕西上学每天下午都吃包子回云南后突然很想念用料肉末500克鸡蛋1个水300克生抽3勺盐3克面粉700克酵母3克葱花适量看个人喜好姜末蒜末葱花大肉包的做法醒发酵母温水加适量白糖大约8分钟左右用酵母水和面适量加减水慢慢的加一点点的加揉至表面光滑用湿布盖住发酵20分...
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鲜葱小肉包如何做才美味,怎么做鲜葱小肉包简单又好吃
  • 鲜葱小肉包如何做才美味,怎么做鲜葱小肉包简单又好吃

  • 如何蒸一笼美味松软的小肉包呢?每一位麻麻都想给予孩子健康安全的食物,亲手制作的乐趣,充满着浓浓的爱意,每一口都鲜香馥郁,这就是妈妈的味道。其实我做的也不是很好,答应了宝妈们写一篇包子攻略,在家静守新年的日子,做点美食,温馨这不寻常的时光。祈愿家国平安,每一个孩子都能吃到...
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鲜肉葱香包的详细做法大全,简单又营养的鲜肉葱香包做法
  • 鲜肉葱香包的详细做法大全,简单又营养的鲜肉葱香包做法

  • 2020春节的“新冠疫情”让全国人民家里蹲,包子铺也关门歇菜了,想吃包子只有靠自己……匆匆忙忙建个菜谱,记录一下被三爷子齐赞的包子。PS:是不是只有加了甜酱的包子才能叫“酱肉包”?用料包子皮的制作:面粉1000克酵母(冬季)20克水450+50克包子馅的制作:用量不是太精准凭感觉记录...
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酱肉香葱包如何做才美味,怎么做酱肉香葱包简单又好吃
  • 酱肉香葱包如何做才美味,怎么做酱肉香葱包简单又好吃

  • 还记得那年初中,属于我的时代,每天早上都要来几个香葱酱肉包,一口咬下去,浓浓的香汁回味无穷用料面粉250克盐1小勺克酵母5克白糖适量猪肉200克(带肥肉的)大葱2根小葱1把耗油1勺老抽1勺生抽半勺盐适量糖1勺调味料酒1勺酱肉香葱包的做法用温热水把酵母粉融化,加适量糖、盐调味,循序...
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大葱肉包子如何做才美味,怎么做大葱肉包子简单又好吃
  • 大葱肉包子如何做才美味,怎么做大葱肉包子简单又好吃

  • 因为疫情问题,不用上班,两个多月窝家里了,人闲思想多🤓,家里刚好有面粉,咦,还有大葱哦,哈哈,那就来做几个大葱肉包子吧,我是地道的老广,对做包子的手艺没多大的信心,但是还是想挑战一下自己😄用料大葱2根带肥的猪肉250克面粉300克水或牛奶“做了两次”分别放了水和牛奶,口感没啥区别...
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洋葱笋肉包如何做才美味,怎么做洋葱笋肉包简单又好吃
  • 洋葱笋肉包如何做才美味,怎么做洋葱笋肉包简单又好吃

  • 材料细节图没有了,我就讲一下直接步骤好了。用料肉馅配方洋葱半个笋125克猪腿肉500克生抽2勺蚝油2勺盐适量料酒适量糖适量十三香适量虾皮1把和面配方面粉500克酵母5克水250克香油适量白糖30克洋葱笋肉包的做法1⃣️首先把面粉,水,糖,酵母,油全部放入面包机进行和面、发酵。2⃣️开...
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葱葱那年 香葱肉松包食谱大全及做法,烹饪好吃的葱葱那年 香葱肉松包方法
  • 葱葱那年 香葱肉松包食谱大全及做法,烹饪好吃的葱葱那年 香葱肉松包方法

  • 第一次见到这款面包是在麦先生的顽工作室,这次也参考了林育玮老师的配方,根据自己的喜好进行了调整。肉松是和欣欣妈一起拼的黑旗的海苔肉松,其他品牌的不敢选,黑旗包装又大所以两人分一包是很不错的。马苏里拉芝士一直是用的安佳的块状芝士,总觉得成品的芝士碎拉丝效果不太好...
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葱肉大包子如何做才美味,怎么做葱肉大包子简单又好吃
  • 葱肉大包子如何做才美味,怎么做葱肉大包子简单又好吃

  • 吸取教训,不偷懒,醒面,二发。这次的包子是我最满意的一次,褶子也捏的不错,蒸后松软,就是口子大了点。经验:一是做包子面皮不能擀太薄,四周边缘也不用很薄,二是不能偷懒,一定要一发后醒面,包好包子后要二发20分钟。用料普通面粉500克温水250克酵母5克糖20克猪肉250克小葱一把盐若干...
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香葱肉包如何做才美味,怎么做香葱肉包简单又好吃
  • 香葱肉包如何做才美味,怎么做香葱肉包简单又好吃

  • 每天被网红的[夜包子]洗脑,不如自己动手做,料多实在,还能甜的,咸的一次搞定!用料面粉300克糖30克酵母5克水150克色拉油20克猪肉末250克糖10克豆瓣酱20克生抽10克蚝油10克葱50克香葱肉包的做法面粉+水+糖+酵母混合成团加色拉油揉成团面团揉至光滑盖保鲜膜发酵一个小时,两倍大青...
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