- 胡萝卜,迷迷甜,看到看到要过年。。。小时候,嘴里唱着童谣,盼着自家菜地里的胡萝卜快点长大,意味着过年了,可以有好吃的,好玩的。70,80的可以说是记忆犹新!用料猪腿肉1块胡萝卜4~5根蒜苗2根豆瓣1勺生抽少许味精少许胡萝卜炒回锅肉的做法猪腿肉处理干净后放入清水锅中稍煮,捞出切片胡...
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- 一直很喜欢吃回锅肉😋没有发过菜谱?!好吧☺️补上😊青蒜最佳组合用料五花肉一小条,约200克青蒜4根,随意加减胡萝卜1根木耳10朵辣椒忘了没加,喜欢的可以加一个郫县豆瓣酱1勺,约15克甜面酱1大勺,约20克白糖15克黄酒15克姜1片豆豉5粒,口重哈哈。可以不加。油15克川香回锅肉~木耳胡萝卜...
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- 用料萝卜根猪肉克蒜苗根姜片蒜瓣回锅肉萝卜的做法这次用了我妈给我做的酱。...
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- 用料胡萝卜1根牛肉500克蒜2瓣葱段适量生抽1勺料酒半勺蚝油1勺糖少许黑胡椒适量淀粉1勺清水适量胡萝卜炒牛肉的做法牛肉加生抽和料酒腌制10分钟加淀粉水,分3次加入,少量多次,每次抓至淀粉水被牛肉吸收,最后加油锁住水分先炒牛肉,炒牛肉时加多一点油,大火翻炒个10几秒有点变色后...
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- 用料胡萝卜2根猪肉200克姜丝10克蒜2瓣生抽2勺盐适量蚝油2勺辣椒依个人口味鸡精适量酱油勺大蒜瓣肉克胡萝卜炒肉的做法猪肉切去肥肉用生抽料酒油玉米淀粉腌制5分钟胡萝卜切成菱形片锅中加入适量油将猪肥肉放入煸出油放入腌制的瘦肉炒制一分钟变色盛出用锅中剩余油中放入姜...
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- 做惯了青椒回锅肉,这盘换个口味~土豆炸焦了很好吃,再搭配点胡萝卜营养又好看~用料小青椒2-3根五花肉适量土豆2-3个胡萝卜2-3根姜蒜适量豆瓣酱适量糖少许生抽少许味精少许土豆胡萝卜回锅肉的做法锅里加水烧开,丢几颗花椒把五花肉整块放入等到筷子可以很轻松穿过肉皮,就把肉取...
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- 唔,就一个自创的食谱,正好家里有这些食材,也正好这些食材都挺适合羊肉。也可以换成白洋葱,应该会更香。用料羊肉500克蒜子8-10瓣料酒适量白萝卜200-300g生抽适量糖少许盐适量香葱香菜个人口味蒜子萝卜丝回锅羊肉的做法1、羊肉冷水下锅,与冷水同煮至沸腾。2、调至中火,下姜片2-3...
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- 去买锅巴小零食的时候,店主跟我讲,小锅巴炒胡萝卜很好吃,于是尝试了一下~意外的好吃呢。裹着胡萝卜和肉味的锅巴吃起来更香一些~有兴趣的可以试一试。用料胡萝卜1根肉丝适量锅巴2-4小袋油适量盐一小勺黑胡椒适量小葱一根姜2-4片胡萝卜锅巴炒肉(简单)的做法胡萝卜切成小片,四分之...
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- 回家,不需要理由;不回家,才需要理由~回家吃饭,哪怕只有简单的胡萝卜炒肉丝😄用料胡萝卜2根肉丝200g盐2g淀粉少许回家吃饭——胡萝卜炒肉丝的做法先将肉切成肉丝,加料酒、盐、淀粉和一点点水稍微腌制一下(这样做的目的是让肉丝吃起来很嫩)。胡萝卜也切丝预备好。锅里放少许油,先炒...
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- 来自【田螺姑娘hhhaze】自用配方,侵删用料萝卜半根豆瓣酱1勺肉末100克青蒜2根回锅白萝卜的做法切萝卜凉水下锅炒豆瓣酱煮入味出锅...
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- 用料猪五花1份胡萝卜1根青椒1个蒜苗1根葱姜若干干辣椒若干生抽适量盐适量花椒粉适量胡萝卜蒜苗回锅肉的做法猪肉凉水下锅,加入料酒、葱姜煮出血末,可以多煮一些,多的切成一份的量放冰箱冷冻,下次吃的时候直接取出来解冻即可。(我这个是现成的,就不演示了)肉、胡萝卜、青椒、蒜苗...
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- 用料白萝卜腊肉一小块青蒜辣椒盐油胡椒粉白糖生抽料酒豆瓣酱回锅萝卜的做法白萝卜去皮洗净切成2mm左右厚的片,青蒜、辣椒切段,腊肉一小块洗净切片白萝卜下入加了盐的沸水锅中焯至八成熟捞出沥干,焯水过程不要盖锅盖锅中倒入适量的油,凉油小火放入腊肉、青蒜段、一大勺豆瓣酱...
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- 回锅肉几乎每个礼拜都吃,配菜也是换着来,今天家里刚好有青椒就用青椒。特别的是,今天介绍怎么把煮肉的汤利用起来。用料五花肉500g青椒250g白萝卜1根姜郫县豆瓣青椒回锅肉(附萝卜肉汤)的做法冷水加三片生姜,放猪肉,大火烧开,转中火煮30分钟,将肉捞出晾凉。在煮肉的时候,将白萝卜削...
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- 五花肉总是最爱的少不了的啦!😁胡萝卜嫩嫩的切片很香!用料胡萝卜根猪肉克大蒜瓣食用油克盐克胡萝卜炒肉的做法太懒了,一步到位了!做法非常简单哈。如图...
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- 一个人住的地方太小所以没买电磁炉之类只有一个电饭煲,之前一直没发现它的用处,后来抱着试试的心态看下能不能炒菜结果还真的可以哈哈~用料牛肉100-200克胡萝卜1根油适量酱油一勺蚝油一勺蒜末少许小辣椒两根电饭锅胡萝卜炒牛肉的做法将电饭煲热锅放入少许花生油蒜末辣椒翻炒...
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- 我家餐桌出现率很高的菜!用料五花肉300克郫县豆瓣1勺胡萝卜1根胡萝卜/花菜回锅肉的做法五花肉放八角料酒,煮20分钟。切片红罗卜切片,看自己喜好,我喜欢厚点的。姜葱蒜备好。锅烧热,放油,煎五花肉,喜欢干的多煎一下。放豆瓣酱,搅匀盛出备用,油留着。爆香姜葱蒜炒胡萝卜我的胡萝卜厚...
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- 回锅肉,因为我不喜欢吃青椒,所以蒜苗胡萝卜版一直是我的最爱。我妈喜欢爆干了的那种,我觉得炸过了也不太健康,本来吃这个就很有罪恶感了,所以做个比较保守的版本算了。#乐购TESCO优鲜下厨房-水果#用料盐糖少许肉一块蒜苗三四根胡萝卜一根郫县豆瓣几勺姜蒜一些料酒生抽随机传统...
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- 用料胡萝卜青蒜苗盐回锅胡萝卜的做法胡萝卜削去皮,切滚刀块儿;青蒜苗洗净,切段;先将胡萝卜块放上蒸锅,蒸透;筷子能够插入就可以了;锅中热油,先爆香青蒜苗白色部份,然后倒入蒸好的胡萝卜块翻炒;最后放入青蒜苗绿叶,细盐调味,即可!小贴士蒸过之后的胡萝卜,再回锅里和蒜苗一起炒,口感的确好...
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- 盗图,改天我再做的时候重新拍照。今天介绍的是胡萝卜+蒜苗,文章最后是其它几种搭配。用料坐墩肉(或者五花肉)500克蒜苗8根胡萝卜1根姜3片郫县豆瓣1-2勺豆豉8粒花椒5粒甜面酱+白糖甜面酱与白糖比例为3:1。甜面酱1勺,白糖1/3勺。葱一节酱油(老抽和生抽的妈)半勺干辣椒🌶️1-2根(爱辣...
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- 用料羊肉克胡萝卜根桂皮1块生抽2勺料酒4勺盐适量大葱半根花椒20粒丁香4粒孜然粒1勺姜2片郫县豆瓣酱2勺蕃茄酱2勺红枣4颗胡萝卜羊肉锅的做法胡萝卜洗净切滚刀块胡萝卜下油锅炸一下羊腩肉切块放底油煸炒至羊肉表面金黄加入料酒去腥,倒开水焯出血沫,捞出备用放少量底油炒郫县...
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- 我喜欢用只用盐和各种食材烹饪菜肴。杜绝味精鸡精调味。用料胡萝卜1根猪肉150克蒜3瓣盐适量克胡萝卜炒肉出的做法胡萝卜切片肉片用盐和客家米酒腌制十分钟猪油爆香蒜头放肉片爆炒至两面有点焦黄加胡萝卜继续翻炒炒至胡萝卜发软,加少许香菜增加色彩,即可关火出锅香喷喷...
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- 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,但胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性物质,需要有油脂才能提高胡萝卜素的吸收率,用回锅肉与之搭配,是比较好的选择!用料五花肉200g胡萝卜3根玉米油1汤匙盐适量豆瓣酱适量干辣椒适量花椒适量蒜苗2根料酒少许回锅肉炒胡萝卜的做法将带皮五花肉洗净,放入清水...
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- 用料胡萝卜2根猪瘦肉50g肉炒胡萝卜的做法猪瘦肉切片,装盘待用胡萝卜均匀切片,装盘待用放油热锅,猪肉过油炒半熟,装盘备用油热后,下胡萝卜片炒至半熟肉片下锅,炒熟装盘...
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- 萝卜干是小伙伴从湖北人肉带回,一直不知道怎么吃,在我家大厨的指导下,知道,萝卜干不止能凉拌吃,还可以炒着吃,和炖着吃。用料五花肉(用卤水卤过)150克豆瓣酱1勺姜片5片花椒15粒生抽1勺味精适量萝卜干80克简易版萝卜干回锅肉的做法泡水20分钟,用手挤干水分卤水卤过的五花肉,卤到筷...
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- 记录专用原始菜谱来自:用料油适量葱1小段胡萝卜1根料酒0.5锅铲水0.5碗生抽0.5锅铲盐0.5勺鸡蛋1个「炒锅」胡萝卜炒鸡蛋的做法(备料)将胡萝卜洗净、去皮,削除黑点,切成丝状;将葱切成末;将鸡蛋打散,翻炒至7分熟锅里放油,煸炒葱末;边翻炒边放入胡萝卜、料酒、水、生抽、盐,翻炒数分钟...
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