- 用料鸡蛋3个玉米油30克奶油250克红曲粉8-10克牛奶35克糖粉蛋白45克,奶油25克低筋面粉55克红丝绒生日蛋糕的做法蛋黄+油+牛奶+10g糖搅匀,加入低筋面粉和红曲粉搅匀后过筛。打发蛋清后和蛋黄夜翻拌均匀。烤箱130℃35分钟后150℃15分钟。烤好后一定要马上倒扣,放凉后再脱模。分层,2...
- 32975
- 红丝绒是我最初接触烘焙第一个心头爱(⑉°з°)-♡,一直无法抗拒它的颜色超美的,来下厨房有两年多了,决定写下自己的第一个菜谱,因为是第一次做私房,第一个生日蛋糕,过程我没拍😂,只简单写写留给自己回忆回忆吧,红丝绒蛋糕胚用的是下厨房大玲儿的方子用料鸡蛋5个油50克水50克低筋...
- 29811
- 这次做没拍图下次补图用料红丝绒面糊黄油50g糖粉50g鸡蛋50g[尽量准确]低筋面粉50g红丝绒液适量[加到你喜欢的颜色]可以换成红曲粉花生面糊黄油50g丝滑花生酱10g糖粉50g鸡蛋50g低筋面粉58g糖浆朗姆酒20ml水30ml砂糖15g装饰烘焙黑巧一片红丝绒花生磅蛋糕!的做法#红丝绒#室温...
- 26595
- 用料鸡蛋4个(65g/个)牛奶40克玉米油40克细砂糖40克低粉40克红曲粉3克玉米淀粉少许醋几滴装饰用奶油淡奶油200克细砂糖14克青柠皮屑少许红丝绒蛋糕卷的做法蛋白蛋黄分离,蛋白放冰箱冷冻备用(这次我们用的鸡蛋偏小,所以用了5个鸡蛋)将玉米油倒入蛋黄中拌匀再倒入牛奶搅拌均匀将过...
- 32407
- 生活要有仪式感,自己做生日蛋糕,满满的爱!用料鸡蛋5个牛奶75克细砂糖(其中10克)80克玉米油60克玉米淀粉10克低筋面粉100克红曲粉8克奶油部分待蛋糕烤好冷却后再完成奶油用糖25克雀巢淡奶油250克八寸活底圆模具1个五步轻松制作生日蛋糕网红赃赃红丝绒生日蛋糕的做法用称分别称...
- 9226
- 简单不失优雅还美到爆的渐变色红丝绒蛋糕用料戚风八寸液体3套红曲粉按颜色看着取色淡奶油1L糖按口味随意果酱同上水果或者罐头按口味选择玫瑰花裱花嘴1个装饰糖随意红丝绒渐变色生日蛋糕的做法1.戚风分碗分别加入不同重量的红曲粉分别烤2.加入果酱水果淡奶油由深到浅放好...
- 30589
- 一个既适合生日,又适合圣诞的红丝绒蛋糕🎂入口先是奶油的香甜和红丝绒戚风的绵软,然后便是可可粉的回香,最后从舌根漫上来的便是红曲粉特有的微苦,恰到好处,不甜不腻~蛋糕坯的做法只大概描述,网上有好多戚风做法的菜谱,照搬即可,方子可以用我的~用料8寸红丝绒蛋糕坯鸡蛋5只低粉100g...
- 7348
- 生日这天我给自己做了这样一个爱情主题的淡奶油彩绘蛋糕,之所以选择可爱甜蜜的情侣图案,主要是想庆祝一下我们一路走来已经五年了。非常快乐幸福的五年,值得用一个甜蜜的蛋糕来庆祝一下!蛋糕坯使用了红丝绒戚风,配上洁白的淡奶油抹面,切开后给人视觉上的一亮。香浓可口的奶香味...
- 14096
- 在B站看到,来自cookingtree的菜谱:做了好几次红丝绒蛋糕,一直做不出那个红……纠结是不是可可粉的原因导致的。刷了10来个菜谱都是含可可粉,下面跟做的作品,大家也都加了可可粉,没看到不加的。偶尔看到这个粉丝绒蛋糕,竟然不加可可粉。才知道可可粉也不是这个菜谱味道的关键。没...
- 27246
- 儿子说,生日要吃自己做的蛋糕🎂用料低筋面粉克细砂糖克红曲粉克玉米油克白砂糖克牛奶克记录生活~4寸红丝绒生日裸蛋糕的做法烤了两个4寸的蛋糕胚蓝风车淡奶油夹心摆上自己爱吃的水果装饰满满的爱❤️...
- 31659
- 此方是六寸的蛋糕用料杏仁粉40克椰子粉20克鸡蛋5个赤藓糖醇15-20克泡打粉6克车前子壳粉4水80克红丝绒液10ml-15ml奶油200克克赤藓糖醇20克黄油30克生酮低碳红丝绒蛋糕的做法步骤一:烤箱预约160度°步骤二:鸡蛋🥚蛋白分离,蛋白加入赤藓糖醇打发小尖尖即可。步骤三:黄油隔水融...
- 10899
- 创意来自i烘焙,据说老外圈最近很流行这个,携带方便的罐子,不仅仅可以装沙拉和酸奶麦片喔,装上美貌的蛋糕也是非常有颜值哒,特别是高大上的红丝绒,当然原味蛋糕,巧克力蛋糕也都是可以的,按自己口味好了。原配方的油和糖太恐怖了,还是喜欢柔软的戚风。奶油加了点奶油奶酪也不腻,作为...
- 12790
- 宝宝要过生日,自己研究了好几天,找了无数的方子,综合了下,改动一些,亲手做了个健康的蛋糕。从小给宝宝培养仪式感是很重要的。用料蛋糕胚鸡蛋3个(60g左右一个)牛奶50克玉米油40克细砂糖20克(蛋黄用)细砂糖30克(蛋白用)低筋粉52克红曲粉8克玉米淀粉5克柠檬汁或白醋几滴酸奶慕斯酸奶20...
- 27231
- 用料鸡蛋3个牛奶44克玉米油30克细砂糖40克低筋面粉45克红曲粉6克可可粉3克红丝绒蛋糕的做法牛奶➕油乳化,筛入粉类,搅拌均匀➕蛋黄搅匀预热烤箱上火130度,下火140度,打蛋白,混合面糊。烤制30分钟,转上火145度,下火150度,烤15分钟...
- 13167
- 2022年做的第一个红丝绒生日蛋糕,祝我爱的人儿新的一年红红火火,事事顺利!这个蛋糕做法也比较简单,很适合烘焙新手,特别是不太会抹面的小伙伴!用料这是两个6寸蛋蛋糕胚的分量低筋面粉85克鸡蛋5个白砂糖70克牛奶90克玉米油70克红曲粉5克淡奶油300克奶油的细砂糖30克草莓蓝莓适量...
- 31526
- 只为了记录自己的用料,大家要做可以看详细步骤的其他方子用料牛奶80克鸡蛋6个色拉油65克细砂糖60克中筋粉85克玉米淀粉35克白醋6滴红曲粉5克自用一次6寸两个戚风蛋糕,红丝绒生日蛋糕胚的做法一大一小两个干净,无油无水的盆,蛋清用大盆蛋清加糖和白醋,打发到提起来打蛋器有直立...
- 18311
- 作为一名生日在春分时节的男童鞋,王先生就像春日一般温暖和煦,于是今年我烤了一个春日草地造型的蛋糕送给他,不过春风十里也不如你哦~这个蛋糕的食谱主要分为三个部分,第一部分介绍红丝绒蛋糕RedVelvetCake的做法、第二部分介绍奶油芝士糖霜CreamCheeseFrosting的做法、最后...
- 14566
- 记录从五颗鸡蛋到一个全家大小爱不释手的红丝绒的故事。用料鸡蛋5个牛奶70克低筋面粉90克色拉油60克蛋黄用细砂糖10克蛋清用细砂糖90克奶油用细砂糖40克红曲粉15克动物淡奶油(稀奶油)500克草莓24个蓝莓12颗盐2克柠檬汁3滴8寸三层红丝绒水果蛋糕【超详尽做法】【DIY生日蛋糕...
- 10862
- 12月是圣诞月,也是我家的生日月,做一款带有节日气息的生日蛋糕,心情也会美美的用料红丝绒戚风蛋糕胚(8寸配方)玉米淀粉10克低筋面粉110克鸡蛋6个细砂糖80克玉米油60克牛奶80克红曲米粉12克可可粉5克柠檬汁3滴盐1克奶油部分淡奶油450克惠尔通色素2滴细砂糖45克红丝绒圣诞生日蛋...
- 9536
- 用料鸡蛋2个红曲粉3克椰子粉30克亚麻籽粉10克洋车前壳子粉10克打泡粉5克可可粉5克椰子油20克朗姆酒香精1勺香草精1勺肉桂粉1勺生酮红丝绒杯子蛋糕的做法红丝绒全部拌在一起分装可以做四个进微波炉3分非常简单,可可同理小贴士超级简单,手残党好上手速度快早餐15分钟做好...
- 16499
- 方子是珍妮planet的6寸红丝绒蛋糕。为了同时做个八寸和两个六寸,所有用量*4,记录个菜单方便使用。(先放个红丝绒蛋糕卷的图)中下层,上下火145°,50分。用料蛋黄糊蛋黄12个玉米油120g全脂牛奶152g低粉140g红曲粉40g可可粉20g香草精数滴蛋白霜蛋白12个细砂糖180玉米淀粉20g8寸红...
- 29935
- 又是因为老公过生日😄😄😄😄用料安佳奶油500克糖40-50克火龙果半个草莓10-15个冬日暖阳~红丝绒蛋糕的做法面包胚头天烤好的备用,草莓,火龙果切丁备用奶油打发好,我加了,100克奶油10%的糖,不知道是不是奶油牌子的原因我感觉有点腻,各位可以自己增减,奶油我还是爱铁塔😂😂😂安佳腻...
- 25008
- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:6寸用料蛋糕体鸡蛋3个玉米油35g牛奶45g低筋面粉60g细砂糖55g红曲粉10g奶油霜奶油奶酪200g黄油150g糖粉10g淡奶油60g糖粉10g红丝绒蛋糕的做法碗中加入玉米油和牛奶,充分搅打乳化,加入蛋黄,搅拌均匀,再筛入面粉和红曲粉翻拌均匀。将蛋清打入无...
- 9075
- 这是一款颜值非常高的蛋糕,好看的同时又好吃用料蛋白5个蛋黄5个白砂糖80克可可粉少许克低筋面粉90克红曲粉15克玉米油70克柠檬汁几滴盐2克红丝绒蛋糕胚的做法蛋白蛋清分离,蛋清一定要放入无水无油干净的盆中蛋黄中加入玉米油和牛奶、盐混合,加入低筋粉、红曲粉、可可粉混合...
- 11458
- 蛋糕胚具体详细步骤可以看原味戚风里面比较写的详细,这里有些直接带过了用料鸡蛋3个牛奶40克玉米油30克细砂糖40克低筋面粉50克柠檬汁几滴红曲粉5克可可粉5克奶油300克炼乳70克水果适量红丝绒生日蛋糕-6寸的做法准备好所有材料分离蛋清和蛋黄。蛋黄加入牛奶,玉米油搅拌均匀...
- 32430