- 简单易上手,私房炖牛腩,一嚼满口香,顿顿吃不腻用料牛腩1000克八角10个姜10片老抽适量盐适量料酒适量干辣椒10个花椒50粒鸡精适量蚝油适量简易炖牛腩的做法牛腩泡出血水,冲洗几遍,切小块后沥干水备用锅内放油(直接用炖锅或者砂锅),放入准备好的花椒、八角、干辣椒、姜片,炒香倒入牛...
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- 西红柿炖牛腩的经典做法,用调料多,花时间多,步骤较复杂。快节奏的时代,把这道“大菜”做简单了,尽量少的用调料和配料,还要保留西红柿和牛肉纯正的味道。用料牛腩250克姜、葱,料酒(焯水时用)5片盐适量克西红柿2个洋葱半个糖适量克意大利混合香料微量克简易版的西红柿炖牛腩的做法...
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- 用料牛腩500克西红柿2个土豆1.5个姜5片盐适量油适量洋葱半个生抽2勺葱适量超简易版番茄炖牛腩的做法1.牛腩焯水,切好土豆,番茄,洋葱,葱段。2.葱姜爆香,后加入番茄翻炒,放一点盐,番茄出沙更快。3.在炒锅中倒入绰好水的牛腩,翻炒至食材与牛腩混合均匀。4.将炒过的牛腩及底料倒入珐...
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- 我这个做法真的非常非常简单,新手都可以做用料牛腩500克土豆2个西红柿1个姜4片料酒1大勺生抽2大勺葱2根盐2勺老抽1勺蚝油2勺黑胡椒粉1勺花椒一小把简易版番茄土豆炖牛腩的做法牛腩切小块,土豆可以切大块一点,番茄随便切一片一片或者一块一块都行,生姜切片,葱一整根打个结,然后...
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- 家里的小朋友很爱吃胡萝卜,牛肉的营养价值高,两者结合营养元素比较丰富,不仅色香味俱全,好吃不柴,又有营养又美味!真是一举两得的美味。用料胡萝卜3根洋葱1个西红柿1个牛腩500克姜5片葱半根简单易上手的胡萝卜炖牛腩的做法1、牛腩洗净切块,沥干水份。2、锅内热锅冷油放入葱、姜...
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- 非常喜欢茄汁的汤菜,这道菜的口感酸酸甜甜带一点点辛辣,煮到最后番茄都融到汤里去了,特别过瘾,而且做法也非常简单,卖相可能不太好但是口感特别棒,夏天就是要多吃西红柿用料牛腩500克西红柿3个土豆1个蒜3瓣姜7片冰糖10?克生抽7.8勺八角1个花椒7.8粒辣椒2个黑胡椒少许简易番茄土...
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- 少油少盐少调味量,在家做出来的菜吃出健康哦用料生姜随量(可以去腥)蒜头随量红萝卜一个土豆一个牛腩(选用碎腩,经济好吃)一斤盐蚝油酱油无油版简易快手炖牛腩的做法生姜,蒜头随量,生姜可以去腥红胡萝卜切成小方块土豆切小方块,并放入水里抗氧化牛腩提前焯水,捞起备用不用放油,起锅,放...
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- 用料牛腩500克西红柿4个姜八片大葱一根大蒜半头番茄炖牛腩(简易版)的做法处理配料。一根大葱取一段切碎。另外的切成几段。生姜一块拍碎。另外备几片姜片番茄开水去皮切碎。喜欢番茄口感的可以另外加一个番茄切大块炖煮时候加进去买了一斤牛腩。用清水浸泡三小时以上,是为了...
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- 最近因为疫情缘故,每天都要准备第二天的饭,一开始还糊弄一下,时间久了看见速食就想吐,所以换着样的做点。用料牛腩1000克胡萝卜2根料酒3勺八角1个桂皮1小块姜3片葱5段蒜5瓣干辣椒1根花椒1勺老抽适量生抽适量盐适量简易版胡萝卜炖牛腩的做法牛腩切块入锅加水煮开煮开撇出来血...
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- 用料黄牛牛腩360克土豆2个胡萝卜半根姜片适量香叶2片桂皮1块八角2个lobo咖喱酱约30克牛奶100毫升花生(看个人喜好加)适量咖喱土豆炖牛腩(简易做法)的做法1.清水沸腾后加入牛腩,再次沸腾后将牛腩捞出,用冷水冲洗干净血水和浮沫。2.将清洗干净的牛腩放入高压锅,放入胡萝卜土豆(切大...
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- 用料牛腩克西红柿个土豆个姜片片料酒勺简单易做的土豆炖牛腩的做法牛腩肉切成小块,没有高压锅,切大块耗时长,所以我切的块不大,泡水里去血水,中间换一次水,然后凉水下锅放姜片和料酒,去浮沫,肉捞出,温水洗净,用凉水的话会让肉更筋道,费牙土豆切滚刀状,大小比牛肉大点,因为炖久了土豆会...
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- 人手必备,超简版萝卜炖牛腩,只要有高压锅,材料备齐。就可以坐等吃美食啦啦啦啦。。。用料牛腩适量萝卜一根陈皮一片桂皮一片小茴香一小把花椒一小把草果一个甘草三片八角3个鸡料适量盐适量姜一大块芹菜适量萝卜炖牛腩(简易版)的做法先把牛腩切小块,萝卜切啥形状都可以,为了美观...
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- 从开始下厨房到现在,差不多两个月了。每个周末,总是想着求新求难,自以为成了大厨👨🏻🍳。最近才意识到,与其每次都想着做有挑战的新菜,不如专注做好几道拿手菜。通过反复的磨练试错,从买菜备菜到调汁收汁,做好每一个细节,追求色香味整体的完美。土豆炖牛腩是我个人非常喜欢的一...
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- 用料牛腩500克西红柿3个八角2个花椒5粒油10克盐2克生抽3勺料酒3勺大葱0.3根老抽半勺少油简易版西红柿炖牛腩的做法将牛腩切成中等小块洗净冷水入锅,中火煮沸15分钟(去血沫,容易引起嘌呤物高,过水减少油脂哦~)牛腩捞出后,冷水清洗血沫干净待用。锅洗净烧热,倒入少量油,油热后加入牛...
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- 昨晚回爸妈家了,爸爸炖的排骨,香死个人,今早决定给爸妈做个西红柿炖牛腩,送完外甥去学跆拳道,顺便买了牛腩和西红柿,好吃的做起来,特别简单快手,没有放过多的调料,突出实物本身的味道,大家快做起来吧,有啥意见和建议可以反馈给我呦+♥用料牛腩3斤西红柿6个八角2个姜3块蒜5瓣葱半根盐...
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- 孕晚期39W做点番茄土豆炖牛腩酸酸的开胃又有营养全家都爱吃主要不费工夫用料牛腩500克土豆1个西红柿3个胡萝卜1根洋葱1个八角2个桂皮1小块姜5片葱3根料酒3勺生抽2勺老抽2勺糖5克盐2克番茄沙司2勺简易番茄土豆炖牛腩的做法牛腩买来放水里浸泡半小时左右去血水后加入清水,料...
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- 广东的美食之一用料牛腩500g萝卜1根八角适量冰糖适量花椒适量料酒适量桂皮适量姜适量老抽适量生抽适量干辣椒适量盐适量柱候酱1勺陈皮适量香叶适量蚝油适量南乳1块花生酱1小勺牛腩炖萝卜(电高压锅简易版)的做法牛腩洗净切大块一点,焯水,冷水下锅,煮开3分钟盛出备用。起油锅,放...
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- 电饭锅让肉变得软烂肉汁包裹着萝卜煮出来的萝卜有着甜味整体时间长但是动手时间也就不到10分钟快来做吧~用料牛筋200克牛腩500克葱半根姜一块萝卜半根¥料酒5勺¥蜂蜜3勺@盐2勺@蚝油2勺黑胡椒粉适量(详细简易版)牛腩牛筋炖萝卜的做法肉肉切好电饭锅下面放姜和小葱铺好肉肉加...
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- 刘大厨和鱼小厨的第一次尝试就成功,简单又好吃,偏北方口味。没有来得及拍照😅就文字表述了用料牛腩500克土豆2个香料1包料酒2勺生抽2勺姜8片冰糖三块蒜3瓣葱1根土豆炖牛腩(电饭锅简易版)的做法把牛腩切成小块,冷水下锅,锅内放入生姜片4片,加入1勺料酒。5分钟左右焯出血水关火将...
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- 酸酸甜甜就是“我”(^∇^)现在天气辣么热,不想一直待厨房煮菜,偶尔来上这样一道炖菜,很舒服,也很开胃呦!用料根据家里人口数量来增加主料哈,多炖点来煮面条也超好吃牛腩250克(人多多炖点更好吃)姜8片西红柿2个土豆1个生抽一点点糖一点点盐适量番茄土豆炖牛腩(简易版)的做法牛腩改刀切块...
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- 自用菜谱存档用料牛腩400-500g西红柿4个桂皮1块八角4个香叶2片生抽3勺老抽1勺蚝油2勺冰糖少许料酒2勺简单易学家常菜番茄炖牛腩的做法备菜:牛腩切块,西红柿两个切丁,两个切块牛腩冷水下锅焯水,放料酒八角桂皮香叶,撇去浮沫。另起锅,热锅放油,下番茄丁炒出汁水(建议买普罗旺斯番...
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- 用料牛腩500克西红柿3个姜片花椒粒洋葱个冰糖克盐克料酒勺八角个香叶片大葱根小葱根番茄炖牛腩简易版(不用炒锅)的做法1.锅里放水,生姜片,料酒,冷水煮牛腩,熟了后把肉沫撇掉即可加入调味料开始炖牛肉,半段大葱切条,蒜我放了一把,花椒一小把,桂叶(肉桂)一条,八角两个,干红辣椒一把,盐,生抽...
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- 五香牛腩可配入土豆、番茄调味下饭,亦可与剩余肉汁调水煮菜制成简易面条。有肉吃,才够味。用料牛腩1斤姜3-5片,适量凭个人喜欢添加八角3粒桂皮5片,喜欢桂皮香气可增加花椒10粒左右陈皮2片,切勿放多,果酸过多会使肉过于软烂丁香1g白寇4粒左右生抽3-4汤匙葱4-6段糖半勺料酒2勺超...
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- 第一次做参考了其他菜谱的做法,由于在哺乳期,所以很多香料没有放,但是做出来非常美味,适合懒人。用料牛腩500克土豆2个土豆炖牛腩(简易好吃)的做法先将整块牛腩放入冷水里浸1个小时,把血水倒去;把水烧开,放入牛腩,氽一下;再拿冷水冲洗干净。将处理好的整块牛腩切成小块。准备葱姜蒜,...
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- 个人懒得洗多个餐具,一个炖锅搞定用料牛腩400-500克土豆小的1个洋葱小的1个番茄一个大的或2个小的海天柱侯酱1勺生抽2勺姜5片料酒1勺,也可不加萝卜1小个八角4-5个简易牛腩煲的做法牛腩洗干净,切块,大概2cm宽,易烂些跟凉水一起煮,去血水煮开后,滤水炖锅开火烧干,放油,油热后,加上姜...
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