- 果汁猪扒用料洋葱1个果汁猪扒的做法果汁猪扒...
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- 用料猪肉半斤蚝油2勺淀粉2勺生抽1勺白糖3克盐2克黑胡椒汁4勺鸡蛋清1个黑椒汁猪扒的做法把猪肉切片后用配料腌制5个小时,把锅烧热,放多一点油,放入锅里煎。煎至两面金黄,再放小火慢煎10分钟。煎至熟透即可锅里热油后,放进黑椒汁,加一点点水,煮成汁。小火把汁煮成糊状,大火会烧焦的...
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- 其实还是西餐…用料猪排2块苹果1个洋葱1个小胡萝卜一把芫西一扎盐糖胡椒粉少许蔓越莓干少许鸡粉1勺芝士碎少许苹果猪扒的做法材料如图,洗净、切好备用小胡萝卜削皮一开四、苹果切片,中火烤15分钟,另一种方法是放少许油翻炒一下也行,加点黑胡椒粉猪扒用了中式方法处理,洗净开界...
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- 父亲是很执着于传统做法的,从小就告诉我,咕噜肉的酱汁不是这样的,这种做法应该叫果汁猪扒。然而现在无论是出去吃,或是看菜谱,这样调出来的酱汁,基本都是叫咕噜肉了。我是盲拳派的,想吃什么做什么,有什么用什么,按自己口味做调整。步骤写得啰嗦,其实就是“腌肉”-“裹粉”-“油炸”...
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- 用料猪扒肉300克白酒5克酱油10克盐4克糖10克李锦记茄酱15克甜辣酱15克胡椒粉0.5克淀粉10克蒜蓉5克水30毫升鸡蛋清1个小苏打3克茄汁猪扒的做法猪扒肉切成3厘米左右宽0.7厘米左右厚的块状加小苏打个小许水腌制半小时左右,加入酒盐胡椒粉蛋清淀粉拌匀将油锅烧至80度用中小火...
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- 用料食材:猪肉:150g苹果:40g玉米淀粉:18g蛋清:一个面包糠:适量辅料:食用油、酱油苹果猪肉扒的做法准备的食材把肉切成小块放入我的皮卡丘可爱🐶料理机中放入一个蛋清放入少许的酱油开始打成肉泥放入碗里淋上少许的食用油再加上18g的玉米淀粉搅上劲,筷子能自己立柱把苹果切碎放入...
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- 酱汁猪扒饭,肉控饭控最爱实惠快手餐,猪扒肉有浓浓的酱汁味儿,朋友们,赶紧做一道赶紧解解馋吧!用料猪夹心肉300克洋葱半个玉米淀粉5克生抽3勺黑胡椒1勺盐5克白糖5克料酒1勺蚝油2勺蒜3瓣酱汁猪扒饭的做法选猪夹心肉,又叫梅肉,最嫩的部位,用刀背轻轻拍一下猪肉,这样比较容易入味。加...
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- 主要是跟着下厨房的这个方子做的,特别好吃,自己做了点改动,写个菜谱记下,不然下次又忘了怎么做用料里脊200克蒜头2-3瓣(切碎)腌料准备蚝油半汤勺盐1小勺胡椒半小勺料酒1汤勺鸡蛋半个(打均匀)生粉2小勺酱汁准备西红柿1个(打碎)生抽1汤勺糖3-4小勺李锦记蒜蓉辣椒酱1汤勺盐半小勺水2汤...
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- 谁都无法抗拒的甜蜜滋味用料猪排番茄沙司洋葱胡萝卜盐淀粉白胡椒粉花雕酒糖黑胡椒粉茄汁猪扒饭的做法猪排用松肉锤锤松(可以先去骨,吃起来比较方便)猪排内加入少许盐、淀粉、白胡椒和花雕酒抓匀,腌制一会儿洋葱切片,胡萝卜切条锅内热少许油,加入猪排煎至两面微黄后盛出锅内热少...
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- [转]:猪扒先用黄油煎至两面金黄,用胡椒和盐调味后,再加入洋葱,橙汁,蘑菇,和一点豆蔻粉。收汁后就可以乘盘啦。用料11111橙汁煎猪扒的做法11111...
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- 梅子,与肉类搭配、结果可想而知。手上有酵梅的厨友们。来吧、互相伤害!选购梅汁或是酵梅↓用料猪扒1块酵梅2-3粒梅汁1勺淀粉适量蚝油适量胡椒适量盐适量罗勒适量意面or饭or薯泥胃口有多大就吃多少番茄or青菜自己搭配咯梅汁猪扒的做法胡椒擀碎,我用的是白胡椒,原粒的擀碎味儿...
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- 煎扒有很多种方法,这里介绍的是软煎法,用蛋黄和少量定粉,蛋黄起到酥化的作用,所以炸出来的扒是酥软口感的哦!加上百香果独特的香味,酸甜的味道,口水都流啦!用料百香果2个猪扒200克三文鱼扒200克蛋黄一个生粉适量百香果煎鸳鸯扒(三文鱼扒猪扒)的做法把三文鱼扒和猪扒厚切片状,用盐腌1...
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- 用料梅头肉一块蜂蜜1勺酱油1勺料酒适量蚝油1勺蒜3瓣生抽1勺胡椒粉适量孜然粉一点淀粉2勺油一勺姜切丝白糖少许鸡精少许蜜汁猪扒的做法把全部腌料与猪扒腌制半天煎猪扒完成后把腌料放进煎锅收汁!...
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- 我家胖纸很爱吃猪扒,外面吃的都太坑,于是自己做,胖纸吃得不停刮饭锅!哈哈哈😄用料鸡蛋1猪扒随意番茄2个生粉适量茄汁适量白醋适量盐糖Milu食堂之茄汁猪扒的做法猪扒腌制半小时,放盐油适量打个鸡蛋,让猪扒包裹着蛋液剩下一点蛋液加生粉mix到一起,每块猪扒均匀包裹着油热了就下猪...
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- 现在猪肉比蔬菜便宜,上好的大排18块一斤,时令的豌豆仁要30块,甚至小米辣卖到60块一斤。那想想还是吃猪肉算了。炸猪扒这道菜大家都爱吃,蛋白质配油炸谁能拒绝?很多教程做出来的,会不入味或者肉质发柴或者咬不动。今天我就来尝试一种既入味,咬一口还能汁水炸裂的做法。用料大排60...
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- 分享一个我妈妈腌制猪扒的方子,味道很好用料猪扒6片(4人份)豆豉10小粒蒜1瓣生抽3勺蚝油1勺白糖少量油少量盐少量煎豉汁猪扒的做法先用刀拍拍猪扒的两面,再用刀背竖着横着敲敲,加入豆豉,拍碎的蒜,酱油,蚝油,糖,油,盐,腌制2小时,最好腌制隔夜。放一点油,腌制时的豆豉和蒜也放进去,把两面煎...
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- 出得厅堂、入得厨房…!用料猪肚一个白胡椒粒20克姜几片葱两根蚝油一勺鲍汁两勺一品鲜酱油一勺糖小许花生油一勺料酒一勺鸡粉小许鲍汁扒猪肚的做法先把猪肚洗干净…把猪肚放入锅中拖水…拖水后取出加胡椒粒倒入猪肚内…再把猪肚放回锅里加料酒和调味料煮40-50分钟…然后把...
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- 猪肉也能做出牛肉的感觉😂一个穷逼菜谱主的自我安慰。煎猪扒的方法是根据韩综《白宗元的三大天王》来的灵感,做完了发票圈,好几个人都以为是牛排。这么好吃真的不要试一试吗!选用猪颈肉,这个部位脂肪分布均匀,肉质也嫩。大火快速煎出焦糖外皮锁住内部水分,小火慢煎至熟。配上特...
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- 小时候对高压锅有点恐惧感,总怕弄不好它会爆炸。现在的智能高压锅又安全又聪明,是全职妈妈的好帮手!今天这个高压锅版的猪扒还有另一个好处:夏天用高压锅可以省去厨房里方面的一身汗!用料猪扒(1英寸厚)3-4块青椒1个洋葱1个胡萝卜4根土豆6个蘑菇2杯番茄酱2杯橄榄油适量盐适量蒜蓉...
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- 目前很多菜谱里的猪扒都是外面裹一层酥皮的猪扒,今天试试像牛扒一样做法的猪扒,带有酸甜的果香味,又不失咸香,肉很入味,回味无穷。用料猪梅头肉(又有说是梅肉)800克蜂蜜适量盐适量葱姜粉非必要,五香粉也行,随自己口味洋葱半个苹果一个红酒适量柠檬半个黄油5克果香猪扒的做法1、猪...
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- 这道果香烤猪扒,充满果香又柔软多汁,一改你对猪扒的印象。用料猪扒300g烧烤酱50g黑胡椒碎1g蒜瓣3瓣苹果1个(约200g)红薯1个(约150g)柠檬4片植物油10g红糖10g果香烤猪扒的做法准备好所有食材;猪扒放入大碗中,加入烧烤酱、黑胡椒碎粒和拍碎的蒜瓣拌匀,腌制2小时以上,红薯和苹果削...
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- 看网上的视频学做的用料猪扒1000克洋葱半个蒜3瓣苹果2个喼汁适量油适量盐适量黑胡椒适量糖适量苹果醋适量肉桂粉适量黄油适量苹果炖猪扒的做法洋葱切条,大蒜拍一下,苹果切块,猪扒撒上盐和黑胡椒,下油锅煎猪扒,加点蒜,煎熟备用炒香洋葱,放苹果,加盐和糖,肉桂粉,苹果醋,喼汁,放猪扒,炖5...
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- 很简单的一道主菜经常吃牛扒也会腻吧那就吃一下猪扒吧~用料猪扒料酒烧烤汁烧汁猪扒的做法把猪扒放在盆里让有流动的水冲洗10分钟沥干后在肉上划几刀薄薄的刀痕然后洒上一点料酒还有你喜欢的烧烤汁(我照片上这个没有空腌制所以我是做好后才蘸料吃的)腌制半天锅里放一点点...
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- 一口肉肉一口饭~用料鸡蛋1个猪扒肉500g面粉1:1生粉1:1生抽一勺盐一勺糖两勺橙汁半碗柠檬汁五六滴番茄酱半碗专治小朋友挑食果汁猪扒~的做法买好的猪里脊改刀拍拍拍拍扁之后再切小块不需要像炸猪扒那么大小一点好入味,大概碗里的样子就可以,一定要拍扁一点调味:生抽.盐.糖.不要...
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- 用料糖60克蕃茄酱4大勺100克水30克喼汁10克玉米淀粉若干克独家的果汁猪扒的做法猪里脊切薄片,越大片越好,薄点更好用刀背把里脊拍松不用任何调料,直接两面拍生粉。拍完后放15分钟。这个时候去把调料调好。如果没有喼汁就放点柠檬汁把猪扒炸好,注意中火即可。因为薄,不用复炸。...
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