- 👉特别喜欢水东牛腩粉,,焖到恰到好处带有点嚼劲的牛腩,鲜的掉眉毛的汤底加上细细的人工粉皮,还有,一定要加上小葱,小棵葱的葱香味更浓些,滴上几滴韭菜油,特制的辣椒酱,这味道,绝了👉这几天出门在外,特别馋它,楼下有家茂名人开的小店,夫妻俩热情好客,牛腩粉,捞粉,肠粉,做的很是不错,但因为迁...
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- 用料水东芥一棵蒜蓉适量生抽2汤匙白糖1汤匙盐二分之一汤匙花生油两汤匙清水适量白焯水东芥的做法炒锅加适量水烧开,加几滴花生油。把水东芥菜放进去,断生。断生后捞起,过冷水。挤干水分待用。蒜瓣剁碎,剁成蒜蓉。切好水东芥菜装盘,放入蒜蓉,白糖,盐,生抽和花生油,拌匀。搞定。小贴...
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- 芥菜带着淡淡苦味~是再好不过的清热解毒食物~在超市看到果断买了一小颗。而要芥菜好吃还得略给它一些肉味,恰好手边有朋友过年时帮炸的猪油渣,嘿嘿,完满了。用料猪油渣1小把水东芥菜1棵大蒜2瓣盐少许猪油渣炒水东芥菜的做法芥菜洗净去老头掰成适当大小待用。剥两颗蒜子待用。...
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- 用料鲩鱼肉100g水东芥菜200g生姜1块盐水东芥菜浸鱼片的做法鲩鱼肉洗净切双飞片鱼片用姜片、酒、盐、胡椒粉、几滴油一起拌匀腌制15分钟水东芥菜洗净切段沥干水分汤锅放2-3碗水,大火煮开,放进菜和适量油,大火煮5-6分钟鱼片倒入锅中不要翻动,中火煮至鱼片熟放盐调味即可小贴士1...
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- 水东芥菜爽脆,味略苦,吃根茎不吃薄叶用料水东芥菜1-2颗蒜片若干熟咸蛋一个熟皮蛋一个白胡椒粉金银蛋水东芥菜的做法水东芥菜剪掉上部薄叶部分,保留根茎,去外部老叶,洗净,大叶茎部分剪为2-3段少量水烧开,加入切成小块的咸蛋和皮蛋,和已经煎香的蒜片(根据个人口味可加白胡椒粉),煮沸,小...
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- 水东芥的好搭档是蒜头和猪油渣用料芥菜500克大蒜3瓣盐适量生炒水东芥的做法水东芥斜刀片开,叶子顶端老的不要,蒜蓉刀背拍碎即可。锅里油热下蒜末,至两面金黄倒入水东芥,快速翻炒。快好了再下盐基本上我只喜欢用根茎部位,因为爽口。完成小贴士喜欢菜叶的可以留着,手掰开小块就可...
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- 用料水东芥300g油少许盐少许蒜头少许指天椒一颗蚝油若干清炒水东芥的做法水东芥洗干净,蒜头切块,指天椒切段备用下油爆香蒜头和指天椒后下芥菜爆炒,炒至菜芯变色无白芯即可加盐蚝油炒勻起锅(青菜会出水不宜炒太久太软,不然芥菜就没有爽脆的口感了)...
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- 下火汤用料水东芥菜250克咸烧猪骨200克蒜姜皮蛋1个咸烧骨水东芥菜汤的做法水东芥菜洗干净,切块。咸的烧猪骨,我们这边有打包装,有现烧现卖的。买回来剁小块。姜,蒜拍扁皮蛋切小块热锅下油爆香姜蒜,下烧猪骨翻炒1-2分钟然后下水东芥菜翻炒翻炒至水东芥菜变色加入开水,下点盐,猪骨...
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- 在盒马超市买了一种新的蔬菜,叫水东芥菜,样子和生菜差不多,但看起来比生菜硬气,尤其是菜干部分,更饱满结实。这个水东芥菜就像是生菜界的“硬汉”。我把它拿回家晚餐吃,家人说清炒。菜炒好放在白瓷盘里,碧绿可爱。吃起来脆爽无渣,味道鲜甜,又有一点点苦,中和了那甜。口感有点像白灼...
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- 3月12日,仍然不知吃什么,就吃春天里的菜。炒水东芥菜,蒸鲈鱼,土茯苓排骨祛湿汤芥菜的功效与作用芥菜性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈;主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。1、增强人体免疫力...
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- 想念家乡菜用料水东芥菜红葱头适量蒜头适量水适量蚝油1勺生抽2勺盐适量白糖适量生粉适量花生油适量红葱头水东芥菜的做法水东芥菜掰开洗净准备红葱头粒和蒜头粒根据个人口味调料汁锅烧开水添一点点油和盐,倒青菜进去烫熟。烫熟后沥干水,把酱汁和葱蒜粒煮开淋在菜上面,另外起...
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- 用料水东芥菜半斤姜蓉适量糖适量盐适量酱油适量姜蓉水东芥菜的做法水东芥菜用油水煮熟放盐到水里煮到八成熟为佳,捞起菜装盘,放油爆姜蓉,十秒关火,放点糖。把姜蓉淋在菜上即可...
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- 每年过年过节必做的点心!用料糯米粉克生菜片花生绿豆肉沫五香粉白糖克盐酱油蒜头茂名水东特色生菜包的做法水煮熟花生想办法把熟花生拍扁弄碎,花生弄碎去皮绿豆蒸熟,蒜末把所有的料放进炒锅,放花生油,生抽,五香粉,盐,白糖炒入味,弄粉胚包馅包成包子模样把生菜整颗放开水烫一下(不要...
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- 所谓“生炒”就是猛火一气呵成,让原材料最大程度的保留原汁原味,出锅香口干身,入口爽脆多汁,两个字鲜甜!用料水东芥菜1.5克蒜8瓣姜4片肥五花肉75克盐6克糖4克玉米油20克正宗生炒水东芥菜的做法选用广东的“水东芥菜”,这个菜最适合生炒,菜叶厚实多汁,有一点点微苦中带甜,有清热解...
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- 喜欢水东芥菜,带着一点苦,一点甘甜,一点爽脆,还败火~用料水东芥菜1斤蒜蓉少许清炒水东芥菜的做法热油锅,倒进芥菜,快速翻炒,下少许糖,一小勺盐,半勺鸡粉,即可,简单明了,炒熟即可上碟小贴士炒菜要练就快刀手...
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- 用料水东芥400克手撕水东芥的做法想不到还挺好吃...
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- 由农国栋师傅的生炒菜心变化而来,可以用技术弥补硬件的不足用料芥菜400克盐按口味克大蒜4瓣拍散水少许水淀粉约一品茗杯,用温水蚝油2克酱油1勺鸡精1勺肥猪肉30克生炒水东芥·农国栋版的做法修整一下食材,把叶脉不够粗的叶子部份全部切掉不要,这部分口感不脆。然后芥菜斜刀切...
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- 广州人吃饭都要喝口汤~芥菜清爽甘香,墨鱼丸鲜甜弹牙,两者相得益彰。用料墨鱼丸适量水东芥菜一小颗盐3克水800克油几滴水东芥墨鱼丸汤的做法水烧开,加入墨鱼丸、芥菜滚3分钟(不用盖盖子)。加入油、盐,出锅享用。...
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- 用料芥菜500克蒜🧄2瓣大蒜🧄瓣盐少许克蒜蓉炒水东芥菜的做法将水东芥菜洗干净切好备用,在把蒜蓉切好备用!锅里下点油,油热后放蒜蓉下去爆香蒜茸,然后下水东芥菜。待水东芥菜炒至八成熟后再下点调味料盐。最后起锅食用。...
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- 用料芥菜500克猪肉少许大蒜1瓣生炒水东芥菜的做法水东芥菜洗干净,菜梗用刀拍扁,用手撕成一块,手撕的做起来比切的有风味五花肉(越肥越好)少许切片,大蒜切碎热锅放入少许花生油,下五花肉爆出猪油,用猪肉比植物油炒出来的菜更香,油一定要够多五花肉爆出油至表面焦焦的就可以放入蒜...
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- 我生长在南方,但是家里人全是是山东人,做为北方人饺子那是从小必备技能!用料猪肉1000克水600ml面粉1400克香油2-3勺盐3-4克姜姜末一小段生抽3-4勺葱花两棵大白菜半个荸荠十几个胡萝卜三根香菇5个青菜4-5颗山东水饺的做法用的是松下面包机SD-PM105饺子面功能,15分钟一个面团太...
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- 用料粘米粉500克木莳粉2小勺水适量五化肉1条新鲜虾适量虾米适量鸡粉适量盐适量生油几滳葱3条广东水糕的做法烧开水开始蒸,一层层蒸每隔10分钟,再加直到透明才熟,如有白色未熟重蒸。最后蒸好了把它放凉切开有层次感!最后蒸好了把它放凉切开有层次感!...
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- 广东坐月子期间都会食。用料姜4大块鸡1只黄酒1大碗猪横利2条猪肝200g鸡蛋10只盐若干广东姜水的做法先把鸡蛋煎好!姜整碎放锅里面炒,炒的比较干加入黄酒,再放水把所有配料放入锅加到满水。水加到锅满煮到全屋都香喷喷就可以加上盐调味就出锅。小贴士黄酒一定要自己泡的才香。...
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- 用料芹菜,用量根据吃的人数定牛肉,适量葱姜耗油食用油盐芝麻油十三香东北水饺的做法面粉中加入适量温水,变成絮状,开始揉面,然后盖起来醒面。芹菜开水烫过后,沥掉水分,尽量切碎。生姜和葱切碎牛肉切碎,放入食用油,搅拌;再放入味极鲜,生姜和葱末,十三香,耗油,芝麻油,盐,搅拌均匀。放入芹菜...
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- 妈妈去大哥家了,没人包饺子了🥟,自己动手吧用料猪肉克面粉克食用油克鸡精勺盐克姜片大葱根十三香勺东北水饺的做法视频介绍的很详细了...
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