- 减脂期间用代糖或者无糖雪碧正常做放白糖酸甜用料鸡骨架1只生酮凉拌鸡骨架的做法鸡架冷水下锅锅内放八角姜蒜葱香叶花椒豆蔻料酒生抽盐煮熟过凉水清洗干净手撕成块小米辣小青椒切碎不吃辣的不放紫皮圆葱切丝香菜两瓣蒜盐生抽蚝油陈醋白糖辣椒粉熟孜然芝麻一勺老干妈辣椒...
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- 很喜欢酸辣口的拌鸡架,在外面买吃起来不太放心,这次买的是熏好的鸡架,拌好后感觉味道和买的有一拼!用料香菜2根洋葱半个白糖2勺孜然粒1勺陈醋2勺生抽2勺辣椒油2勺花椒20粒白芝麻3克熏鸡架2只麻油1勺熟花生15粒盐3克凉拌熏鸡架的做法熏鸡架撕成小块放入盆中,圆葱切成细丝,香菜切...
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- 博观取约,集采众长。记录下来,方便日后使用。用料鸡架2只香菜1根孜然1勺姜5片芝麻1勺香油1勺花椒油适量辣椒油1勺白糖少量白醋适量生抽2勺洋葱1/4个蚝油1勺八角1个香叶1片花椒6粒拌鸡架🐔的做法焯水。冷水放鸡。原理不明。煮半小时取出晾干。水嗒嗒的口感差,所以要晾干。放...
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- 用料熏鸡架2只香菜4根生抽2勺拌熏鸡架的做法熟熏鸡架用手掰开,用刀切开都行,加入香菜段,生抽,白糖,醋,味精,盐,蒜蓉水,香油,(我加的是用花椒,大料,桂皮,香叶,孜然,大葱,姜炸的油),有紫葱头的放点紫葱头丝,我家里没有了就没放撒点白芝麻装盘...
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- 用料鸡架骨800g洋葱1个杭椒5根干辣椒若干老抽1汤匙辣椒面0.5汤匙生姜1坨大蒜4瓣白芝麻1汤匙五香粉1汤匙小炒鸡架骨的做法鸡架清水浸泡几分钟后捞起沥干水分。水开后加入生姜后放入鸡架焯水,水再次沸腾后倒入适量料酒。在这个时间段,切配菜。洋葱的老外皮去掉。抠门的我扔到...
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- 鸡架是我的最爱,动不动就会买,因为可以当零食吃还不会胖特别适合生酮。之前做过的凉拌鸡架:这次一起做用料鸡架三个煮鸡架料酒1瓶盖葱1颗八角1个香叶1片草果1个桂皮1块小茴香1撮姜2片调料生抽/酱油料油孜然粉/粒黑/白胡椒粉辣椒粉/碎盐芝麻【生酮低碳】简易快手烤鸡架的做法...
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- 沈阳鸡架N种吃法之拌鸡架。馋了好久了,南方似乎没得卖鸡架的,老妹将熏好的鸡架真空邮了几个给我解解馋。凭着记忆中的味道弄了一下,还不错。小朋友不能吃辣,所以没有放辣椒油,放了点麻油,味道还不错。用料熟的熏鸡架2只葱花、香菜适量蒜水适量生抽适量芝麻香油少许麻油少许糖适...
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- 鸡架骨比较便宜,炖汤也行,烤的话就当零嘴一样来吃好了用料鸡架骨料酒盐香油辣椒粉黑胡椒粉花椒油花椒粉五香粉烤鸡架骨的做法鸡架洗净,切小块。把鸡皮剪掉,可以做炸鸡皮。另外一篇会写到先倒入料酒,腌制5mins左右再把剩余的其他调料都抹在每一块鸡架骨上面,放冰箱冷藏一晚上烤...
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- 用料鸡架2只八角1颗花椒粒若干大葱段姜片蚝油1勺生抽3勺白醋1勺白糖半勺麻油半勺香油4-5滴蒜蓉清爽拌鸡架的做法鸡架洗干净后,冷水下锅。放入八角、花椒、葱段、两片姜片,煮沸后转小火闷煮30分钟,捞出沥干水分,晾凉。鸡汤不要扔!扒四五瓣蒜,用压蒜器做成蒜蓉,加入上表中的生抽、...
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- 老公经常做的,超美味,今天比较匆忙没有多拍照,灯光照后颜色不是特好,其实很好的。用料骨架(脊骨,骨棒)适量蒜适量葱(要发芽葱)适量海鲜酱油适量味素适量大喜大牛肉粉少量香菜适量拌骨架的做法把骨头洗净放锅里煮一个半小时左右煮好把骨头夹出来,倒入海鲜酱油,把葱、蒜切碎放入,倒入一...
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- 用料葱少许根红辣椒3到4个洋葱三分之一个孜然3勺生抽1到2勺老抽1勺糖1勺卤鸡骨架1到2只炒鸡骨架的做法葱,孜然,辣椒,用油底爆香,下洋葱加生抽、老抽、糖,加碗底水倒入卤鸡架,到汤汁收干...
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- 用料鸡架1只香菜根据口味适量芝麻1勺孜然1勺醋2勺糖2勺细辣椒面1勺根据口味适量香油半勺拌鸡架的做法熟食店买回的熏鸡架放入上述调料...
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- 妈妈买了只烤鸭,我在减肥鸭架就没让炸。大热天的不想喝汤,单吃又除了一丢丢咸味啥味儿没有我就想起来前段时间贼火的沈阳鸡架用平平凉拌鸡架的方子(BV1Bo4y1m7Sp)做了些小调整拌了一下绝了!多扔些芹菜洋葱进来还是个纤维满满的凉拌菜!(图文都是另一次做的时候拍的。)用料鸡架/鸭...
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- 很享受自己做美食的过程,酱鸡架的方子也同样包含在里面。用料生鸡架2个豆瓣酱2勺生抽适量老抽1勺盐适量花椒粒适量八角2个葱段4段姜片2片干辣椒3个圆葱半个香菜4颗花椒油2勺白醋2勺凉拌酱鸡架的做法鸡架剁成小块放入锅中,(也可以选择整只鸡架放入锅中之后享受独自撕鸡架的过...
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- 用料姜1片老抽2勺干辣椒2个花椒粒料酒勺盐克鸡骨架3只糖1勺蒜2瓣葱葱丝酱鸡骨架的做法将鸡骨架洗净,切块,用料酒,生抽,姜丝腌制一会冷水下锅,煮一会,放入盆中,准备一小碗热水备用起锅烧油,加入葱丝,加入鸡骨架块,加入生抽,老抽一点调色,炒一下,半分钟左右,加入热水,抹过就可以,再加入一勺...
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- 吃撑了~用料葱断姜几片蒜片干辣椒丝适量酱油1勺盐适量鸡骨架切块酱香鸡骨架的做法鸡骨架切块,开水煮出血沫一分钟即可盛出空水准备葱姜蒜添油,葱姜蒜爆香,辣椒丝,生抽,盐适量添适量水,小火炖,添适量糖收汁,装盘...
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- 因为毕业吃不到学校的小两口拌鸡架了,所以自己动手摸索吧,味道还不错有那么点相似,以后慢慢摸索着升级改良(ฅ>ω<*ฅ)用料鸡肉鸡架\鸡腿\鸡胸\鸡叉骨\鸡肝适量紫色皮洋葱1个香菜适量大蒜适量辣椒油适量白糖适量陈醋适量盐适量生抽适量四筒拌鸡架的做法把鸡肉清洗干净,锅...
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- 为什么很简单的东西我步骤写了那么多!不生酮的大家也可以试看看啦,不做炸猪皮也可以做凉拌拍黄瓜,凉拌凉皮应该也不错!这个菜谱还有一个好的地方是什么,最后只有一个锅子,一个大碗,一双筷子要洗!哈哈哈哈哈,我可真是个小机灵鬼!噢噢,還有菜板和刀⋯好吧用料炸猪皮2大片黄瓜一根酱油2...
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- 用料鸡架两只葱姜蒜辣椒麻椒八角适量洋葱半个蚝油一勺味精适量辣椒油,香菜适量拌麻辣鸡架的做法先把鸡架洗干净后,冷水下锅煮熟!用冷水冲掉鸡架上面的血沫后,拆解鸡架锅里放油少许,加入辣椒,麻椒,八角,葱姜蒜爆香,将鸡架放入一起翻炒,放少许酱油调色,盐适量,炒至鸡架入味!装碗放凉!放入...
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- 原本只想把洗净的它用电饭锅里焯熟后炖土豆,结果发现除了它自身的油脂没有一丝血沫,只好就地取材让它变成一锅美味的汤,这就是一个懒人炖汤的奇葩经历😂用料盐适量红枣4颗鸡骨架一个辣椒面少许鸡骨架汤的做法将鸡骨架洗净切块放入锅中加水开炖,直至炖熟开锅放枣跟辣椒面(也可...
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- 用料鸡架1只孜然3克芝麻5克白糖1勺约10克生抽3勺醋1勺香油7克麻油5克辣椒油10克凉拌鸡架(甜辣)的做法蒜切碎放凉白开后再捣一捣变成蒜水孜然粒用擀面杖压成粉末「关键!」加入白芝麻适量香菜和小葱切好备用洋葱切好萝卜一根擦丝调制拌料:生抽3勺醋1勺麻椒油多半勺香油1勺糖1勺...
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- 用料鸡架一个香叶桂皮花椒煮鸡架用料酒2勺麻油随意糖看个人口味陈醋多放香菜,葱2把盐3勺生抽4勺辣椒油酌情孜然一小把东北麻辣拌(凉拌鸡架)的做法东北特色麻辣拌凉水焯鸡架后加盐,香叶,桂皮炖煮三十分钟,待凉剁小块儿放葱碎,香菜碎(这俩多切点儿)麻油,辣椒油(不够辣,建议放辣椒面)陈醋...
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- 用料平菇250克辣椒油1勺红花椒面5g盐2克大蒜2瓣(生酮)凉拌麻辣平菇的做法平菇清水煮熟后控水加入盐,辣椒油,花椒面,大蒜凉拌一下~小贴士辣椒油我是用牛油榨的,很香。想真正吃麻的同学一定要加生花椒面(淘宝上四川卖的都好吃)。建议大家吃好盐,我常年都是喜马拉雅玫瑰盐,还有波斯蓝盐...
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- 深夜罪恶小零食~酥脆的炸鸡骨架。欢迎关注我的公众号:到kilo的碗里来。更多精彩等着你哦用料鸡骨架1只酱油4勺鸡精1勺料酒3勺蚝油1勺香油1勺白糖1勺黑胡椒适量淀粉适量脆炸鸡骨架的做法鸡骨架洗白白把除淀粉以外所有的调料、倒进保鲜袋儿~放入鸡骨架,摇摇晃晃揉揉捏捏,放入冰...
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- Burwoodchoochootrain的鸡架太好吃了,自从关门了就再也吃不到了,所以自己研究了一个菜谱,虽然颜色不如他家的好看(应该是红油的问题),但是味道真真是极棒的,比较费时间但是为了吃到这口真的值了更新:让鸡架变得好看的小窍门!1.去掉花椒粉,用花椒油代替花椒粉。2.增加红椒粉,可以让红...
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