- 我从小就不喜欢吃苦瓜,嫁给老公后,直到吃上婆婆做的苦瓜真的没想到特别特别的好吃,从此我爱👄上了吃苦瓜,慢慢学着婆婆做苦瓜,亲朋好友来我家吃饭,都想吃上我亲手制作辣香可口苦瓜,就此分享给大家,让不爱吃苦瓜的人,也许您尝一口,会爱上它。这可是一道好菜哦!✌用料苦瓜2根大算子8瓣...
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- 夏天了,要多吃些苦瓜一类的蔬菜用料苦瓜1根鸡蛋3个盐适量五香粉少许,我家常用调味料鸡精少许葱末苦苦香香的苦瓜煎蛋的做法苦瓜切开刮去瓤子,洗洗切成片,放碗里加适量盐拌匀,静置半个小时把水挤出去,然后打入鸡蛋,加少许五香粉,鸡精,一丢丢盐,少许葱末,拌匀锅内加油烧热,把苦瓜蛋液倒...
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- 如果你是对苦瓜无感的人就不要尝试去吃苦瓜🤣这道菜我不会说你吃不出苦味神马但是这是一道别有风味的苦味生活嘛酸甜苦辣都不能少……用料苦瓜1根花椒粉(或者花椒油)1勺(小勺)盐2克蒜1瓣小米辣(可选)1-2根鸡精(可选)1勺椒香苦瓜的做法老爸说,苦瓜要选颗粒凸起特别明显的好吃苦瓜去...
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- 从咸蛋炒苦瓜开始喜欢上了这种苦苦的蔬菜有了饭爷辣酱后更是很喜欢这种吃法,苦香苦香的~超级下饭,嗜辣星人也不怕上火~用料苦瓜一根盐一小勺饭爷辣酱一大勺辣酱炒苦瓜的做法苦瓜切片后用盐(也可以用糖)腌几分钟,杀出一部分苦水后倒掉,备用这个时候的苦瓜有了咸味,苦味会减少一些,也...
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- 用料苦瓜根淀粉勺姜片盐克料酒勺蒜瓣酱油勺五花肉克肉香苦瓜的做法第一部苦瓜洗干净切断,一个指腹后就可以然后放入热水焯水,颜色越浅苦味越淡,(根据自己的口味看颜色捞出)然后把中心的瓜瓤挖出去,再放入冷水里面过一下把上述说的调料跟肉一起搅碎,然后放入碗里备份一个方向用力...
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- 能吃苦瓜的人可以试一试不过网上所说的那种苦瓜去苦味的方法我还木有试不知道之前用过那个方法后再炒会不会好些~换成豆豉酱什么也很好吃不过这次为了省事就只用了干辣椒用料葱蒜片苦瓜干辣椒酱油盐辣味炒苦瓜的做法将葱和蒜切好苦瓜切丝备用热锅后炝锅加入葱和蒜片稍等...
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- 苦瓜,是一种很好的疏菜。清热降火,利尿消炎,能降压降脂,深受大众所爱。用料苦瓜1根青红椒各2个蒜1瓣辣椒圈苦瓜的做法先把苦瓜外表清洗,再把苦瓜对半开,去掉里面的籽。把苦瓜切成薄片,放入容器中。撒1勺盐,用手抓揉苦瓜变软,然后放置5分钟,再将苦瓜倒入漏筛里清洗沥水。锅烧热放油,...
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- 今晚吃的,好吃,分享给大家。用料苦瓜1根小红辣椒5个蒜米2瓣清炒辣苦瓜的做法苦瓜洗净,对半切开,切薄片。(越薄越好)小红辣椒切细,再剁几下。(这样才能保证每吃一块都吃到辣椒,不要跟我说明明看到辣椒还是不辣,还怀疑放少了)蒜瓣用刀压碎。苦瓜切完薄片装盆里,加2勺盐,用手搅拌均匀。(搅...
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- 用料苦瓜辣椒大蒜盐,生抽辣子煎苦瓜的做法准备材料把苦瓜对半切开,在把苦瓜里面的东西全部挖干净把苦瓜切成段在上面切成花刀,辣子切碎,大蒜也切碎备用不粘锅里放油,放入苦瓜煎等到把苦瓜两面煎黄,放入切好的辣椒,大蒜炒香,炒香后加入盐和生抽一起搅拌均匀即可...
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- 用料柠檬半个苦瓜1根蜂蜜半勺柠香苦瓜的做法苦瓜去瓤洗净,切成薄片。锅中倒入适量的水,大火煮沸后放入苦瓜烫30秒钟左右,捞出后迅速用凉水冲洗降温。浇上适量的蜂蜜,挤出柠檬汁淋在苦瓜上,搅拌均匀即可。小贴士1.苦瓜汆烫一下可以除去一些苦味,但要掌握好时间,确保苦瓜翠绿的色...
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- 微带一点点的苦味的苦瓜其特殊的香味加上有嚼劲的小鱼干,特别下饭。用料小鱼干大蒜籽苦瓜青椒豆豉生姜生抽老抽不苦的苦瓜香辣小鱼干的做法小鱼干放在清水里泡,等它变软的时候,我们进行下一步。整根苦瓜剖成两半,挖出里面白色偏软的瓤(传说中最苦的地方)扔掉,苦瓜斜切片,越薄越好...
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- 最近新得了一款麻辣酱汁,闻之极香。正巧手边有两根苦瓜,麻辣苦的味道碰撞出火花,为冬日里的懒大厨带来温暖(。・ω・。)用料苦瓜2根豪吉麻辣川香汁1小勺盐少许糖少许麻辣苦瓜的做法苦瓜对切开,去瓤,切丝,备用。不喜欢苦的同学可以开水焯一下去苦。但个人认为这样会让苦瓜失去了它的瓜生...
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- 夏天来了多吃苦味用料苦瓜一条豆豉辣椒酱适量豉辣拌苦瓜的做法苦瓜去籽切片,绰水过凉装盘起油锅,煸香姜片和豆豉辣椒酱放适量生抽和一丢丢糖滚开,浇在苦瓜上即可...
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- 舅母说小时候跟我说命苦的人才吃苦瓜,我觉得我命苦,所以吃苦瓜,哈哈。用料苦瓜1根青椒4个盐克苦瓜炒辣椒的做法把苦瓜对半切开,把中间的籽去掉,切成薄片。放点盐用手把盐拌匀,来回抓苦瓜,都腌到盐,腌制5分钟。把辣椒切碎洗净。把苦瓜的盐水捏干,我拍照不好弄,用两个手握着挤,把盐水...
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- 我本来不爱吃苦瓜的!但是老公说他在中国吃的苦瓜都觉得挺好吃的!所以,来了荷兰就做了三五次而已,否则就是零次!但是,凉拌的真的很好吃!慢慢的,你们会发现,辣妈最爱的调味料是放海鲜酱油!做菜也喜欢放大蒜老姜还有花椒!你们喜欢这些吗?用料苦瓜2根白糖2克盐3克海鲜酱油根据苦瓜分量陈...
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- 用料酱油2勺料酒1勺盐约15克半肥瘦1斤葱,胡椒一把,5克尖椒6个苦瓜1根蚝油1勺生粉2勺酿辣椒苦瓜的做法酱油,蚝油,盐,花生油,生粉,胡椒粉倒入搅拌后的肉沫中,葱头切碎,一起搅拌煎开口处,出现肉馅粘住口,再放点水煮同理有点虎皮这个没煎好...
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- 炎热夏季.,真是吃苦瓜的好季节。用料苦瓜1根青椒2个盐巴适量蒜片适量辣椒炒苦瓜的做法苦瓜清洗干净后,切成小段。去掉苦瓜中的瓤苦瓜切成片,盛入碗里。碗里苦瓜上加入多一点的盐,搅拌均匀盐,用盐腌出水份。倒出水份,加入清水清洗干净,捏干水份。青辣椒,蒜片切好备用。热锅中倒入...
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- 天太热了,今天收受了几位粉丝的贿赂,泄密一份去火消暑的菜谱,拿走不谢。【酸甜苦辣—凉拌苦瓜】→_→所谓酸甜苦辣,就是味道有酸甜苦辣,打破传统热菜的苦瓜炒肉,更加清爽[呲牙]。用料苦瓜1-2根肉(猪牛羊鸡鸭鱼)150克干辣椒3个花椒20-30粒蒜3瓣甜辣椒酱3勺生抽,老抽,香醋适量【酸...
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- 用料干辣椒苦瓜豆豉酱豉辣苦瓜的做法苦瓜用淡盐水浸泡洗净后,对半切开,用小勺子把籽和瓤刮干净,洗净切成长条状。放点盐,用手抓捏几下,放置五分钟后,倒去多余水份沥干。姜切片,干红辣椒剪开去籽后切成细丝。炒锅烧热,把苦瓜直接放入锅中(不放油,不加任何调料),用大火清炒2分钟,盛出待...
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- 苦瓜真的算是爱者吃不够畏者拒不尝试啊你属于前者还是后者呢用料苦瓜一根青椒2个葱半根姜适量蒜适量盐、生抽、白醋、鸡精辣炒苦瓜的做法苦瓜提前去瓤切片泡水,可去除一些苦涩味(泡水时可加些盐、白醋),中间可换几次水泡过水的苦瓜,凉水下锅过水,水开两分钟后捞出,再过一下凉...
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- 用料苦瓜1根五花肉半斤淀粉适量盐5克酱油适量红薯半根姜适量香酿苦瓜的做法这个是我买多了肉一并做了炸云吞和酿苦瓜☺1.苦瓜洗净横切切成小拇指长的长条,处理好白肉絮状物,一般拿小刀旋转一圈,再拿手扣干净2.一勺盐撒在苦瓜内面,揉搓一会,表面颜色变更青绿,可去去苦味,红薯横切...
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- 又到吃苦瓜的季节;加点豆豉碎炝锅,炒苦瓜多份豉香,个人很喜欢。用料苦瓜1根干豆豉20粒上下蒜末1、2瓣蒜成末小米椒、青线椒各1只盐2、3克(根据苦瓜大小)糖(可选)1、2克食油豉香苦瓜的做法食材准备;干豆豉粒略浸泡几分钟;苦瓜洗净、剖开,去籽,斜切成片;豆豉浸泡几分钟捞出略切碎;青、...
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- 苦瓜一点都不苦,甘甘辣辣的很是上瘾。这道菜真的太太好吃了,十分下粥饭。特别喝粥必备。辣得很好吃,也很入味。可以说这道菜是爱吃辣的福利了,喜欢辣的千万不要错过,这道辣味苦瓜鸡蛋。苦瓜这样炒一分钟舔盘。快点做起来吧!用料苦瓜2根鸡蛋3个猪油少量盐少量酱油少量指天椒少个...
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- 苦瓜,很多人吃不了那个苦。可是这样做出来的苦瓜干却越吃越香。用料苦瓜干若干酱油适量香油适量醋适量干红辣椒适量香辣苦瓜干的做法苦瓜晒成干苦瓜干清水洗干净再放到开水锅里煮2分钟捞出炒锅里放油烧到6成热放进干红辣椒迅速关火,再放进凉拌酱油,醋,香油,最后和苦瓜干拌匀放...
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- 苦瓜是夏天菜园里比较常见的菜,直接放。点新鲜剁辣椒油锅爆炒一下,香辣中又带点苦味,不喜欢苦味太重的可以把苦瓜切好后用盐腌十几分钟,可以减轻苦味。用料用料图一剁辣椒苦瓜的做法菜园子的苦瓜结的正好用料:苦瓜、剁辣椒、蒜、盐、生抽一勺剁辣椒、蒜切沫热锅入油,苦瓜爆炒一...
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