- 老蛋糕不放油的话口感比起全蛋海绵蛋糕相对干燥。可以用纸杯装面糊,我是直接用22x22x5的模具。还是放油的好吃。用料低筋面粉100克/120g细砂糖75克/80g土鸡蛋(全蛋打发)4个-180g(土鸡蛋45g左右/个,洋鸡蛋60g左右/个)柠檬汁/香草精3滴做了一次植物油的,25克。筛粉前加入,感觉容易...
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- 这是ochikeron的方子,超简单,拌一拌材料就送入烤箱♥适合新手和懒人!味道口感都很好,可以现烤现吃,也可放入冰箱冷藏后再食。附上原方(视频):用料原味酸奶200ml苹果一个(随意)糖45g(3.5-4汤匙)面粉100g鸡蛋2个泡打粉一小汤匙搅拌均匀→烤♥无油苹果蛋糕的做法准备工作:1.烤箱预热200度...
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- 营养均衡用料油适量老抽适量生抽适量小葱适量小辣椒一个大蒜一瓣生姜两片不辣的青椒两只面条一人份芝麻适量营养均衡的葱油拌面的做法葱切段,小辣椒切丝,姜片切丝,大蒜切丝,放入油锅煸炒,一定要小火,不能大火,不能着急。过于焦就不好了。最后放点芝麻一起煸,芝麻放入不到半分钟就...
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- 只需简单的调料配上劲道的手工面,味道好极了!宽面细面各有滋味!用料蒜2瓣姜4片辣椒面(磨成粉或带颗粒的均可)1小勺生抽1-2勺陈醋1-2勺橄榄油/植物油1-2勺喜欢的蔬菜先焯熟可选干快手油泼面(细面宽面均可)的做法先把面煮熟,不要太软。有点嚼劲很筋道。煮好以后过冷水面煮熟后把姜...
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- 用料碳水+蛋白质+膳食纤维+维生素均衡饮食⑥的做法早餐:三明治午餐:牛排+西兰花+鸡蛋+哈密瓜晚餐:空心菜炒魔芋丝+鸡胸肉...
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- 用料碳水+蛋白质+膳食纤维+维生素均衡饮食②的做法早餐:三明治午餐:馄饨+蓝莓晚餐:胡萝卜玉米汤+烤口蘑...
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- 用料碳水+蛋白质+膳食纤维+维生素均衡饮食④的做法早餐:三明治午餐:魔芋丝+香菇+生菜+橙子+酸奶晚餐:丝瓜紫菜汤+梨...
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- 疫情蔓延,隔离在家也要好好吃饭用料植物油10克盐5克全麦卷饼2片卷心菜半颗鸡蛋2个肉丝50克蒜2瓣洋葱0.25个生抽1勺淀粉适量饼丝均衡碗的做法蔬菜洗干净,切丝卷饼切丝肉丝加少量盐,淀粉,清水抓匀鸡蛋打散热锅冷油,肉丝和鸡蛋炒熟备用下蒜末,洋葱丝(不喜欢吃就不放),包菜丝,炒至包菜...
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- 节日的的喜庆气氛怎么能少了花式饼干?但是实在不想添加色素,于是摸索出了这个方子。即使没有黄油用植物油也很香酥。这个方子大概做了两个烤盘,30个月饼模子饼干。如果做小饼干会更多,做更大的饼干会更多少,因为烤的时候饼干之间要留出空隙。本厨并没有买厨房用称,以节(sheng)能(q...
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- 用料面粉500克酵母5克水300克油120克盐15克糖100克内蒙油旋(甜咸均可)的做法将面粉加酵母用温水和面,揉成光滑面团后发酵发酵好的面团下剂子油酥:胡麻油,盐(或糖),面粉调制成油酥面团包油酥擀成牛舌状卷起来卷成这样从中间切开捏一下,卷起来从一头向中间卷擀成饼皮烤箱180℃预热,...
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- 爱吃饼用料普粉300g橄榄油(面团用)18g水(温水,不烫手)180g盐少许面粉(补面)少许油(烙饼用)手撕饼(葱花饼、葱油饼均可)的做法1、将晋粉、水和油和成面团。省20分钟。分成5份,省15分钟2、案板撒薄面,将省好的小面团擀成2cm的长方形面片。3、在面片上刷一层油,再均匀的撒上一层面粉。然后...
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- 用料碳水+蛋白质+膳食纤维+维生素均衡饮食③的做法早餐:三明治午餐:白菜卷+鸡翅+荔枝晚餐:木耳豆腐鸡蛋羹+油桃...
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- 老妈吃过我做的百香果慕斯蛋糕后,无限热爱……家里的百香果莫明地冒出一大堆!?慕斯蛋糕做腻了,也考虑到老妈的年纪,慕斯吃多了不健康。就尝试了一下做纯戚风,参考了几个无油配方做的,效果不错。【此配方为6寸圆模】制成原味戚风的话,只需要将百香果汁换成等量的牛奶或者色拉油(无...
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- 用料碳水+蛋白质+膳食纤维+维生素均衡饮食⑦的做法早餐:三明治午餐:西红柿面疙瘩晚餐:贝贝南瓜+山竹+蓝莓...
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- 人生最底乐的时候从生创业做出未来用料盐2克糖1克凌🐟3条均安鱼饼的做法打成鱼糕酿好成品小贴士用小火慢煎到金黄色...
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- 用料碳水+蛋白质+膳食纤维+维生素均衡饮食⑤的做法早餐:三明治午餐:西兰花蛋炒饭+鸡胸肉+哈密瓜晚餐:白菜豆腐汤+香菇+火龙果...
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- 我的愿望清单之一,是去顺德地区呆一段时间,吃点民间美食,因为听闻有粤菜的魂在于顺德厨师的说法,上次去加拿大,朋友说最好的粤菜已经在北美,因为回归前已经有不少人办了移民。我以为厨师去了异乡,带走了手艺,不过有时饮食讲究一个本乡本土,讲究原味,可以拔高和升华,当地留下来的也许...
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- 喜欢海苔到,想嫁给家里开海苔制作厂的汉子,或者去美好时光总部工作…因为海苔真心贵,又容易吃了一口就停不下来,所以,研究了这个菜谱。不过,日常备考狗,这个方子并没有经过大量实践,但是因为简单,所以忍不住分享一波。考完试会继续改进。用料紫菜适量玉米油/芝麻油适量风味酱油适...
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- 很多人问我怎么样才能够炸好馒头片,不是炸糊掉,就是油太多不健康。很幸运你们可以看到这个方子,来到馒头的另一片乐园如果女主人为它搭配一碟炼乳,有客人来,也是能拿得出手的一道菜哟!厨房小白也能轻松驾驭的~快来学习呀用料馒头1个鸡蛋1个盐3克油100克清水80克可放可不放的材料...
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- 用料油豆腐均达菜各一斤均达菜焯水去掉菜帮子备用香菇干20朵洗干净泡软泡香菇的水留着备用用家用绞肉机绞碎葱随意几根盐视食材分量定瑶柱小半饭碗(泡软备用泡瑶柱的水别倒掉备用)霉香咸鱼50克左右(剃掉鱼骨刺剁碎)腊肉250克(切粒也可放香肠)鲜五花猪腩肉250克切成粒海虾仁50克...
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- 用料鱼鲮鱼肉芹菜丁少许马蹄丁5个花生米一把葱花少许均安煎鱼饼的做法把切好的芹菜马蹄丁香葱均匀揉进鱼肉里。小火煎两面金黄出锅小贴士放点炒花生米好好吃。...
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- 给女儿做爱心餐用料15元不沾平底锅一只老面馒头切薄片塑料喷壶一只(化妆用的)平底锅抹油均匀的神招的做法把色拉油放入塑料喷壶小瓶。平底锅小火预热老面馒头切薄片小喷壶均匀喷洒在平底锅上,放馒头片烤。也可以碰在馒头片上。加一点孜然粉和盐巴小贴士喷壶喷油比刷子刷油更...
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- 在这个人人爱美的年代,再瘦的人都在喊胖,何况胖子呢?瘦得跟竹竿儿似的姑娘在朋友圈说自己胖要减肥,羡慕又可恨。减肥期间,天天苹果或者其他水果餐,可受不了,甚至会吃到腻吃到恶心。加上无肉不欢,怎么能忍受得了这种煎熬的减肥生活。不来点肉,怎么行呢?用料鸡蛋1个鸡胸肉50g料酒少许...
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- 用料青椒3个肉沫100g蚝油2勺生抽3勺糖1克空气炸锅酿青椒受热均匀不蹦油的做法肉末用蚝油腌制10分钟,青椒切开,去掉青椒籽,把肉沫放进去压实。空气炸锅预热5分钟180℃,把酿青椒铺着烘培纸放入炸篮,180℃8分钟,拿出来看一下,再200℃2分钟,会有好看的虎皮。平底锅烧油,把青椒那一面下...
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- 酥油饼和肉馅儿的邂逅,能量满满的中式早餐。用料普通面粉500克水280克酵母5克鸡蛋1个肉馅:五花肉300克葱1根姜六片花椒水1碗耗油1勺甜面酱1勺酱油2勺盐适量鸡精少许酥油:面粉50克热花生油一炒勺花椒碎适量胡椒少许油酥肉火烧(烤箱和电饼铛均可)的做法将面粉、鸡蛋、水、酵母...
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