![鳝糊炒拉面如何做才美味，怎么做鳝糊炒拉面简单又好吃]( "鳝糊炒拉面如何做才美味，怎么做鳝糊炒拉面简单又好吃")
- 浓油赤酱的响油鳝糊+上海炒面=每一口都是油但就是放不下筷子的鳝糊炒拉面~╮(╯▽╰)╭加些豆芽菜还它几分清爽~用料鳝丝300g拉面300g香葱20g姜、蒜适量蚝油5ml料酒15ml老抽15ml白砂糖30g油50g生粉10g白胡椒粉10g盐适量豆芽菜适量鳝糊炒拉面的做法【炒鳝糊】香葱、老姜、...
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![本帮鳝糊如何做才美味，怎么做本帮鳝糊简单又好吃]( "本帮鳝糊如何做才美味，怎么做本帮鳝糊简单又好吃")
- 端午时节的黄鳝圆肥丰满，肉味鲜美，营养丰富，不仅味道好，还具有滋补功能，因此民间有“端午黄鳝赛人参”之说用料鳝鱼500克本帮鳝糊的做法鳝鱼500克让菜场师傅加工成鳝丝洗净沥干水切成寸段准备好葱姜调个碗汁1勺料酒2勺老抽3勺生抽适量白胡椒粉1勺干淀粉加4勺清水搅匀锅内加食...
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![响油鳝糊（无蔗糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的响油鳝糊（无蔗糖版）方法]( "响油鳝糊（无蔗糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的响油鳝糊（无蔗糖版）方法")
- 好久好久没有吃鳝糊了，今天特意去菜市场买了两条现杀的鳝鱼，按照小时候阿婆的做法做一道响油鳝糊解解馋。用料黄鳝2条生抽10ml约黄酒10ml约木糖醇木糖醇10g水淀粉适量蛤晶或鸡精1g盐2-3g姜2片薄小香葱1根蒜瓣3瓣白胡椒粉适量花生油适量响油鳝糊（无蔗糖版）的做法准备调料，葱切...
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![鳝鱼炒面如何做才美味，怎么做鳝鱼炒面简单又好吃]( "鳝鱼炒面如何做才美味，怎么做鳝鱼炒面简单又好吃")
- 这是剩菜的绝对合理二次利用。第一天做的洋葱炒鳝片吃不完，留着第二天做个炒面吧。用料水面一人份剩菜洋葱炒鳝片一人份生抽一小匙橄榄油一小匙现磨黑胡椒少许鳝鱼炒面的做法水面过水煮到断生即可，千万不可煮到软烂。因为之后还要炒，过软容易烂掉。煮好的面过冷水，沥干，用麻油...
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![宁式鳝糊如何做才美味，怎么做宁式鳝糊简单又好吃]( "宁式鳝糊如何做才美味，怎么做宁式鳝糊简单又好吃")
- 一直想吃宁波的黄鳝糊喇，过年回家特意让妈妈教的。用料黄鳝250克洋葱1个韭黄250克油适量盐适量料酒适量白胡椒适量麻油适量猪油适量藕粉(淀粉)适量宁式鳝糊的做法黄鳝，洋葱，韭黄洗净切丝。藕粉当勾芡用凉水化开。起锅热油下鳝丝煸炒。再下洋葱翻炒，放少量盐，料酒调味去腥，7成熟...
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![辣椒炒面糊如何做才美味，怎么做辣椒炒面糊简单又好吃]( "辣椒炒面糊如何做才美味，怎么做辣椒炒面糊简单又好吃")
- 在老家，一到夏天最忙的时候就是收麦子，忙起来就没空做饭，只有凑合着吃一顿垫吧垫吧，等晚上忙完才会做顿饭，在天又热又忙的时候，就突出一份可口小菜的重要性了！用料青椒，（线椒）都可以用，适量鸡蛋，根据辣椒用量添加2-3个鸡精3勺盐适量面粉，适量水，可加可不加油适量辣椒炒面糊的做法第一步...
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![最牛逼最好吃的响油鳝糊 生烫黄鳝、三刀三片自己划鳝丝的详细做法，最牛逼最好吃的响油鳝糊 生烫黄鳝、三刀三片自己划鳝丝做法技巧]( "最牛逼最好吃的响油鳝糊 生烫黄鳝、三刀三片自己划鳝丝的详细做法，最牛逼最好吃的响油鳝糊 生烫黄鳝、三刀三片自己划鳝丝做法技巧")
- 小暑前后，黄鳝最是肥壮丰美，要吃鳝鱼，江苏一带是最好的，做过漕运总督的淮安传闻曾有108道菜的鳝鱼宴。手膀子粗的大鳝鱼可以炒蝴蝶片、烧马鞍桥、炖生敲等等，只有笔杆粗的小黄鳝则用来做软兜和鳝糊。我爸经常大清早去逛菜市场，能买到野生的小黄鳝，这年头还有野生的？我将信将疑。...
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![现炒浇头的洋葱笋丝鳝丝拉面食谱大全及做法，烹饪好吃的现炒浇头的洋葱笋丝鳝丝拉面方法]( "现炒浇头的洋葱笋丝鳝丝拉面食谱大全及做法，烹饪好吃的现炒浇头的洋葱笋丝鳝丝拉面方法")
- 【洋葱笋丝炒鳝丝】的步骤图就不放了，请看：用料面浇头（3人份）速冻鳝丝2包（约1磅）洋葱中型半个水煮冬笋1支姜、葱各适量花雕酒、红烧酱油、蚝油、盐、砂糖各适量水溶片粟粉麻油胡椒粉面汤盐、胡椒粉适量清鸡汤日本拉面3人份葱花少许现炒浇头的洋葱笋丝鳝丝拉面的做法面浇头的做...
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![年夜饭招牌-黄鳝糊食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭招牌-黄鳝糊方法]( "年夜饭招牌-黄鳝糊食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭招牌-黄鳝糊方法")
- 小时候外公只在过年的时候才给我们做这道菜。一上来小辈们都抢着吃。学起来！用料黄鳝适量豆腐干适量冬笋三分之一个生姜适量咸菜适量克年夜饭招牌-黄鳝糊的做法黄鳝洗净切丝豆腐干和冬笋切条状（咸菜忘拍了）娃娃菜切丝（大白菜比较嫩的部位也可以）热锅冷油下姜丝和鳝丝大火炒，加...
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![响油鳝糊的详细做法大全,简单又营养的响油鳝糊做法]( "响油鳝糊的详细做法大全,简单又营养的响油鳝糊做法")
- 响油鳝糊这道菜绝对是上海本帮菜里的名角，也是上海外婆必备手艺之一用料黄鳝2条（鳝丝300g）葱姜蒜适量生抽11/2大匙老抽1/2大匙糖1小匙黄酒1大匙生粉1大匙水2大匙麻油1大匙食用油100ml响油鳝糊的做法4条黄鳝可以炒2盘了烧开一锅水汆烫鳝鱼3-4分钟，当鳝鱼6成熟时捞出，把粘液洗掉...
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![糊弄辛拉面如何做才美味，怎么做糊弄辛拉面简单又好吃]( "糊弄辛拉面如何做才美味，怎么做糊弄辛拉面简单又好吃")
- 简单方便的辛拉面做法用料辛拉面1包鸡蛋1个牛肉卷150克蟹肉棒3只上海青3只颗糊弄辛拉面的做法把食材切好料包青菜（鸡蛋如果想要整只）丢进锅里煮煮得差不多放面饼，牛肉卷和蟹肉棒再煮两岁半分钟就可以吃饭小贴士🈚️...
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![炒面糊糊如何做才美味，怎么做炒面糊糊简单又好吃]( "炒面糊糊如何做才美味，怎么做炒面糊糊简单又好吃")
- 早起做红糖糍粑，剩了一些炒熟拌了白糖的黄豆面粉想着怎么打扫呢，咦，用热水冲成糊糊喝不就好了么小时候就喝过炒面糊糊，爸妈做过，也买过，饭店也有呢妈妈说，她小的时候，姥姥也做过这个，有点历史了近几年没喝过了，应该拾起来做法简单，喝下去肚子里又暖又饱用料普通面粉/黄豆面粉花生仁...
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![鳝糊面如何做才美味，怎么做鳝糊面简单又好吃]( "鳝糊面如何做才美味，怎么做鳝糊面简单又好吃")
- 冬天里一碗热热的汤面就满足了~最近一阵子就想吃鳝糊面买了材料就在家自己动手了~用料鳝丝葱姜蒜料酒酱油鸡精白糖植物油猪油（麻油）胡椒粉高汤面鳝糊面的做法将划好的鳝丝洗净，切段。蒜头剥皮，剁成蒜泥；香葱洗净，切末、切丝；姜去皮，切末切丝。锅洗净置旺火上，舀入植物油烧至七成热...
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![青椒炒面糊如何做才美味，怎么做青椒炒面糊简单又好吃]( "青椒炒面糊如何做才美味，怎么做青椒炒面糊简单又好吃")
- 此面不是面条，而是面糊哦😊用料青椒1个鸡蛋1个普通面粉适量青椒炒面糊的做法青椒切碎（越碎越好），打入鸡蛋，加入适量调料（盐、鸡精、十三香等），加入适量面粉，调成无液体状态。起锅烧油，油热后放入葱花，再放入青椒糊糊，炒至全部散开，呈现青椒粒粒分明的状态就好了。小贴士夹在馒头里，绝了...
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![炒鳝糊如何做才美味，怎么做炒鳝糊简单又好吃]( "炒鳝糊如何做才美味，怎么做炒鳝糊简单又好吃")
- 用料新鲜鳝鱼1斤莴笋1棵料酒少许淀粉少许老抽1勺香油少许胡椒粉少许糖1勺味精少许盐少许姜蒜丝少许炒鳝糊的做法先处理干净鳝丝切小段老抽胡椒粉糖淀粉盐味精腌制好待用莴笋切丝腌制一下挤出水分热锅热油煸炒姜蒜丝出香味倒入鳝丝爆炒断生然后倒入莴笋再翻炒一会撒上胡椒...
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![鳝丝糊如何做才美味，怎么做鳝丝糊简单又好吃]( "鳝丝糊如何做才美味，怎么做鳝丝糊简单又好吃")
- 用料鳝丝韭菜姜丝淀粉勾芡鳝丝糊的做法煮过的黄鳝划丝，切段调汁：姜末，料酒，生抽，少糖，鸡精，韭菜切段备用放油炒黄鳝，韭菜，倒调汁，加一点水，倒勾芡汁，关火。放胡椒粉，麻油。...
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![幸运鳝丝炒面的详细做法大全,简单又营养的幸运鳝丝炒面做法]( "幸运鳝丝炒面的详细做法大全,简单又营养的幸运鳝丝炒面做法")
- 掌握了时间和温度的窍门，作出又快又好吃的幸运美食就不是什么难事啦！用料鳝丝150克幸运面（蟹皇面）1包姜蒜适量料酒1勺油2勺芹菜5,6根幸运鳝丝炒面的做法就是这种面，小时候常拿来做干吃面。满满的回忆！姜蒜切末。热锅凉油，小火煸炒姜蒜末。姜蒜炒出香味后，转大火，下鳝丝爆炒，至鳝丝...
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![响油鳝糊如何做才美味，怎么做响油鳝糊简单又好吃]( "响油鳝糊如何做才美味，怎么做响油鳝糊简单又好吃")
- 女儿特别喜欢吃这道菜，现在将菜谱分享给大家。用料黄鳝克老抽勺黄酒克糖克大蒜瓣小葱根料酒勺香油勺白胡椒粉勺白糖克青椒响油鳝糊的做法黄鳝划丝，切成四厘米左右的长度，准备好蒜末，葱末，将青椒切丝备好锅加热并倒入菜油倒入青椒丝，炒至断生后盛出。热锅热油状态下倒入蒜末，爆香...
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![炒面糊如何做才美味，怎么做炒面糊简单又好吃]( "炒面糊如何做才美味，怎么做炒面糊简单又好吃")
- 小时候的面食，现在已经很少吃了，回忆起还是感觉香香的，给孩子做了当主食用料面粉适量克鸡蛋2个花椒粉适量盐2克葱花适量炒面糊的做法家里葱花就剩一点了，切碎面粉和鸡蛋混合后放入花椒粉和盐面粉感觉稀，可以一点一点加入面粉搅拌这样就差不多了热锅凉油放入葱花爆香，倒入面糊，小...
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![烂糊鳝丝如何做才美味，怎么做烂糊鳝丝简单又好吃]( "烂糊鳝丝如何做才美味，怎么做烂糊鳝丝简单又好吃")
- 用料黄鳝300克老抽2勺生抽2勺白胡椒粉少许勺小葱2根料酒5勺洋葱1个胡萝卜小半根烂糊鳝丝的做法鳝丝.胡萝卜.小葱.洋葱洗干净鳝丝切成段胡萝卜.小葱切段洋葱切开热锅加油洋葱姜片先放入锅中翻炒炒出洋葱香味后放入鳝丝翻炒加入料酒去腥加入生抽调鲜加入老抽调色加白糖两勺...
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![炒鳝鱼如何做才美味，怎么做炒鳝鱼简单又好吃]( "炒鳝鱼如何做才美味，怎么做炒鳝鱼简单又好吃")
- 要到端午节了，正是吃鳝鱼的时节，抓紧时间好快吃～用料黄鳝2斤蒜20瓣高笋200克藕200克甜椒1个盐3克酱油勺糖3克花椒10粒炒鳝鱼的做法鳝鱼清洗后不用加任何作料备用，蒜瓣不要切，高笋，藕，甜椒，切成条备用锅中放油，炒鳝鱼一定要多油，不然会粘锅。油温到达五成熟的样子，放花椒，蒜瓣，鳝鱼，盐，翻...
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![炒鳝片如何做才美味，怎么做炒鳝片简单又好吃]( "炒鳝片如何做才美味，怎么做炒鳝片简单又好吃")
- 用料黄鳝500克姜2片洋葱1个青椒1只红椒1只胡椒粉炒鳝片的做法青椒红椒洋葱切好，备好配料。野生黄鳝洗净斜切，放入少许胡椒粉盐生粉和生姜腌制十分钟（盐少放哦，后续还要放生抽）锅里放油，放入洋葱青椒红椒直至断生，盛出备用。锅里加少量油，放入黄鳝爆炒（之前炒配料的油不用倒掉哦，特...
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![紫苏爆鳝糊如何做才美味，怎么做紫苏爆鳝糊简单又好吃]( "紫苏爆鳝糊如何做才美味，怎么做紫苏爆鳝糊简单又好吃")
- 用这种方法做出来的鳝鱼，肉质鲜嫩入味、微辣不燥，下饭一流哦！用料紫苏叶鳝鱼蒜苗姜蒜酱油生抽盐蚝油料酒辣椒紫苏爆鳝糊的做法鳝鱼请商贩处理干净，洗净切小段蒜苗折段、辣椒切圈姜切丝，蒜切片，紫苏叶洗净待用锅坐油，下鳝段、淋少许料酒滑炒，变色卷曲即可捞出。再次热锅烧热油，下姜...
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![鳝糊的详细做法大全,简单又营养的鳝糊做法]( "鳝糊的详细做法大全,简单又营养的鳝糊做法")
- 用料黄鳝400克姜10片淀粉1勺香油1勺黄酒10克胡椒粉10克老抽1.5勺白糖20克鳝糊的做法配料等准备好黄鳝焯水，切丝...
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![鳝丝炒面如何做才美味，怎么做鳝丝炒面简单又好吃]( "鳝丝炒面如何做才美味，怎么做鳝丝炒面简单又好吃")
- 用料鳝丝、包心菜、洋葱、鸡蛋、青椒、红椒鳝丝炒面的做法面捞水面冲凉上色包心菜、洋葱、鸡蛋炒熟放入面继续炒炒好盛出爆炒鳝丝炒好盛在面上...
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