- 用料猪瘦肉500g泡椒泡葁8g葱15g醋,糖各8g菜油3大勺鱼香肉丝(第一次炒,看像还行,咸了点儿,嘿嘿!)的做法12...
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- 无意中做的,跟超市买的九洲布丁口感一毛一样,分量管饱!用料吉利丁5克雀巢特浓速溶咖啡一包粉末,11克-13克那种竖条的全脂纯牛奶250克细砂糖一点点,随意咖啡冻(口感就像九洲布丁,弹得不行)的做法吉利丁片5克以内就够了,凉水泡软(2分钟)如果是吉利丁粉,加凉水搅拌一下,隔水加热成液体牛...
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- 用料鸡蛋1个可还行的做法好吃。...
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- 牛奶炖蛋,宝宝辅食不错的选择,奶香浓郁,老人孩子吃都不错,营养丰富,欢迎加我,加入我的辅食美食群大家庭哟用料鸡蛋2个纯牛奶约100毫升糖少量可不放牛奶这样炖超级细嫩顺滑,看着像不像蛋挞?的做法鸡蛋打入碗中倒入纯牛奶搅散状态如图过筛得到细腻的蛋液表面覆盖保鲜膜扎孔入蒸锅,冷...
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- 韩女士的泡菜汤教程,很好喝!用料泡菜随意嫩豆腐随意洋葱1/2个韩式辣酱两勺五花肉随意辣椒粉一小勺白胡椒粉一勺看起来不太像泡菜汤的泡菜汤的做法1.猪肉下锅煸炒至微焦,加入洋葱2.再下一点点油炒泡菜3.放菇,没有的可以不放,不影响口味4.加开水,豆腐(如有其他配料,这时候加)5.加盖...
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- 突发奇想,不知道豆腐跟番茄酱搭不搭出锅后果然太好吃啦开心满意两个宝贝一人吃了好几块婆婆竟然以为是鸡块😛用料豆腐500克鸡蛋2个番茄酱适量看着像鸡块,其实是豆腐😁的做法豆腐改刀切成厚七八毫米的三角块鸡蛋打散成鸡蛋液平底锅抹油,将豆腐在鸡蛋液里均匀裹上蛋液,放在锅里...
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- 提示写在前面:1.实际只用的到40克烫面,写80克水加20克面粉是因为家里奶锅比较大,水太少了锅底都巴不住;2.拌成棉絮状后,静置,这样更好出膜,手揉得话更省时省力,厨师机揉得话,也让厨师机用得更久;3.一发后,把面团取出时,用手四周扣一下面团,再倒扣!切忌用力拉扯或者用硬质粘板刨出来;4.烤...
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- 用料莲藕一大节消耗莲藕,味道奇妙尝起来像太妃糖,看起来像焦糖---熬藕浆的做法莲藕洗净,擦蓉手捞藕蓉,挤干藕汁。手捞大部分后,剩余的借助滤网挤干挤出的藕汁,上炉,小火熬至浓稠成不能流动的浆状。熬煮过程,不能离开厨房,要时不时地搅拌防粘锅。推荐搪瓷锅比较不沾只有成品图。400...
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- 用料冰块块柠檬个雪碧瓶红牛夏日特饮之看我像啤酒吗的做法切两瓣柠檬,放杯里挤压几下,放冰块,雪碧倒八分满,最后到红牛。...
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- 用料豆腐2块钱培根一小包料酒1勺蚝油1勺酱油1勺它是豆腐看着像五花肉的做法培根切细条豆腐切小块!锅里热油下煎一面煎到一点点焦色翻面!这个时候调一个料子:蚝油酱油料酒少许上火盖个盖闷一分钟,看着点不要焦咯哦!放根小葱点缀一下...
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- 上周末民宿的复古女郎下午茶的活动里聊到了西班牙的巴斯克蛋糕也吃到了巴斯克蛋糕,因为和其他芝士蛋糕的水浴加热法不一样,再加上为了做樱花芝士,剩下了很多的奶油奶酪,于是我决定也来做一下巴斯克蛋糕,这个蛋糕做起来实在太过瘾了,虽然每个第一次接触到这个蛋糕的人都以为我烤...
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- 用料水半碗香菇一碗的量生抽2勺老抽1勺耗油1勺淀粉1勺大蒜少许看起来像肉的香菇的做法准备好所需要用到的材料香菇去蒂改刀水煮开后放入香菇,焯水,大约2分钟后即可捞出油热之后加入蒜末,煸炒出香味,加入香菇,煎至表面金光将生抽,老抽,耗油,淀粉,水搅拌均匀,淋入煎好的香菇中,大火收...
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- 没有工具没有称全凭做菜的“差不多”来制作黄油小饼干用料黄油一份低筋面粉乘2糖霜一些哈哈有点佛系看着像啥就是啥的做法化黄油准备烤...
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- 随机做的,记录一下,以后看看或者改动用料盐1克鸡蛋1个做饭的油20克糖20克低筋面粉280克自己想的饼干,还行,的做法把鸡蛋和油还有糖与盐,放在一起搅拌,搅拌,搅拌到起细腻小泡,再放入过筛的低筋面粉,搅拌至无颗粒,拌匀后非常粘手,粘稠,放置于保鲜膜上在覆盖一层保鲜膜,用擀面杖擀成1厘米...
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- 用料鸡蛋2个低粉牛奶120g黄油克糖霜看着像pancake的松饼的做法打好面粉蛋清加糖霜打泡煎的第一个饼没想到是这副鬼样子再试一个形状可以了🙄🙄🙄again有点样子了像超市里卖的烧饼越来越有样子了这才是真正的松饼缺了点点缀我很满意了...
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- 如此黑暗料理是我大煮泡面党不可不试的一道菜虽然看上去很黑暗但是吃起来却意外地好吃呢(* ̄▽ ̄)y我知道没有步骤图的菜谱很不吸引人但是确实是没有啊╮(╯3╰)╭看在我这么卖萌打滚的份上大家就做一回呗注:图中泡面是sainsburys的自产鸡味泡面以前只要11p一包尼玛现在涨到15...
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- 研究了好久的脆皮猪五花,一直想试试,粗盐、醋都买回来了,就是没有买猪五花,的确也怕失败。最近迷上在bilibili学做菜,找到了好几个,都好想发上来,不过编辑图片好费时!要想做脆皮猪五花,MarcoPierreWhite的秘诀是,油!MarcoPierreWhite烤猪五花配苹果奶油。Bilibili传送门在这里,看视频...
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- 提前一晚把面团揉出来,冬天室温发酵,夏天冷藏发酵。第二天早上炸一下,中国胃得到了极大的满足。这个方子出品的油条成功率非常高,外脆里嫩。方子适合2-4人的量。(最近试了一下用夏威夷果油炸油条,烟点220-240度适合油炸,很健康自带坚果奶香,真的香到自我陶醉~)用料牛奶280克中筋...
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- 70%中种配方,花了两天时间来做,基本就是在等发酵,两次揉面都交给美善品来做的。一个450克吐司盒的量,但我这只吐司放在六寸蛋糕盒里烤的,就长的跟花一样,再多一点黄油和层次感就是妥妥的手撕面包了😛用料中种高粉175克耐高糖酵母5克牛奶90克蛋液30克盐2克主面团高粉75克淡奶油5...
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- 给放哥哥哥哥哥哥日前宣布俄联邦委员会组成法?这是要不要不要不要不要不要不要不要不要不要不要不要不要不要不要是在于我们如何去掉黑暗中午的确很好很快就要来了?这是要不要不要不要不要不要不要不要不要不要不要是在线的哥拒载现象是纷繁的世界纪录保持者蒙哥马利?这是要...
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- 这个红糖发糕,还算一次成功吧,不过小碗忘了抹油😄,脱模有点难。不过很蓬松宣软,甜丝丝的味道棒棒的,敲重点关火后焖两分钟就可以了,时间长了小碗边上会有蒸汽水滴进来,发糕太宣软,滴上水就没法吃了我没加鸡蛋,试过加鸡蛋的有点腥味,所以全换成水用料面粉150克红糖40克酵母2克开水90...
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- 香甜浓郁的牛油果冰激凌。材料简单。一发入魂。用料牛油果一个半淡奶油200克蜂蜜一大勺白糖一小勺盐一小撮看着像抹茶实则牛油果冰激凌的做法牛油果、蜂蜜、100克淡奶油、一小撮盐。进料理机打成泥。备用。另外100克淡奶油加一小勺白糖。打发。到这个状态差不多。牛油果...
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- 用料蘑菇适量肉适量葱花适量什么?还不会炒蘑菇快来这里看看吧!的做法先把蘑菇撕成小朵用热水烫一烫然后挤干水分肉起锅烧油放肉放葱花翻炒均匀下入蘑菇因为没来得及拍所以菜都吃完了也忘记了拍成品图了...
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- 像这种长得好看还营养的食材就要多做给宝宝吃~今日分享→紫甘蓝鸡肉小饼紫甘蓝含有丰富的维生素,矿物质加上高蛋白的鸡肉想要宝宝身体棒,常吃它准没错!【紫甘蓝鸡肉小饼】月龄:15M+食材:鸡肉100克,紫甘蓝50克,胡萝卜20克,有机酱油2克,原味白芝麻盐1克,淀粉10克做法:1.鸡肉切丁,紫甘蓝...
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- 天气热了嘛,奶泡热拿铁自然转换冰模式。试试吧,简单哟!牛奶冰坨看起来还像覆盖了冰激凌和浓厚奶油,视觉是甜品,热量却不高,双赢!用料全脂牛奶180克炼乳10克咖啡1杯看起来像冰激凌小山的冰拿铁的做法我用了一包牛奶,提前放冷冻室冻成块牛奶结晶成块后取出放玻璃杯,表层淋炼乳打好的...
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