![蛋羹（布丁感）做法烹饪大全 地道蛋羹（布丁感）如何做]( "蛋羹（布丁感）做法烹饪大全 地道蛋羹（布丁感）如何做")
- 用料鸭蛋1个生粉寿司酱油蛋羹（布丁感）的做法打鸭蛋入小碗，加热水，蛋液和水1：1，加生粉，搅拌。水烧开，中火蒸，大概30分钟左右，上层凝结。（为什么这么久？）寿司酱油加水，调淡。酱油浇在蛋表面。小贴士加生粉后，水波蛋变成鸡蛋布丁的口号感。鸭蛋的腥味没有去除，可以考虑老酒？调味料可以在蒸蛋...
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![小美版布丁口感的蛋羹食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版布丁口感的蛋羹方法]( "小美版布丁口感的蛋羹食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版布丁口感的蛋羹方法")
- 用料鸡蛋两个水100克酱油1大勺香油适量小美版布丁口感的蛋羹的做法两个鸡蛋入小碗打散，美善品料理机主锅加水500克，设置7分钟最高温最慢速等待水达到最高温。再往鸡蛋碗里加入100克的水，用筷子一直搅打均匀细腻状态，盖上保鲜膜入小美蒸锅，小美主锅里的水达到最高温的时候把蒸...
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![双重口感的布丁蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的双重口感的布丁蛋糕方法]( "双重口感的布丁蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的双重口感的布丁蛋糕方法")
- 上层是水晶焦糖冻，中层是鸡蛋布丁🍮，底层是软绵绵的蛋糕，布丁+蛋糕吃起来口感太爽了……以下的配方适用于7寸/8寸的固定蛋糕模具。用料焦糖层黑糖/红糖10克细砂糖25克冷水8克热水65克吉利丁片3片（总约7-8克）布丁层全鸡蛋5个大号的或者4个特大号的细砂糖60克常温水100克牛奶150...
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![布丁鸡蛋羹如何做才美味，怎么做布丁鸡蛋羹简单又好吃]( "布丁鸡蛋羹如何做才美味，怎么做布丁鸡蛋羹简单又好吃")
- 用料鸡蛋3个水700克鲜虾5只黑胡椒粉少量克香油1勺生抽1勺布丁鸡蛋羹的做法先把三个鸡蛋打入一个盆中，称重，然后加入45度的温水，温水和鸡蛋的比例1:1，水再加10克，打散搅匀，然后过筛到一个大碗里，裹上保鲜膜。开锅后蒸10分钟或者直接放上去20分钟。上面可以蒸说自己喜欢的蔬菜，虾仁...
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![烤箱炖蛋（布丁口感）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱炖蛋（布丁口感）方法]( "烤箱炖蛋（布丁口感）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱炖蛋（布丁口感）方法")
- 用料鸡蛋1个温水是鸡蛋量的1.5倍烤箱炖蛋（布丁口感）的做法鸡蛋打散，加入1.5倍温水搅匀撇去浮泡烤箱160度上下火，烤盘里加点水，放上鸡蛋碗，碗上盖一层锡纸160度烤25分钟，出炉～...
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![布丁口感鸡蛋羹做法烹饪大全 地道布丁口感鸡蛋羹如何做]( "布丁口感鸡蛋羹做法烹饪大全 地道布丁口感鸡蛋羹如何做")
- 用料鸡蛋1个温水4个蛋壳水量香油2滴：个人喜好哈酱油半勺布丁口感鸡蛋羹的做法1.鸡蛋一个，取一半蛋壳装温水用的。2.鸡蛋打在碗里，温水放4个半蛋壳的量。鸡蛋和水的比例1：23.搅拌均匀，用保鲜膜盖好了。保鲜膜是为了防止水蒸气进入导致蛋羹里有气泡影响了口感。4.大火蒸8分钟。...
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![鸡蛋布丁🍮口感滑嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋布丁🍮口感滑嫩方法]( "鸡蛋布丁🍮口感滑嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋布丁🍮口感滑嫩方法")
- 入口即化的鸡蛋布丁，甜蜜蜜，超级快手。赶紧做起来吧。用料鸡蛋2个牛奶150ml糖30克鸡蛋布丁🍮口感滑嫩的做法牛奶、鸡蛋、糖倒进容器内，搅拌至糖融化，然后过筛2遍！（这个步骤必不可少哦）将过筛完的布丁液倒入耐高温的容器内。装有耐高温容器放进烤盘内，然后烤盘内添加两关节的水。1...
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![像布丁一样的！炖鸡蛋羹炖鸭蛋羹食谱大全及做法，烹饪好吃的像布丁一样的！炖鸡蛋羹炖鸭蛋羹方法]( "像布丁一样的！炖鸡蛋羹炖鸭蛋羹食谱大全及做法，烹饪好吃的像布丁一样的！炖鸡蛋羹炖鸭蛋羹方法")
- 日常一蛋碳水循环低碳日更适合补蛋白质了超好吃又简单用料鸡蛋/鸭蛋1个/70g水1:1.5/105g盐1克鸡精粉1克葱花些许像布丁一样的！炖鸡蛋羹炖鸭蛋羹的做法蛋打散。水一定要用温水。然后慢慢加蛋液进去搅。最后把表面浮沫舀掉太嫩滑了。我也第一次做这么布丁口感的...
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![布丁口感的葱油炖蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的布丁口感的葱油炖蛋方法]( "布丁口感的葱油炖蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的布丁口感的葱油炖蛋方法")
- 减肥的姐妹们真的试试这个葱油炖蛋！！像布丁一样滑嫩细腻，零失败做法～鲜美好吃的同时热量也很低，真的是入口即化哇很哇塞的满分水蒸蛋其实很简单～用料鸡蛋2个水适量看文字盐适量克生抽适量布丁口感的葱油炖蛋的做法两个鸡蛋打散，加入温开水和一点点生抽和盐搅匀。蛋液和水的比例...
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![蒸蛋羹（像布丁一样）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸蛋羹（像布丁一样）方法]( "蒸蛋羹（像布丁一样）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸蛋羹（像布丁一样）方法")
- 这个蒸蛋羹真的快手又好吃，吃出了咸豆花的味道用料鸡蛋（土鸡蛋）3个温水250克盐少许生抽1勺香油半勺蒸蛋羹（像布丁一样）的做法准备好材料：鸡蛋我用了3个土鸡蛋，比较小，每个带壳也只有38克左右，如果是稍大的洋鸡蛋2个就够了，温水（不能烫手）250克，如果没有厨房秤，大概是家里用来吃饭的碗正...
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![布丁口感的虾仁蒸蛋羹食谱大全及做法，烹饪好吃的布丁口感的虾仁蒸蛋羹方法]( "布丁口感的虾仁蒸蛋羹食谱大全及做法，烹饪好吃的布丁口感的虾仁蒸蛋羹方法")
- 用料鸡蛋2个温水150克虾5只豌豆粒适量六月鲜轻盐酱油适量布丁口感的虾仁蒸蛋羹的做法准备食材鸡蛋打散在碗里，搅拌均匀。加入鸡蛋液1.5倍的温水，水温40度左右。两个鸡蛋大约100克，就放入150克温水，搅拌均匀。蛋液过筛，蒸出来的蛋羹才能更嫩滑。盖上保鲜膜，保鲜膜用牙签扎一些小...
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![蒸鸡蛋羹「布丁风味」食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸鸡蛋羹「布丁风味」方法]( "蒸鸡蛋羹「布丁风味」食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸鸡蛋羹「布丁风味」方法")
- 一道舒心养胃的鸡蛋羹，之于其鲜美嫩滑，我更中意的是蛋羹的平整光滑…用料鸡蛋3个温水20克香油半勺盐10克鸡精10克生鲜酱油适量蒸鸡蛋羹「布丁风味」的做法放入碗中3个鸡蛋，放入蛋液一半的温水（40°的样子），加入少量盐、鸡精、食用油，用筷子快速搅拌打匀，用筷子挑动，蛋液很均匀。用...
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![感冒布丁如何做才美味，怎么做感冒布丁简单又好吃]( "感冒布丁如何做才美味，怎么做感冒布丁简单又好吃")
- 某君的圣诞周非常令人羡慕，周一到周三羽毛球赛，周四圣诞周五拍工作室定妆照。而他昨天游戏厅玩太嗨现在感冒了，感冒的小动物最合适来个软软奶香布丁用料鸡蛋3稀奶油200g奶粉1汤匙牛奶70g白砂糖3汤匙感冒布丁的做法稀奶油、牛奶、奶粉、糖混合小火化糖不用煮沸，糖化开关火晾凉...
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![教你蒸出又滑又嫩布丁感的鸡蛋羹食谱大全及做法，烹饪好吃的教你蒸出又滑又嫩布丁感的鸡蛋羹方法]( "教你蒸出又滑又嫩布丁感的鸡蛋羹食谱大全及做法，烹饪好吃的教你蒸出又滑又嫩布丁感的鸡蛋羹方法")
- 蒸蛋羹都会吧，可是满是蜂窝状的蛋羹可不是我们颜值党喜欢的哦，注意几个要点，人人都能蒸出平滑婴儿肌鸡蛋羹用料土鸡蛋2个去壳约100克温水170克50度左右盐1克教你蒸出又滑又嫩布丁感的鸡蛋羹的做法鸡蛋打散加入温水，加入盐搅拌均匀过滤掉蛋筋收获一碗无泡沫的蛋液，如果有一些泡...
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![水蒸蛋（布丁口感）食谱大全及做法，烹饪好吃的水蒸蛋（布丁口感）方法]( "水蒸蛋（布丁口感）食谱大全及做法，烹饪好吃的水蒸蛋（布丁口感）方法")
- 水蒸蛋，有的地方也叫鸡蛋羹。水蒸蛋看似简单，但做的成不成功关键还得用一些小技巧。（详情请看最后的小贴士）用料鲜鸡蛋（常温）2只温水150g盐2g水蒸蛋（布丁口感）的做法首先准备食材。打散鸡蛋。（不要过度打发）放入盐，继续打匀。（不要过度打发）慢慢倒入温水,快速搅拌均匀。我这里用了两个...
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![南瓜奶香布丁，芒果布丁(鸡蛋羹)食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜奶香布丁，芒果布丁(鸡蛋羹)方法]( "南瓜奶香布丁，芒果布丁(鸡蛋羹)食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜奶香布丁，芒果布丁(鸡蛋羹)方法")
- 换个花样吃鸡蛋..用料南瓜50克母乳60ml鸡蛋1个南瓜奶香布丁，芒果布丁(鸡蛋羹)的做法这里的母乳可以用冲好的奶粉，或者温水代替【加热到40度】母乳也是用温奶器加热到40度，再加入鸡蛋一定要把泡泡撇干净哦，这个保证蒸好的鸡蛋羹表面光滑很重要的其中一步南瓜泥要稍微放凉一些，...
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![布丁蛋羹如何做才美味，怎么做布丁蛋羹简单又好吃]( "布丁蛋羹如何做才美味，怎么做布丁蛋羹简单又好吃")
- 用料鸡蛋（50克一个）2个温水（量杯盖一杯半）150克布丁蛋羹的做法两颗鸡蛋打散加入温水拌匀撇去浮沫装入浅盘或者炖盅里盖上盖子主锅加500克热水18分钟/V/速度1...
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![鸡蛋布丁羹如何做才美味，怎么做鸡蛋布丁羹简单又好吃]( "鸡蛋布丁羹如何做才美味，怎么做鸡蛋布丁羹简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个牛奶伊利牛奶250毫升鸡蛋布丁羹的做法把鸡蛋打匀，加入牛奶一起打匀然后把泡沫去掉倒入布丁杯里（我没有准备布丁杯就倒了碗里）打上保鲜膜，再保鲜膜上扎上十几个小洞放入蒸锅蒸十五分钟Ok...
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![鸡蛋布丁（浓醇口感）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋布丁（浓醇口感）方法]( "鸡蛋布丁（浓醇口感）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋布丁（浓醇口感）方法")
- 淡奶油选的是安佳动物奶油，鸡蛋用全蛋。用料鸡蛋2个牛奶90ml淡奶油110ml糖粉25g鸡蛋布丁（浓醇口感）的做法1.将糖粉倒入牛奶中搅拌均匀2.倒入淡奶油搅拌均匀3.将蛋搅打均匀4.将搅拌好的蛋液倒入搅拌好的淡奶油液中搅拌均匀5.搅拌均匀后过筛一定要过筛这步超重要6.烤箱提前190...
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![大显身手之午餐，素菜，布丁口感的镜面牛奶蛋羹day7食谱大全及做法，烹饪好吃的大显身手之午餐，素菜，布丁口感的镜面牛奶蛋羹day7方法]( "大显身手之午餐，素菜，布丁口感的镜面牛奶蛋羹day7食谱大全及做法，烹饪好吃的大显身手之午餐，素菜，布丁口感的镜面牛奶蛋羹day7方法")
- 用料鸡蛋3个净重约150克一盒纯牛奶250克香油适量生抽适量蒸煮用水650克大显身手之午餐，素菜，布丁口感的镜面牛奶蛋羹day7的做法1、主锅内加入650克水，Nancy前一天晚上泡了50克豆子和10克花生，一起煮好了，就有香浓的全营养花生豆浆喝啦！2、三个鸡蛋用筷子搅散。3、搅拌均匀，用打...
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![布丁口感的肉末蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的布丁口感的肉末蒸蛋方法]( "布丁口感的肉末蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的布丁口感的肉末蒸蛋方法")
- 记录与分享用料肉末150克鸡蛋2个布丁口感的肉末蒸蛋的做法鸡蛋打成蛋液蒸好(做法参考我的上个菜谱《布丁口感的蒸蛋微波炉版和蒸锅版》点击上面头像可以找到)蒸蛋的同时把肉剁成肉末锅里放油和姜蒜末炒香放入肉末，生抽，白醋，五香粉，盐，鸡精，小半碗水淀粉烧开倒在蒸蛋上最后撒上...
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![比布丁还嫩！比布丁还好吃的嫩滑鸡蛋羹！食谱大全及做法，烹饪好吃的比布丁还嫩！比布丁还好吃的嫩滑鸡蛋羹！方法]( "比布丁还嫩！比布丁还好吃的嫩滑鸡蛋羹！食谱大全及做法，烹饪好吃的比布丁还嫩！比布丁还好吃的嫩滑鸡蛋羹！方法")
- 好做好吃的比布丁🍮好吃的嫩滑鸡蛋羹！希望大家关注我一下！时间：15分钟难度：⭐️⭐️人份：1～2用料酱油1勺温水克鸡蛋2个花生油适量葱适量盐适量（可以不放）比布丁还嫩！比布丁还好吃的嫩滑鸡蛋羹！的做法准备材料水是蛋的1.5倍。放盐搅拌均匀之后隔水蒸12分钟后闷3分钟后出锅成品质量保证杠...
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![鲜香豆腐蛋羹 布丁口感食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜香豆腐蛋羹 布丁口感方法]( "鲜香豆腐蛋羹 布丁口感食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜香豆腐蛋羹 布丁口感方法")
- 鸡蛋羹富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，以防细菌感染。此外，鸡蛋羹还具有清热解毒作用；我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，有助于延缓衰老。不仅如此，鸡蛋羹的做法方便简洁，营养美味，更是老少皆宜的传统美食。恰到...
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![布丁鹅蛋羹的详细做法大全,简单又营养的布丁鹅蛋羹做法]( "布丁鹅蛋羹的详细做法大全,简单又营养的布丁鹅蛋羹做法")
- 用料鹅蛋98克盐3克油3克葱花若干温水176克布丁鹅蛋羹的做法1.将鹅蛋敲开放入碗内，搅拌均匀。2.搅拌好的鹅蛋倒入温水，鹅蛋和水的比例是1:1.8，继续搅拌均匀。3.撒入少许盐，继续搅拌均匀。4.用滤网把调好的蛋羹过滤三遍，这样蛋羹就会很细腻。5.过滤好的蛋羹倒入一个广口碗里，用保...
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![布丁口感豆腐肉沫鸡蛋羹食谱大全及做法，烹饪好吃的布丁口感豆腐肉沫鸡蛋羹方法]( "布丁口感豆腐肉沫鸡蛋羹食谱大全及做法，烹饪好吃的布丁口感豆腐肉沫鸡蛋羹方法")
- 专治各种夏天没胃口丝滑般的享受味蕾一下被打开了好次，物依#一周一道新菜#用料鸡蛋1个山泉水豆腐1盒猪肉沫200克冷水1.5个鸡蛋液的量酱油1勺耗油1勺香菜1根布丁口感豆腐肉沫鸡蛋羹的做法【步骤一】只需三样东西，内酯豆腐口感更滑建议购买，猪肉剁碎加少许盐和生粉香油腌制一...
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