![全麦北海道如何做才美味，怎么做全麦北海道简单又好吃]( "全麦北海道如何做才美味，怎么做全麦北海道简单又好吃")
- 添加了全麦的北海道，使高热量的北海道透着浓浓麦香，显得健康又美味，以前做过面包机版，今天省略奶粉，加大牛奶量，试试烤箱版～此配方为450克吐司模一个的量！制作前请看小贴士！用料高筋粉（金像）200克全麦粉（馨尔唛）50克细砂糖38克盐3克淡奶油80克牛奶100克鸡蛋30克干酵母3克黄油15克全麦...
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![全麦北海道吐司「凯度蒸烤箱版」食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦北海道吐司「凯度蒸烤箱版」方法]( "全麦北海道吐司「凯度蒸烤箱版」食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦北海道吐司「凯度蒸烤箱版」方法")
- 吐司，是英文toast的音译，粤语（广东话）叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包用料高筋面粉200克全麦粉100克细砂糖40克盐2克奶粉15克酵母5克鸡蛋液30克淡奶油80克牛奶90克全麦北海道吐司【凯度蒸烤箱版】的做法将所有面团的材料放入厨师机，开2档揉至面团光...
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![全麦北海道吐司做法烹饪大全 地道全麦北海道吐司如何做]( "全麦北海道吐司做法烹饪大全 地道全麦北海道吐司如何做")
- 全麦面包通常吃起来口感比较粗糙，很多人不爱吃。但日常饮食中多摄入杂粮有利于健康。在全麦面包制作过程中添加淡奶油和牛奶做成北海道吐司，吃起来会更松软香甜，接受度更高。(我是用美善品多功能料理机来完成揉面过程的。没有小美的朋友可以用厨师机或者手动完成步骤2到4的...
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![北海道全麦吐司(厨师机版)食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道全麦吐司(厨师机版)方法]( "北海道全麦吐司(厨师机版)食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道全麦吐司(厨师机版)方法")
- 全麦粉——指面粉中没有添加增白剂(过氧化苯甲酸)和增筋剂(嗅酸钾)的原色原味面粉。这种面粉中的粗纤维对人体健康最有益，对糖尿病人也很有好处。用料盐3克细砂糖50克「风筝」高筋面粉335克全麦粉(含麦麸)170克奶粉30克干酵母粉5克鸡蛋50克(带壳约重55克)淡奶油135克温水1...
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![超软全麦黑芝麻北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超软全麦黑芝麻北海道吐司方法]( "超软全麦黑芝麻北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超软全麦黑芝麻北海道吐司方法")
- 为了瘦身减脂，低脂全麦是每日必备滴早餐标配做完满屋麦香，立刻反转以往对全麦面包的理解，超级松软好吃用料高筋面粉200克全麦粉90克麸皮5克黑芝麻5克黄油15克细砂糖30克酵母3克奶粉15克鸡蛋30g盐2克淡奶油80克水90克全蛋液适量超软全麦黑芝麻北海道吐司的做法除黄油以外的所...
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![超级软北海道全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超级软北海道全麦吐司方法]( "超级软北海道全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超级软北海道全麦吐司方法")
- 迷上了吐司的香，软，健康，好吃😊😊😊😊用料新良高筋面粉200克山姆家的全麦粉100克淡奶油90克黄油15克细砂糖45-50克，可减量盐2克奶粉20克酵母3克水90克建议留10克，预计不同粉的吸水性，或加或少有不同鸡蛋1个超级软北海道全麦吐司的做法采用后油法，将除黄油外的所有材料全部放入厨...
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![全种北海道如何做才美味，怎么做全种北海道简单又好吃]( "全种北海道如何做才美味，怎么做全种北海道简单又好吃")
- 用料全种:高粉250细砂糖7.5蛋清20淡奶油150水35耐高糖干酵母1.5主面:细砂糖32蛋清20耐高糖干酵母1盐3黄油10全种北海道的做法全种制作，全部材料搅匀，面温24度左右，晚上9点半制作（能晚一点尽量晚一点），放进冷藏4度的冰箱下班回来立刻制作，除了盐和黄油（软化），主面与其他材料搅制扩展...
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![全麦北海道土司做法烹饪大全 地道全麦北海道土司如何做]( "全麦北海道土司做法烹饪大全 地道全麦北海道土司如何做")
- 这款全麦土司非常柔软，麦麸的香味也很浓郁，饱腹感更强，吃起来更香，也更加健康。用料高筋面粉200克全麦粉100克酵母1茶匙奶粉15克细砂糖30克牛奶90克淡奶油85克鸡蛋1个盐1/2茶匙黄油15克全麦北海道土司的做法将除黄油和盐以外的所有材料放入主锅，设置30秒/速度3-6，混合。加入1/2...
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![超软全麦北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超软全麦北海道吐司方法]( "超软全麦北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超软全麦北海道吐司方法")
- 全麦面粉含丰富的维生素B1、B2丶B6，烟减酸（即维生素B3），钙、铁丶锌等微量元素，是市场常见面粉中营养价值最高的面粉。因面粉中含有粉碎的麸皮，口感较一般面粉粗糙，但麦香味更浓郁，对身体更健康。用料高筋粉200g全麦粉100g细砂糖30g（喜欢甜可加糖）盐2g奶粉15g鸡蛋30g酵母3g淡奶油80g...
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![全麦北海道排包做法烹饪大全 地道全麦北海道排包如何做]( "全麦北海道排包做法烹饪大全 地道全麦北海道排包如何做")
- 口感松软，带着小麦和奶油的香气，非常好吃。模具尺寸是两个18*12*5.5厘米用料高筋粉255克全麦粉65克细砂糖30克盐4克淡奶油100克牛奶140克蛋清35克鲜酵母11克（我放了9克）液体黄油15克全麦北海道排包的做法1:除了盐，所有材料放入m6厨师机搅拌桶。2:揉到扩展。3:加盐继续揉至延展...
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![中种北海道全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中种北海道全麦吐司方法]( "中种北海道全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中种北海道全麦吐司方法")
- 喜欢中种北海道吐司，但是又害怕它的高热量，下厨房哪里都没有中种北海道全麦吐司，干脆自己弄个方子，没想到出来口感很好，因为全麦粉比例很高，一直担心不能满模，结果出来很惊喜，喜欢全麦吐司的吃货们不妨试试，不会失望的，做完记得交作业哦。我真是第一次做出能满模的全麦吐司，最重要的...
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![巧克力夹心.全麦北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力夹心.全麦北海道吐司方法]( "巧克力夹心.全麦北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力夹心.全麦北海道吐司方法")
- 因为两个孩子喜欢吃巧克力，平时不敢给他们吃多，巧克力甜度太大，每天早餐都是吐司，所以嵌入了北海道吐司的方子里。全麦粉，也想加入方子里替代部分高筋粉，简单化处理原方子的中种材料。方子仍然是2个吐司盒的量。用料中种材料（简单化）高筋面粉450克全麦粉50克鸡蛋1个（小）牛奶250克黄...
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![全麦北海道吐司（冷藏中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦北海道吐司（冷藏中种）方法]( "全麦北海道吐司（冷藏中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦北海道吐司（冷藏中种）方法")
- 没有面包机的朋友看过来，浸泡、折叠，不用费力的揉面，做出来的面包一样好吃。用料中种面团：高筋面粉215克、糖7克、淡奶油65克、牛奶80克、蛋白半个（约20克）、酵母1/2勺主面团：全麦粉25克、奶粉14克、糖20克、盐3克、蛋白半个、酵母1/4勺、黄油10克全麦北海道吐司（冷藏中种）的做法...
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![全麦黑芝麻北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑芝麻北海道吐司方法]( "全麦黑芝麻北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑芝麻北海道吐司方法")
- 喜欢吐司，喜欢全麦，再碰上加了淡奶油的组合，口感扎实不失奶香。方子属于低糖低油版，适合450克吐司盒两条。用料黑芝麻适量高筋面粉420克全麦粉120克牛奶210克淡奶油130克鸡蛋液80克细砂糖50克盐7克奶粉24克即发干酵母7克无盐黄油24克全麦黑芝麻北海道吐司的做法按照先湿性材...
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![天然酵种100%全麦北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种100%全麦北海道吐司方法]( "天然酵种100%全麦北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种100%全麦北海道吐司方法")
- 这算是100%全麦的一种腐hao败chi做法，一直觉得天然酵种和奶香味很搭，浓郁的乳酸味和麦香味是这款的特色。很少爱甜面包但这款我个人非常爱。这款发酵用时会比较长，相信我等待都是值得的。方子搬运自德姐博客用料酵头：100%水粉比全麦天然酵种22g全麦粉69g牛奶37g主面团：全麦粉3...
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![北海道全麦吐司做法烹饪大全 地道北海道全麦吐司如何做]( "北海道全麦吐司做法烹饪大全 地道北海道全麦吐司如何做")
- 我家里有一个菲利浦的压饼机，能做简易的三明治，那还是我没有自己做面包之前，老爱去买一些吐司，火腿和芝士片，用这个压饼机做三明治，那段时间的早餐几乎天天都是吃这个，朋友来我家小住，早上吃到热腾腾的三明治，都说好吃好香的！自己开始做面包以来，就很少用它了，有一次偶尔用它来做了一...
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![波兰种全麦北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种全麦北海道吐司方法]( "波兰种全麦北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种全麦北海道吐司方法")
- 综合多个菜谱，用于自己记录一下。用料波兰种王后日式面包粉150克水150克燕子鲜酵母2克面团王后日式面包粉180克南顺全麦粉180克燕子鲜酵母12克蜂蜜28克淡奶油80克盐6克奶粉12克鸡蛋85克橄榄油20克水50克（调整）波兰种全麦北海道吐司的做法将波兰酵头的所有材料混合在一起，放在...
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![100%北海道全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%北海道全麦吐司方法]( "100%北海道全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%北海道全麦吐司方法")
- 这款吐司内用部分全麦粉替换了高筋粉，更加入了麦麸，增加了口感，使甜面包吃起来更健康此配方是450吐司盒子2条的量用料中种高筋粉280g全麦粉200克麦麸40g牛奶180克淡奶油150克细砂糖10克酵母6克蛋清50g主面团奶粉24克细砂糖54克蛋清15g盐6克黄油20克100%北海道全麦吐司的做法...
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![全蛋北海道如何做才美味，怎么做全蛋北海道简单又好吃]( "全蛋北海道如何做才美味，怎么做全蛋北海道简单又好吃")
- 这是天然气小姐改的爱和自由的70%中种北海道，做的时候为了操作方便，小改了一下。两个450克吐司🍞的量，蛋清改成两个全蛋基本100克，淡奶油110克基础上加了50克。中种面团太硬，所以在中种阶段没有放蛋清，而是把淡奶油全部放入。用料中种面团高筋面粉350克鲜酵母18克牛奶145克淡奶...
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![软fufu的北海道全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的软fufu的北海道全麦吐司方法]( "软fufu的北海道全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的软fufu的北海道全麦吐司方法")
- 又可以消耗淡奶油又添加了不少全麦粉，一举两得！还是两个450克吐司模具。用料淡奶油160克水158克鸡蛋60克细砂糖50克盐5克奶粉24克高筋面粉400克全麦粉160克干酵母5克软fufu的北海道全麦吐司的做法将所有材料放进搅拌机里揉面团，因为不放黄油，因此直接揉到有薄膜状态即可。一...
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![100%中种全麦北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种全麦北海道吐司方法]( "100%中种全麦北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种全麦北海道吐司方法")
- 我用的日清高筋粉和红磨坊全麦粉，注意预留水量。夏天需要开空调绑冰袋操作。用料中种部分高筋面粉300克全麦面粉300克牛奶190克淡奶油140克蛋白45克糖15克鲜酵母9克黄油10克主面团蛋白35克糖75克盐6克鲜酵母6克奶粉30克黄油10克100%中种全麦北海道吐司的做法将中种部分除...
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![北海道吐司&全麦酵母种培养食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司&全麦酵母种培养方法]( "北海道吐司&全麦酵母种培养食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道吐司&全麦酵母种培养方法")
- 我用葡萄干和苹果培养过天然酵母，这次用全麦粉培养天然酵母，有人称为“鲁邦种”，感觉麦香十足，活性也特别好。做这个天然酵母吐司二次发酵花了将近20小时，没有耐心不要尝试。网上很多配方都会再加干酵母促进发酵，我没加，原汁原味，做出来的吐司外酥里嫩，麦香十足，组织粗糙，更像蛋糕口...
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![改良版全麦南瓜北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版全麦南瓜北海道吐司方法]( "改良版全麦南瓜北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的改良版全麦南瓜北海道吐司方法")
- 因为买到了全麦南瓜粉，所以试着改良了下北海道。用料高筋面粉190g全麦南瓜粉40g牛奶75g蛋清15g酵母1.4g奶油奶酪（或者动物性鲜奶油）65g黄油5g细砂糖7g第二次加入材料细砂糖35g盐2g酵母1g蛋液第一次倒完剩下的打散全部加入黄油4g改良版全麦南瓜北海道吐司的做法准备材料将上...
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![全麦北海道牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦北海道牛奶吐司方法]( "全麦北海道牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦北海道牛奶吐司方法")
- 用料(A)高筋面粉432克全麦粉108克动物性鲜奶油151克细砂糖16克即溶干酵母3克鲜奶173克蛋白38克无盐奶油11克（融化）B蛋白43克B细砂糖81克B盐6.5克B即溶干酵母2克B奶粉32克C无盐奶油11克全麦北海道牛奶吐司的做法先将即溶干酵母与部分温牛奶浸泡活化，再混合A所有材料，混合成团...
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![烫种全麦北海道吐司🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的烫种全麦北海道吐司🍞方法]( "烫种全麦北海道吐司🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的烫种全麦北海道吐司🍞方法")
- 前几天上午，在吃了芝麻馅的面包后去医院做血尿检，发现检测出尿糖，给我敲响了健康警钟，还好隔天的糖耐顺利通过，这才松了一口气。多半是早餐面包的原因，于是又做起了全麦吐司，这款吐司全麦含量占全部面粉的1/3，稍微有点多，所以采用烫种，并加入淡奶油挽救一下口感。第一次实验的时候...
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